-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лола-Мила

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Мерри_Клопенс
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мерри_Клопенс О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2012
Записей: 4966
Комментариев: 259
Написано: 5654




Чем сложнее задача-тем интнрнснее ее решать

2 пирога с капустой

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 пирога с капустой

http://masteraru.ru/mamin-firmennyiy-pirog-s-kapustoy/

1 кг мелко нарезанной свежей капусты потушить в молоке, отжать и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.Капусту залить тестом - смешать 1 стакан муки,1 яйцо, 200грамм сметаны, 100грамм молока, разрыхлитель, соль.Тесто взбивается до состояния густой сметаны.Выпекать в духовке на медленном огне в течение часа.
Автор: Белова Наталья Владимировна
 
 
 

 

Пирог с капустой от Жанны



Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Необычные котлетки с крабовыми палочками...Просто не оторваться...

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные котлетки с крабовыми палочками....Просто не оторваться...

Захотелось чего-то необычного.Через несколько минут созрел рецептик....Вкусно...

Magical Snap - 2012.04.08 16.11 - 006 (700x547, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Очаровательная деревушка San Vigilio di Marebbe.Италия.

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательная деревушка San Vigilio di Marebbe. Италия.

69 (544x122, 27Kb)

0_66640_2761397a_M (250x40, 16Kb)
Сан-Виджилио-ди-Мареббе (Италия) — очаровательная горная деревушка в долине Валь-Пустерия, окруженная сказочными пейзажами Национального парка Фанес-Сенес-Брайес среди величественных Доломитовых Альп.
0_66640_2761397a_M (250x40, 16Kb)



Читать далее...

Серия сообщений "Путешествия":
Часть 1 - Английские дома
Часть 2 - Замки и вода
...
Часть 11 - Валаамский Спасо-Преображенский монастырь
Часть 12 - 20 метровый туннель из снега в Японии
Часть 13 - Очаровательная деревушка San Vigilio di Marebbe.Италия.
Часть 14 - Экзотический остров Бора-Бора
Часть 15 - Петергоф
...
Часть 17 - Архангельское: музей-усадьба. Наследие Юсупова.
Часть 18 - Екатерининский дворец в Царском Селе.
Часть 19 - 9 самых живописных ущелий мира


Метки:  

Для юных модниц (от 2-х до 14 лет): платье с круглой кокеткой спицами(Франция)

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для юных модниц (от 2-х до 14 лет) : платье с круглой кокеткой спицами (Франция)

 

Платье (д) 22*72 Phildar

Размеры : a) 2 года – b) 4 года – c) 6 лет – d) 8/10 лет – e) 12/14 лет

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПРЯЖА :

PHIL  THALASSA  (75% хлопок, 25% лиоцель, 50 г / 81 м)

цвет COQUELICOT (маковый красный)  a) 5 – b) 6 – c) 7 – d) 9 – e) 12 мотков

Спицы № 3 и № 4,5

Крючок № 4

1 игла для шитья пряжей

Mаркировочные кольца

Описание (после регистрации) здесь: 

http://parijanka.net/2010-01-25-12-47-41/index.php...mp;id=3020:--2272-phildar-2800

Рубрики:  Вязание спицами для детей

Метки:  

Слоеный салат с грибами

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат с грибами

 

Слоеный салат с грибами

 


1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр+немного Голландского с майонезом
Все слои немного смазать майонезом. Овощи немного подсолить.

