нарядные котлетки с «секретом»

 

Котлеты. Кажется, их умеют делать абсолютно все. Что сложного — вымесить фарш, смешать с яйцом, слепить котлеты и готово! Но котлеты котлетам рознь...Я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных нарядных котлет, которые наверняка придутся по душе как взрослым, так и малышам. Ощутимый плюс: мы не будем их жарить, мы их запечём в духовке!

Забавные котлетки с «секретом» всем придутся по душе

изумительный КАРТОФЕЛЬНФЙ ПИРОГ С МЯСОМ - ни грамма муки!

Этот вкусный сытный пирог готовится довольно просто и быстро. Пирог - то необычный, без теста... Но несмотря на свою простоту, он вполне подойдёт к любому праздничному столу.

Всей моей семье этот пирог очень понравился, надеюсь, что вы его тоже оцените по достоинству!

Лечение яблочным уксусом



Наверняка вы слышали о том, что яблочный уксус не только является компонентом разных блюд, но и используется как лечебное средство. Благодаря чему он получил такую роль?
Что содержит яблочный уксус?

В состав яблочного уксуса входит несколько видов кислот: яблочная, уксусная, молочная и аскорбиновая, а также пантотеновая кислота и пектин, он отличается высоким содержанием минеральных веществ: калием, кальцием, фтором, железом, магнием, витаминами В1, Е. Все эти элементы способны защитить наш организм от различных микробов и очистить от шлаков.

Учитывая все эти полезные свойства яблочного уксуса, его можно принимать ежедневно в профилактических целях.

Можно воспользоваться следующим рецептом: растворить в стакане воды одну столовую ложку меда и одну чайную ложку яблочного уксуса, принимать после еды один раз в течение дня.
Но помните! Уксус нельзя употреблять на голодный желудок!

Яблочный уксус можно купить готовым или готовить самим.
Как приготовить яблочный уксус дома?

Измельчите яблоки и сложите в посуду, залейте горячей водой (так, чтобы вода покрыла яблоки на 2-4 сантиметра) и добавьте сахару. Затем уберите посуду в теплое место на 15 дней для брожения. Затем процедите полученную жидкость, перелейте в бутылки и оставьте в тепле еще на две недели. В конце перелейте в чистую бутылку, закупорьте и поставьте на хранение в холодильник.

В лечебных целях уксус используется при гипертонии, артритах, мигренях, бронхиальной астме, при повышении температуры тела, при алкоголизме и т.д.

! Не приступайте к самолечению, не проконсультировавшись с врачом!
http://idealistka.net/menu/osnovizdorovya/3.php

Серия сообщений "Полезные растения и как их приготовить":

Часть 1 - Топинамбур-это потрясающе!
Часть 2 - Проросшее зерно-источник вашей жизненной силы после долгой зимы!
...
Часть 44 - ГОТОВИМ ЭЛИКСИРЫ ДОЛГОЛЕТИЯ НА ОСНОВЕ ТРАВ
Часть 45 - Масло чайного дерева для отбеливания зубов
Часть 46 - Лечение яблочным уксусом
Часть 47 - Не салат, а витаминная "бомба"!

«Любви моей ты боялся зря…»

Мечты

А жениха мы найдем тебе нежного-нежного,
Будет туфельки покупать, пяточки целовать.
Ну а пока - пару шагов по манежу,
Ну а пока - первые ласковые слова.
Выйдешь из комнаты... и незаметно - замуж...
Вечно бы девочка, вечно бы на руках ...
Ну а пока - ложку за папу и ложку за маму...

И за того... сказочного жениха...

Разгрузочные дни на овощном супе. Эффективное похудение!

Овощной суп для похудения - эффективное и чрезвычайно полезное витаминное средство!

Чтобы приготовить суп для похудения, необходимо взять 6 луковок, 2 помидора (свежих или консервированных), небольшой вилок белокочанной капусты, 2 болгарских перчика зеленого цвета и сельдерей. Можно также добавить немного зелени укропа и петрушки.

Овощи нашинковать, добавить воду, немножко соли и молотого черного перца. Варить суп на среднем огне 10 минут, затем на слабом до готовности. В конце добавить зелень и выключить. Вот и все - суп для похудения с оздоровляющим эффектом готов! Он содержит мало калорий, и его можно употреблять сколько душе угодно на протяжении дня!

Безусловно, при суповой диете из рациона нужно исключить жирные, сладкие, копченые продукты. Мясо и алкоголь - тоже табу. Один суп! Посидите на таком супчике несколько дней, всего 2-3. Почувствуете себя намного лучше, кода станете на весы! Конечно же, данный суп - не волшебник! И ждать от него ошеломляющих результатов глупо. Но несколько лишних килограммов уйдет, организм очистится - и это уже успех!

