КОРЖИКИ К ЧАЮ.

http://that-and-it.ru/forum/topic_716  

«Творожный» торт–желе с кусочками фруктов

далее

Печенье "Муравьиные кучки"

далее

«Пирог-пицца по-чикагски»

Привет всем! Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления пиццы-пирога по-чикагски. Рецепт приготовления довольно прост. Пицца без мясных продуктов, вегетарианская.

Читать далее

Пирог на картофельном тесте с мясной начинкой 

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе.

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе.


+ читать дальше

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С РЕШЕТКОЙ

И снова к сезонным продуктам. Что там у нас полным ходом зреет в садах? Правильно - сливы. По этому поводу сегодня мы печем сливовый пирог  . От того пирога, что на картинке, я не попробовала ни кусочка - он целиком, вместе с формой уехал в другой город к родителям мужа. Им было очень вкусно  И вам тоже будет 

Читать далее...

Пирог с мясом и грибами из пивного теста

Сегодня хочу предложить очень простой и доступный рецептик ароматного пирога...Начинки могут быть любыми на Ваш вкус, а сегодня у меня мясо с грибами!

Читать далее...

Александрийское тесто для куличей и не только.

Любите сдобу? Это александрийское тесто для куличей и не только, как раз хороший вариант для сдобной выпечки.  Вы сможете по этому рецепту, не дожидаясь Пасхи напечь вкусной выпечки. Выпечка получается очень нежной, мягкой и ароматной. Но а к Пасхе, если у Вас такого рецепта нет, рекомендую этот рецепт взять в свои закладки. Куличи у Вас выйдут на славу. Если Вам покажется большое количество ингредиентов, то Вы можете его поделить на 2, 3 или даже 4. Вкусно!

 

Читать далее...

Пышные сырники из творога

Сырники (творожники) – популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Сырники – это жареные лепешки, оладьи из творога с добавлением яиц и муки.

Часто вместо муки используют манную крупу и делают сырники с манкой, иногда сырники делают без муки. Обычно сырники жарят на сковороде, но готовят сырники и в духовке, в микроволновке, на пару. Приготовление сырников из творога – занятие несложное и очень благодарное. Ведь сырники всегда порадуют вас, особенно вкусные сырники с изюмом, сырники с яблоком, сырники со морковью. Подают сырники со сметаной, с вареньем, с медом… Сырники по этому рецепту готовятся очень быстро и получаются пышными и необыкновенно нежными

Фоторецепт приготовления сырников из творога

Кулинария- Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное! Ингредиенты: Для теста: 380 гр. муки 5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых) 75 гр. сахарного песка щепотка соли 15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе) 40 гр.- растопленного сливочного масла 1шт.- яйцо 200 мл.- молока

Читать далее...

Яблочный штрудель "экстренное открывание дверей"

Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ ПОДКОВКА для 2014 Нового года

далее

Мясной пирог



Ингредиенты:
-250 г. майонеза
-250 г. сметаны
-3 яйца
-300-350 г. муки
-1 ч. л. гашеной соды
-соль
Начинка:
-300 г. фарша
-400 г. картофеля натереть на крупной терке
-лук
-соль, перец

Приготовление:
Майонез, сметану, яйца и соль перемешать. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста. Выпекать при 180 градусах 1 час.
Приятного всем аппетита!



angel devid

Полезный киш из овсяного теста с курицей и овощами

Я подсела на овсяное тесто для киша. Мало того, что оно полезнее обычного, так оно еще и гипервкусное. Как известно, начинки в киш можно придумывать до бесконечности. В данном варианте предлагаю вам попробовать с куриным филе, брокколи и помидорками.



Чем холоднее будут все ингредиенты для теста, тем лучше. Тогда оно будет рассыпчатым, как надо. Можно рубить ножом и перетирать пальцами. Я уже давным-давно отдаю этот процесс на волю кухонному комбайну.
Получается ну очень вкусно!

Лимонный пирог, почти ватрушка.

Я уже представила этот вкус. Великолепная лимонная или апельсиновая начинка в этом чудном тесте. Попробуйте и Вы испечь такой замечательный тёртый пирог, почти ватрушку, только вот начинка будет не творожной, а цитрусовой, а тесто очень хорошо подходит для обычной ватрушки.

Читать далее...

Очень Быстрое Печенье

✔ 250 г размягченного маргарина; ✔ 300 г сметаны; ✔ 2,5 - 3 стакана муки; ✔ 0,5 пакетика разрыхлителя. Никакого сахара или яиц! На полчаса в холодильник, потом раскатать, выдавить рюмкой круги, в сахар (кунжут, мак, тмин) и на противень. Выпекать около 15-20 мин при 180°C — до золотистой корочки.

Franzuzhenka

Булочки к обеду

На 35 – 45 булочек (диаметр 6 – 7,5 см) 

22 гр. дрожжей (2 пачки сухих дрожжей (по 7 гр.)) 
460 мл. теплой воды 
Щепотка сахара 
2 яйца, слегка взбитых 
115 гр сахара 
115 гр. растительного масла 
2 ч.л. соли 
900 гр муки пшеничной

Читать далее...

Домашний плавленный сыр из творога

 

Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.

 

Ингредиенты:

 

Творог ....................0,5 кг.,

Сливочное масло....100 гр.,

Яйцо......................1 шт.,

Соль и сода ............1/2 ч.ложки.

 

Приготовление:

1. Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы. Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.

2. Форму для сыра смазать масло и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.

 

Приятного аппетита!

Творожный пирог с меренгой и красной смородиной

Изумительный пирог - Рассыпчатое тесто, нежный творог, воздушная меренга и смородиновая кислинка! В этом пироге при желании можно заменить смородину на другую ягоду,( лучше кислую ) - не пожалеете.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