Белый хлеб с хрустящей корочкой разрезать пополам по горизонтали, вынуть мякиш, оставив стенки в 1 см.
Смешать:
4 ст. л. оливкового масла
по 1/2 банки нарезанных кружочками оливок и маслин без косточек
пучок измельчённой петрушки
1 ч.л. сухого орегано
1 ч.л. измельчённого в пюре чеснока
1 ст.л. лимонного сока
чёрный и красный перец - по вкусу
Крупный редис вымыть и частично очистить от красной кожицы. Тонким острым ножом вырезать в середине углубление. Положить в него немного мягкого сливочного сыра и половинку оливки, фаршированной лимоном. Подавать с соусом из густой, жирной сметаны - посолить её, поперчить, обавить мелко нарезанные укроп и кинзу, чеснок.
Неброская, но очень милая красавица Лаванда, привыкшая к мягкому Европейскому климату и Альпийским лугам, не всегда ощущает себя комфортно в Средней полосе России. Однако в наших силах сделать так, чтобы она чувствовала себя как дома и радовала нас хорошим ростом и бурным цветением. Что же для этого нужно знать?