Ингредиенты: Мясо (свинина, курица) – 500 гр. Грибы – 300 гр. Лук – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Сырок плавленый – 1 шт. Майонез – 2 стол. ложка Яйцо – 1 шт. Помидор – 1 шт. Соль, перец – по вкусу

Серия сообщений "Блюда на заметку":
Часть 1 - МЯСО С ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ
Часть 2 - Домашний сыр
Часть 3 - Жульен в картофеле
Часть 4 - ГОРЯЧЕЕ К ПРАЗДНЕЧНОМУ СТОЛУ
Часть 5 - Пастрома из куриного филе

Салат «Тройка» получил своё название из-за количества продуктов, которое в нём используется. А именно на 1 порцию необходимо 3 баклажана, помидора, сладких перца и соответственно 3 луковицы. Размер овощей должен быть средним. Чтобы икра-салат получился вкусным все овощи должны быть хорошо спелыми, набравшимися вкуса и сока. Готовить блюдо лучше в большой кастрюле или даже тазе, чтобы овощи не давили друг друга и при этом не лежали очень толстым слоем. Из 1 порции получается одна банка объёмом 1 литр, но в целом удобнее такие салаты закрывать в пол-литровые банки — это практичнее: открыл и съел!

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - 28 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ИЗ СМОРОДИНЫ - ЗАГОТОВКА СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ!
Часть 2 - 15 СУПЕРРЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК ИЗ ПОМИДОРОВ
...
Часть 18 - САЛАТ НА ЗИМУ "КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ"
Часть 19 - ЛЕТНИЙ САЛАТ НА ЗИМУ
Часть 20 - САЛАТ "ТРОЙКА" ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Часть 21 - КАБАЧКИ В АДЖИКЕ
Часть 22 - КАПУСТА ВКУСНЮЩАЯ! НА ЗИМУ НЕ ХВАТАЕТ!))))
...
Часть 27 - Заготавливаем соленые грузди
Часть 28 - Салат из жареных баклажан
Часть 29 - Овощная закуска

Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно. У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется. Масса-1 -Пюре-200 гр -Яйцо-1 шт -Майонез-2 ст.л -Лук зеленый-1 пуч -Перец

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Фаршированные яйца. 27 вариантов.
Часть 2 - Закусочный торт "Чумовой"
...
Часть 24 - КЛАССНАЯ ЗАКУСКА!
Часть 25 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА
Часть 26 - "ЛЕНИВЧИКИ"
Часть 27 - ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ С ЧЕСНОКОМ, УКРОПОМ И ГОРЧИЧКОЙ...
Часть 28 - КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Свежие помидоры — 0,5 кг. или 4 средние Лук репчатый — 1 головка Для маринада 4 ложки растительного масла 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.ложка сушеного базилика 1 ч.ложка меда 3 зубчика чеснока на кончике ножа — соль. Красный молотый перец

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Фаршированные яйца. 27 вариантов.
Часть 2 - Закусочный торт "Чумовой"
...
Часть 23 - ЗАКУСКА из сельди с луком и морковью
Часть 24 - КЛАССНАЯ ЗАКУСКА!
Часть 25 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА
Часть 26 - "ЛЕНИВЧИКИ"
Часть 27 - ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ С ЧЕСНОКОМ, УКРОПОМ И ГОРЧИЧКОЙ...
Часть 28 - КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Ингредиенты: - упаковка армянского лаваша - 1 яйцо - 70 мл молока - 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Яблочный торт
Часть 2 - РУЛЕТ
...
Часть 21 - Открытый пирог с курицей и болгарским перцем
Часть 22 - Лоранский пирог с курицей и грибами
Часть 23 - СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША
Часть 24 - Пирожки "Бомбочки" с помидорами
Часть 25 - Если не хлеб, то ЛЕПЕШКИ!

