http://vk.com/public31805219

Серия сообщений "Домохозяйке":
Часть 1 - Советы домохозяйкам
Часть 2 - Что делать, если кот ест цветы?
...
Часть 21 - КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР домашними средствами
Часть 22 - КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА?
Часть 23 - Для обновления мягкой мебели(рассчет ткани)
Часть 24 - Экономия места в квартире. 101 дизайнерская идея.
Часть 25 - Шьем чехол на диван
...
Часть 39 - Какие цветы нужно держать дома, если…
Часть 40 - >В августе не забудем о комнатных растениях.
Часть 41 - Как вырастить чай на подоконнике. Чай в квартире. Комнатный чай

http://vk.com/public31805219




Для его изготовления нам понадобится:
- Два клубочка ниток (один – немного побольше):


- Крупные бусины для шеи. Нанизываем бусины на нитку и скрепляем клубки. Маленький клубок – голова. Большой – туловище.


- Материал для ножек – на ваш вкус. Я связ. ножки крючком (воздушные петли) и в конце на каждую лапку нанизала неск. крупных бусин. Делаем ножки и закреп. их на боках туловища.
Важно, чтобы сами лапки были тяжелыми, иначе у страусенка не получ. ходить.

- Материал для крылышек и хвостика – тоже на ваш вкус. Я взяла пушистые перышки. Закрепляем крылья и хвостик (например, приклеиваем).


- Материал для глаз и клюва. Я просто нарисовала на бумаге, вырезала и приклеила. Можно использовать пуговицы, бусинки...


- Две палочки (каждая – длиной с карандаш). Можно как раз для этого карандаши и использовать. Накладываем палочки друг на друга крест-накрест, закрепляем их липкой лентой.

К каждому концу привязываем длинную тонкую нитку (можно леску). Если надо, закрепляем нитки на палочках липкой лентой.
Теперь на «передней» нитке подвешиваем голову, на «задней» - туловище, а к двум боковым прикрепляем лапки. Вот так:



Наклоняем наш каркас из палочек то в одну, то в другую сторону – страусенок поднимает то одну, то другую ножку.

источник:http://bookz.ru/authors/galina-kizima

В конце февраля - начале марта заполните небольшие емкости почвой(можно использовать контейнеры для яиц).Сверху насыпьте слой снега и уплотните его чайной ложкой.Затем положите на снег по одному семечку земляники,накройте емкости пленкой или стеклом и уберите в холодильник на нижнюю полку примерно на 2-3 недели.Затем выставляйте на светлое место.Снег при таянии втянет семечко наполовину в почву.Для всходов мелких семян требуется свет,поэтому их не следует засыпать почвой.Всходы крошечные,как две зеленые точки на почве.Самое главное- не прибить семядольки к почве во время полива,поэтому поливать надо из пипетки,не попадая на растения,лучше всего по краям емкости.Когда растеньица немного подрастут,можно их слегка приокучить почвой.После того,как минуют весенние заморозки,землянику можно высадить в школку(на специально подготовленную небольшую грядочку,свободную от сорняков),если у нее к этому времени уже есть 3-4 настоящих листа.В августе можно высаживать кустики на место.

handblog.ru — своими руками

Аппликация Мимоза

Очень трогательно смотрятся маленькие желтые комочки-цветки мимозы на фоне зеленых листьев. Такая ветка радует глаз, согревает теплом. Как напоминание о весне может быть и другая, сказочная, ветка мимозы. Только на этой ветке цветочки превратились в зернышки кукурузы, а листья — в папоротник.




Такое простое и эффектное панно вы сможете сделать вместе с детьми – им придется по душе простая и в то же время интересная работа – выкладывать цветочные веточки.




Необходимые материалы:




Плотный картон формата А4, голубая тонкая салфетка 20х30 см, засушенный лист папоротника, зернышки кукурузы, клей ПВА, ножницы, деревянная рамка 20х30 см.




Порядок работы:




Приклейте голубую салфетку на картон. Отрежьте от листа папоротника маленькие листочки. Разложите листочки на голубом фоне, закрепите клеем. Подождите, пока клей высохнет. Закрепите зернышки кукурузы на фоне листьев. Все, ваше панно готово! Вставьте картинку в рамку и повесьте на стену

Ссылка handblog.ru

Подготовка почвы под огурцы

Под огурцы перекапывать почву не нужно, так как у этого растения исключительно поверхностное положение корней на грядке в условиях средней полосы. Для него нужен насыщенный перегноем верхний слой почвы с нейтральным показателем рН и отсутствием сорняков.

(Конечно, такую почву хорошо бы заготовить заблаговременно. Чтобы нижний грунт служил хорошей опорой (не кислой), с осени или рано весной надо хорошенько полить его раствором доломитовой муки либо щелочным жидким органическим удобрением. Можно в два захода. После этого самое время заняться самым важным – поверхностным – слоем почвы в 0-5 см. Посыпать его крошевом прошлогоднего компоста (годится любая прошлогодняя травяная мульча), затем подрубить сорняки тяпкой, стараясь одновременно рыхлить землю на глубину 5 см. После этой операции компост окажется частично внесен на эту глубину. Через неделю надо повторить легкое удаление сорняков, всходы которых покажутся из земли, с помощью тяпки. Затем еще через неделю – и так в течение месяца подготовки почвы. В результате получится делянка с насыщенным органикой верхним слоем – лучшие условия для корней огурцов.

Кстати, этот способ подготовки почвы как нельзя лучше подходит ко множеству других культур: салату и всем другим зеленным, репе, дайкону, всем капустам, цуккини, патиссонам, гороху, фасоли, всевозможным лукам – под все эти культуры, требующие нейтрального показателя рН почвы, не нужна никакая перекопка, все они любят обилие перегноя в верхнем слое почвы и все они нуждаются в чистоте почвы от сорняков.)

