-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Журбенко

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мир_клипарта Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 237




 

Про дачу и не только
 

 

 

 


Шоколадный бисквит без яиц … и тортик из него.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой пирог, только под названием Сумасшедший пирог "Crazy cake" выложен был автором Ляночкой ( http://www.povarenok.ru/recipes/show/64177/). Пекла несколько раз. Очень нравится. Он именно постный, что подходит, для тех кто постится и у кого аллергия на яйца. Для пирога использовала разные крема: Заварной, вареная сгущенка+ масло, Творожный крем, сметанный. У каждого пирога получается разный вкус, но всегда вкусно.
 


Шоколадный бисквит без яиц … и тортик из него

Этот шоколадный бисквит хорош всем:
готовится быстро и просто, требует минимального количества ингредиентов,
получается очень сочным и шоколадным!

409282 (700x590, 150Kb)

Шоколадный бисквит без яиц понравится любой хозяйке.
С ним получается очень вкусный торт.
Тем более бисквит без яиц умеют печь не многие.

dd1c1ede0f755c94048f14e9f1af08e9 (89x73, 11Kb)
И сегодня я Вам расскажу как это сделать

Ингредиенты:

Сахар — 1 стак.
Мука — 180 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло растительное (рафинированное) — 12 ст. л.
Ванилин — 1 г
Вода — 200 мл

Смешиваем какао с разрыхлителем, просеиваем муку с ванилином.
Добавляем сахар.

 


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

Метки:  

Воздушный пирог в микроволновке за 10 минут

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстро, просто, вкусно! 

pirog v mikrovolnovke пирог в микроволновке Рецепт пирога в микроволновке, пирог за 10 минут

Рецепт приготовления пирога в микроволновке

Очень прост и пирог получается воздушным. Нежный корж пирога, политый шоколадной глазурью и посыпан сверху орешками, до того вкусен, что его все хочется и хочется кушать. Такой быстрый пирог в микроволновке выручит вас много раз, когда захотелось чего-то вкусненького, а хочется все сделать быстро. Сладкоежки будут просто в восторге от такого быстрого и вкусного пирога.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка
Рецепты/Микроволновая печь

Метки:  

Штрудель с орехами и изюмом

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Штрудель с орехами и изюмом

Вам потребуется:
готовое слоёное тесто – 0,5 кг
Для начинки:
400 г печенья
1 стакан орехов
1 стакан изюма
0,5 стакана растительного масла
3 больших лимона — цедра и сок
Читать далее


 
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

Рецепты вкусных супов

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


БИСКВИТ ЗА 3 МИНУТЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 1 шт

Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок (4 ст.л. для бисквита, 3 ст.л. для крема) — 7 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Вишня (без косточек) — 100 г
Сметана — 150 г
Шоколад (для посыпки)

Читать далее
Рубрики:  Рецепты/Тесто
Рецепты/Микроволновая печь

Метки:  

Сроки посева семян. Советы начинающим.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сроки посева семян. Советы начинающим.
 

Автор: Grun пишет:
Большое значение для выращивания хорошей рассады имеют сроки посева.

Если растения планируется сначала высадить в парники либо теплицы, или же выращивать в течение всего периода вегетации в защищенном грунте, то такую рассаду нужно высаживать раньше, чтобы она достигла оптимального для высадки возраста к моменту пересадки из ящиков и горшочков под укрытие.

Если же рассаду предполагается сразу высаживать на постоянное место в открытом грунте, то сеять нужно позже, а для скорейшего получения первых плодов выбирать ранние и среднеранние сорта и гибриды. Вот некоторые сведения, которые могут помочь начинающему дачнику:
Читать далее...
Рубрики:  Моя дача/Рассада

Рецепты теста

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты теста...много!!

Рецепты тестаЭто цитата сообщения Ольга_Игуменова 
Рецепты теста

jdv1264005286p (640x480, 66Kb)
Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.



Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцо
100 гр молока
50 гр растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Тесто

Метки:  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из куриных грудок

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из куриных грудок
 

Куриные грудки – это не просто несколько граммов замечательного легко усваиваемого диетического мяса, но и отличный продукт для быстрого приготовления. К тому же сочетаются они практически со всеми овощами и подходят для быстрого приготовления на ужин. Сейчас, когда в магазинах нет недостатка в курином мясе, приготовить на ужин быстро и вкусно из  куриных грудок можно большое количество разнообразных блюд.

