На скорую руку: как приготовить ужин за 30 минут...

Пятница, 02 Октября 2015 г. 10:03 + в цитатник

На скорую руку: как приготовить ужин за 30 минут...

Чтобы приготовить вкусный ужин не нужно много времени и сил. Мы нашли несколько простых и доступных рецептов блюд, которые можно сделать всего за 30 минут.

Мясные шарики с имбирем в томатном соусе.
Ингредиенты:

Свиной фарш – 400 г
Корень имбиря – 1,5 см
Лук репчатый – ¼
Зеленый лук – 2 пера
Томатная паста – 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Крахмал – 2 ст.л.
Оливковое масло – 1 ч.л.
Вода – 2 ст.
Итальянские травы – 1 ч.л.
Бальзамический уксус – 1 ч.л.

Способ приготовления:

1.Фарш смешать с натертым имбирем, мелко порезанным репчатым и зелеными луком, 1 ст.л. сахара, солью, крахмалом и оливковым маслом.
2.Фарш хорошо вымесить и сформировать шарики.
3.Мясные шарики обжарить.
4.В сковородку положить томатную пасту, 1 ст.л. сахара, итальянские травы и воду. Варить до загустения минут 15-20.
5.В соус положить уксус и мясные шарики. Потушить около 1 минуты.

Макароны с сыром в хрустящей корочке.
Ингредиенты:

Макароны – 500 г
Сыр чеддер – 100 г
Сыр пармезан – 50 г
Обезжиренный йогурт – 70 г
Панировочные сухари – 50 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Репчатый лук – ¼
Сухая горчица – 0,5 ч.л.
Перец - щепотка

Способ приготовления:

1.Отварить макароны в подсоленной воде.
2.Мелко нарезанный лук и чеснок пожарить в отдельной кастрюле с перцем.
3.Потереть сыр чеддер и пармезан и добавить в кастрюлю к луку и чесноку, пока не растает.
4.Снять сырную смесь с огня, положить в кастрюлю йогурт. Добавить туда готовые макароны, перемешать.
5.Макароны чуть посолить и сверху покрыть панировочными сухарями.
6.Поставить макароны в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать 10 минут.

***************************************

Запеченный лосось с рисом и брюссельской капустой.
Ингредиенты:

Филе лосося – 4 шт.
Брюссельская капуста – 300 г
Рис – 2 ст.
Йогурт классический – 0,5 ст.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Молотый тмин – 0,5 ч.л.
Молотый перец чили – 0,5 ч.л.
Соль – 2 ч.л.
Сок лимона – 2 ч.л.

Способ приготовления:

1.Натереть филе лосося оливковым маслом. Положить на противень, также смазанный маслом. Посыпать сверху половиной смеси из соли, перца и тмина.
2.Филе отправить в духовку, разогретую до 160 градусов. Запекать 8-10 минут.
3.В подсоленной воде отварить рис и отдельно отварить брюссельскую капусту.
4.Оставшуюся смесь специй смешать с йогуртом и лимонным соком.
5.Филе лосося подавать с рисом, капустой и отдельно лимонно-йогуртовым соусом.

Паста с овощами.
Ингредиенты:

Спагетти – 200 г
Баклажан – 150 г
Помидор – 3 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Болгарский перец – ½
Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1.Овощи нарезать, положить в форму для запекания, смазанную оливковым маслом. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 150 градусов, на 20 минут.
2.Спагетти отварить в подсоленной воде.
3.Готовые овощи смешать с пастой.

Источник

Серия сообщений "сельдь,соус,картофель,грибы,":
Часть 1 - Салат "Вкусная простота"+Салат "Нежность, с чесночком и крутонами"+ Салат: все зависит от заправки
Часть 2 - Рулетики из сельди,быстрые закуски из селедки.
...
Часть 23 - 5 рецептов беспроигрышных блюд из картофеля
Часть 24 - Ложная (фальшивая) икра - 3 рецепта
Часть 25 - На скорую руку: как приготовить ужин за 30 минут...
Часть 26 - ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ+Селёдка по-Голландски+ Селедочка за 2 часа.
Часть 27 - Скумбрия запеченная в горчичном соусе...
...
Часть 32 - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ - РЕЦЕПТЫ НЕОБЫЧНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ+в каком порядке нужно выкладывать слои?
Часть 33 - СЕЛЕДОЧНОЕ МАСЛО: рецепт популярной закуски советских времен
Часть 34 - 5 рецептов жареной картошки

Метки: из сельдисоускартофельгрибы

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4635673/post373195200/">РќР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ: РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СѓР¶РёРЅ Р·Р° 30 РјРёРЅСѓС‚...</a><br/> РќР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ: РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СѓР¶РёРЅ Р·Р° 30 РјРёРЅСѓС‚...

Р§С‚РѕР±С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ СѓР¶РёРЅ РЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ РјРЅРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё Рё СЃРёР». РњС‹ РЅР°С€Р»Рё РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РїСЂРѕСЃС‚С‹С… Рё РґРѕСЃС‚СѓРїРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ Р±Р»СЋРґ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РјРѕР¶РЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РІСЃРµРіРѕ Р·Р° 30 РјРёРЅСѓС‚.

РњСЏСЃРЅС‹Рµ С€Р°СЂРёРєРё СЃ РёРјР±РёСЂРµРј РІ С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ.
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РЎРІРёРЅРѕР№ С„Р°СЂС€ вЂ“ 400 Рі
РљРѕСЂРµРЅСЊ РёРјР±РёСЂСЏ вЂ“ 1,5 СЃРј
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ вЂ“ &#188;
Р—РµР»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє вЂ“ 2 РїРµСЂР°
РўРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° вЂ“ 2 СЃС‚.Р».
РЎР°С…Р°СЂ вЂ“ 2 СЃС‚.Р».
РЎРѕР»СЊ вЂ“ 1 С‡.Р».
РљСЂР°С…РјР°Р» вЂ“ 2 СЃС‚.Р».
РћР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ“ 1 С‡.Р».
Р’РѕРґР° вЂ“ 2 СЃС‚.
РС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёРµ С‚СЂР°РІС‹ вЂ“ 1 С‡.Р».
Р‘Р°Р»СЊР·Р°РјРёС‡РµСЃРєРёР№ СѓРєСЃСѓСЃ вЂ“ 1 С‡.Р».

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

1.Р¤Р°СЂС€ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РЅР°С‚РµСЂС‚С‹Рј РёРјР±... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4635673/post373195200/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Фотоальбом

-Рубрики

-Цитатник

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

На скорую руку: как приготовить ужин за 30 минут...