огурцы посадка и уход

Посадка, удачные предшественники огурцов (плодосмена)

Для того чтобы получить гарантированный урожай, огурец лучше размещать на возвышенности. (При заблаговременной подготовке почвы предпочтительно сразу создать подобие невысокого гребня, который надо поливать после каждого удаления сорняков, чтобы за месяц земля осела). И посейте семена в один ряд на самой вершине. По простоте и отдаче лучше этого способа для открытого грунта не придумать. Его преимущества – прогрев почвы и то, что корневую шейку невозможно затопить во время дождя. Если вы собираетесь проверить это на опыте, то при одном условии: следите за безупречной чистотой от сорняков, иначе трава смажет всю картину, и вы разочаруетесь в хорошем способе.

Огурцы не выносят присутствие сорняков – это их особенность.

У меня есть чисто житейское правило дублировать посадки, то есть каждую культуру по возможности сажать на двух грядках подальше друг от друга. Так они попадают в разные условия и В ЦЕЛОМ дают более надежный урожай. Для огурца это особенно желательно.

При выборе места точно вспомните, что там росло в предшествующем году. Огурец не должен попасть на место тыкв, кабачков-патиссонов, лагинарий и, разумеется, огурец ни в коем случае нельзя размещать после огурцов.

Очень хорошие результаты дает посадка огурца около яблони: пусть длинная грядка с огуречными плетями «прошьет» приствольный круг яблони с южной или северной стороны, так что плети в каком-то месте окажутся в полутени. Таким образом, на этой грядке будут созданы разные условия освещенности, и они дадут два разных преимущества: сначала лучше будет плодоносить солнечный участок, а в конце лета – яблоневый.

Сажать лучше наклюнувшиеся семена огурцов, так как вы будете уверены, что сажаете только живые семена. Для этого семена замачиваем несколько часов в воде и прогреваем общепринятым способом.

Посадка семян огурцов гнездами – наиболее удобно. В каждое гнездо кладите по 4-5 семечек. Расстояние между гнездами может быть 30-40 см. Конечно, в южных регионах такое расстояние сочли бы слишком тесным, но для грядок средней полосы, тем более однорядных, - это проверенное расстояние. Плетям тесно не будет, даже если каким-то чудом все семена дадут сильные одинаковые ростки: направьте их в разные стороны в виде звезды. Впрочем, плети и сами умеют так распределиться по поверхности, чтобы занять все солнечное пространство.

Нужно ли их подвязывать? В теплице подвязка длинных стеблей огурцов неизбежна, там мало места, а при выращивании огурцов в открытом грунте она не дает заметного выигрыша в урожае по сравнению со стелящейся посадкой. Проще без подвязывания.

Таким образом, при посадке огурцов вам необходимо учитывать, что плети расползутся в обе стороны довольно широко. Людей с опытом это не беспокоит: по мере того как плети захватывают междурядья, они создают «окошки» для переступания ногой. А кто-то предпочитает подвязывать вертикально плети к опоре.

Гнезда можно прикрыть сверху куском прозрачной пленки для более сильного прогрева почвы. Это оправданная предосторожность. Еще одна предосторожность – посадить где-нибудь на огороде пару запасных гнезд огурца – точно таких же, просто запасных. В случае, если вдруг на вашей грядке окажутся прорехи – по какой-то причине погибло целое гнездо, - то вы перенесете сюда запас: не по отдельности каждое растение, а целым гнездом, вынутым на совковой лопате.

Как защищать посадки огурцов

При соблюдении основных правил выращивания (в первую очередь устранение почвенной кислотности и плодосмен) вам не понадобится никаких защитных опрыскиваний. Не помню случая, чтобы огурцы отчего-либо сильно пострадали. Единственное, что иногда стоит сделать – это припудрить золой всходы на уровне распускания семядолей.

Как правило, страдает огурец сильнее всего на уровне молодых всходов. Во многом потому, что в это время еще бывает слишком холодно по ночам, отчего у проростков рост медленный. Поэтому для начала нужно найти наилучшее для вашей местности время посева семян огурцов. Для кого-то это – конец мая, для кого-то – начало июня. Обычно с середины июня огуречные посадки начинают хорошо себя чувствовать и обретают защищенность. Потери уже случаются редко. Пока куст хорошо растет, его никто не трогает. Как только он «замер» от плохих условий (холодная погода, сырость, сорняки) – на него начинают покушаться плесени и насекомые.

Пожелтение листвы огурцов в конце лета – это не болезнь, а нормальное явление. У растения огурца быстротечное развитие, тем более у сортов огурцов ранних сроков созревания. Он не может жить дольше положенных месяцев. Если ваш климат позволяет растянуть период выращивания огурцов, вам следует делать посев в несколько этапов: с интервалом в неделю.

Внесение удобрений под огурцы

Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания. Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.

Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов. Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения. Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз). Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв.

Какие выбрать сорта огурцов

Сортов (и гибридов) огурца на сегодняшний день создано просто тьма. Рекомендовать какие-то определенные «самые лучшие» – просто невозможно, потому что это необъективно. Ограничусь лишь советом, как выбирать.

Начинайте с того, что ваш сорт должен быть специально для открытого грунта, об этом должно быть прямым текстом заявлено на этикетке или в справочнике. Затем смотрите на сроки созревания: нам подходят ранние (для посадки в июне) и средне-ранние сорта.

Затем уточните, для засолки они предназначены, или для универсального потребления, или только для потребления в свежем виде. Вы обнаружите, что подходящих по этим признакам сортов довольно много. Теперь вам осталось выбрать сорта, устраивающие вас по вкусовым качествам, это можно сделать только опытным путем. Сажайте по несколько сортов огурцов и гибридов, рано или поздно найдете что-то стоящее.

