Рецепты для мультиварки |
1. Рецепты для мультиварки http://www.liveinternet.ru/users/lapica_f/post278550230/
2. Мясо по-французски http://povar.ru/recipes/myaso_po-francuzski_v_multivarke-10038.html
3. куриные сердечки http://povar.ru/recipes/kurinye_serdechki_v_multivarke-10134.html
4. Выпечка в мультиварке. 15 рецептов
http://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/86734598/
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Салат «Французский»
Часть 2 - РУЛЕТ НА КЕФИРЕ С ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫМ КРЕМОМ И ВИШНЕЙ (РЕЦЕПТ ВЫХОДНОГО ДНЯ)
...
Часть 11 - Ролл "Мозаика"
Часть 12 - Десять простых рецептов великолепного мороженого!!! (даже если нет мороженицы)
Часть 13 - Рецепты для мультиварки
Часть 14 - Булочки в лимонаде
Часть 15 - 112 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 16 - Курочка в "ажуре"
Метки: мультиварка |
Торт Сметанник из мультиварки |
Сегодня хочу рассказать об одном из возможных применений мультиварки. Она прекрасно печет бисквиты на режиме выпечка. Масимальная температура на этом режиме - 180 градусов, что собственно для большинства бисквитов идеальная температура. Так как мультиварка подрумянивает выпечку только снизу (на крышке нет нагревательных элементов), то кексы и прочие изделия получаются бледными сверху. А для торта это вообщем то и не важно, т.к. коржи все равно смазываются кремом. Главное, что внутри все прекрасно пропекается и корж не подгорает. Поэтому я решила попробовать испечь торт Сметанник.
За основу я взяла рецепт из журнала . Коржи получились сочные. Очень вкусно. В меру сладко. И тортик хорошо кремом пропитался. Гости съели всё.
В мультиварке пекла 2 коржа, каждый из которых потом разрезала еще на 2. Сразу скажу, этот вариант не относится к разряду быстрых рецептов, каждый корж печется больше часа. Но в том и прелесть мультиварки, что не нужно следить за приготовлением - залила тесто в кастрюльку, поставила на выпечку на 65 минут и ушла своими делами заниматься. Через 65 минут мультя подаст сигнал, проверяем зубочисткой пропекся ли бисквит. Если пропекся - вынимаем кастрюльку, если нет, ставим еще на 20 минут (или сколько нужно). У меня за час пропекся, но не пересох.
Время приготовления: Скажу так - активное время готовки минут 30-40, максимум час (сюда входит замес теста и украшение кремом). Остальное время: выпечка коржей - больше 2 часов, их остывание и пропитка торта - несколько часов. Я с утра спекла коржи, днем пропитала их кремом, а вечером мы съели торт.
Количество порций: У меня вышло 10 довольно больших кусков.
Каллорийность одной порции: внимание! 600 ккал
Нам понадобиться:
Тесто - пропорции на 1 корж, который потом разрезаю на 2:
2 яйца
Метки: торты |
Ризотто по-русски в мультиварке |
В моей семье очень любят блюда из риса, поэтому я часто экспериментирую. В этот раз хочу поделиться простым рецептом ризотто по-русски в мультиварке. Летом особенно актуально это блюдо, т.к. оно считается диетическим, а также очень вкусным!
Метки: гарниры |
Салат с грибами на зиму (в мультиварке |
Впервые делала такой салатик и пожалела что так мало.
Зимой просто объеденье!
500 гр.моркови
500 гр. лука
700 гр. помидор
500 гр.грибов
молотый перец
1 стол.ложка соли
1 ст.ложка сахара
2 стол.ложки уксуса
100 гр.растит.масла
зелень
Получается 2 литра.
Метки: заготовки |
Заготовки в мультиварке |
Киберкастрюля, как иногда иронично называют мультиварку, всё больше набирает популярность среди хозяек. В потоке хвалебных отзывов уже давно потонули редкие возгласы неодобрения – в ней-де и готовят «без души», и небыстрая она, и не так-то много блюд можно сочинить… Может, это и так, но в плане экспериментов над техникой россиянам нет равных.
Метки: заготовки |
Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам). |
|
Основные режимы (программы) Мультиварок: |
||
| Режим | Что готовить | Описание |
|
Автоматические режимы (программы): |
||
| Гречка | Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п. |
Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить). |
| Плов | Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п. |
Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д. |
| Молочная каша | Быстроприготавливаемые супы, жидкие каши и т.п.. |
На взгляд многих хозяек - самый удобный режим, т.к. позволяет с вечера забросить в Мультиварку крупу, молоко или воду, назначить себе время завтрака с помощью таймера – и включить кнопку. А утром в назначенное время тебя ждет горячая ароматная вкусная каша…. Красота… Таким образом можно приготовить каши из абсолютно любой крупы: из цельных зёрен овса, из риса, из хлопьев, из молотой ячневой или кукурузной крупы, а так же из всех классических круп. Также можно добавлять в каши тыкву, изюм и другие добавки. |
|
Полуавтоматические режимы (программы): |
||
| Выпечка | Выпечка, обжаривание и т.п. |
На данном режиме с одинаковым успехом можно печь бисквиты, кексы, пироги с разнообразными начинками (как открытые, так и закрытие), запеканки из творога, овощей и т.д. Кроме этого режим «Выпечка» используется для стандартной жарки продуктов: великолепно поджаривается курица (как целиком, так и порубленная на кусочки), картофель, котлетки и т.д. Жарить можно и с открытой и с закрытой крышкой. Полностью исключено разбрызгивание масла и сока. Так же на режиме «Выпечка» можно приготовить поджарку для супа, или подрумянить мясо перед тушением, или поджарить овощи… |
| Тушение | Супы требующие долгого приготовления, прозрачные бульоны, тушение, вытапливание жира и т.п. |
Невозможно даже припомнить всё, что можно приготовить на этом режиме. Придуман он был для тушения всех видов продуктов. Этот режим предполагает не выкипание, а длительное томление продукта при определённой температуре. Он идеально подходит для варки супов, борщей. Супы получаются томлёными и прозрачными. Этот режим тушит целиковые крупные куски мяса до состояния нежнейшей буженины. Этот режим позволяет сварить прозрачный холодец, не прилагая никаких усилий, а только забросив продукты. Этот режим позволяет приготовить топлёное молоко и много-много другого. |
| Варка на пару | Варка над кипящей жидкостью и т.п. |
Очень удобная программа для приготовления диетических блюд – овощи на пару, котлетки на пару, рыбка на пару, манты, пельмени, вареники, овощи для винегрета, варка яиц в корзинке для пара. И ещё очень много разнообразных блюд. Помимо готовки, данную программу можно использовать для разогрева пищи: жидких продуктов прямо в кастрюльке, а порционных – в корзинке для пара. |
Чтобы выпечка не разваливалась - оставьте ее в чаше на несколько минут, чтобы она немного остыла. Далее вставьте в чашу съемный контейнер-пароварку, переверните, снимите чашу, положите сверху на выпечку тарелку и снова переверните. Выпечка на тарелке будет лежать также, как в мультиварке. Или на дно мультиварки перед началом выпечки положите крест накрест две полоски бумаги для запекания, после выпечки нужно потянуть за края и достать выпечку.
Наливаем воду, включаем на несколько минут режим «Варка на пару», даем постоять немного и потом протираем тряпочкой. Чтобы избавиться от неприятного запаха нужно добавить в воду пару капель лимонного сока или кусочек лимона.
Чаша мультиварки с тефлоновым антипригарным или керамическим покрытием портится от резких перепадов температуры. Поэтому если нужно помыть ее сразу после приготовления еды ни в коем случае не наливайте в нее холодную воду, лучше оставить ее пустой на некоторое время и дать остыть. Если что-то пристало ко дну - ничем не трите, просто залейте теплой водой и через двадцать минут все легко отойдет.
Когда Вы обжариваете что-нибудь, перед закрытием крышки накройте кастрюлю листом пергамента для выпечки, или тонкой алюминиевой фольги для выпечки (можно куском рукава для выпечки, но это уже дорого). В листе предварительно сделайте отверстие под размер клапана, и положите лист так, чтобы отверстие оказалось в области клапана мультиварки. Потом аккуратно закройте крышку и обжарьте продукты. После "процесса" лист выбрасывается. Или, если почти не запачкан, используется еще раз. Крышку при этом мыть почти не приходится, только небольшую область возле клапана и сам клапан.
- Смазать сливочным маслом внутреннюю сторону кастрюли по кругу на несколько сантиметров ниже края и положить сверху ингредиентов кусочек сливочного масла.
- Для приготовления каши рекомендуется использовать молоко жирностью 2,5%.
- Строго соблюдать пропорции ингредиентов, входящих в состав каши. Их можно пропорционально уменьшать или увеличивать до разумных пределов.
- Установить на чашу корзину для приготовления на пару.
- Разбавьте молоко водой в пропорции 3 к 1.
- Если готовите кашу из крупы, то перед приготовлением промойте ее.
Чтобы выпечка не пригорала, постелите на дно, смазанную маслом бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Также смажьте маслом внутреннюю сторону кастрюли внизу по кругу на высоту выпечки.
Лучше всего жарить такую картошку в режиме "Выпечка" при открытой крышке с добавлением растительного масла. Помешивать каждые 5 минут. Картофель нового урожая лучше не использовать.
В принципе можно. Например, в режиме "Варка на пару". Но места в Мультиварке мало, поэтому получается не очень экономично.
Рис (желательно не шлифованный, очень хороший Басмати) + вода. Измеряйте рис объемом, а не весом. Жидкости должно быть в два раза больше по объему, чем риса. Рис промыть до прозрачной воды (зерна должны остаться целыми). Промытый рис выложить в чашу мультиварки, залить водой добавить соль, специи, разровнять. Закрыть крышку и включить Мультиварку. По окончании приготовления открыть крышку и хорошо перемешать. При желании во время закладки продуктов добавить сливочное масло, рис получится более сочным.
- Если вода попала в Мультиварку, включенную в розетку то нужно немедленно обесточить ее не прикасаясь ни к Мультиварке, ни к мокрому столу (или участку мокрого пола), на котором она стоит. Можно полностью обесточить кухню, а потом выключить прибор.
- Далее Мультиварку необходимо просушить. Желательно это сделать сразу, чтобы избежать повреждения деталей и электроники Мультиварки. Для этого необходимо перевернуть прибор дном вверх и потрясти, чтобы вода по возможности вытекла.
- Далее необходмио поставить Мультиварку в сухое теплое место, например на солнце (летом) или к батарее отопления (зимой). Можно поставить Мультиварку на бытовой радиатор и включить его.
- Можно просушить Мультиварку с помощью фена для укладки волос, прогревая внутреннюю поверхность.
- Во время сушки Мультиварку нужно время от времени трясти для растекания невысохшей воды.
Мультиварка не так сложна, как Вы думаете. Это просто электронный нагревательный прибор, работающий по определенной программе. Если в мультиварке нет какой-то нужной Вам функции, то можно попробовать составить ее из имеющихся в наличии. В мультиварке без функции "Выпечка" прекрасно выпекается хлеб, кексы и т.д. Так что проявляйте смекалку. Почитать
Если функции "Жарка" в Мультиварке определенной модели нет, то можно попробовать пожарить в режиме "Гречка". Так можно поступить в Мультиварке POLARIS PMC-0508D.
Можно. Почитать
Метки: мультиварка |
Выпечка в мультиварке: пышный бисквит, пирог-перевёртыш и другие |
Вот что-что, а выпечка в мультиварке не может не получиться! Сколько расстройств доставляет хозяйке бисквит, так хорошо поднимающийся в духовке и внезапно опавший при попытке извлечь его из формы. А «сдувшийся» омлет? Казалось бы – вот он, красавец, пышный и лёгкий. А стоит снять его со сковороды, как он опадает и превращается в лепёшку. Конечно, есть кухонные волшебницы, у которых всё получается без проблем, но всё же многие отказываются от приготовления некоторых блюд, предпочитая купить готовый полуфабрикат. С приобретением мультиварки все проблемы исчезнут сами собой. Попробуйте приготовить в чудо-кастрюльке бисквит – он будет пышным, воздушным и хорошо пропечённым.
KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» предлагает вам попробовать испытать несколько рецептов и убедиться, что выпечка в мультиварке – это здорово.
Пышный бисквит
Ингредиенты:
130 г муки,
210 г сахара,
6 яиц,
пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
Отделите белки от желтков и поставьте в холодильник. Желтки разотрите с половиной нормы сахара до белого, добавьте в желтковую массу муку и перемешайте. Белки взбейте при помощи миксера сначала на медленной скорости, затем увеличьте скорость до максимума и постепенно добавляйте сахар. Белки должны быть взбиты в устойчивую пену. Аккуратно введите белки в желтковую массу. Выложите тесто в смазанную маслом чашу, закройте мультиварку и установите режим «Выпечка» на 1 час. После сигнала проверьте готовность деревянной палочкой и добавьте 20-30 минут, если бисквит не пропёкся. Дайте бисквиту остыть, выньте из чаши при помощи корзины пароварки и остудите. После этого можете приготовить торт, пирожные или просто залить полученный корж любым кремом. Корж, к слову сказать, получается высотой не менее 6 см!
Шоколадный бисквит
Ингредиенты:
2 стак. муки,
2 стак. сахара,
2 яйца,
1,5 ч.л. соды,
1,5 ч.л. разрыхлителя,
6-7 ст.л. какао-порошка,
1 стак. молока,
1 пакетик ванилина,
⅓ - ½ стак. растительного масла,
1 стак. крутого кипятка.
Приготовление:
Соедините по отдельности сухие и жидкие ингредиенты (кроме кипятка). Хорошо перемешайте, затем постепенно, хорошо размешивая, ввести сухие ингредиенты в жидкую массу. В последнюю очередь добавьте стакан крутого кипятка, перемешайте. Должно получиться жидковатое тесто. В смазанную маслом чашу мультиварки вылейте тесто, закройте мультиварку, установите режим «Выпечка» на 1 час. После сигнала об окончании режима оставьте в режиме «Подогрев» на 20 минут. Крышку при этом не открывайте! Если мощность мультиварки не очень высока, вместо режима «Подогрев» включите режим «Выпечка» также на 20 минут, чтобы бисквит действительно пропёкся. Остудите и используйте как основу для шоколадного торта.
Бисквит на газировке
Метки: выпечка |
Куриные бёдрышки с фаршированным перцем в мультиварке |
Метки: мясное |
Гречка по-купечески в мультиварке |
Гречку по-купечески в нашей семье любят все, а с появлением мультиварки готовим ее очень часто.
Гречневая крупа очень полезна, к тому же она считается самым экологически чистым продуктом, так как не прихотлива к почвам, не боится сорняков и при ее выращивании практически не используют пестициды.
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество: 5 порций
Калорийность на 100 г: 150 ккал
Ингредиенты:
Метки: гарниры |
Кролик по Португальски с горчицей и апельсиновым соком. |
Метки: мясное |
Сырно-овощной супчик в мультиварке |
Метки: супы |
Мультиварка - Утиные грудки в апельсиновом соусе |
Метки: мясное |
Гуляш из говядины по-домашнему,для занятных домохозяек. |
Гуляш из говядины по-домашнему,для занятных домохозяек.
Метки: мясное |
Кулинария - Буженина из мультиварки |
Метки: мясное |
Кулинария - Щи из кислой капусты, в мультиварке. |
Метки: супы |
Кулинария - Борщ в мультиварке. |
Многие годы,я готовила все супы только на воде ,без мяса,
но вот уже как год,муж просит положить мясцо в супец,так что теперь так и готовлю.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кусок говядины на кости
1 ст.л.оливкового масла
1 головка репчатого лука
1 морковь
немного красного болгарского перца
2 ст.л.томатной пасты
3 шт.картофеля
3 средние вареные свеклы(покупаю готовые в магазине)
1 ст.л.вегетты или просто соль по вкусу
0,5 ч.л.сахара
1 долька лимона
2 эубка чеснока
лавровый лист,зелень укропа и петрушки
Метки: супы |
Кулинария - Мультиварим!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
Интересная страничка для тех, у кого есть МУЛЬТИВАРКА http://cooking.lady.mail.ru/multi.html
Много рецептов по приготовлению различных блюд!!!!!!!!!!!!!
Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Куриные рулетики с грибами в мультиварке (Людмила Иванова)
Часть 2 - Лагман в мультиварке
...
Часть 29 - Кулинария - Гороховая каша в мультиварке
Часть 30 - Кулинария - Шарлотка в мультиварке
Часть 31 - Кулинария - Мультиварим!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 32 - Кулинария - Борщ в мультиварке.
Часть 33 - Кулинария - Щи из кислой капусты, в мультиварке.
...
Часть 39 - Пирог в мультиварке - не проблема
Часть 40 - Мультиварка - Утиные грудки в апельсиновом соусе
Часть 41 - Кролик по Португальски с горчицей и апельсиновым соком.
Метки: мультиварка |
Кулинария - Шарлотка в мультиварке |
Копирайтер-фрилансер, любительница дачного отдыха и пикников на природе. Главные увлечения – кулинария, чтение, архитектура, кино и музыка. Любимое времяпрепровождение – наслаждаться приготовленными своими руками блюдами и восхищенно-удивленными взглядами друзей на пикнике в теплый солнечный день.
Шарлотку в своей жизни я не готовила ни разу. И на приготовление этого блюда, простого для кого-то, но не для меня, настраивалась морально довольно долго. Тем более что готовить шарлотку в первый раз в жизни мне предстояло еще и не просто так, а в мультиварке. Боялась, что не получится, получится невкусно или еще что-нибудь пойдет не так. Но моим опасениям не суждено было сбыться. Итак, расскажу о моем первом опыте приготовления шарлотки вообще, и в мультиварке в частности.
Когда у меня появилась мультиварка Philips HD3039, я долго изучала эту новую для меня технику. Многообещающе – приготовить можно все, что угодно, от супов до вторых блюд, от выпечки до десертов. И все это, как я поняла из описания, должно получаться более вкусным, чем на плите или в духовке. Первое, что я приготовила, было для меня блюдом привычным – рис с курицей и карри (сначала обжарила курицу на режиме «жарка мяса», затем всыпала рис, влила воду и выставила режим «рис/гречка», через час ароматный «плов», который я называю «по-индийски», уже радовал наши желудки). Получилось действительно вкуснее, как-то насыщеннее, чем на плите, вот я и подумала – пора осваивать новый рубеж и новое блюдо - шарлотку.
Итак, для шарлотки я взяла некрупные кисло-сладкие садовые яблоки 500 г (кстати, яблоню, которая растет у нас на даче посадил еще мой дедушка, поэтому мы сколько я себя помню наслаждаемся собственными натуральными яблочками), по 200 г сахара и муки (хотелось бы, чтобы сахар был натуральный коричневый и мука цельнозерновая, но у меня под рукой оказались только самые обычные продукты), 5 яиц (кстати, они у меня были фермерские, или как сейчас часто говорят - «экологичные, органические» - на даче я регулярно покупаю их у соседки, которая держит кур). Думаю, качество ингредиентов играет не малую роль не только во вкусе, но и в полезности конечного продукта. Рецепт, по которому готовила, нашла на одном из форумов, именно он показался мне наиболее простым.
Метки: выпечка |
Кулинария - Гороховая каша в мультиварке |
Автор: Дарья Никулина
Чего я только не готовила в своей мультиварка Philips HD3039 с того момента, как она у меня появилась – разные овощные рагу, жареный картофель с грибами, рис с курицей, шарлотку и даже омлеты, и моя помощница каждый раз меня только радовала. Все блюда получаются более ароматными, наваристыми и вкусными, чем при приготовлении на плите. На этот раз я решила приготовить кашу, и не какую-нибудь, а гороховую – одну из самых вкусных каш на мой субъективный взгляд.
Всем известно, что главная трудность при готовке гороховой каши – это время ее приготовления: чтобы горох как следует разварился, его нужно варить не меньше часа-полутора. Я решила попробовать, получится ли приготовить эту кашу быстрее с помощью мультиварки.
Итак, продукты, которые нам понадобятся: горох, лук, морковь, укроп, сливки и копченые колбаски.
Метки: каши |
Кулинария - Картофель,тушеный с овощами в мультиварке |
Метки: картошка |
Кулинария - Жаренная картошечка со шкварками,в мультиварке. |
Метки: картошка |
Кулинария - Утка медовая из мультиварки. |
Метки: мясное |
Кулинария - Кролик по-португальски |
Метки: мясное |
Кулинария - Ребрышки из мультиварки. |
Метки: мясное |
Кулинария - Видео - Манник с изюмом в мультиварке! |
Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Куриные рулетики с грибами в мультиварке (Людмила Иванова)
Часть 2 - Лагман в мультиварке
...
Часть 21 - Кулинария - Видео - Творожная запеканка в Мультиварке!!!
Часть 22 - Кулинария - Видео - Картофель в Мультиварке!!!
Часть 23 - Кулинария - Видео - Манник с изюмом в мультиварке!!!
Часть 24 - Кулинария - Ребрышки из мультиварки.
Часть 25 - Кулинария - Утка медовая из мультиварки.
...
Часть 39 - Пирог в мультиварке - не проблема
Часть 40 - Мультиварка - Утиные грудки в апельсиновом соусе
Часть 41 - Кролик по Португальски с горчицей и апельсиновым соком.
Метки: мультиварка |
Аджика из кабачков |
Нашла в интернете рецепт такой аджики,но немного его переделала .Попробовала сделать в мультиварке....
1 кг - кабачков ( уже очищенных- у меня молоденькие,поэтому серединку оставила,только кожицу почистила))
2 - красных сладких перца
1 - острый перчик ( или по вкусу)
35-40 г чеснока
70 г - растительного масла
60 - 65 г сахара
1 ст.л. - соли ( с небольшой горкой)
130-140 г - томатной пасты
50 г - уксуса ( 9%)
Метки: мультиварка |
Видео рецепты для мультиварки Redmond RMC-M4502 |
Серия сообщений "Рецепты для мультиварки":
Часть 1 - Перец фаршированный
Часть 2 - Свинина в собственном соку
...
Часть 15 - Перчик "Плюшкин" почти по-французски
Часть 16 - Кекс шоколадно-вареньевый
Часть 17 - Видео рецепты для мультиварки Redmond RMC-M4502
Метки: мультиварка |
Кальмары в сметане из мультиварки |
Метки: мультиварка |
Кунжутный хлебушек |
Рецепт Кунжутных батончиков я уже давала,но сегодня у меня духовка была занята,а тесто для хлеба уже было готово и я решила испечь его в мультиварке.Рецепт тот же самый:
300 -350г - муки ( у меня уходит 350 г )
200 г - воды
1 ч.л.- соли
1 ст.л. - сахара
20 г - сливочного масла - ( в последнее время использую растительное)
1 ст.л.- кунжута в тесто(слегка обжарить на сухой сковородке)
кунжут(не обжаривать)-для посыпки - сегодня посыпку не использовала
3/4 ч.л.-дрожжей
Метки: хлеб |
Блюда для пароварки |
Блюда из картофеля *** http://parovarka.com/blyuda-iz-kartofela/
Мясные блюда *** http://parovarka.com/masnye-blyuda/
Блюда из морепродуктов *** http://parovarka.com/blyuda-iz-ryby-i-moreproduktov/
Блюда из птицы *** http://parovarka.com/blyuda-iz-pticy/
Блюда из овощей *** http://parovarka.com/blyuda-iz-ovoschey/
Блюда из круп *** http://parovarka.com/blyuda-iz-krup/
Яйца и молочные продукты *** http://parovarka.com/blyuda-iz-aic-i-molochnyh-produktov/
Изделия из теста *** [url]http://parovarka.com/izdelia-iz-testa/[/url]
Десерты *** http://parovarka.com/deserty/
Блюда из грибов *** http://parovarka.com/blyuda-iz-gribov/
Пельмени *** http://parovarka.com/pelmeni/
Салаты и закуски *** http://parovarka.com/salaty-i-zakuski/Супы *** http://parovarka.com/supy/
Метки: мультиварка |
Картофельно-грибной пирог |
Метки: мультиварка |
Некоторые рецепты для мультиварки |
«Жаркое по-домашнему»Продукты - 0,5 кг картофеля, 300г мяса, 2 моркови, 2 луковицы, 1 пакет мороженых шампиньонов, 0,5 л сливок 11%, соль и специи по вкусу. |
Приготовление: Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, мясо небольшими кусочками. Все обжарить в чаше мультихотера в режиме «жарки» 15 минут. Затем добавить нарезанный соломкой картофель, шампиньоны (не размораживать) и залить сливками. Готовить в режиме «варка» 15 мин. и довести до готовности в режиме «томление». |
ЩиПродукты - 400гр мяса 1 луковица 1 морковь 2 свежих помидоры (или 1 ст. ложка томатной пасты) соль, перец, лавровый лист 300гр капусты 4 картофелины |
Приготовление: Лук, морковь, помидоры мелко нарезать, мясо-кусочками. Положить все в чашу, добавить 2 ст.ложки растит.масла. Обжарить 10 мин при открытом клапане на режиме «жарка», перемешать и еще 10 мин. Добавить капусту и картофель. Налить в чашу воды до нужного объема. Варить 15 мин на режиме «жарка» и 15 мин на режиме «томление». Клапан открытый. |
Картофель-фриИнгредиенты - 1 кг картофеля нарезанного соломкой, 1л растительного масла, соль и специи по вкусу |
Приготовление: В чашу с антипригарным покрытием налить масло. Картофель, нарезанный соломкой (полуфабрикат) выложить в металлическую корзину для фритюра и опустить в чашу с маслом (масло предварительно нагреть). Закрыв крышку прибора задать время – 5 мин. и установить режим «ФРИТЮР». |
Сборная солянкаИнгредиенты - 400 г индейки, 300 г сосисок, 300 г капусты, 300 г картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 3 ст. л томат пасты, соль и перец, лавровый лист. |
Приготовление: Обжарить порезанное мясо с луком, морковью и томат-пастой в режиме «жарка» 20 мин. Затем добавить остальные ингредиенты, воду и варить 20 мин. в режиме «жарка». |
Метки: мультиварка |
рулетики с грибами |
Метки: мультиварка |
Мясо по-французски в мультиварке - Простые рецепты |
Вкусное, нежное мясо по-французски в мультиварке за пол-часа. Очень простой и понятный фото рецепт приготовления свинины в мультиварке.
Метки: мультиварка |
Мои любимые печеньки |
Метки: печенье |
Турецкие булочки к завтраку |
Метки: булочки |
Дрожжевые булочки – цветочки с бананом и шоколадом |
Метки: булочки |
Сырные батончики |
Метки: Сырные батончики |
Закуска "Пенечки |
Метки: закуски |
Сырные рулеты |
Метки: Праздничный сырный рулет |
Рулеты |
Метки: Закусочный рулет |
сырно-печеночный рулет |
Метки: Сырно-печеночный рулет |
Нежный закусочный рулет |
Ингредиенты:
4 яйца
175 г майонез (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
2 плавленных сырка
2 зубчика чеснока
зелень
соль (по вкусу)
Приготовление:
Яйца взбить с майонезом и посолить. Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180С в течение 10 минут. Дать немного остыть и перевернуть. Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и майонез. Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет. Охладить.
Автор Екатерина Лесная с ОДНОКЛАССНИКИ.РУ
Метки: рулеты несладкие |
Без заголовка |
Метки: сыры |
Нежный-нежный, снежный-снежный, новогодний рулет |
Метки: рулеты несладкие |
Нежнейшая курочка в соусе "Птичье молочко" |
все очень просто, но от этого, не менее вкусно!!!
Метки: из курицы |
Праздничная закуска 2013 года «Змеиное логово» |
Вы еще думаете, чтобы приготовить? Тогда мы идем к Вам! Праздничная закуска 2013 года «Змеиное логово»! Пикантный вкус, символичная подача, отличная закуска для новогоднего стола!
Метки: салаты |
