Новый год – пора подарков. Дети и взрослые рады сладким сюрпризам. Приготовьте своими руками вместилище для угощений и лакомств – новогодний сапожок.

Состав:
2 яйца
100 гр. сливочного масла
1 стакан сахара
2 пакетика ванильного сахара
1 1/3 стакана муки
2/3 ч. л. соды
1 ст. л. лимонного сока
3/4 стакана изюма

Жаркое в горшочках – это шикарное блюдо, прекрасно подходящее для новогоднего стола или любого другого праздника. Подача, вкус, аромат – все это делает жаркое в горшочках совершенно особенным блюдом, такому горячему обрадуются все, собравшиеся за столом. Давайте посмотрим, как правильно и вкусно его готовить.

Жаркое – любимое многими блюдо, история которого уходит в далекое прошлое. Наши предки готовили жаркое и сто, и двести, и даже тысячу лет назад, поэтому так много рецептов и способов его приготовления. Одним из самых популярных вариантов приготовления жаркого является способ, для которого используются глиняные горшочки. Жаркое в горшочках – это действительно вкусно, ароматно, чрезвычайно аппетитно, ведь в глиняных горшочках продукты томятся, готовятся особым образом, что делает их вкуснее и ароматнее.

Мечты сбываются, даже самые сказочные! С детства мне так хотелось иметь подобный снежный шар, который часто фигурировал в новогодних фильмах. Нежное мерцание переливов снежинок внутри меня полностью завораживало… С какой радостью я узнала, что такой вот шар можно сделать самостоятельно, и сделать именно таким, как тебе хочется. В работе понадобятся довольно простые элементы, так что отыскивай их и смело приступай к созданию новогоднего чуда. Это очень хорошая идея для подарка, своими руками ты можешь сотворить небольшую радость для родных и друзей. А дети будут просто в экстазе от подобной игрушки!

Свиная рулька, запеченная в духовке - очень сытное и вкусное мясное блюдо. Для запекания свиную рульку нужно выбрать мясистую, желательно, чтобы было меньше жира, а больше мяса. Подают запеченную свиную рульку обычно с тушеной капустой или вареным картофелем.

Эта красивая и вкусная новогодняя закуска станет ярким украшением праздничного стола. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении новогодней закуски «Снежинки» с сыром, черносливом и грецкими орехами.
 

Ваши близкие сообщили вам о том, что собираются прийти к вам в гости на выходные, а вы как заботливая хозяйка хотите угостить их непременно вкусной выпечка? Для этого не нужно выбирать рецепты заумных пирогов или тортов, где поэтапно выпекаются коржи, готовить сложную начинку и «колдовать» над презентацией, достаточно просто приготовить изумительный бисквитный ореховый рулет, который не отнимет у вас много энергии сил, а его вкус способен затмить даже самые известные французике и итальянские десерты.

Если вы хотите побаловать своих родных вкусной сладкой творожной запеканкой, то можете воспользоваться сегодняшним рецептом. Понравится это блюдо и любителям шоколада, так как основной слой творога мы будем сдабривать хорошей порцией какао — шоколадный вкус десерту обеспечен.

Дополнять шоколадный вкус будут сладкое яблочко, изюм и аромат ванили. Детки будут в восторге, не смотря на то, что основной продукт запеканка — творог, который некоторые едят без особой охоты.

Не скажу, что это блюдо только для детей, так как и взрослым оно понравится своим красочным обилием вкусов. Если добавить чуть меньше сахара, то получается отличный легкий завтрак, который можно дополнить какао, чаем или кофе.

Аппетитные картофельные крокеты с расплавленным сыром на радость гурманам. Результат получается очень вкусный и совсем не затратный, как может показаться сначала. Можно порекомендовать это блюдо как основное с овощным салатом, либо в качестве гарнира.

Предлагаю Вам создать вот таких кофейных ёжиков! Посмотрите до чего они милые! А ещё это отличный сувенир с завораживающим ароматом кофе!!!