Делая разгрузочный день на таком супчике раз в неделю или раз в две недели, вы сможете всегда выглядеть великолепно!

Имбирный чай с молоком, медом и пряностями

---

Экскурсии и путешествия всегда вдохновляют на благородные поступки! Именно поэтому важно отдыхать с комфортом. Где остановиться во время путешествий в любом городе Украины подскажет сервис бронирования квартир. Вы можете снять квартиру посуточно Львов, предварительно пообщавшись с владельцем квартиры.

---

  

Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького осенним вечерком, предлагаю вам необычный рецептик ароматного чая с молоком, медом кардамоном, имбирем и другими пряностями. По-домашнему вкусно!

На 4 порции ароматного чудо чая понадобится:

6 чайных ложек крупнолистового черного чая

очищенный, тонко нарезанный свежий корешок имбиря около 5 см,

10 стручков кардамона

5 целых гвоздичек

1 палочка корицы

1 стакан молока

8 чайных ложек меда

В кастрюльку наливаем 3 стакана холодной воды, добавляем крупнолистовой черный чай, корень имбиря, кардамон, корицу, гвоздику.

Доводим смесь до кипения на умеренном огне. Затем варим на слабом, помешивая, около 5-ти минут.

Наливаем в заваренный ароматный чай молоко и варим еще на слабом огне в течение 5-ти минут. Процеживаем и наливаем в чашки.

Даем немного стыть и добавляем в каждую чашку по 2 чайн. лож. меда.

ПРИГОТОВЬ



ДАЛЕЕ ►>>>>>

СЕКРЕТНЫЕ МАТЕРИАЛЫ - ВИДЕО ЦИКЛЫ

ВИДЕО ЦИКЛЫ

Серия сообщений "ВИДЕО ЦИКЛЫ":
Часть 1 - СЕКРЕТНЫЕ МАТЕРИАЛЫ - ВИДЕО ЦИКЛЫ

как сделать простой плеер в программе EDITOR

Сегодня попробую показать как сделать простой плеер в программе EDITOR , и вставить в него музыку через Рамочник, где не надо особо заморачиваться с кодами. Пост для тех ,кто как и я, не умеет пользоватся фотошопом. Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Медовый "Панчо" с орехами и сливами


тем, кто любит "Медовик" и "Панчо" посвящается...!

ТЕСТО
1 пачка маргарина (растопить)
1 стакан сахара (у меня чуть меньше)
2 яйца
2 стакана муки
0,5 ч.л. соды, гашённой уксусом
3-4 ст.ложки мёда
можно ещё положить грецкие орехи в тесто.

Смешать ингредиенты и вылить на противень. Выпекать на медленном огне в духовке до готовности... у меня пекся 30 мин. Готовность проверить спичкой.
Остывший корж разрезать на кубики.

КРЕМ:
1 кг жирной сметаны (у меня 20%)
150 гр.сахара

всё смешать
______________________
200-300 гр.свежей сливы
200 гр. грецких орехов.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливы разрезать на четвертинки и припустить в духовке до мягкости (я припустила в микроволновке на три минуты)

Орехи поджарить до румяности.

Каждый кубик медового бисквита окунать в сметанный крем и выкладывать на блюдо горкой чередуя слои:
кубики(в креме)
сливы(я ещё их разрезала на более мелкие кусочки)
измельченные орехи
кубики
сливы
измельченные орехи
кубики



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Творожный пирог с яблоками "Нежность"


Для теста:
2 ст.муки(стакан 200 гр)
2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ст.сахара
110 гр.маргарина


Для начинки:
500 гр. творога
3 яйца
6 ст. л. сахара (или по вкусу)
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. манки
2 крупных сладких яблока (айнаред)
ванилин, 1 ч. л.;

Муку смешайте с разрыхлителем и сахаром,разотрите с маргарином до состояния мелкой крошки.
Тесто для пирога готово.
Творог смешайте с манкой, яйцами, сахаром, сметаной и ванилью.
Очищенные яблоки натрите на крупной терке, добавьте к творожной массе.
Хорошо перемешайте.
В форму, застеленную пергаментом, выложите половину теста и равномерно распределите.
Затем выложите начинку.
Верх засыпьте оставшейся половиной теста, распределите его равномерно.
Выпекать 30-35 мин. при температуре 200 гр.
Подавать остывшим или слегка теплым!