Автор: Траннуа Павел

источник:http://www.vestnik-cvetovoda.ru

См. также:

Выращивание отличных огурцов без лишних хлопот ВИДЕО

Борьба с сорняками при помощи тяпки

Тяпки, которые мы выбираем

Внесение удобрений в саду и на огороде: компост, травяное удобрение, зола, гуматы

Скоростная подготовка посадочного места: сажаем на дерне в тот же день

Помидоры в открытом грунте: сорта, рассада, посадка и уход, семена

Редис: за сезон – 4 урожая!

При выращивании рассады главное - солнце

Подготовка почвы с Павлом Траннуа ВИДЕО

Навоз как эффективное удобрение: под какие растения вносить, как и когда

Усиление тыквенных растений с помощью компоста

Подкормки огурцов и защита томатов от фитофторы

Помидоры, огурцы, зелень, картофель: выбираем соседей и «наследников»

Мобильная грядка для огурцов

Вредны ли пантенокарпические огурцы?

ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ НА АРКЕ.

Огурцы выращивать можно и с помощью специальной арочной постройки из прутьев (металлических или из лозы).

Высота дуг до 2 м, ширина между ними - чуть больше метра, количество - произвольное. На дуги натягивается сетка с ячейками в 20 см. По такому строению огуречные плети с удовольствием карабкаются вверх. А вверху - солнце, воздух, свобода для роста.

Сажают огурцы в три приема, в апреле -внутри арки, в мае- с внешней стороны, потом снова внутри. Расстояние между растениями не более 15 см. Таким образом получается своеобразный конвейер из ранних и поздних зеленцов.

Уход заключается в систематическом поливе, но только под корень, в сборе нижних пожухлых листьев.
Хороший урожай огурцов без полива вырастить трудно.

Корни огурца слабые, расположены в поверхностном слое почвы, который быстро пересыхает. Листьев у растения много, собой они крупные, поэтому и испаряют много воды. Вот и получается, что огурцы особенно нуждаются в поливе. Кто не будет их вовремя и вволю поливать, останется без урожая: плети сбросят и цветки, и завязь.

Кстати, некоторые начинающие огородники поступают неправильно, обрывая мужские цветки - «пустоцвет». Этим не помогают, а мешают плодоношению. Мужские цветки необходимы для опыления, и роль их в создании урожая незаменимая.

Другое дело - способствовать появлению большего числа женских цветков. Этого достигают прищипыванием плети над 5-м или 6-м листом (для большинства сортов). После прищипки образуются боковые плети, на которых вырастает множество женских цветков (больше, чем на главной плети).

Собирают зеленцы утром, когда они наиболее упруги. Срывают их осторожно, не снимая и не переворачивая плети. Короткоплодные сорта (корнишоны) подлежат ежедневному сбору, более крупные - через день. Переросшие и уродливые плоды на растениях не оставляют, они помешают новой завязи.
Таким образом, при выращивании огурцов на арочной постройке с той же площади получают несколько больший урожай, чем при обычном способе; вместе с тем не травмируются и не вытаптываются растения.

Источник – МОЙ ДОМ!

#Сад_огород@maihoum

САМОЕ НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ. 8 РЕЦЕПТОВ.

1. ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК.

Ингредиенты:

Апельсин — 3 шт.

Вода — 400 мл

Сахар — 300 г

Сок половины лимона

Лариса еще добавляет имбирь (10 г), но я не добавляла.

 

Как приготовить:

1. Апельсины тщательно моем и обдаем кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Апельсины разрезаем вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Получаются арбузные дольки. Мякоть удаляем, а затем разрезаем каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски.

2. Полосоки кожуры помещаем в глубокую миску и заливаем полностью водой. Вымачиваем 3-4 дня, регулярно меняя воду. Затем с каждой полосочки ножом удаляем альбедо (белую часть с внутренней стороны кожуры). Сворачиваем каждую полоску в спиральку и нанизываем на нитку как бусы. Есть вариант не удалять альбедо, если апельсин тонкошкурый. В этом случае спиральки сворачиваем до вымачивания и заливаем водой уже готовые бусы.

3. После вымачивания цедру провариваем 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз выливая воду. После каждого проваривания бусы из цедры обдаем холодной водой.

Затем подготовленные бусы (получается около 200 г) заливаем 400 мл воды, добавляем 300 г сахара и варим до легкого загустения сиропа. Он не должен быть похож на густое варенье. Я варила в два приема по 15 минут на слабом огне, прикрыв крышкой. В самом конце добавляем сок лимона, перед снятием с огня. Он делает сироп светлее. В принципе, можно обойтись и без него. Готовое варенье перекладываем в баночки и храним в холодильнике.

 

 

2.АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ  С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ.

Ингредиенты:

Абрикос — 1 килограмм 

Сахар — 1 килограмм 

Вода — 1,5 стак. 

Орехи грецкие — 100-150 г

 

Как приготовить:

Абрикосы помоем, разольем на половинки с помощью ножа и удалим косточки. 

В чашке, где будет варимся варенье, сварим сироп из воды и сахара. варим на медленном огне до полного растворения сахара, постоянно помешивая. 

Когда сироп закипит, положим в кипящий сироп абрикосы и орехи. Проварите минут 5 и снимем с огня. оставим чашку на ночь. За это время абрикосы и орехи хорошо пропитаются сиропом. 

дальше снова проварите варенье на медленном огне минут 15-20. 

В подготовленные стерильные банки разделим варенье в горячем виде. перевернем банки и укутаем их. 

Из данных пропорций выходит три по 0.5 литра банки. 

 

 

3. ВАРЕНЬЕ ИЗ КРАСНОЙ РЯБИНЫ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ.

Ингредиенты:

 1 кг рябины,

7,5 стаканов сахара,

2 стакана крупно рубленых ядер грецкого ореха,

3 стакана воды.





Как приготовить:

Собранную после первых заморозков рябину очистить от веточек, промыть в холодной воде и откинуть на решето. Обсохшую рябину рассыпать на столе и легким нажимом скалки чуть раздавить. Затем уложить рябину в эмалированную или фаянсовую посуду, обдать кипятком и оставить на 10-15 минут, после чего откинуть на решето.