  1.                                                                   (427x144, 22Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Рыба,запеченая в горшочках

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная в горшочках


Рыба, запеченная в горшочках

Рыба в горшочках, рыба запеченная, рыба запеченная в горшочках… — какие-то скучные, неинтересные, непривлекательные, да что там непривлекательные — просто затасканные названия, а с другой стороны как его назовешь, если рыба действительно в горшочках. Может у кого родится о название, пишите в комментариях. Как говорится давайте подумаем все вместе, а я потом, как истинный демократ и либерал, решу, как назвать это блюдо. А о том, скорее той, чье название будет выбрано, я напишу в этом блоге.
Ингредиенты:
филе рыбы — 600 гр
картофель — 600 гр
лук репчатый — 250-300 гр
морковь — 100-120 гр
сыр (любой твердый) — 80 гр
сливочное масло — 100-120 гр
растительное масло — 2 ст.ложки
сметана — 300 мл
молоко — 120 мл
вода — 150 мл
черный молотый перец — 2/3 чайной ложки
молотый кориандр — 1 чайная ложка
молотый мускатный орех — на кончике ножа
тертый имбирный корень — 1 чайная ложка
Хочу сразу обратить ваше внимание — пропорции упомянутых специй весьма относительны и вы конечно же можете их менять сообразно своим вкусам и предпочтениям. Это также касается и самих специй — никто не может запретить вам добавить ту или иную любимую травку.
Начнем по-порядку:
Филе рыбы порежем на кусочки примерно размером 3х3 пальца. посолим, поперчим, помускатим, покориандрим
и оставим мариноваться.
Мариноваться рыба будет ровно столько времени, сколько вам понадобится, чтобы приготовить соус. Для этого на небольшом огне, чтобы не дай бог не пригорели, особенно лук, обжариваем тонко нашинкованные лук и морковку , когда они дойдут до готовности ( как мне надоело это определение)…, да, когда дойдут жо готовности, влейте сметану, а когда сметана закипит, влейте предварительно подогретую воду. Протушите соус минут 5, добавьте имбирь и сразу уберите с огня.
Картофель нужно вначале почистить, затем нарезать крупными кубиками и залить водой минут на 10-15. Воду за это время нужно пару раз поменять. Затем картофель отварить, растолочь или вспользоваться блендером, влить в него горячее молоко, с растворенным в нем кусочком сливочного масла и хорошенько все перемешать или снова воспользоваться блендером.
Теперь пора вспомнить и о горшочках. Рыбу раскладываем, поровну!!!, по горшочкам, заливаем соусом ровно на столько, чтобы он покрыл всю рыбу, но не больше. Затем выкладываем пюрешку, а на пюрешку небольшой кусочек сливочного масла и тертый сыр с добавлением небольшого количества молотоого коориандра. Впрочем, так и быть, кориандр, если не любите можете не добавлять.
Духовку прогреваем градусов до 200 и помещаем туда нашу снедь, то бишь рыбу в горшочках, минут на 25-30.
источник: receptuli.ru/




Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Банановые лакомства

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые лакомства

мусс бан (450x450, 38Kb)

Банановый мусс

Ингредиенты для рецепта

500 г бананов
2 ст. ложки сгущенного молока
2 ст. ложки кефира
1 ст. ложка лимонного сока
цукаты, орехи и тертый шоколад  для украшения
Приготовление:
 
В миксере сначала взбить бананы, порезанные на кусочки. Добавить все ингредиенты и еще раз взбить. Посыпать тертым шоколадом или орехами, или цукатами.
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Серия сообщений "Десерты,бутерброды,сладкое":
Часть 1 - Шоколадный фадж
Часть 2 - Горячие бутерброды в духовке
...
Часть 15 - Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство,результат просто потрясает воображение!!!
Часть 16 - Желе из кефира с фруктами
Часть 17 - Банановые лакомства
Часть 18 - Горячие бутерброды с грибами под сыром.
Часть 19 - Торт белковый с орехами
...
Часть 30 - Крем шарлотт
Часть 31 - Селедочное масло от Юлии Высоцкой
Часть 32 - Торт Муравейник...


Метки:  

Хлеб пшеничный с творогом и медом(хлебопечка)

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб пшеничный с творогом и мёдом (хлебопечка)


Хлеб пшеничный с творогом и мёдом (хлебопечка)

Ингредиенты

дрожжи сухие1.2 ч.л.
мука пшеничная в/c400 г
соль1 ч.л.
молоко цельное150 мл
творог мягкий (пастообразный)100 г
мед50 г
масло сливочное (мягкое)25 г

Способ приготовления


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Ажурная безрукавка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурная безрукавка

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами для женщин

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Картофель,фаршированный сельдью

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, фаршированный сельдью

http://kiskafanny.com/2012/04/06/%D0%BA%D0%B0%D1%8...D0%BB%D1%8C%D0%B4%D1%8C%D1%8E/

На 4 порции:

картофель – 4 шт.
лук репчатый – 1/2 шт.
филе 1/2 сельди
сметана – 1 ст.л.
сыр тертый – 20г

Приготовление.

Картофель выбрать ровный,  одинакового размера, помыть и отварить в мундире почти до готовности.
Очистить, разрезать пополам вдоль и аккуратно вынуть сердцевинку, оставив края потолще, чтобы картофель не рассыпался.
Сердцевину картофеля и филе сельди измельчить.
Добавить мелко нарезанный и спассерованный лук и сметану. Все тщательно перемешать.

Полученным фаршем наполнить картофель и положить в  форму, предварительно смазанную маслом.
Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке минут 10-15.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
Часть 2 - АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 14 - Салат с печеным чесноком
Часть 15 - Будем "Красотками"! Слим-салат по рецепту Джулии Робертс
Часть 16 - Картофель, фаршированный сельдью
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Пончики с яблоками

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики с яблоками

пончики (320x241, 36Kb)

 

Продукты:
  • 6 яблок
  • 2 яйца
  • 225 гр муки
  • 50 гр сахарного песка
  • 50 гр масла сливочного
  • щепотка соли
  • 6 ст.ложек сливок
  • цедра одного лимона
  • 5 ст.ложек коньяка или водки
за пончиками
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Горчица пикантная

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчица пикантная

4 (266x190, 13Kb)
1 стакан сухой горчицы
капустный рассол
1 ст. л. сахара
1ч. л. соли
0,5 ч. л. уксуса
1 ст. л. растительного масла
пряности

Порошок горчицы высыпать в глубокую глиняную тарелку, влить капустный рассол небольшими порциями, размешивая и растирая горчицу, чтоб не было комочков, и довести до консистенции густой сметаны. Добавить сахар, соль, уксус и растительное масло.Все хорошо перемешать, выложить в банку с плотно закрывающейся крышкой и дать выстояться в теплом месте в течение ночи. Для более приятного вкуса в горчицу можно добавить корицу, гвоздику, имбирь, мускатный орех. Подольше уберечь горчицу от высыхания и утери вкуса помогает положенный сверху ломтик лимона. Готовить приправу лучше небольшими порциями.Хорошо сохраняется и отличается приятным вкусом медовая горчица. Нужно к обычной горчице добавить чайную ложку гречишного меда. Капустный рассол можно заменить огуречным.

Источник: PervoeVtoroe.ru

Серия сообщений "Соусы,специи,приправы":
Часть 1 - Чем заменить майонез?
Часть 2 - Аджика,Лечо,Сальска,Ткемали,Кетчуп,Сациви,Бажи,Гаро,Горчица
Часть 3 - Теплый ванильный соус
Часть 4 - Горчица пикантная
Часть 5 - 9 рецептов подливы к макаронам
Часть 6 - Суповая приправа
...
Часть 12 - Подборка рецептов домашней аджики
Часть 13 - Домашний майонез
Часть 14 - Домашний майонез без яиц за 7 секунд.


Метки:  

Салат"Лолла"

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Шапочка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Шали,палантины,шарфы,головные уборы

Метки:  

Салат из стручковой фасоли с яйцом

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Стрекаловских [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат из стручковой фасоли с яйцом


Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Совершенно очаровательные закусочные СЫРНЫЕ мини-эклерчики

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совершенно очаровательные закусочные СЫРНЫЕ мини- ЭКЛЕРЧИКИ

 

Нежные, румяные, со сводящим с ума ароматном сырной выпечки! Очень рекомендую!
811571 копия (700x525, 250Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Вязание.Пуловер"Морозный узор".МК

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Пуловер "Морозный узор". Мастер-класс!

Огромная благодарность автору: tayra



Очень долго я хотела связать такой пуловер. Достаточно долго разбирала схему и, наконец, связала. По-моему личному мнению получился очень красивый, очень зимний и достаточно стильный пуловер с коротким рукавом (носить под пиджак).

читать далее
Рубрики:  вязание спицами для женщин

Метки:  

Пошаговый рецепт приготовления вкусной свеклы по-корейски

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ СВЕКЛЫ ПО-КОРЕЙСКИ

СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ

 

Свекла по-корейски VCUSNA.RU

Описание:

Необычный оригинальный салат из свеклы по-корейски порадует тех, кто хочет разнообразить свой стол новым остреньким блюдом. Оно имеет пикантный вкус, благодаря сочетанию специй с чесноком. Этот оригинальный салат можно съесть через час после приготовления, а можно держать в холодильнике до десяти дней, от чего вкус его становится более насыщенным. Благодаря большому количеству витаминов в свекле, салат еще и очень полезен для организма, особенно зимой.

Ингредиенты:

  1. Свекла - 1 килограмм;
  2. Соль - 0.5 столовые ложки или по вкусу;
  3. Сахар - 1 столовая ложка или по вкусу;
  4. Перец - 1/2 чайной ложки или по вкусу;
  5. Чеснок - 6 зубчиков или по вкусу;
  6. Специи - по вкусу;
  7. Уксус - по вкусу;
  8. Растительное масло - 3 столовые ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала свеклу натрём на тёрке для корейской морковки.
2. Затем добавим соль, сахар, перец, измельчённый чеснок, специи и уксус по вкусу (желательно это блюдо готовить по своему вкусу, тогда оно Вам точно понравится).
3. Хорошо перемешаем и слегка "пожмакаем".
4. Растительное масло раскалим и зальём свеклу, снова перемешаем и дадим блюду настоятся около часа.
5. Готово!

Приятного аппетита ! 

http://vcusna.ru/svekla-po-korejski.html 

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Сакура в цвету - болеро крючком

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galo4ka1208 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сакура в цвету - болеро крючком

Источник

4189373_1_____7428_m (461x333, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком для женщин

Метки:  

Воздушные бублики

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные бублики

Воздушные бублики

500 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ч.л сахара
30 г сливочного масла
270 мл теплой воды
1 ч.л соли
- Муку смешать с дрожжами, солью и сахаром.
- Добавив воду, начать замешивать тесто до однородного состояния.
- После чего ввести кусочки мягкого масла.
Вымешать довольно тугое, эластичное тесто. Поставить в теплое место на подъем, на это уйдет 45-60 минут.
Тесто увеличится примерно вдвое.
- Делим тесто на порции. У меня вышло 8 штук. Больше не надо... если бублики будут тонкими, они будут жесткими.
- Катаем порции в шарики (как получится), протыкаем и, растягивая, формируем бублик. Накрываем полотенцем и ждем еще 10 минут.
- Делим тесто на порции. У меня вышло 8 штук. Больше не надо... если бублики будут тонкими, они будут жесткими.
- Катаем порции в шарики (как получится), протыкаем и, растягивая, формируем бублик. Накрываем полотенцем и ждем еще 10 минут.
За это время кипятим воду в кастрюле.

1 л воды
4 ч.л соды
4 ст.л соли

- Опускаем бублики на 30 секунд в кипящую воду, вынимаем шумовкой,
- Смазать взбитым яйцом, присыпать маком.
- Выпекать при 200* около 20 минут.

В итоге - и по вкусу, и с виду ... ну очень похоже на те ностальгические бублики за 5 копеек...
источник:irisecka.livejournal.com/


 


Метки:  

Поиск сообщений в Лола-Мила
Страницы: 248 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь