-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мышка-кошка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.12.2012
Записей: 579
Комментариев: 2
Написано: 581





Песочное кольцо с арахисом по ГОСТу: вспомним детство!

Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 17:36 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...448829493/

Тема рецептов по ГОСТу сейчас очень популярна. И неудивительно. Ведь для многих это вкус детства. Эти кольца можно было купить почти в каждом школьном буфете. Нежнейшее песочное тесто и ароматные орешки… Вспоминаете?! Если нет,то их стоит приготовить! Рецепт из книги И.Чадеевой «Выпечка по ГОСТу».




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей

Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 17:34 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...449158028/

Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого займет у вас 30 минут.






 
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Торт «Подмосковные вечера» - совершенно бесподобный, огромный, вкуснючий

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 17:16 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...444884676/

В составе торта - песочные коржи из светлого и тёмного теста, прослоенные густым повидлом и орехами, и заварной крем с добавлением сгущённого молока. Торт получается нежным, вкусным и очень домашним. Готовится абсолютно несложно. Давайте приготовим!



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Дважды заварной торт «Соблазн»: заварной крем + заварное тесто - соблазняемся и наслаждаемся!!!

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 17:12 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...445216354/

Спешу угостить вас невероятно вкусным и очень простым в приготовлении тортом. Наверняка вас заинтересовало название? Объясняю, торт я назвала "дважды заварным", потому что в нем заварное и тесто, и крем.

 

По своей сути, у нас получается огромное и очень вкусное заварное пирожное с нежнейшим заварным сметанным кремом. Каждый кусочек так и тает во рту, а крем напоминает по вкусу мороженное пломбир.

 

Главная прелесть рецепта, что готовится все очень быстро.
Рубрики:  Кулинария/Торты

Идеальный бисквит для рулетов - тонкий, пластичный, легко сворачивается, очень нежный, влажный, не требует пропитки

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 17:08 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...446014115/

Предлагаю вашему вниманию идеальный бисквит для рулетов. Домашний бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается тонким, пластичным и очень легко сворачивается. Поскольку в составе бисквита есть растительное масло, он очень нежный, влажный, даже не требует пропитки. Потрясающе вкусный, невероятно ароматный бисквит приятно удивит вас своим вкусом. Готовить такую выпечку — одно удовольствие: ваши близкие будут в восторге! Давайте поскорей готовить!



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожные, рулеты

Румынское ореховое печенье

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 17:05 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...446177077/

Это бомбическое печенье!  Рекомендую очень...


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Мягкие пряники в глазури - белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 17:03 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...446355043/

Никогда не любила магазинные пряники. Ни во времена легендарного советского детства, когда и трава была зеленее, и пломбир пожирнее, ни тем более сейчас, когда в пряниках куча присадок и почти совсем нет пряностей.

 

Но вчера ситуация, похоже, поменялась в лучшую сторону, когда я испекла свои пряники - ароматные, вкусные и бесконечно соблазнительные. С удовольствием делюсь рецептом с вами.




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Мандариновый рождественский кекс - быстро, сочно, ароматно...и конечно по рождественски

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 16:59 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...446574920/

Рождественские и Новогодние праздники длинные. Иметь в запасе рецепт быстрой выпечки на такие особенные дни всегда очень кстати.  Где все быстро...  чтоб сочно, чтоб ароматно и, конечно, чтоб без сомнений... по Рождественски! Ну мандарины и запах ели (у розмарина, согласитесь, именно...) - это в самую точку! Этот кекс, уверяю, лишним не будет! 



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  

Торт «Гусиные лапки» - рецепт, который узнала ещё в советское время из газетной вырезки и до сих пор её храню.

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 16:55 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...446802746/

Сегодня готовлю торт «Гусиные лапки». Торт из коллекции советских тортов, как я её называю - золотая коллекция советского кулинарного наследия. 



Сверху торт покрыт шоколадной глазурью с рисунком гусиных лапок, по краям торта нежнейший сливочно-шоколадный крем в виде волнистого украшения.

 Внутри сочный нежный бисквит хорошо пропитан вишневым сиропом. Бисквит с прослойками шоколадного крема и целыми вишенками. Вишенок много, они крупные, настоянные

Метки:  

Мега популярные бисквитные пирожные с клубникой (Omelet Cake)

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 16:50 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...447030867/


Сегодня готовлю очень простые, быстрые в приготовлении, яркие, аппетитные и очень вкусные бисквитные пирожные с клубникой. Идею нашла на просторах интернета на японском языке, где такие пирожные просто мега популярны. В переводе с японского название пирожного звучит как "пирожное-омлет", что соответствует форме, но на русском звучит как-то не очень, поэтому я его немного изменила. Давайте приготовим!







Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожные, рулеты

Метки:  

Торт “Трухлявый пень по праздничному” - вкусный рождественский десерт

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 16:47 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...447300772/

Кто не пробовал торт "Трухлявый пень"? Это же вкус детства... Пекли его из того, что есть под рукой, и были всегда довольны результатом. Я предлагаю приготовить этот торт несколько по другому, с несколькими начинками и довольно интересным, праздничным разрезом.



