Свыше 20 лет нам постоянно в СМИ рекламируют эти самые продукты. Если бы упомянутые в посте и другие часто рекламируемые в СМИ продукты в реальности были бы такими чудодейственными и хорошо помогали бы в лечении или профилактике какой-либо серьезной медицинской проблемы, например рака, атеросклероза, диабета, то эти продукты были бы В ОГРОМНЕЙШЕМ ДЕФИЦИТЕ (люди и без рекламы за ними бы ломились!), стоили бы БАСНОСЛОВНО ДОРОГО, а этой проблемы в мире уже не было бы (больные люди были бы редчайшим явлением).
Раз до сих пор все еще требуется такая активная и навязчивая реклама каких-либо продуктов, значит у торговцев ими имеются очень серьезные, даже катастрофические проблемы с их сбытом, реализацией. А ведь известно, что хороший товар в рекламе, особенно в активной, не нуждается. Не зря в народе говорят: "Хороший товар сам себя хвалит".
А еще есть русская народная пословица "В хвалёной капусте много гнилых кочанов".
У нас как начинают пиарить что-то, так уже и врачи не нужны и лекарства - пережиток. Так всё просто - ешь или пьешь что-нибудь и весь помолодел, и нет морщин, и рака не будет, зрение и слух восстановятся, сосуды очистятся, и похудеем, не приложив к этому никаких усилий, а диабет, если и останется, то только в воспоминаниях, и т.д. и т.п. Пустота в мозгах, наивность и легковерность необыкновенные. В результате - очередной развод на деньги!
Удивительно, но факт! Спаржа в реальности НИ ФИГА НЕ СНИЖАЕТ ДАВЛЕНИЕ! Ей просто нечем это делать! Даже сырая спаржа (химсостав
http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-asparagus-raw.php) небогата на витамины и содержит 93,22% воды. На все остальные вещества, включая клетчатку, остается всего лишь 6,78%.
Никакие авокадо и любые другие продукты не могут снизить количество холестерина в организме, поскольку оно регулируется процессами синтеза, циркуляции и распада холестерина в самом организме.
Поэтому сколько холестерина вышло из организма, например с помощью клетчатки, столько же холестерина организм сам сделает, даже если не получит из пищи.
Из любого современного учебника биохимии человека можно узнать, что при смешанном питании около 80% очень нужного организму холестерина СИНТЕЗИРУЕТСЯ в самом организме и только около 20% холестерина поступает с пищей, причем холестерин синтезируется в организме из вещества ацетилкоэнзим А, промежуточного продукта переработки белков, жиров и углеводов. А так как люди обычно потребляют много углеводов, то холестерин у них синтезируется главным образом из углеводов.
Вдобавок "Синтез холестерола в печени подавляется холестеролом, поступающим с пищей" (Из учебника Л. Страйер. "Биохимия" том 2 стр 216
http://www.bookam.net/download/straier_l_/biohimija_v_3h_t__t2.html)
Вы могли бы заметить, что в последнее время шумиха в СМИ по поводу пользы омега-3 жирных кислот утихла. Оказалось, что эти кислоты вовсе не так полезны, как раньше казалось!
Объективные рандомизированные (слепые) клинические испытания (
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22968891), проверявшие влияние добавок полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) омега-3 на смертность от всех причин при сердечно-сосудистых заболеваниях показали, что в целом, добавки ПНЖК омега-3 НЕ БЫЛИ СВЯЗАНЫ с более низким риском смертности от этих причин.
Каждый с помощью глюкометра может легко убедиться, что корица в реальности НЕ СНИЖАЕТ уровень сахара в крови! Померяйте глюкометром уровень сахара в крови натощак и после употребления богатого углеводами продукта с корицей, скажем овсяной каши с корицей и парой столовых ложек мёда.
Основное действующее вещество в корице - коричный альдегид. В сертификате безопасности (Material Safety Data Sheet) коричного альдегида (
https://www.carlroth.com/downloads/sdb/en/5/SDB_5549_AU_EN.pdf) указана для него доза LD50 (50%-ная или средняя летальная доза - доза, при которой гибнет половина животных, получавших то или иное вещество): около 2220 мг/кг (для крыс).
В куркуме основное действующее вещество - куркумин. В сертификате безопасности (Material Safety Data Sheet) куркумина (
http://www.sciencelab.com/msds.php?msdsId=9923607) указана для куркумина доза LD50 : около 2000 мг/кг (для мышей). Еще дано предупреждение, что это вещество является МУТАГЕННЫМ: "May affect genetic material (mutagenic)."
Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: вещества гингерол и шогаол.
