Ингредиенты:
Картофель - 3шт.
Репчатый лук - 1шт.
Болгарский перец красный - 1шт.
Яйцо - 4шт.
Ветчина - 100г
Сыр - 30г
Соль, перец - по вкусу

Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле.
Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 мин.
Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками.
К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.
Взбить яйца, добавить к ним ветчину.
В форму для запекания выложить овощи.
Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 10-13мин.
Посыпать сыром.

200 г твердого сыра
4 яичных белка
черный молотый перец
панировочные сухари
масло растительное

Эти сырные шарики получаются легкими, воздушными, отлично подойдут к вину или пиву.
При помощи блендера измельчить нарезанный кубиками сыр, либо потереть его на мелкой терке (если используется не пармезан).
В устойчивые пики взбить белки, перемешать белки и сыр, поперчив, сформовать не крупные шарики, запанировать в сухарях.
Жарить шарики до подрумянивания во фритюре, подается французская закуска из сыра «Делисьез» горячей.

Ингредиенты:

- картофель
- охотничьи колбаски
- морковь
- лук
- соль, перец
- чеснок

Приготовление:

Почистить картошку нарезать кубиками, затем нарезать колечками колбаску охотничью, обжарить морковь и чуть томатной пасты с водичкой. Все в картофель. Добавить чеснок, соль, перец, гвоздику. Все перемешать и ставить в горшочках в духовку на 45 минут, затем вытянуть и добавить сыр и зелень

Для этого понадобится:

Плитка черного шоколада - 2 шт
Яичный желток
Масло - 25 г
Жирные сливки - 1 столовая ложка
Молотый миндаль - 50 г
Коньяк (ром/ликер) - 2 столовые ложки (в нашем случае ликер)
Какао для обсыпки (часть делала с какао, а часть с рубленной вяленой вишней, то с вишней намного как по мне вкуснее)

Приготовление:

Шоколад растопите на водяной бане, до жидкого состояния.
К нему добавьте сливки и масло, все время медленно помешивая.
Следом идет яичный желток и тертый миндаль, получается вязкая масса.
В конце добавьте ром/коньяк/ликер (на ваш вкус), хорошенького размешайте и отправьте полученную массу в холодильник на 1,5-2 часа.
После застывания скатайте шарики. После этого обваляйте шарики в какао. Конфеты готовы!

Все предельно просто ― за день съедается три яичных белка и три грейпфрута. Эти продукты чередуются между собой: сначала половина грейпфрута, половина яйца на следующую еду и так далее. Пить можно несладкий зеленый чай и минеральную воду без газа.

Диетические свойства грейпфрута делают эту диету весьма действенной. Этот цитрусовый усиливает перистальтику и нормализует функцию кишечника. Содержащиеся в грейпфруте органические кислоты и эфирные масла способствуют сжиганию жира, а так же стимулируют обмен веществ и обладают мягким мочегонным эффектом.

Боня утверждает, что при помощи такой диеты можно потерять от 5 до 7кг.

Тем, кто хочет попробовать диету Виктории на практике, стоит учесть, что грейпфруты в таком количестве противопоказаны при язве желудка, гастрите, повышенной кислотности, остром нефрите, энтерите, гепатите и других заболеваниях.

Техника выполнения:

1. Встать в Тадасану. Согнуть правое колено.

2. Поместить левую ногу вокруг правого бедра над коленом так, чтобы задняя часть левого бедра находилась на передней части правого бедра.

3. Двигать левую стопу по задней поверхности правой икры, так чтобы левая голень коснулась правой икры и большой палец левой ноги зацепился за правую лодыжку над ее внутренней стороной. В этом положении левая нога обвивает правую.

4. Балансировать на правой ноге (чему не сразу удается научиться).

5. Согнуть локти и поднять руки на уровень груди. Поместить правый локоть на переднюю поверхность верхней части левой руки возле локтевого сустава. Затем отвести правую кисть назад направо, а левую - назад налево и соединить ладони. Левая рука будет обвивать правую.

6. Оставаться в этой позиции несколько секунд, скажем, 15-20. Дыхание глубокое. Затем освободить руки и ноги и вернуться в Тадасану.

7. Повторить позу, стоя на левой ноге и обвив правой ногой левую ногу, а правой рукой - левую руку. Выполнять позу в обе стороны равное количество времени.

Эффект:

Эта асана - прекрасное средство для лечения варикозной болезни вен. Поскольку нога, поддерживающая вес тела, согнута, это способствует укреплению мышц ног. Сжатие рук и ног вместе при сохранении позы улучшает кровообращение и развивает ощущение своих конечностей вплоть до пальцев ног и рук. Держите позу, глубоко дыша; затем повторите упражнение, меняя руки и ноги.