Для этого торта понадобятся самые обычные и доступные продукты, а приготовление настолько простое, что не составит труда приготовить даже начинающей хозяйке.

 

Общее время готовки – 2 час
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Супер-тесто на домашние пельмени, всегда чистые руки и стол

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 17:57 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...445091078/

У меня есть один секрет, как приготовить идеальное тесто для домашних пельменей, который поможет и вам замесить его так, что ваши руки останутся чистыми, как и кухонный стол.



 

Рецептов теста множество (яичное, нежное, крутое, заварное, на минералке  и т.д.). Со временем, у меня появился свой способ, который совмещает в себе несколько вариантов. Тесто на домашние пельмени получается упругим, мягким. Оно не липнет к рукам, не разваривается при варке и сохраняет первонача
Рубрики:  Кулинария

Пирог-жульен "Гости на пороге"

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 17:55 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...445281778/

Позвонили друзья и сказали, что вот-вот будут у вас? А чем их угостить? Этот пирог выручит вас в любой ситуации. Готовится просто, быстро и на вкус замечательный.


 



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги закусочные

Любимые куриные котлеты моего мужа ...реально любимые

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 17:36 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...445343815/

Это любимые котлеты моего мужа... Реально любимые... Причем выбор стоит не между котлетами... из говядины, баранины, картофеля или еще чего. Просто из всех блюд! Вот уж правда, чем проще, тем вкуснее. И даже не думайте, что эти, как принято думать о куриных котлетах, будут сухими. Даже мысли не допускайте. Зелень, морковь и лук дадут вам 100 процентную гарантию избежать этого. Будет сочно, будет вкусно, будет почти диетически и очень, очень просто и быстро. 



Вот так наготовишь в
Рубрики:  Кулинария/Фарш

Торт «Чернослив в шоколаде» -покорил меня - все, я пропала: элегантный, женственный, немного кокетливый

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 17:30 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...444181196/

Я очень люблю сочетание чернослива и шоколада и в своей любви я не одинока.  Есть конфеты «Чернослив в шоколаде», есть множество вариантов тортов на основе чернослива и шоколада. И у меня, кстати говоря, рецептов таких тортов тоже много. В составе этого торта – шоколадный бисквит, сливочный крем с добавлением чернослива, грецких орехов и тёртого шоколада. Сверху торт покрывается шоколадной глазурью и украшается черносливом. Это действительно очень вкусно. Я этот торт оч
Рубрики:  Кулинария/Торты

Восхитительный торт «Стефания» - равнодушных не найдется…

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 17:27 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...444307457/

Сегодня готовлю торт «Стефания». В рецепте было написано, что этот торт никого не оставит равнодушным. Действительно, торт необычный. В его составе – песочные коржи с кокосовым и ореховым покрытием и заварной крем, который хорошо пропитывает коржи, делая торт мягким. Торт очень красив на разрезе, мягкий, вкусный и несложный в приготовлении. Давайте приготовим!




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Торт «Подмосковные вечера» - совершенно бесподобный, огромный, вкуснючий

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 17:23 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...444884676/

В составе торта - песочные коржи из светлого и тёмного теста, прослоенные густым повидлом и орехами, и заварной крем с добавлением сгущённого молока. Торт получается нежным, вкусным и очень домашним. Готовится абсолютно несложно. Давайте приготовим!



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Нереально вкусный торт "Воздушный сникерс"

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 17:19 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...445091136/

Торт "Воздушный сникерс", приготовленный по этому рецепту, получается нереально вкусным и будет уместен на любом торжестве. Хрустящие песочные коржи, испеченные вместе с безе, прослоенные кремом из вареной сгущенки и сливочного масла и посыпанные арахисом, делают этот торт замечательным.




По вкусу тортик очень похож на известный всем батончик "Сникерс". Сверху торт покрыт шоколадом. Рекомендую и вам попробовать "Воздушный сникерс"!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Карамельное печенье

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 17:10 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...445471403/

Сложно изобрести велосипед...в основе почти всех видов печенья-одни и те-же ингредиенты...

-Ну что сказать, действительно,карамельно.




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Слоёные пирожки на сметанном тесте

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 17:00 + в цитатник
amari02.ru/post441901577/

Слоёные пирожки на сметанном тесте готовятся очень просто и легко. Рецепт освоит даже начинающая хозяйка. Родные будут в восторге от такой выпечки. Вкусно!




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги закусочные

Булочки с нежнейшей творожно-персиковой начинкой

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 16:57 + в цитатник
amari02.ru/post443197463/

Булочки с нежнейшей творожно-персиковой начинкой - отличная домашняя выпечка. Дрожжевое тесто с добавлением мёда даёт неповторимы аромат и вкус. Очень вкусно! Если Вы будете ещё соблюдать и этот способ лепки, тогда ещё получите и очень красивые изделия.





Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Дрожжевое сдобное тесто

мастер-класс. делаем паспарту для вышивки.

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 21:04 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...215941719/
мастер-класс. делаем паспарту для вышивки. нашла в инете))

Самодельное паспарту
Иногда для оформления наших творений нам не хватает самой малости, за которую в багетной мастерской хотят ну очень большие деньги. Я говорю сейчас о паспарту. Но настоящих умельцев не пугают никакие трудности!
Сегодня я покажу Вам, как настоящая рукодельница Оксана предлагает раз и навсегда решить проблему с оформлением наших работ в рамки: самодельное паспарту!
Оформлять сегодня мы будем вышивку крестиком и
Рубрики:  Вышивка

Слоёные пирожки на сметанном тесте

Суббота, 20 Октября 2018 г. 17:56 + в цитатник
amari02.ru/post441901577/

Слоёные пирожки на сметанном тесте готовятся очень просто и легко. Рецепт освоит даже начинающая хозяйка. Родные будут в восторге от такой выпечки. Вкусно!




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Слоёное тесто

Обалденная курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семейного ужина

Четверг, 11 Октября 2018 г. 18:48 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...441892420/

Греки разбирались не только в винах и мифологии, но и весьма недурно готовили. И сегодня я расскажу вам один замечательный рецепт. Это курица в маринаде по-гречески. Как же готовят её потомки Гомера? 



 





Маринад на основе йогурта, лимонного сока и ароматных трав превращает привычные куриные окорочка в изысканное блюдо средиземноморской кухни. К слову, окорочка можно заменить любыми другими куриными «частями». Идеальное блюдо для семейного уж
Рубрики:  Кулинария/Птица

Метки:  

Краковский сырник - мало теста и много начинки — вот секрет этого великолепного творожного сырника

Четверг, 11 Октября 2018 г. 18:17 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...441772066/

Краковский сырник в дополнительных рекомендациях не нуждается. Это бренд. Так же как торт "Павлова".  Одно название и сразу понятно о чем речь.  Нежный, пористый, воздушный и ароматный. С тонкой хрустящей песочной основой, фирменной сеточкой сверху и лимонно сахарной глазурью. Можно добавить и изюм, можно цукаты и шоколадные чипсы. Можно изящно подчеркнуть лимонный аромат и привкус. Сегодня именно так! Цедра лимона и в тесте и в воздушной творожной начинке плюс глазурь. Вс
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  

Слоистые рогалики – нежные и в меру сладкие ...

Суббота, 06 Октября 2018 г. 19:03 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...441207822/

Мне очень понравились рогалики по этому рецепту – нежные и в меру сладкие, они даже не нуждаются ни в каком дополнении. Хотя, конечно, в них можно закатать и сыр, и джем, и любую другую начинку. Особенно мне понравилось, что в них сохраняется слоистая структура даже без смазывания пласта. На разломе очень хорошо видна эта «спиралька».



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Дрожжевое тесто

Бисквит ровный, легкий, вкусный и главное - без горки + советы

Среда, 26 Сентября 2018 г. 20:36 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...439994480/

Наконец-то я нашла рецепт СВОЕГО БИСКВИТА.   Перепробовала много рецептов, многие нравятся, но избавиться от ненавистной уже горки не могла.  Наверно, дело в духовке. 

А теперь я свою духовочку ещё больше люблю и у меня бисквит без горки!   



Может кому пригодиться МК.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Кифлики - такие вкусные, что рука так и тянется за следующим

Среда, 26 Сентября 2018 г. 20:32 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...440314274/

Уже многие, наверное,  попробовали эти вкусные трубочки!

Лике спасибо за рецептик!

Вот и я, наконец таки, до них добралась...Очень вкусные!

Такие песочные подковки в деревне называют "кифлики", они очень нежные, быстро готовятся и нравятся всем без исключения.






Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Турецкий яблочный пирог - воздушный, нежный, вкусный...необыкновенно вкусный...

Среда, 26 Сентября 2018 г. 20:28 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...440697536/

"Очередной яблочный пирог... Какая скука! Чем он может меня удивить?" Наверняка, многие подумали именно так. Но не спешите крутить колесико мышки и спускаться к следующему рецепту. Загляните сюда! Что-то мне подсказывает, такого яблочного пирога вы не встречали ранее. Турецкий яблочный пирог является одним из вкуснейших пирогов, нежный, ароматный и готовится очень просто. За его простоту пирог любят готовить многие хозяйки.


 
 

 

Я очень скрупулезно о
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  

Томатная горчица впрок

Среда, 26 Сентября 2018 г. 20:03 + в цитатник
amari02.ru/post439524337/

Незаменимый соус и к мясу и к рыбе, да и просто на хлебушек! Томатная горчица готовится впрок и хранится очень хорошо практически всю зиму, если достоит длительное время, съедается очень быстро.




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

Поиск сообщений в Мышка-кошка
Страницы: [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь