Поздравляю с днем рождения! Пусть счастье сопровождает вас на каждом шагу, здоровье оберегает при любых обстоятельствах, удача и везение станут вашими надежными спутниками по жизни. Желаю вдохновения во всём, позитивного настроения и исполнения всех планов.

1. Салат «Мартовский»

Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:

• 5 свежих огурчиков;
• банка консервированных ананасов;
• 5 яиц;
• густой майонез;
• лимон.

Приготовление:

Подготавливаем кальмаров для салата
Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на 5 мин. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.

Дальше для салата нарезают огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам.

Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию.

2. Салат с сыром

Не менее простой салат из кальмаров, который так же вкусен.

Ингредиенты:

• кальмары
• вареные яйца
• сыр
• репчатый или зеленый лук
• майонез.

Приготовление:

Количество ингредиентов можно брать по желанию. Кальмаров отваривают, лук режут четверть кольцами и сбрызгивают уксусом или соком лимона. Остальные ингредиенты режут кубиками, смешивают и заправляют майонезом. В этом салате сыр можно заменить яблоком. Но в таком варианте салат стоит заправить оливковым маслом.

3. Салат с кукурузой

Этот салат – одна из модификаций «Мартовского».

Ингредиенты:

• кальмары
• консервированные ананасы
• яйца
• кукуруза
• лук
• майонез.

Приготовление:

Лук режут мелко, кальмары, яйца и ананасы – кубиками. Смешивают все с кукурузой, заправляют майонезом.

В таких салатах экспериментировать можно до бесконечности, радуя себя и своих близких каждый раз новым вкусом полезных кальмаров. Приятного аппетита

Этот торт является истинным шедевром французской кухни. Эффектный вид и бесподобный вкус!
В 100 г - 200 ккал
Ингредиенты:
бисквит:
яйца куриные - 3 штуки
сахар - 100 г
мука - 50 г
крахмал - 25 г
разрыхлитель - 1 чайная ложка
ванильный сахар - 10 г
крем:
молоко - 400 мл
сахар - 200 г
яйца куриные - 3 штуки
крахмал картофельный - 60 г (6 столовых ложек)
масло сливочное - 200 г
желатин - 15 г (1,5 столовых ложки)
вода кипяченая - 50 мл
ванильный сахар - 10 г
сахарный сироп:
вода - 100 мл
сахар - 100 мл
смешать, довести до кипения, остудить
для начинки:
клубника среднего размера - 700-800 г
для стружки:
шоколад - 50 г

Состав:
лосось консервированный - 1 банка,
яйца - 5 шт.,
яблоки кислые - 2 шт.,
майонез - 200 г,
сыр - 150 г,
зелень.
Приготовление:
Открыть банку лосося, слить жидкость. Выложить на большую плоскую тарелку, удалить косточки, тщательно размять вилкой, равномерно распределяя по тарелке. Смазать майонезом. Очистить яблоко, удалить сердцевину, натереть на крупной терке, выложить равномерным слоем на тарелку и снова немного смазать майонезом. Сваренные вкрутую яйца очистить, отделить белки от желтков. Белки максимально возможно измельчить и выложить на яблоки, смазать майонезом. Сыр (желательно твердых сортов) натереть на мелкой терке, выложить следующим слоем, смазать майонезом так, чтобы не было видно слоев, в том числе и с боков. Желтки измельчить и обсыпать салат со всех сторон. Сверху украсить листиками петрушки. Охладить 1-2 часа в холодильнике и сразу подавать на стол.

Ингредиенты:

Для коржа:
- 270 г муки
- 6 яиц
- 2 ч.л. соды
- 200 г масла,
- 300 г сахара,
- 6 ч.л. какао-порошка,
Для крема:
- сливки 30% – 800г
- вишня замороженная – 500 г
Для пропитки:
- водка разведенная вишневым сиропом – 100 г

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром.
Добавить муку, разрыхлитель, какао (просеянные через сито)
Добавить растопленное масло. Все хорошо перемешать.
Разделить тесто на две части. Испечь два коржа. Один тонкий другой стандартный
Коржи остудить и стандартный корж разрезать вдоль, на две части. Так что бы коржи были одного размера.
Пропитать коржи водкой с вишневым сиропом (т.е. взбрызнуть).
Сливки взбить с сахаром. Оставить немного сливок и несколько вишен, для украшения верха торта.
Соединить взбитые сливки с вишней.
Промазать кремом каждый корж.
Оставшиеся сливки нанести на верхний корж (можно с помощью кондитерского мешка).
Украсить торт вишней и тертым шоколадом.
Приятного аппетита!