В сертификате безопасности (Material Safety Data Sheet) шогаола (
http://www.caymaneurope.com/msdss/11901m.pdf ) указана для шогаола доза LD50 : около 3450 мг/кг (для мышей).
В сертификате безопасности гингерола (
https://www.caymanchem.com/msdss/11707m.pdf) доза LD50: 250 мг/кг (для мышей).
Конечно, люди - не мыши и не крысы, а куркумин, коричный альдегид, шогаол и гингерол - далеко не цианистый калий, но при наличии такой токсичности как можно говорить о супер-пользе куркумы, корицы и имбиря...
Кстати, в сертификате безопасности гербицида глифосата (он же раундап) (
http://www.keystonepestsolutions.com/labels/Glyphosate-54-MSDS.pdf ) доза LD50 : 5000 мг/кг (для крыс). То есть получается, что куркумин, коричный альдегид, шогаол и гингерол более токсичны, чем глифосат.
В традиционном рационе эскимосов очень много жирного мяса (северные животные богаты жиром), НО НЕТ КУРКУМЫ (она в тундре не растет). Но тем не менее эскимосы-инуиты попали в Книгу рекордов Гиннесса за "Самый низкий уровень сердечных заболеваний": "Инфаркт и инсульт почти не известны инуитам, живущим на севере Канады и России, а также в Гренландии." (
http://lib.web-malina.com/getbook.php?bid=3916) А ведь редакция этого издания известна своей дотошностью при проверке фактов. В "Рейтинге стран мира по средней продолжительности жизни 2007" (
http://www.yestravel.ru/world/rating/rating_2007/) Гренландия с ее экстремальными условиями жизни занимает 134 место, Россия 142 место, а Индия 161 место.
Большинство индийцев придерживается вегетарианской диеты, потребляя много богатых клетчаткой зерновых, фруктов, овощей и часто употребляя куркуму, однако в Индии широко распространены сердечно-сосудистые заболевания. Об этом рассказывает статья (
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17085827) на Пабмеде (PubMed — англоязычная текстовая база данных медицинских и биологических публикаций), в которой говорится "The Indian subcontinent (including India, Pakistan, Bangladesh, Sri Lanka, and Nepal) has among the highest rates of cardiovascular disease (CVD) globally." (перевод "Индийский субконтинент (в том числе Индия, Пакистан, Бангладеш, Шри-Ланке и Непал) имеет из самых высоких показателей сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) во всем мире.")
Побольше углеводной пищи, куркумы, поменьше мяса и животного жира и вы на собственном опыте узнаете, что такое поврежденные стенки сосудов.
Ведь не жиры и холестерин пищи, а избыток углеводов, стимулирующих выработку инсулина, способствует формированию атеросклеротических бляшек.
Из учебника "Патологическая физиология в вопросах и ответах" (
http://m-kat.ru/ebook.php?file=atman.djvu&page=80):
"Инсулин в больших количествах, обладая митогенным действием, вызывает пролиферацию гладкомышечных клеток артериальной стенки, что приводит к формированию фиброзных атеросклеротических бляшек." Пролиферация - разрастание клеток.
Опытные врачи уже давно НЕ РЕКОМЕНДУЮТ при низком гемоглобине и малокровии гранат и гранатовый сок, так как гранат (химсостав
http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-pomegranates-raw.php) содержит ОЧЕНЬ МАЛО БЕЛКОВ, ВИТАМИНА С И ЖЕЛЕЗА, а значит гранат поставляет организму очень мало сырья для синтеза гемоглобина.
Хурма — ФАЛЬШИВАЯ “метла” для кровеносной системы, так как ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА НЕ УСВАИВАЮТСЯ И НЕ ПОПАДАЮТ В КРОВЬ! В реальной хурме (химсостав
http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-persimmons-japanese-raw.php) совсем немного антиоксидантов, особенно витамина С.
Содержащиеся в овощах семейства крестоцветных (репа, редька, хрен, горчица, салат, рапс, брюква, турнепс, все виды капусты) струмогенные вещества (глюкозинолаты) препятствуют усвоению йода щитовидной железой и синтезу тиреоидных гормонов, тем самым способствуя образованию зоба. А низкий уровень тиреоидных гормонов приводит к ожирению и отекам.
Лечим одно - калечим другое, да?
Компромат на зеленый чай подробнее
http://www.nkj.ru/archive/articles/21704/
Императору Японии Акихито относительно недавно был поставлен диагноз "атеросклероз", хотя он, надо полагать, всю свою жизнь пьет зеленый чай.
Большинство мифов о суперпользе продуктов – результат активной маркетинговой стратегии, а не научных опытов, исключающих необъективность. Образ «суперпродукта» повышает его цену на немалую величину.