Она умела боль свою терпеть
 

 

Ей острые ножи летели в спину, Ей душу жгли калёным острием. Толкали её в бездну и пучину, Но шла она по жизни напролом. Она умела боль свою терпеть, И слёзы от людей скрывать умела. Смогла несчастье в жизни одолеть, И заново начать свой путь сумела. Ей иногда хотелось аж до боли Кричать на все четыре стороны. Но всё-таки хватило силы воли, Какой бы ей ни стоила цены. Ей силы Бог давал, чтоб не сломаться, Небесный ангел путь ей освещал, Чтоб на краю одной ей не остаться, Он днём и ночью за спиной стоял. Предательство, что в жизни испытала, И боль в душе смогла перетерпеть. И строила всю жизнь свою сначала, В надежде, что придёт время взлететь. Она умела боль свою терпеть, И слёзы от людей скрывать умела. Смогла несчастье в жизни одолеть, И заново начать свой путь сумела. Ей иногда хотелось аж до боли Кричать на все четыре стороны. Но всё-таки хватило силы воли, Какой бы ей ни стоила цены.

В российских водах Японского моря расположен райский остров Петрова, названый в честь адмирала русского флота Александра Петрова. Остров известен своими загадками и неповторимой красотой на весь мир, но мало кому удалось посетить его.

С воздуха очертания острова напоминают тело огромного кита. Сейчас остров находится под охраной Лозовского заповедника. Также как и бухта Поющего песка, раскинувшаяся напротив (так названа благодаря мелкому белому песку, издающему характерные свистящие звуки при ходьбе).

Приморье сравнительно молодой регион, у него богатая история: тут расцветали и рушились средневековые государства, сюда заходили иностранные интервенты и с нечеловеческими усилиями добирались первые переселенцы.

Дальний Восток способен подарить острые впечатления, особенно заинтриговать тех, кто любит все таинственное и неизведанное.

Мы приехали в бухту Петрова, живописное место, расположенное в Лазовском заповеднике. 

Это одна из самых красивых бухт Приморского края.

Рецепт:

Сыр филадельфия: Сметана (20%-30%) - 300гр. Йогурт - 300 г. Лимонный сок - 1-1,5,ч.л. соль - 1 ч.л.

Для закуски:

слоенное бездрожжевое тесто для смазывания - желток +1 ст.л. молока огурец - 1 шт семга с/с - 100-150г укроп - по вкусу сыр творожный или филадельфия - 2 ст.л.

Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Сливки молочные (33%) — 200 мл

• Молоко — 500 г 

• Яйца — 2 шт. 

• Сахар — 100 г 

• Крахмал кукурузный — 30 г 

• Масло сливочное — 50 г

Приготовление:

1. Соединить крахмал, сахар и яйца. Размешать венчиком до однородности. Молоко довести до кипения и тонкой струйкой влить в яичную массу, непрерывно мешая. Поставить на небольшой огонь и варить до загустения. 

2. Снять с огня и добавить масло. Тщательно размешать. Накрыть пленкой в контакт и остудить, затем охладить в холодильнике в течение 2-3 часов. 

3. Отдельно взбить сливки до плотных пиков и соединить с остывшей заварной массой.

Приятного аппетита!                                                                                         https://www.sloosh.ru/pages/58732-zavarnoi-krem-so-slivkami.html 

Ингредиенты:

• Яблоки крупные (желательно сорта гренни смит) — 3 шт.

• Масло сливочное — 90 г  

• Сахар — 1 ст. л.  

• Сахар коричневый — 2 ст. л.  

• Корица — 0,5 ч. л.  

• Экстракт ванили — 2 ч. л.  

• Соус карамельный — 4 ст. л.  

• Мороженое — 4 шарика 

Для теста:

• Мука — 350 г  

• Масло сливочное размягченное — 230 г  

• Сахар — 120 г  

• Желтки — 2 шт. 

• Цедра лимонная — 2 ч. л. 

• Соль — 0,5 ч. л. 

• Сахар белый крупный — по вкусу

Приготовление:

1. Для теста смешайте в миске муку, сахар, соль и лимонную цедру, добавьте масло и перемешайте, смесь должна напоминать крупную крошку. Добавьте желтки и соберите тесто в шар, быстро промесите на рабочей поверхности. 

2. Разделите тесто на 4 части, каждую подкатайте в шар и заверните в пленку. Уберите в холодильник на 30 мин. 

3. Очистите яблоки и нарежьте кубиками. 

4. Растопите в широкой сковороде 70 г сливочного масла, добавьте яблоки и готовьте на среднем огне, помешивая, 5-7 мин, до мягкости. Всыпьте сахар и корицу и готовьте еще 5 мин. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт. Остудите. 

5. Раскатайте шар теста между двумя листами пергамента в круг диаметром 16 см. Переложите на противень, застеленный пергаментом. 

6. В центр круга положите четверть яблочной начинки. Загните края теста на начинку. Так же сформируйте еще 3 пирога. 

7. Смажьте края пирогов оставшимся сливочным маслом и посыпьте крупным сахаром. Поставьте в духовку, разогретую до 175 °С, и выпекайте 20–25 мин, до золотистого цвета.

8. Готовые пироги достаньте из духовки и немного остудите. Переложите на тарелки, в центр положите по шарику мороженого и полейте карамельным соусом.

Приятного аппетита!                                                                                         https://www.sloosh.ru/pages/58477-jablochnye-mini-pirogi-s-morozhenym.html 

На земле существует более двух тысяч видов креветок. И хотя на прилавки продуктовых магазинов обычно попадает лишь с десяток разновидностей этих ракообразных, их вполне хватает, чтобы приготовить множество блюд - от диетических до экзотических. Рассказываем, как правильно варить креветки, как подавать к столу.

1 сентября 1939 года нацистская Германия вторглась в Польшу, началась Вторая мировая война. Войска вермахта совершили череду блицкригов, завоевывая «жизненное пространство», но на территории СССР встретили неожиданно мощное сопротивление, которое стало началом конца великой нацистской идеи и привело к падению гитлеровской Германии.

Спустя 80 лет после окончания Второй мировой фотограф Артур Бондарь купил в Германии архив немецкого офицера Граля (Grahl), служившего в одной из пехотных дивизий вермахта. Это 70 фотографий, напечатанных на немецкой фотобумаге Agfa, - своего рода дневник. Снимки сделаны в период с 1939 по 1942 год.

Рассказываем о первых днях самой разрушительной войны в истории и публикуем уникальные снимки немецкого офицера, участвовавшего во вторжении во многие страны Европы, в том числе в СССР.