Сварить не очень густой сахарный сироп, вылить в него приготовленную рябину и варить варенье до готовности, время от времени снимая пенку. Незадолго до окончания варки добавить в варенье крупно рубленые ядра грецкого ореха.

 

 

4. ВАРЕНЬЕ ИЗ МОЛОДЫХ СОСНОВЫХ ШИШЕК.

Собрать молодые сосновые шишки в конце мая подальше от дорог.

Дома переберите, выкиньте мусор, насекомых и сполосните водой.

Выложите в эмалированный таз и залейте профильтрованной холодной водой так, чтобы она сантиметра на 2–3 прикрывала шишки.

Пусть ночь постоят.

 На 1 литр настоя возьмите килограмм сахара и варите как обычную "пятиминутку", т. е. 5 минут кипят, снимаем и ставим остывать, на следующий день повторяем варку, и так три раза(образовавшуюся пену снимать). Варенье станет янтарного цвета с прекрасным вкусом и запахом. Когда доварите, пусть остынет, потом разливайте по банкам. Вот вкусное лекарственное варенье и готово.

 


5. ВАРЕНЬЕ ПЕРСИКОВОЕ С КОСТОЧКОЙ.

Ингредиенты:

1,5кг сахара

2кг персиков без косточек

¼ лимона

 

Как приготовить:

Персики без косточек нарежьте на мелкие кусочки, засыпьте их равномерно сахаром. Перемешайте. Дайте постоять в таком виде 6 часов, иногда помешивая. Сироп, который получился в результате, слейте в кастрюлю. Добавьте ядрышки от косточек. Прокипятите, снимая пену. Пока сироп еще кипит, залейте им персики. И снова оставьте на 6 часов. При желании можно повторить всю процедуру и третий раз.

Затем сироп, вместе с кусочками персика прокипятите, добавьте при желании лимонный сок. Разложите готовое варенье в банки и закатайте. Вот, чудное лакомство готово!

 

 

6. ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕШНИ С ОРЕХАМИ. 

Ингредиенты:

черешня - 1 кг

сахар - 1 кг

вода - 1 1/2 стакана

ваниль - 1/4 ч. ложки

лимон - 1 шт.

грецкие орехи - 200-300 г


Как приготовить:

1. Черешню очистить от косточек. Можно воспользоваться обычной женской шпилькой для волос. Специальные приспособления для отделения косточек лучше не использовать, поскольку они пробивают черешню насквозь. 

2. Грецкие орехи нарезать кусочками размером с косточку черешни. 

3. В каждую черешню вложить по кусочку ореха. 

4. Сахар залить водой и, помешивая, довести до кипения. 

5. Снять сироп с огня, залить им черешню так, чтобы он полностью покрыл плоды. Оставить на 3 часа. Затем варить черешню на слабом огне до тех пор, пока плоды не станут прозрачными. При варке сироп не должен кипеть, чтобы ягоды черешни остались целыми. 

6. За 10 минут до конца варки добавить в варенье сок лимона, за 5 минут ― ваниль. 

7. Готовое варенье горячим разлить по банкам и плотно закупорить.

 

7. ВАРЕНЬЕ КОРОЛЕВСКОЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА

Ингредиенты:

крыжовник - 5 стаканов

сахар - 7 стаканов

вода - 1 л

вишневые листья - 2 веточки





Как приготовить:

Вишневые листья помойте, сложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. После этого доведите до кипения и варите 5 минут.

Крыжовник помойте, сложите в кастрюлю и залейте отваром из листьев вишни. Накройте кастрюлю крышкой и на 8 часов оставьте. После этого слейте воду в мисочку и уберите листья из кастрюли. Два стакана отвара доведите до кипения, соедините с сахаром и варите на небольшом огне, перемешивая, до растворения сахара.

Добавьте в кастрюлю с сиропом крыжовник и варите варенье до готовности в течении 15 минут. После этого снимите варенье с огня, разлейте в чистые стерильные банки и закатайте.

Королевское варенье готово!

 

8. ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК

Ингредиенты:

1 кг -арбузных корок

1,5 кг -  сахарного песка

2 небольших лимона

500 мл столовой воды

 

Как приготовить:

 Купили свежий и вкусный арбуз и скушали. А корки то можно и применить! Как же приготовить аппетитное варенье из слишком уж непривлекательных арбузных корок? По крайней мере, мне так сначала показалось!

 Для этого необходимо взять и с помощью ножа для чистки картофеля полностью очистить корки арбуза от верхней кожицы. Затем нам нужно эти очищенные арбузные корки разрезать на небольшие куски, размер которых составлять будет два-три сантиметра.

 Теперь залейте их горячей водой и варите примерно пять-десять минут, после чего откиньте на сито и охладите. Сахар залейте водою и, помешивая, доведите до кипения. Варите до тех пор, пока сахар до конца не растворится. Кусочки «арбуза» переложите в сироп и варите двадцать-тридцать минут, после чего снимите с огня и оставьте в сиропе на два-три часа.

 После этого повторите еще раз эту же операцию. Теперь снимите емкость с огня и оставьте кусочки арбуза в готовом сиропе на два-три часа. С лимонов снимите цедру. Затем очистите их и  нарежьте небольшими кусочками.

 В емкость с вареньем добавьте цедру и лимонные кусочки. Все перемешайте. Варенье поставьте на малый огонь и варите до полной готовности - корки должны приобрести состояние прозрачности.


источник:http://vk.com/maihoum

Пирожок с яблоком ... на палочке!

Ингредиенты:
Для теста:
350 гр муки
¼ чайной ложки соли
5 столовых ложек сахара
230 гр несоленого сливочного масла
60-120 мл холодной воды

для начинки:
120 мл густого джема
яичный желток
1 чайная ложка молока

Духовку нагрейте до 175 градусов. Муку, соль и сахар выложите в чашу для миксера и взбейте. Добавьте масло и хорошо перемешайте, пока смесь не будет напоминать грубую хлебную крошку.
¼ стакана воды медленно влейте. Тесто должно склеиваться в руках. При необходимости добавьте еще воды. Перемешайте еще полминуты. Тесто положите в миску, закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник примерно на 20 минут.
Тесто выложите на раскаточную доску, посыпанную мукой, и тонко раскатайте (3-5 мм)
Формочкой для нарезки печенья (присыпайте мукой) расделайте тесто.
Противень застелите бумагой для запекания. Готовые кружки теста положите на противень и не глубоко воткните деревянную шпажку.
Мелко-мелко нарезанные яблоки смешайте с корицей (можно добавить немного сахара).
½ чайной ложки джема положите на кружок теста, добавьте яблоки, а затем закройте вторым кружком теста.
Скрепите 2 кружка, так чтобы начинка не вытекла.
Готовый пирожок смажьте яичным желтком. Сделайте 3 отвертстия на верхней стороне пирожка острым ножом или вилкой. Выпекайте в нагретой духовке до 175 градусов 20-25 минут (до золотистой корочки)

КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА?


Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 -
Итак:
на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
А это мои полотенца - поверьте, им далеко не год и не два!



автор:Евгения_Гранде

источник:http://vk.com/maihoum

Серия сообщений "Домохозяйке":
Часть 1 - Советы домохозяйкам
Часть 2 - Что делать, если кот ест цветы?
...
Часть 20 - Замена бытовой химии.
Часть 21 - КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР домашними средствами
Часть 22 - КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА?
Часть 23 - Для обновления мягкой мебели(рассчет ткани)
Часть 24 - Экономия места в квартире. 101 дизайнерская идея.
...
Часть 39 - Какие цветы нужно держать дома, если…
Часть 40 - >В августе не забудем о комнатных растениях.
Часть 41 - Как вырастить чай на подоконнике. Чай в квартире. Комнатный чай

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.


Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:

- 1 столовую ложку соды;
- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
- 1 столовую ложку стирального порошка.

Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко!

https://vk.com/smart_home

Серия сообщений "Домохозяйке":
Часть 1 - Советы домохозяйкам
Часть 2 - Что делать, если кот ест цветы?
...
Часть 19 - Перекись водорода в быту
Часть 20 - Замена бытовой химии.
Часть 21 - КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР домашними средствами
Часть 22 - КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА?
Часть 23 - Для обновления мягкой мебели(рассчет ткани)
...
Часть 39 - Какие цветы нужно держать дома, если…
Часть 40 - >В августе не забудем о комнатных растениях.
Часть 41 - Как вырастить чай на подоконнике. Чай в квартире. Комнатный чай

1 ст. л. хлопьев агар-агар = 1/2 ч. л. порошка агар-агара
2 ст. л. хлопьев агар-агар = 1 ч. л. порошка агар-агара
1 ст.л. желатина = 2 ч.л. агара

источник:http://www.seryogina.ru/

1
Агар-агар используют вместо желатина. Он не имеет ни запаха, ни вкуса, а благодаря своей антибактериальности способствует более длительному хранению блюд, в которых присутствует. Продается агар-агар обычно в порошке (реже в хлопьях или пластинами).
2
Разведите порошок агара в какой-либо теплой жидкости (воде, бульоне, фруктовом соке) в соотношении примерно одна чайная ложка на стакан жидкости и оставьте минут на пятнадцать для набухания. Затем поставьте жидкость с агар-агаром на огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Когда он растворится полностью, снимите жидкость с огня, положите необходимые добавки и остудите блюдо при комнатной температуре.
3
Так как желирующие свойства агар-агара варьируются, чтобы определить правильную пропорцию, проверьте его на практике. Для этого перед охлаждением всей смеси, зачерпните чайную ложку жидкости и поместите на полминуты в морозилку. Если смесь быстро застыла – значит, пропорция выбрана верно. Можно смело охлаждать все блюдо. Если нет – растворите еще немного порошка в небольшом количестве воды и влейте в общую массу.
4
При приготовлении желе с агар-агаром можно использовать любой известный рецепт. Обратите внимание, что агар-агара потребуется раза в два-три меньше, чем желатина.
5
Мармелад с агар-агаром. Растворите агар-агар в теплой воде и оставьте для набухания минут на десять. Перетертую с сахаром смородину разведите горячей водой и добавьте сок. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Влейте воду с агар-агаром и прокипятите все минут пять на тихом огне. Затем разлейте по формочкам, остудите и поместите в холодильник. После полного застывания, достаньте получившиеся мармеладки из формочек, обваляйте каждую в сахаре или кокосовой стружке.

Вам понадобится

Для мармелада с агар-агаром:
- 10 г сахара;
- 100 мл апельсинового сока (консервированного, неподслащенного);
- 200 мл воды;
- 5 г агар-агара
- 140 г смородины протертой с сахаром.

источник:http://www.kakprosto.ru/

В чайной ложке агар-агара 3 грамма(без горки)

Пробовала сделать желе (именно желе) на агаре . По поводу пропорций: 2 ч.л. на стакан жидкости – это очень много, это похоже на мармелад, а не на желе. Экспериментальным путем определила, что лучше всего – 0,5 ч.л. на стакан жидкости (у меня это был яблочно-виноградный сок, не кидайтесь тапками (обратно их не получите, я жадная), из пакета). Такая консистенция желе мне оказалась по душе – не очень плотная, и при этом нормально держится. Кстати, оно получается не такое мутное, почти прозрачное. И еще важное замечание – варить агар нужно серьезно – он меняет консистенцию раствора,густеет когда готов. На 1 ч.л. на стакан жидкости (или больше) это очень заметно, на 0,5 ч.л. на так, но все равно чувствуется.
Надеюсь, мой практический опыт будет полезен.(Елена)
У меня агар похож на белый очень мелкий порошок, я кипячу где-то стакан, снимаю с огня и доливаю до литра, всё получается.(Dagmar:)
Южно-Курильск, Сахалинская область.
Готовлю агар из водоросли «анфельция». Для долгого хранения готовлю сухой агар, для повседневного потребления он у меня в брикетах, как мармелад, добовляю в салаты. У агара есть свойство – впитывать запахи. Салат с огурцами – агар пахнет огурцами и так далее. Прекрасные получаются кисели с агаром. Кисель на крахмале дает изжогу, а на агаре нет и желудок не болит. Повысился иммунитет – не болею. За последнии два года ни разу не болел.(Евгений:)

источник:http://www.seryogina.ru/agar-agar/

http://vk.com/roditeli_i КРИЗИС ВОЗРАСТА У ДЕТЕЙ 1, 3, 7 лет

Психика ребёнка в процессе развития проходит определённые стадии, которые называются критическими периодами. Почему критическими? Потому, что в эти возрастные промежутки возникают противоречия во внутреннем состоянии ребёнка, изменяются его взаимоотношения с родителями и обществом. Преодолевая кризис, ребёнок переходит на новую ступень психического развития и в зависимости от того, как маленький человек преодолеет трудные периоды, зависит формирование его характера, внутреннего мира и самосознания. Если родители будут неправильно вести себя в это сложное для ребёнка время, то риск возникновения у него нервно – психических заболеваний будет очень велик.

Кризис у детей обычно начинается и заканчивается незаметно. Длится несколько месяцев, но при неблагоприятном течении может затягиваться до 1- 2 лет.

Различают несколько критических периодов:

- период 1 года
- период 3х лет
- период 7ми лет

►Кризис годовалого ребёнка

У ребёнка в этом возрасте открываются новые возможности по освоению окружающего мира. Он умеет ходить и говорить несколько слов. Появляется чувство самостоятельности, начинают проявляться эмоции. В этот период многое, что хочется ребёнку, делать нельзя.

Частые запреты родителей могут приводить к возникновению бурных вспышек. Поэтому нужно запрещать только то, что действительно нельзя и это «нельзя» должно быть одинаково и постоянно и в этом окружающие должны быть солидарны. Не запрещайте лишнего, пусть существуют какие-то вещи, которые ребёнку можно будет делать. Ему нужно давать возможность познавать мир, иначе психическое развитие будет недостаточное и запоздалое. В этот период постарайтесь уделять больше внимания малышу, играйте вместе с ним, много разговаривайте. Он всё понимает и много запоминает.

Не повышайте при ребёнке голос и сведите к минимуму ситуации, которые могли бы вызвать ваше раздражение.

Ребёнок должен придерживаться режима дня, кормление проводите по часам, чтобы он не ожидал еды и не капризничал.

Создайте в доме безопасную обстановку для того, чтобы малыш, исследуя окружающий мир, не поранился. Радуйтесь его успехам вместе с ним.

►Кризис 3-х летнего ребёнка

Если малыш проявляет негативизм, непокорность, упрямство и самовольство, значит, у него начался критический период. Ребёнок начинает противопоставлять себя взрослому.
Хочется всё решать самому и всё делать самому. На просьбу взрослого о чём-то следует противоположное действие.

Возникает протест против требований. Малыш кажется упрямым, но упрямство это вызвано желанием быть услышанным и стремлением показать, что у него тоже есть свое мнение, которое должны учитывать.

Это тот возраст, когда формируется воля, независимость, самостоятельность. Суть нового поведения ребёнка преследует определённые цели:

- ребенок хочет в обязательном порядке довести свои действия до конечного результата, даже, несмотря на препятствия,
- он желает демонстрировать свои успехи взрослому, без реакции которого эти успехи в большой мере теряют свою ценность,
- в этом возрасте обостряется чувство собственного достоинства – усиливается обидчивость, часто возникают эмоциональные вспышки по мелочам.

Как выйти из этого кризиса?

1. Нужно понимать, ваш малыш ведет себя так плохо не потому, что он «плохой» на самом деле, а потому, что пока не умеет по-другому. Но, конечно, одного понимания часто оказывается недостаточно, чтобы справиться с истериками. Поэтому, надо заранее подготовиться к вероятным конфликтам.

Не нужно ничего предпринимать до тех пор, пока ребёнок полностью не успокоится. Скорее всего, вы уже нашли несколько способов успокоения своего малыша. Кто-то игнорирует такие вспышки негативных эмоций. Но всё же лучше всего назревающую истерику останавливать просто переключением внимания. Трёхлетние малыши очень быстро отвлекаются, и новая игрушка, сказка или предложение заняться чем-то другим может остановить истерику и сохранить вам нервы.

2. Поощряйте своего малыша к самостоятельности. Пусть он делает ошибки, но это ничего, потому, что они происходят на ваших глазах. Зато потом, во взрослой жизни он избежит множества серьезных проблем. Было подмечено, что когда родители ограничивают или высмеивают желание ребенка быть самостоятельным, развитие маленького человечка идёт неправильно: воля и независимость трансформируются в острое чувство стыда и неуверенности. Определите для него ту грань, выходить за которую ребенок не должен никогда и в любых ситуациях их соблюдать. Например, нельзя трогать электрическую розетку, переходить дорогу на красный свет, и т.д. В других случаях предоставьте малышу свободу поступать по его собственному усмотрению.

3. Предоставьте ему право на выбор. Не заставляйте его делать того, чего он не хочет. Предложите ему альтернативу, и пускай сам выбирает. Вы сохраните спокойствие, а ребенок получит уверенность в том, что с его мнением считаются. Упрямство впоследствии перерастает в волю, в достижение поставленной цели. И вы в состоянии повернуть его именно в эту сторону, а не превратить в «ослиную» черту характера на всю жизнь.

4. Ребёнку в этом возрасте важна игра, которая служит сейчас для него основным источником познания мира. Подбрасывайте жизненные темы для этой игры, участвуйте, разыгрывайте роли, и ваш ребёнок будет всецело доверять вам.

►Кризис 7-ми летнего возраста

У некоторых детей он может возникать в 6 или в 8 лет. В этом возрасте идёт интенсивный рост организма, происходят некоторые изменения, меняются зубы. Ребёнок входит в новый статус – он становится школьником.

Может появиться негативизм к своей прошедшей жизни. Дети смеются над тем, что их интересовало раньше, над той одеждой, которую они носили, над теми играми, в которые они играли. Теперь их привлекает школа. Появляется стремление к учёбе, к общению со сверстниками. В то же время, бывают моменты, когда в школу идти не хочется, как правило, это связано с боязнью не оправдать ожидания учителей, сверстников.

Основные проявления этого периода заключаются в обострении агрессивности или застенчивости, появлении страхов, неуверенности в себе, частых сомнений в своих способностях. Ребёнок начинает не просто испытывать чувства, но и осмысливать их, искать причину.
Анализируя себя самого, он обращает внимание на то, как реагируют на него, его действия и поступки окружающие. Слабое самолюбие часто бывает уязвлено и самооценка становится завышенной или заниженной.

Ребёнок начинает подражать сначала взрослым, а потом сверстникам, любит кривляться и гримасничать, что очень раздражает родителей. Он может замыкаться, а может, наоборот, быть нарочито весёлым.

Теперь, перед тем, как что-то сделать, он всё чаще задумывается и просчитывает последствия своих действий. Игра всё ещё сохраняется, но отходит на второй план - приходит понимание того, что есть и другая, взрослая жизнь. Больше всего ребёнок сейчас хочет, чтобы его уважали.

Пути разрешения кризиса

1. Чтобы ребёнок чувствовал себя увереннее в школе, уделите время интеллектуальной и психологической подготовке. Научить его читать и считать проще. Важнее и труднее подготовить его морально. Хорошо, если будущий школьник будет уметь находить контакт со сверстниками и учителями, когда нужно, подчиняться общим правилам и, в то же время уметь отстаивать своё мнение.

2. Если ребёнок занят делом и не просит вашей помощи – не вмешивайтесь. Этим вы дадите ему понять, что верите в его способности и возможности.

3. Медленно, но уверенно перекладывайте ответственность за его личные дела на него самого.

4. Давайте ему возможность познать плачевные последствия своего действия или своего бездействия. В результате он начнёт взрослеть и станет сознательнее.

5. Иногда стимулируйте его на проявление заботы и участия, сославшись на утомление или неважное самочувствие.

http://vk.com/roditeli_i

http://vk.com/roditeli_i "Каменный город" у Вас на участке

На камнях нарисуйте карандашом набросок. Потом покрасьте акриловыми красками и перманентными маркерами.
Когда краска высохнет, покройте лаком.

Серия сообщений "дизайнерские идеи":
Часть 1 - Панно с бумажным деревом
Часть 2 - Сказочная детская
...
Часть 14 - Эти лестницы у фасадов домов специально для кошек
Часть 15 - Детские домики для игр руками родителей и с помощью детей.
Часть 16 - "Каменный город" у Вас на участке
Часть 17 - Супер альтернатива обоям!
Часть 18 - Как сделать декоративный прудик из старой покрышки.
...
Часть 36 - Оригинальная роспись обуви в технике дудлинг
Часть 37 - Кошкин дом))) за 15 минут
Часть 38 - Красивый забор.

Замена бытовой химии.

1. Горчицей можно мыть посуду! Для этого лучше покупать горчичный порошок. Насыпаем на влажную губку и трем жирные тарелки – прекрасно отмываются!

2. Универсальное средство для уборки во всём доме – смесь воды пополам с уксусом плюс несколько капель лавандового масла.

3. Чтобы помыть окна, разведите уксус и воду 1:5, нанесите на стекло и протрите газетами или мягкой тряпкой. Уксус можно заменить лимонным соком.

4. Для борьбы с известковыми пятна на раковине, ванне, унитазе полейте их уксусом, насыпьте немного соды и дайте постоять. Потом они легко отчистятся щёткой.

5. Отбелить ткань можно так: на 10 литров воды добавить 2 стол. ложки перекиси водорода и 1 стол. ложку нашатырного спирта.

6. Пищевая сода – средство для чистки духовок. Для удаления жира оставьте на ночь четверть чашки нашатырного спирта в духовке и на следующее утро протрите пищевой содой. Эффективна также чистка ещё тёплой плиты солью.

7. Для чистки канализационных труб используйте соль. Ее нужно засыпать в трубу и смыть кипятком.

8. Стёкла можно полировать нашатырным спиртом и мылом.

9. А зеркала смесью из уксуса и воды в равных пропорциях.

10. Удивительно хорошо работает кукурузный крахмал для чистки ковров. Его нужно разбросать, а затем пропылесосить поверхность.

#Бытовые_советы@smart_home

Серия сообщений "Домохозяйке":
Часть 1 - Советы домохозяйкам
Часть 2 - Что делать, если кот ест цветы?
...
Часть 18 - Как убрать жёлтые пятна от пота у подмышек на одежде?
Часть 19 - Перекись водорода в быту
Часть 20 - Замена бытовой химии.
Часть 21 - КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР домашними средствами
Часть 22 - КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА?
...
Часть 39 - Какие цветы нужно держать дома, если…
Часть 40 - >В августе не забудем о комнатных растениях.
Часть 41 - Как вырастить чай на подоконнике. Чай в квартире. Комнатный чай

Уникальный рецепт средства для восстановления суставов из народного лечебника
Народный рецепт, улучшающий функции суставов с обезболивающим эффектом.

Очистите 300-400 граммов чеснока, пропустите его через мясорубку, положите в литровую банку и залейте хорошим нерафинированным растительным маслом.
Настаивайте 2 недели в темном месте, ежедневно перемешивая содержимое. Получите чесночное масло.
Процеживаете его через 3-4 слоя марли.