Дом Советов предлагает вашему вниманию несколько несложных  и вкусных рецептов приготовления блюд, в которых используютсякуриные грудки 

Для приготовления всех описанных блюд берем только филе куриных грудок.

Фаршированные рулетики из куриных грудок в беконе  

Куриные грудки или филе– 400 гр.                  

Сырокопченый бекон – 300 гр.

Сыр или брынза – 150-200 гр.

Растительное масло - 3 столовые ложки

Зелень

Для начинки:

Курага, чернослив или персики – без косточки  (или свежие фрукты) – 2-3 штуки

Куриные грудки разрежьте вдоль на 2 части. Слегка отбейте, посыпьте специями. Сухофрукты замочите на 5-10 минут, затем обсушите и разрежьте на половинки. На куриную грудку положите кусочек фрукта, на него -  кусочек сыра, можно даже намазать плавленым,  посыпьте зеленью и сверните в рулет. Бекон нарежьте тонкими полосками. Затем свернутую грудку оберните кусочком сырокопченого бекона и уложите в посуду для запекания, предварительно смазанную маслом. Для того чтобы рулет хорошо держал форму, перед запеканием обвяжите его нитками. Готовьте в духовке минут 30-35 при температуре 180*С минут. Затем накройте фольгой, убавьте температуру и дайте потушиться рулетикам еще минут 15-20.Читать далее


http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/v...inye_grudki_recept/74-1-0-1204

 

Рубрики:  Рецепты/Блюда из курицы

Рецепты блюд для романтического ужина

Среда, 30 Января 2013 г. 18:50 + в цитатник

КТ-2 (283x400, 28Kb)

 

В преддверии Дня Святого Валентина новый выпуск журнала «Кулинарный Техникум».

Как провести этот день, чтобы он запомнился? Начать с завтрака в постелиJ. 10 рецептов блюд для завтрака помугут вам поднять настроение уже с утра.

10 Рецептов блюд для шикарного обеда. Перекусим и подождем ужина?

Романтический ужин: блюда с афродизиаками помогут настроиться на нужный лад.

И, конечно, десерты. 20 рецептов на ваш выбор.

Все это вы найдете во втором выпуске журнала.

Журнал «Кулинарный техникум» N 2.

Полистать журнал онлайн

Рубрики:  Рецепты/Кулинарные журналы

Метки:  


Процитировано 1 раз

Сад и огород. Ошибки при посадке семян и рассады

Вторник, 29 Января 2013 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Моя дача/Рассада

Картофельный гратен с золотистой курочкой и овощами

Четверг, 24 Января 2013 г. 23:35 + в цитатник

 

Картофельный гратен с золотистым филе на овощной подушке

Картофельный Гратен:

Картофель - 800 г

Лук - 3 шт.

Оливковое масло

Приправы (соль, перец, готовая приправа)

Свежий шалфей - 1/2 пучка

Сливки - 100 мл

Пармезан - 30 г

 

Золотистая курочка:

Куриное филе - 4 штуки

Свежий розмарин

Бекон – 4 пластинки

 

Овощи:

Порей - 200 г

Шпинат - 200 г

Горошек (замороженный) -  200 г

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из овощей
Рецепты/Блюда из курицы

Метки:  

Кулинарный марафон

Четверг, 24 Января 2013 г. 23:30 + в цитатник

Приглашаю Вас поучаствовать в Кулинарном марафоне вместе с фан-клубом  Джейми Оливера.
Джейми Оливер — молодой, знаменитый во всем мире повар.
Пропагандирует полезное домашнее питание - быстрые блюда из простых ингредиентов.
Его рецепты доступны и понятны. Блюда готовятся просто. Это рецепты, по которым действительно сможет приготовить каждый!

читать далее

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Выращивание томатов

Среда, 16 Января 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

026 копия (250x333, 59Kb)
За окном — снег. Выходя на улицу, мы кутаемся в шарфы. А мне уже представляется жаркое лето, зеленая травка, оранжевые цветники и свои вкуснейшие овощи — огурцы и помидоры, с которыми никакие купленные зимой овощи не могут сравниться.

Перебирая семена томатов, смотрю на маленькие серенькие крошки и представляю, как из них вырастут томаты различной формы, цвета, размера и вкуса: высотой более двух метров, с плодами-гигантами в теплице, или на грядке — невысокие кустики, сплошь покрытые шариками-помидорками.