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

ПАРОВЫЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ


Все очень просто!!! Тесто делается как на обычные вареники или пельмени: вода + соль + мука. Вымешивается эластичное тесто, раскатывается в тонкий пласт и сверху по всему периметру выкладывается творожная начинка (как на вареники!) ровным слоем и закатывается в рулет. Рулет выложить в пароварку и приготовить. Потом порезать на кусочки.




СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Транслируем блоги с ЛиРу на... (часть 1).

Очередное дополнение в

Предисловие
Меня давно просили рассказать про кросспостинг и трансляции.
Для тех, кто не знает, что это.
Кросспостинг - размещение одно и того же сообщения в нескольких местах одновременно.
Трансляция - это автоматическое копирование сообщений с одного места на другие.

Результат один и тот же, а механизм отличается. Давайте объясню с помощью простого примера.
Представьте, что на улице много светофоров. Так вот, если вы включаете на всех их зелёный свет одновременно - это кроспостинг. А если вы включаете зелёный свет на одном, а остальные светофоры становятся поэтому зелёными - это трансляция.

В этом посте я решил научить вас транслировать ваш блог на ЛиРу на другие сайты с блогами.
Продолжить чтение

LI 5.09.15

Как сделать живые фотографии? Программа Cliplets


Живые фото для блога

Живое фото, которое вы видите, сделано без помощи программы Cliplets. Автор снимка - фотограф из Нью-Йорка Джеми Бэк видеомонтажер Кевин Берг. Наверняка им пришлось попотеть делая свои работы. Новая бесплатная программа от компании Microsoft явно облегчила бы их труды.

Программа Cliplets позволяет быстро создавать живые фотографии, или так называемые синематографии. Это вроде бы похоже на gif-фото, но все же, это качественно иной вид изображения.
Живое фото и синематография - современный вид искусства, который совязывает выразительность фотографии и динамичность видео. Большая часть снимка неподвижна, двигаются только отдельные участки изображения.

Читать далее...

ЦЫПЛЕНОК ЖАРЕНЫЙ

Удивительным образом иногда рождаются рецепты. Сдав поутру фигурное катание, купила на рынке маленьких 800-граммовых цыплят  и всю дорогу домой страдала, что запрет на чеснок теперь не позволяет сделать полноценных цыплят табака. Видимо, в связи с этим в голове щелкнул какой-то тумблер и, когда я переступила порог квартиры, уже совершенно точно знала, что именно буду с этими цыплятами делать. Получилось в итоге неожиданно роскошно, поэтому даю рецепт и очень, просто крайне рекомендую исполнить при случае.

Цыплят нужно распластать и, положив внутренней стороной на разделочную доску,  как следует "продавить" кулаком или ладонью, чтобы сломались внутренние косточки и цыпленок стал совершенно плоским. Теперь маринад: свежий корень имбиря граммов 100 весом трем на крупной терке, не очищая. Добавляем соевый соус вместо соли, соус чили для остроты, мед или сахар для сбалансирования и смягчения всех вкусов, сушеный тимьян и молотый перец. И этой смесью как следует натираем тушку и оставляем на несколько часов. То есть если это - ваш ужин, то делаем все это с утра.

Потом цыпленок очищается от излишков маринада и обжаривается на смеси сливочного и растительного масла в точности как цыпленок табака - под достаточно солидным грузом, роль которого у меня дома выполняет 10-килограммовый блин от штанги.  Далее действуем по тому же самому принципу, что при приготовлении дивного грузинского чкмерули - цыпленка табака в сливочно-чесночном соусе. Но поскольку чеснока у нас нет и не предвидится в ближайшее время, поступаем следующим образом: обжаренного цыпленка режем на 4 части (по хребту и поперек)  и выкладываем в керамическую плоскую форму или чугунную сковородку. В ту сковороду, где цыпленок обжаривался в масле, льем 100 мл жирных сливок, добавляем соль и пучок мелко нарезанного зеленого базилика. Как только эта смесь начала на огне густеть (это минута-две), ложкой выкладываем ее на куски цыпленка. И на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов. 

Я боялась, что базилика окажется слишком много, тем более, что зеленый намного ароматнее фиолетового. Опасения не подтвердились. Сказочное блюдо получилось. Просто - сказочное! Так что идите закупать имбирь про запас. Если нарезать его пластинками и насушить в духовке, получается потрясающая добавка к чаю. Сейчас - самый сезон.

А фигурного катания в газете слишком много. Гескин сказал. 

1. Пицца на сковороде

Читать далее...

Пряничный торт

Этот вкусный торт не требует выпечки.

Ингредиенты:

Пряники шоколад. – 500 г
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орехи

Далее