Способ применения : втираете в больное место (например, поясницу при остеохондрозе или суставы при артрозе). Накрываете полиэтиленом и теплым шарфом на ночь.
Уже с первых дней почувствуете облегчение, восстановление подвижности и уменьшение болей. Курс два месяца.

Чеснок улучшает кровообращение в области больного сустава, тем самым способствуя восстановлению его функций.

#Наше_здоровье@smart_home

Серия сообщений "Домохозяйке":
Часть 1 - Советы домохозяйкам
Часть 2 - Что делать, если кот ест цветы?
...
Часть 17 - Исправляем ползунок на неисправной молнии
Часть 18 - Как убрать жёлтые пятна от пота у подмышек на одежде?
Часть 19 - Перекись водорода в быту
Часть 20 - Замена бытовой химии.
Часть 21 - КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР домашними средствами
...
Часть 39 - Какие цветы нужно держать дома, если…
Часть 40 - >В августе не забудем о комнатных растениях.
Часть 41 - Как вырастить чай на подоконнике. Чай в квартире. Комнатный чай

Если посев проводили в сухую почву, посевы обильно поливают по бороздкам, с последующим мульчированием. Чтобы уберечь посевы от диких и домашних птиц, семена высевают вечером, когда куры сядут на насест, а вороны и галки, которые часто следят за огородниками, уберутся на ночлег. При посеве нельзя ронять ни одной горошины, которая может оказаться приманкой для птиц. Сразу после посева набрасывают на грядку лапник, веточки после обрезки малины и плодовых деревьев. После появления всходов веточки можно воткнуть в землю, они будут служить опорой для вьющихся растений. Овощной горох не способен сам подавлять сорняки, особенно в начале своего развития, поэтому через 2 недели после посева междурядья неглубоко рыхлят, разрушая почвенную корку и удаляя сорняки. Между растениями сорняки удаляют только руками. Почву рыхлить можно, когда растения достигнут высоты 5-6 см, и только днем, в сухую погоду. Влажные от росы или дождя всходы гороха легко повреждаются.

При загущении посевы гороха прореживают, оставляя растения на расстоянии 10-15 см одно от другого. При уходе за посевами главное — содержать почву в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Когда растения образуют 4 настоящих листа, их окучивают. Для высокорослых сортов требуются опоры, по которым растение цепляется и растет вверх. У сахарных сортов овощного гороха створки и молодые бобы очень вкусные и нежные, но урожайность их всегда ниже, чем у лущильных.

Длительное время я выращиваю сорта Неистощимый 175, Сахарный 2 и приспособила оригинальную опору для них, в результате чего урожайность гороха значительно повысилась. Как только растения поднимутся от земли на 10-15 см, по краям гряды параллельно ставлю виниловые трубочки, слегка сгибаю их и соединяю над грядкой переходником большего диаметра. Получается дуга средней величины. По всей поверхности дуги привязываю тонкие веревочки, фиксируя их простым узлом посередине, так чтобы концы этих веревочек свисали по обе стороны до земли. По ту и другую стороны от дуги к свободным концам веревки подвязываю горох свободной петлей, захватывая растения гороха с двух рядов.

Сахарный горох своими усиками хорошо цепляется за веревочки, поднимаясь вверх, полностью используя вертикальное пространство. Растения быстро образуют мощную зеленую массу, хорошо пронизываемую солнечными лучами. В результате к концу вегетации вся зеленая стенка покрыта свисающими бобами. Иногда, правда, приходится корректировать их, если они цепляются не за свои веревочки. При таком формировании растения прекрасно продуваются и редко поражаются болезнями, меньше повреждаются слизнями. Плоды не загрязняются при дожде. Кроме того, их удобно собирать, не надо тратить время на их поиск, они все на виду. Сбор лопаток проводят многократно, поскольку на шпалере продолжительность вегетации увеличивается. Хрупкие стебли при аккуратном сборе меньше повреждаются и долго не увядают. Урожайность возросла в 2,5 раза. Горох употребляли в свежем виде, тушили, и даже удалось заготовить на зиму до 5 кг, заморозив в холодильной камере. Часть лучших растений оставила на семена. Свои семена всегда надежнее.

Некоторые огородники для высокорослых сортов ставят длинные тычины или хворостины, а для низкорослых — веревки или шпагат, натянутый вдоль ряда на высоте 40 см от земли. Для опор годится и проволочная сетка. Чтобы растения легко цеплялись и не затеняли друг друга, сетку рекомендуется устанавливать фронтом к господствующим ветрам, позади растений. Тогда ветер будет прижимать растения к сетке. Это способствует устойчивости и поддержанию растений в вертикальном положении.

При отсутствии дождя, растения периодически умеренно поливают. Избыточное увлажнение в этот период снижает урожайность. Важным моментом в жизни растений гороха является период за 5-10 дней до цветения и во время цветения, когда его нужно обязательно полить, если почва сухая, из расчета 15-20 л/м2. В районах с недостаточным количеством осадков рекомендуется 2-3 полива. Если всходы гороха плохо развиваются, приобретая более светлую окраску, значит, им не хватает азота. Для повышения активности клубеньковых бактерий вносят мочевину или аммиачную селитру в дозе 5-10 г/м2. В фазе первого настоящего листа, когда растения достигнут высоты 8-10 см, их поливают раствором комплексных удобрений с микроэлементами 35 г/10 л воды. При слабом росте растений перед цветением или во время цветения подкармливают коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:10 с добавлением 1 столовой ложки комплексных минеральных удобрений на ведро раствора. Растения овощного гороха поражаются фузариозом, мучнистой росой, аскохитозом, корневыми гнилями, тлей, плодожоркой, клубеньковым долгоносиком, от которых необходимо своевременно проводить защиту растений.


источник:http://www.gardenportal.ru/