 Давно собираюсь написать о своем опыте

выращивания томатов
Рубрики:  Моя дача/Выращивание томатов

Календула лекарственная

Среда, 16 Января 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фармакологические свойства: для препаратов календулы характерно дезинфицирующее, противовоспалительное, успокаивающее и желчегонное действие; в высоких дозах календула действует как снотворное и способствует понижению артериального давления; в медицине настойка календулы используется по большей части как антисептическое средство при мелких ранах, порезах, ушибах, ожогах, отморожении, фурункулезе и т.п.; настойка применяется внутрь в качестве желчегонного средства, а также при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при болезнях печени и желчного пузыря, при гастритах, заболеваниях сердца, сопровождаемых аритмией.

Источник

Рубрики:  Моя дача/Цветник

Выгодные огурцы

Среда, 16 Января 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Выгодные огурцы

 

Поделитесь, пожалуйста своими наблюдениями, если Вы выращивали такие огурцы.

 

Выгодные огурцы

Выгодные огурцы

  Как-то ко мне в огород заглянула соседка и удивилась: ”Какие у тебя огурцы - прямо пучками растут! Чем ты их кормишь?” Я стала ей объяснять, что сорт особый купила - пучкового типа. Оказывается, она о таком даже не слышала. Сама много лет выращивает Изящный и Зозулю. Специально для моей соседки и других садоводов подробная информация о пучковых огурцах
 
 Чем они отличаются?
  20-25 лет назад в теплицах и парниках сажали в основном среднеплодные гибриды (F1 Зозуля, F1 Апрельский, F1 Легенда и другие). В открытом грунте были популярны короткоплодные сорта и гибриды смешанного типа цветения, формирующие в женских узлах по 1-2 завязи (Алтайский ранний 166, Щедрый 118, Должик, F1 Родничок и др.). Урожай они давали хороший, и до сих пор в магазинах многие просят именно эти семена.
Читать далее...
Рубрики:  Моя дача/Огурцы

Метки:  

Мясные зразы с омлетом

Суббота, 05 Января 2013 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мясные зразы с омлетом (430x330, 33Kb)

Ингредиенты:
Для фарша:
- 700 г фарша
- 1 картофель крупный
- 1 яйцо
- растительное масло
- соль
- перец
- мука для панировки

Для омлета:
- 3 яйца
- 1/4 стакана молока
- зелень

Для соуса:
- 3 столовые ложки сметаны
- 2 зубчика чеснока
- 100 г сыра

Приготовление:
Рубрики:  Рецепты/Блюда из фарша

Метки:  

Украшения из овощей

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Карвинг, украшения блюд

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Список полезных сайтов

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ALZHIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗНАЛА САМА-ДЕЛЮСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
 


 

ПРОСТО УДИВИТЕЛЬНО, СКОЛЬКО ВСЕГО ПОЛЕЗНОГО ЕСТЬ В ИНЕТЕ.
А СЕЙЧАС ДАЖЕ НЕ НУЖНО ИСКАТЬ.
НО САМОЕ УДИВИТЕЛЬНОЕ, ПО-МОЕМУ, ЧТО СУЩЕСТВУЕТ МАССА ВОЗМОЖНОСТЕЙ, О НАЛИЧИИ КОТОРЫХ МЫ ДАЖЕ И НЕ ПОДОЗРЕВАЛИ.
РЕКОМЕНДУЮ СОХРАНИТЬ ПИСЬМО - НИКОГДА НЕ ЗНАЕШЬ, ЧТО ЗАВТРА МОЖЕТ ПОНАДОБИТЬСЯ.-
Поистине бесценные сайты - круто!!! 
Грамота.ру    www.gramota.ru    
Помимо очевидного различных словарей, от "Живаго великорусского" Даля до словаря арго, здесь есть незаменимая функция "Справка". В этом разделе можно задать любой вопрос: например, как правильно пишется по-русски название парижского музея d'Orsay. Специалисты Института русского языка РАН в течение суток дадут ответ оказывается, по-русски этот музей пишется просто "Орсе", без всякого "д".    
Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Шпаргалка для кухни

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТЬЯНКА24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка для кухни
 

татьянка24



Шпаргалка для кухни











 

Рубрики:  Полезности

Быстрый творожный пирог-ватрушка

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый творожный пирог-ватрушка
 

Быстрый творожный пирог-ватрушка


Бисквитное тесто на сметане:

  • 2 яйца
  • 1/2 стакана* сахара
  • 1 стакан* сметаны
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 стакан* муки
  • 2ст.л. растопленного сливочного масла


Начинка:

  • 500 г творога
  • 1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
  • 3 яйца
  • 1 ст.л. манной крупы

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Ольга_Журбенко
Страницы: 10 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь