Мне тоже, как не странно, было неприятно. И почему-то было ощущение какого-то дежавю. А, дошло - такое же чувство было, когда читала о немытой Европе и нечистотах, стекающих с мушкетерских шляп. Это при том, что я сама видела ну о-о-о-очень давние постройки в итальянских городках с достаточно большой историей, которые можно описать примерно так: глухие, без окон, балконы, вместо привычной нам пожарной лестницы соединенные друг с другом довольно толстой трубой, уходящей под землю. А это оказались старинные санитарные комнаты. В самом доме места для них не было, так хозяева таким образом исхитрялись. И я помню скандал, который мне устроила моя интеллигентнейшая мама всего двадцать пять лет назад из-за того, что я запроектировала ванную в доме, дескать, "зачем тебе в доме туалет, если ты живешь в деревне?!". А у друга-итальянца (который старше меня на 7 лет)теплый клозет в доме был ВСЕГДА, и только поднапрягшись по моей просьбе, он вспомнил, как его бабка рассказывала(!), что в её время ночные горшки выливали в специальную канализационную трубу, которая в доме была с момента постройки, а состоялась оная лет 200, а может, и 300 тому назад.
Так что если эта статья фейк, то он - моя мстя за немытую вонючую Европу.
Хотя мне кажется, что все достаточно грамотно и аргументировано. Я сама когда-то, когда довелось готовить русский ужин, обозвала таковым салат "оливье", карельский молочный грибной суп, драники и шашлык. Пошло на ура, хотя было немного стыдно. Не за качество приготовления, тут у меня вроде как все дома, а за введение иностранцев в заблуждение по поводу истинно русской кухни.