Легче выпечки, чем эта, наверно, не найдешь. Самое главное — иметь форму для выпечки маффинов, а уж наполнители в виде фруктов могут быть на ваше усмотрение. Летом можно делать эту сдобу с персиками, зимой — с яблоками, или даже с повидлом. Что есть под рукой, то идет в ход. Ингредиентов минимум, тесто — проще простого, а получаются прекрасные, воздушные булочки с фруктами.

Как вкусно приготовить отбивные к празднику, вопрос совсем не сложный. Ведь применив немного фантази, можно подать оригинально, вкусно и красиво даже такое простое блюдо как отбивные.

В этом рецепте мы будем запекать отбивные в духовке под сыром с грибами, ведь, мясо запеченное в духовке, всегда самое вкусное и ароматное. К тому же вариант подачи красив сам по себе и заслуживает быть представленным на праздничном столе.

Ингредиенты:
● мука - 120 гр,
● яйца - 2 шт,
● сахар - 80 гр,
● сливочное масло - 90 гр,
● лимонный сок - 1 ст.ложка.

Приготовление:

1. Подготовить все необходимые продукты.
Смешать масло, яйца, сахар

2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.

3. Взбить все миксером или венчиком.

4. Добавить муку.  И 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.

5. Выложить тесто в формочки "Мадлен" (или любые другие).

6. Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.

Классическое печенье "Мадлен" готово!

Источник

Все мы с детства знаем такой вкусный, сладкий напиток, как горячий шоколад. Но, мало кто знает, что его можно приготовить дома самому. Сейчас покупной шоколад совсем не тот, и молодое поколение вообще не знает настоящего вкуса этого горячего напитка. Самый простой способ – это использовать какао – порошок, но, вкус совсем не тот. Настоящий напиток готовится только из хорошей плитки шоколада, и еще нескольких компонентов. Домашний горячий шоколад, рецепт которого мы вам расскажем в данной статье, готовится довольно просто! Главное – это желание и уверенность, а также немного времени.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог – 0,5 кг
Мука – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 г
Бананы – 3 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Растительное масло, соль, мука для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности.

2. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин.

Источник

Ингредиенты:

Творог 250 грамм

Молоко или сливки 100 мл

яйца 2 штуки

Сахар 2 ст. ложки

Ванильный сахар 

Сливочное масло для смазывания формы

Отличное первое блюдо, которое оградит вас от лишних калорий.

Ингредиенты:

лук репчатый - 2 шт
петрушка - 1 пучок
болгарский перец - 2шт
картофель - 1 шт
зеленый горошек - 3 ст.л.
морковь - 2 шт
Зеленая фасоль - 100 г
соль, перец, приправы - по вкусу
Сельдерей (стебли) - 4 шт

Зачем покупать в магазине то, что можно без особых усилий приготовить в домашних условиях, и при этом быть уверенным, что использовались только качественные натуральные продукты. В этом рецепте мы расскажем, как засолить скумбрию в рассоле в домашних условиях. Приготовленная по данному рецепту скумбрия получается насыщенного золотистого цвета и приятного вкуса, скумбрию будем засаливать целиком.

Еще примечателен тот факт, что готовится рыбка без использования жидкого дыма - популярного средства для придания копченого аромата и золотистого цвета. Для этих целей применяются только натуральные продукты - луковая шелуха и черный чай.

Найти пару-тройку симпатичных бутылок можно в любом доме. Немного краски и… соли, и потрясающий новогодний сосуд готов! Нравится? Тогда за дело!

Творожные пончики - это потрясающее лакомство и вкуснейший десерт, родом из далекого детства! Это необычное сладкое печенье, покорило своим вкусом и детей, и взрослых!
Нежные и ароматные шарики со вкусом творога, присыпанные сладкой пудрой, которые многим готовили бабушки и мамы, довольно просто приготовить самостоятельно.
При подаче такие пончики отлично сочетаются с чаем, кофе, компотом и сладким киселем, а подавать их можно с разными добавками в виде варенья, меда, сметаны или взбитых сливок.