Серия сообщений "Йога":
Часть 1 - Йога - это....
Часть 2 - Йога - основные виды
...
Часть 12 - Вирасана - поза героя
Часть 13 - Врикасана – поза дерева
Часть 14 - Гарудасана (Поза Орла)
Часть 15 - Ширшасана (стойка на голове)
Часть 16 - Очень ценный утренний комплекс упражнений
Часть 17 - Йога в качестве кардио тренировки?

1. Тяга скакалки вниз. Работают мышцы бедер. Встаньте прямо, руки со сложенной скакалкой расположите вдоль корпуса. Наклонитесь вперед, потянитесь руками до середины голени, пятки не отрывайте от пола, голову не роняйте. Выпрямитесь. Повторите 5-10 раз.

2. Повороты корпуса. Оттачиваем талию, ровняем осанку. Встаньте прямо, ноги на ширине плеч, скакалку держите согнутыми в локтях руками за головой. Выполните поочередно развороты туловища вправо и влево. Повторите 5-10 раз в каждую сторону.

3. Выпады вперед. Работают мышцы бедер, вырабатывается осанка и баланс. Исходное положение аналогично второму упражнению. Выполните поочередно выпады на правую, затем на левую ногу. Следите, чтобы бедро опорной и голень задней ноги выходили в параллель с полом. Повторите 5-10 раз с каждой ноги.

4. Приседания. Работают мышцы бедер, вырабатывается осанка. Исходное положение прежнее. Выполните неглубокие приседания. Пятки от пола не отрывайте, спину держите ровно. Повторите не менее 10 раз.

5. Подъем корпуса и ног. Работают прямые мышцы пресса. Лёжа на полу, сложенную скакалку держите на вытянутых руках перед собой. Выполните одновременно подъем корпуса и прямых ног. Задержитесь в так называемом «уголке». Медленно вернитесь в исходное положение. Повторите не менее 10 раз.

6. Скручивания. Работают косые мышцы пресса. Исходное положение: лежа на полу, колени согнуты, стопы на полу, сложенную скакалку держите на вытянутых руках перед собой. Поднимите корпус и оторвите от пола одну ногу, выводя ее голень в параллель с полом, одновременно разворачивая корпус в противоположную сторону от поднятой ноги. Вернитесь в исходное положение и повторите упражнение с другой ноги. Повторите 5-10 раз с каждой ноги.

7. Подъем корпуса в положении лежа на животе. Работает спина, руки, тренируется баланс и упругость груди. Исходное положение - лежа на животе, скакалку держите прямыми руками над головой. Отрывая плечи от пола, одновременно сгибайте локти и заводите скакалку за голову. Вернитесь в исходное. Повторите 5-10 раз с каждой ноги.

Ингредиенты:
35г сахара
120г яичных белков
150 г сахарного сиропа
1/2 стакана воды для сиропа
150г+ миндальной муки
150г сахарной пудры
пищевые красители

Приготовление:
Отделите яичные белки от желтков и возьмите 60г яичных белков и переместите в чистую миску - взбейте венчиком вместе с 35г сахара. В кастрюлю добавьте 150г сахарной пудры и 1/2 стакана воды - варить до 118 С. Оставшийся яичный белок смешайте с миндальной мукой и сахарной пудрой - хорошо перемешайте. Хорошо взбейте яичные белки вместе с сахаром. Когда сироп достигнет 118 С, вылейте его в безе (в смесь в блендере) - смешивайте все это несколько минут. Добавьте в полученную смесь еще немного миндальной муки и хорошо смешайте. Залейте всю смесь в шприц и выдавливайте понемногу в каждую форму (сначала смесь, затем лимонный крем и снова смесь - 3 слоя*).
Дайте настоятся/высохнуть массе в течение 1 часа. Пожалуйста, обратите свое внимание на то, что верхушки должны быть плоскими. После чего поставьте в духовку на 10-12 минут при 160 ° С.
*можно сначала сделать формочки, а потом каждую смазать лимонным кремом/смесью.

1.


2.

Ингредиенты:

500 граммов йогурта (можно и сметаны)
3 / 4 чашки сахара( можно и меньше)
1 чашка нарезанного ананаса
1 чашка нарезанной клубники
1 чашка нарезанных грецких орехов
2 или 3 банана, нарезанных
взбитые сливки

Приготовление:

Всё перемешать, залить йогуртом, снова перемешать. Добавить взбитые сливки, перемешать аккуратно.Выложить в контейнер. Положить в морозильник на 2 часа.