ИНГРЕДИЕНТЫ

печень - 500 г
лук - 2 шт.
яйца - 2 шт.
мука - 0,5 ст.
сметана - 2 ст. лож.
растительное масло - для жарки
соль - по вкусу
черный молотый перец
Рецепт на сайте http://jjrecepty.ru/pechenochny-e-kotlety/

http://jjrecepty.ru/svinnaya-rulka/
Отличное блюдо для посиделок с пивом в кругу друзей. Готовить её проще чем кажется на первый взгляд...

Ингредиенты

свиная рулька - 1 кг
лук - .1 шт.
чеснок - .2 зуб.
имбирь - маленький кусочек
мед - 1 ст. лож.
соевый соус - 1 ст. лож.
горчица - 1/2 ст. лож.
лавровый лист - 2 шт.
перец горошком - 4-5 шт.
соль - 1 ст. лож. без верха
черный молотый перец - по вкусу
зеленый лук или петрушка - по вкусу

Ингредиенты

рис круглозерный - 1 ст.
яблоко - одно большое
молоко - 2 ст.
вода - 2 ст.
корица - 1 ч. лож.
сахар - 2 ст. лож.
соль - 1/2 ч. лож.
Рецепт http://jjrecepty.ru/risovaya-kasha-s-yablokami/

Ингредиенты

помидор - 2 шт.
огурец - 1 большой
лук - 0.5 шт.
перец болгарский - 1 шт.
сыр фета - 200 гр
маслины (без косточек) - 100 гр
масло оливковое - 2 ст. лож.
лимон - 1/2
орегано
соль, черный молотый перец - по вкусу
http://jjrecepty.ru/grecheskij-salat/

Заправка (соус) для греческого салата играет роль изюминки в блюде, но очень важную. С одной стороны можно приготовить салат и без нее, на вкус он будет казаться почти таким же. С другой, если добавить эту заправку, то салат приобретет вроде-бы мелочь — кислинку. Но эта мелочь заставит человека еще не раз вспомнить о приготовленном таким образом блюде.
Рецепт читайте на сайте http://jjrecepty.ru/zapravka-dlya-grecheskogo-salata/

Ингредиенты

рис круглозерный - 1 ст.
молоко - 2 ст.
вода - 2 ст.
масло сливочное - 50 г
соль - 1/2 ч. лож.
сахар - 2 ст. лож.

Рисовая каша на молоке — блюдо знакомое всем с детства. Никогда не задумывались, почему детей часто кормят именно такой кашей? Существует несколько причин:
Продолжение смотрите на сайте http://jjrecepty.ru/risovaya-kasha-na-moloke/

Рецепт приготовления вкусного и полезного клюквенного морса.
Ингредиенты

клюква - 250 г
сахар - 1 ст.
вода - 1 л
Рецепт на сайте http://jjrecepty.ru/klyukvenny-j-mors/

Вкусный салатик с грибами. Рецепт с детальным описание процесса приготовления и пошаговыми фотографиями.
http://jjrecepty.ru/lesnoj-salat/

Рецепт приготовления маринованного лука для салатов и шашлыка, с детальным описанием рецепта и пошаговыми фотографиями.
Рецепт смотрите здесь http://jjrecepty.ru/marinovannyj-luk/

Соус с хреном подойдет к мясным холодным закускам (холодцу, копченой ветчине и вареному языку), также его можно подавать с вареными яйцами. Подавайте его к столу свежим чтобы хрен не потерял свой аромат и вкус.
Рецепт смотрите на сайте http://jjrecepty.ru/sous-s-hrenom/

Вареный язык, секреты приготовления с детальным рецептом и фотографиями.
http://jjrecepty.ru/otvarnoj_jazyk/

Рецепт вкусной красной рыбы запеченной в фольге, с ароматной зеленью и лимон. Рецепт здорового питания!

Ингредиенты:

красная рыба Голец - 1 кг
лимон - 2 шт.
укроп - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
соль перец - по вкусу
оливковое масло - 1 ст.л.
http://jjrecepty.ru/ryba_v_folge/

Чтобы бульон получился вкусным важно придерживаться следующих рекомендаций:
Бульон не должен сильно кипеть во время приготовления.
При появлении пены и большого количества жира их нужно убирать.
Добавлять соль и овощи нужно в конце приготовления.
После процеживания бульона его нужно еще раз довести до кипения.
Ингредиенты:

свиная лопатка (с костью) - 700 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
лук порей (зелень) - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый - 2 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
Рецепт смотрите на сайте http://jjrecepty.ru/mjasnoj-buljon/

Ингредиенты

сыр моцарелла - 150 г
помидоры черри - 150 г
листья зеленого салата - 30 г
зеленые оливки без косточки - 70 г
кедровые орехи - 50 г
оливковое масло - 0,5 ст. лож.
соль - по вкусу
Рецепт смотрите на сайте
http://jjrecepty.ru/salat_s_syrom_mocarella/

Капустняк (капустник) — национальное украинское и польское блюдо из квашеной капусты, рецепт приготовления которого напоминает русские щи, но имеющий свои отличия. В Украине квашеную капусту предварительно промывают водой, чтобы убрать лишнюю кислоту. А в Польше капустник готовят вместе с рассолом из той же капусты.
Существует множество вариантов приготовления капустняка: на мясном бульоне, постный, с сушеными грибами или со шкварками, но главным и незаменимым ингредиентом всегда остается квашеная капуста. Традиционно постный капустник готовят на сочельник и Рождество.
Предлагаю вам простой рецепт классического капустняка на мясном бульоне. Основной секрет приготовления которого в последовательности добавления продуктов: первым в бульон обязательно кладут картофель и только когда он будет готов можно добавлять квашеную капусту. Если же сделать наоборот, то картошка на вкус будет казаться недоваренной.

Рецепт смотрите на сайте http://jjrecepty.ru/kapustnyak/

Все мы любим молочные коктейли, с фруктами, ягодами, с алкоголем или же с мороженым. Вот вам рецептик очень вкусного шоколадно молочного коктейля, с сливочным мороженым и ароматным кофе эспрессо. Приготовьте этот изумительный коктейль и уверяю вас вы будете в восторге!)

Ингредиенты:
молоко-300 мл
черный шоколад-40 г
кофе эспрессо-50 мл
сливочное мороженое-100 г

Рецепт смотрите на сайте http://jjrecepty.ru/molochnyj-koktejl/

Ингредиенты:
шпроты консервированные-1 банка
кукуруза консервированная-1/2 банки
огурец свежий-1 шт.
морковь по-корейски-100 гр
лук-1 шт.
майонез-2 ст. лож.
Рецепт смотрите на сайте http://jjrecepty.ru/salat-so-shprotami/

О куриных желудках. Они очень вкусные, полезные и что не маловажно низкокалорийные. Но не все умеют их готовить, постараюсь отрыть для вас этот вопрос максимально. Вообщем рецепт простой, дешёвый и вкусный!
Вам понадобится
куриные желудки-700 гр
лук-2 шт.
морковь-1 шт.
сметана-1 ст.
томатный соус или паста-1 ст.лож.
лавровый лист-1 шт.
перец душистый-2 горошины
соль, черный молотый перец-по вкусу
куриный бульон или вода-2 ст.
растительное масло-1 ст.лож.
Ни а сам рецепт смотрите на сайте http://jjrecepty.ru/kurinye-zheludki-recept/
Удачи надеюсь вам понравится рецепт куриных желудков

Мне 24 и я автор сайта ЖЖ рецепты http://jjrecepty.ru