Источник:http://okshefpovarok.blogspot.com/2013/11/blog-post_24.html

Тапочки вяжутся на двух спицах, начиная с подошвы. Тапочки связаны спицами №4.
Размер тапочки 23 см. по длине.
Плотность вязания: 20 петель на 20 рядов - образец 10*10 см.

Читать далее...

Серия сообщений "Вязание":

Вязание

Часть 1 - Следочки спицами
Часть 2 - Пинетки для малыша, спицы
...
Часть 24 - Пинетки,подборка 4
Часть 25 - ВЯЖЕМ ДЕТЯМ - Подборка
Часть 26 - КАК СВЯЗАТЬ УЮТНЫЕ ТАПОЧКИ СВОИМИ РУКАМИ.
Часть 27 - Мастер-класс "Как связать двусторонний шарф с косами"
Часть 28 - Кофта с капюшоном для мальчика
...
Часть 39 - Нежно-голубой свитер с изумительно красивыми узорами — изящно, необычно и просто красиво!
Часть 40 - Резинок много не бывает! Вот где красота! Вот где разнообразие!
Часть 41 - Приятные узоры для вязания 3х топов

Для него я взяла такой набор вкусняшек:

Сушеные (или вяленые) чернослив, курагу, ананасы, инжир, финики - это все порезать на не очень маленькие кусочки, добавить изюм, карамелизованные шкурки мандарина (или апельсина), орехи - кешью, миндаль, бразильский. Орехи порубить ножом, но тоже не мелко. Всего должно получится 500 г смеси.

К смеси добавить 2 стол.л. меда, 1,5 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца. Все перемешать и выложить в форму для кекса, застеленную бумагой (смазывать ничем не надо!), уплотнить ложкой.

Выпекать при 180* 15 минут, спустя это время наклонить форму и, если еще будет виден сок, продолжить выпечку еще минут 10-15.

Остудить в форме. затем перевернуть на блюдо, снять бумагу и посыпать сахарной пудрой.

Автор: Наталья Иванченко.

Источник:http://www.odnoklassniki.ru/group47335364689921

Доказано исследованиями

Датские ученые для эксперимента привлекли детей, исследовали комнатные растения. Сделаны неутешительные выводы. Несколько школьников в течение нескольких ночей спали, положив под подушку телефон, подключенный к сети Wi-Fi. Уже после первой ночи, проведенной с телефоном, ребят беспокоила головная боль, отмечалось снижение концентрации и внимания.

Читать далее...

Красивые, пышные, густые волосы – настоящая редкость в современном мире. Даже при необыкновенно большом количестве специальных препаратов, выпускаемых косметической промышленностью, состояние волос многих людей весьма плачевное. Новые современные косметологические линии, способствующие улучшению структуры волос, их росту, помогают только на некоторое время. Это своеобразный наркотик для больных волос. Использовав заветный флакон, кажется, что проблема выпадения волос решена, но при смене средства, призванного ухаживать за волосами, все пугающие признаки выпадения волос возвращаются.

Современная косметическая промышленность с легкостью дает обещания вернуть вам здоровые волосы, но действительность далека от рекламы. Чтобы справиться с проблемой выпадения волос, необходимо найти средство, которое, учитывая особенности ваших волос, поможет именно вам.

Читать далее...

Серия сообщений "Косметика своими руками":

Косметика своими руками

Часть 1 - Изготовление мыла своими руками
Часть 2 - Готовим шампунь в домашних условиях
...
Часть 30 - Витаминные добавки в шампуни
Часть 31 - Как подтянуть кожу лица и шеи? - уникальные средства
Часть 32 - Народное лечение выпадения волос: советы экспертов
Часть 33 - Омоложение кожи
Часть 34 - Крем от носогубных морщин в домашних условиях

Серия сообщений "Открытки":

Открытки

Часть 1 - ОТКРЫТОЧКА - ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА + код
Часть 2 - Моя новогодняя открытка - комментарий. Flash
...
Часть 15 - С Вербным воскресеньем!
Часть 16 - С НОВЫМ 2014 ГОДОМ!
Часть 17 - С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!