Сельдь под шубой - отдыхает! 1 соленая сельдь 1 вареное яйцо несколько перьев зеленого лука несколько веточек укропа 1 небольшой свежий огурец 1 ст. л. желатина 50 мл. воды 3 ст. л. йогурта или не кислой сметаны пищевая пленка

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Фаршированные яйца. 27 вариантов.
Часть 2 - Закусочный торт "Чумовой"
...
Часть 22 - КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА
Часть 23 - ЗАКУСКА из сельди с луком и морковью
Часть 24 - КЛАССНАЯ ЗАКУСКА!
Часть 25 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА
Часть 26 - "ЛЕНИВЧИКИ"
Часть 27 - ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ С ЧЕСНОКОМ, УКРОПОМ И ГОРЧИЧКОЙ...
Часть 28 - КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Ингредиенты: ● 1 упаковка готовых сухариков ● ½ банки зеленого консервированного горошка ● 200г ветчины ● 3-4 шт. маринованных огурчиков ● 3 вареных яйца ● 1 пучок укропа или любую другую зелень ● майонез

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с копченой курицей
Часть 2 - Салат с курицей и грибами
...
Часть 30 - САЛАТ ПО-ПОЛЬСКИ
Часть 31 - САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ
Часть 32 - САЛАТ "НА ТРАВЕ ДРОВА"
Часть 33 - САЛАТ СЛОЁНЫЙ "ПЕЧЁНКИН"
Часть 34 - Салаты с морковью
Часть 35 - Помидоры с рассольным сыром
Часть 36 - Быстренький салатик

сельдь 2 шт (малосольная)=4 филе морковь 2-3 шт лук-репка 2-3 шт томатная паста 1-2 ст.л. свои специи или подойдёт приправа для корейских салатов - свежая зелень для украшения растительное масло

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Фаршированные яйца. 27 вариантов.
Часть 2 - Закусочный торт "Чумовой"
...
Часть 21 - ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ
Часть 22 - КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА
Часть 23 - ЗАКУСКА из сельди с луком и морковью
Часть 24 - КЛАССНАЯ ЗАКУСКА!
Часть 25 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА
Часть 26 - "ЛЕНИВЧИКИ"
Часть 27 - ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ С ЧЕСНОКОМ, УКРОПОМ И ГОРЧИЧКОЙ...
Часть 28 - КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка. В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить колечко горького перца, 1 луковицу среднего размера порезать кольцами, 1 сладкую перчину порезать соломкой (перец я всегда беру либо желтый, либо оранжевый для разнообразия цветов), затем порезать огурцы, но не тонко, и помидоры (помидоры желательно брать крепкие, мясистые, хорошо бурые, чтобы они не раскисали и не превращались в кашу). Овощи при закладке немного утрамбовывать. Затем сверху положить 4-5 шт. душистого перца, 2 гвоздички, 2-3 лавровых листика.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - 28 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ИЗ СМОРОДИНЫ - ЗАГОТОВКА СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ!
Часть 2 - 15 СУПЕРРЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК ИЗ ПОМИДОРОВ
...
Часть 17 - САЛАТ С ГРИБАМИ НА ЗИМУ (В МУЛЬТИВАРКЕ)
Часть 18 - САЛАТ НА ЗИМУ "КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ"
Часть 19 - ЛЕТНИЙ САЛАТ НА ЗИМУ
Часть 20 - САЛАТ "ТРОЙКА" ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Часть 21 - КАБАЧКИ В АДЖИКЕ
...
Часть 27 - Заготавливаем соленые грузди
Часть 28 - Салат из жареных баклажан
Часть 29 - Овощная закуска

Ингредиенты: 1 банка маринованных опят пучок зеленого лука 300 г ветчины 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля 3 яйца майонез

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с копченой курицей
Часть 2 - Салат с курицей и грибами
...
Часть 29 - САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ
Часть 30 - САЛАТ ПО-ПОЛЬСКИ
Часть 31 - САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ
Часть 32 - САЛАТ "НА ТРАВЕ ДРОВА"
Часть 33 - САЛАТ СЛОЁНЫЙ "ПЕЧЁНКИН"
Часть 34 - Салаты с морковью
Часть 35 - Помидоры с рассольным сыром
Часть 36 - Быстренький салатик

Я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный салат на зиму «Кабачки по-корейски». Это острое блюдо домашнего приготовления составит достойную конкуренцию корейским закускам из супермаркета, к тому же обойдется вам в разы дешевле. Преимущество этого рецепта в том, что готовится без лишних хлопот: варки и жарки. Подготовленные кабачки маринуются 3 часа, затем стерилизуются и закатываются. 3 килограмма кабачков, 0,5 килограмма моркови, 0,5 килограмма репчатого лука, 2 ст. л. мелкой соли, 1 стакан сахара, 150 мл 9% уксуса, 1 ч. л. приправы для моркови по-корейски, 1 стакан масла.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - 28 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ИЗ СМОРОДИНЫ - ЗАГОТОВКА СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ!
Часть 2 - 15 СУПЕРРЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК ИЗ ПОМИДОРОВ
...
Часть 16 - САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"
Часть 17 - САЛАТ С ГРИБАМИ НА ЗИМУ (В МУЛЬТИВАРКЕ)
Часть 18 - САЛАТ НА ЗИМУ "КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ"
Часть 19 - ЛЕТНИЙ САЛАТ НА ЗИМУ
Часть 20 - САЛАТ "ТРОЙКА" ИЗ БАКЛАЖАНОВ
...
Часть 27 - Заготавливаем соленые грузди
Часть 28 - Салат из жареных баклажан
Часть 29 - Овощная закуска

Впервые делала такой салатик и пожалела что так мало. Зимой просто объедение 500 гр.моркови 500 гр. лука 700 гр. помидор 500 гр.грибов молотый перец 1 стол.ложка соли 1 ст.ложка сахара 2 стол.ложки уксуса 100 гр.растит.масла зелень

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - 28 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ИЗ СМОРОДИНЫ - ЗАГОТОВКА СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ!
Часть 2 - 15 СУПЕРРЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК ИЗ ПОМИДОРОВ
...
Часть 15 - ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
Часть 16 - САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"
Часть 17 - САЛАТ С ГРИБАМИ НА ЗИМУ (В МУЛЬТИВАРКЕ)
Часть 18 - САЛАТ НА ЗИМУ "КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ"
Часть 19 - ЛЕТНИЙ САЛАТ НА ЗИМУ
...
Часть 27 - Заготавливаем соленые грузди
Часть 28 - Салат из жареных баклажан
Часть 29 - Овощная закуска

Берем: 1 кг кабачков 2 яйца 1 куриная грудка 50 гр сыра 3 свежих помидора 1 луковица 1 морковь зелень по вкусу 2 зубчика чеснока 50 г муки 1/4 стакана молока

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Фаршированные яйца. 27 вариантов.
Часть 2 - Закусочный торт "Чумовой"
...
Часть 20 - "КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА"
Часть 21 - ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ
Часть 22 - КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА
Часть 23 - ЗАКУСКА из сельди с луком и морковью
Часть 24 - КЛАССНАЯ ЗАКУСКА!
...
Часть 26 - "ЛЕНИВЧИКИ"
Часть 27 - ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ С ЧЕСНОКОМ, УКРОПОМ И ГОРЧИЧКОЙ...
Часть 28 - КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Ингредиенты: - кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек) - домашний сыр 200-250г (зерненый творог, жидкость слить) - сыр твердый 50г - 3 яйца - 2 зубчика чеснока - 1ст.л. растительного масла

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

Ингредиенты: Печень гов.-300 гр. Яйцо-1 шт. Соль ,перец. майонез-1 стол.л. мука-1 стол.л.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Фаршированные яйца. 27 вариантов.
Часть 2 - Закусочный торт "Чумовой"
...
Часть 19 - ЗАКУСКА "ЛЮБИМАЯ"
Часть 20 - "КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА"
Часть 21 - ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ
Часть 22 - КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА
Часть 23 - ЗАКУСКА из сельди с луком и морковью
...
Часть 26 - "ЛЕНИВЧИКИ"
Часть 27 - ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ С ЧЕСНОКОМ, УКРОПОМ И ГОРЧИЧКОЙ...
Часть 28 - КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Продукты: огурец 4кг лук 1кг перец сладкий 1кг морковь 1кг перец красный жгучий 3шт чеснок 1 головка(крупная) сахар 200г соль(крупная) 4ст.л масло растительное 200мл уксус 9% 200мл Приготовление: Огурец порезать вдоль на 4 части.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - 28 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ИЗ СМОРОДИНЫ - ЗАГОТОВКА СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ!
Часть 2 - 15 СУПЕРРЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК ИЗ ПОМИДОРОВ
...
Часть 14 - САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ "НЕЗАУРЯДНЫЙ" НО ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Часть 15 - ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
Часть 16 - САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"
Часть 17 - САЛАТ С ГРИБАМИ НА ЗИМУ (В МУЛЬТИВАРКЕ)
Часть 18 - САЛАТ НА ЗИМУ "КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ"
...
Часть 27 - Заготавливаем соленые грузди
Часть 28 - Салат из жареных баклажан
Часть 29 - Овощная закуска

В пастеризованные банки укладываем слоями -лук полукольцами -петрушка+укроп+чеснок мелко порезанные -помидоры дольками

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - 28 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ИЗ СМОРОДИНЫ - ЗАГОТОВКА СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ!
Часть 2 - 15 СУПЕРРЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК ИЗ ПОМИДОРОВ
...
Часть 13 - ОГУРЦЫ В ТОМАТЕ НА ЗИМУ - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ
Часть 14 - САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ "НЕЗАУРЯДНЫЙ" НО ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Часть 15 - ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
Часть 16 - САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"
Часть 17 - САЛАТ С ГРИБАМИ НА ЗИМУ (В МУЛЬТИВАРКЕ)
...
Часть 27 - Заготавливаем соленые грузди
Часть 28 - Салат из жареных баклажан
Часть 29 - Овощная закуска

Ингредиенты: - 4 больших картофелины - 2 помидора - 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса - майонез - 2 ст.л. муки - соль перец по вкусу, зелень - сыр 50-100 гр.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Фаршированные яйца. 27 вариантов.
Часть 2 - Закусочный торт "Чумовой"
...
Часть 18 - Фаршированные блины, запеченные под сыром
Часть 19 - ЗАКУСКА "ЛЮБИМАЯ"
Часть 20 - "КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА"
Часть 21 - ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ
Часть 22 - КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА
...
Часть 26 - "ЛЕНИВЧИКИ"
Часть 27 - ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ С ЧЕСНОКОМ, УКРОПОМ И ГОРЧИЧКОЙ...
Часть 28 - КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Ингредиенты: 2 баклажана 5-6 средних тугих помидорок чеснок растительное масло лимон (или уксус) зелень

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Фаршированные яйца. 27 вариантов.
Часть 2 - Закусочный торт "Чумовой"
...
Часть 17 - ЗАКУСКА ИЗ ЖАРЕНЫХ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ
Часть 18 - Фаршированные блины, запеченные под сыром
Часть 19 - ЗАКУСКА "ЛЮБИМАЯ"
Часть 20 - "КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА"
Часть 21 - ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ
...
Часть 26 - "ЛЕНИВЧИКИ"
Часть 27 - ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ С ЧЕСНОКОМ, УКРОПОМ И ГОРЧИЧКОЙ...
Часть 28 - КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Вкусный слоеный салат без майонеза, в котором много свежих овощей. Ингредиенты для салата: - 5-6 помидоров - 1 свежий огурец - 1 соленый огурец (Я взяла 3 маленьких малосольных огурчика) - 1 головка репчатого лука - 2 вареных яйца - 3-4 ст.ложки растительного масла - зелень укропа и петрушки - соль, перец и сахар по вкусу

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с копченой курицей
Часть 2 - Салат с курицей и грибами
...
Часть 28 - САЛАТ "ТАЕЖНЫЙ"
Часть 29 - САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ
Часть 30 - САЛАТ ПО-ПОЛЬСКИ
Часть 31 - САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ
Часть 32 - САЛАТ "НА ТРАВЕ ДРОВА"
...
Часть 34 - Салаты с морковью
Часть 35 - Помидоры с рассольным сыром
Часть 36 - Быстренький салатик