Потрясающе вкусный, нежный, мягкий, ароматный и сочный шашлык – с наступлением холодов звучит как невозможная мечта? Возможная!

Маринованные кальмары

Кулинарные подвиги Татьяны

Несложный и вкусный десерт. Сделайте его в виде елочки и он украсит ваш праздничный стол. Читать далее

    Кулинарные подвиги Татьяны

Состоит из четырех "холмиков", один из которых с кусочками шоколада, второй с кусочками ананаса, третий с вишней, четвертый с черносливом!

Приготовить его легко, а внутреннее богатое содержание может подчеркнуть ваше внимание к близким и сделать этот десерт приятным подарком. Ведь добавки к каждой четверти торта совершенно разные, можете подобрать их сами. Это могут быть свежие и консервированные фрукты, кусочки шоколада, мармеладки, ягоды, пастила и шоколадные конфеты, кусочки сухофруктов. Действительно - "любой каприз!" Читать далее

Яичные курзе
 

Ингредиенты: 

 1. 1 пакетик сухих активных дрожжей

 2. 2,5 ст. л. (без горки) сахара

 3. 1/4 ст. тёплой воды (40⁰-45⁰)

 4. 1 ст. тёплого молока (тоже 40⁰-45⁰)

 5. 2-3 ст. муки (сколько возьмёт  тесто)

 6. 850 гр. тонко и мелко нарезанной  ветчины

 7. 850 гр. любого тёртого сыра

 8. 6 ст. холодной воды 

 9. 4 столовых ложки соды (не для теста!)

 10. 4 ст. л  размягчённого несолёного  сливочного масла

 11. 1-2 ст. л крупной соли

 Когда то моя мама решила  приготовить  вареники с творогом,а лепит она их манюсюсенькими,.у меня такие не получаются))))))Уже замесила она  тесто,подготовила начинку.Только решила лепить вареники,как пришел отец,его срочно отправляли в командировку.Ждать,пока мама налепит вареники он не мог.Тогда мама взяла тесто,раскатала его ,разделила на 4 части и слепила 4 огромных вареника))))))У отца глаза конечно с орбит  чуть не выскочили от увиденного.Но нужно же было маме его  быстро и вкусно покормить????)))))) А вареники получились найвкуснейшими.Вот и мне сегодня было просто лень возиться с варениками и я вспомнила .......а почему бы и нет+ свою изюминку добавить. Ну......принимайте)))

Доброе время суток, дорогие друзья! На просторах интернета увидела интересный рассках любительницы цветов про рецепт чудо - раствора, оживляющего даже самые безнадёжные цветы. Далее информация от автора с www.babyblog.ru

В журнале "Цветок" в №11 за 2011 год я прочитала про чудо-раствор и опробовала его на своих самых безнодежных цветах маранте, алоказии и калатее. Теперь хочу рассказать вам про этот раствор.

Свою маранту я выпросила у свекрови маленьким отростком. Она росла у меня лето и осень, а зимой засохла и ветви отпали. В том же журнале я читала о женщине которая специально обрезает свою маранту устраивая ей период покоя. По-этому я не обеспокоилась когда моя сбросила листву. Новых ростков все не было, а те что появлялись засыхали. И вот уже лето а маранта не растет и тогда я ее пересадила и полила этим раствором два раза с разницей в две недели.
Вот такие листики были у моей маранты прошлым летом, только значительно бледнее.

И вот такая маранта у меня сегодня.

 Вот еще небольшую  подборочку  рецептов сделала.

  Предлагаю Вам очень простые,быстрые в приготовлении и  очень вкусные хрустящие трубочки.Если у вас под рукой есть лаваш,то смачного вам.)))))

Тонкие, нежные в меру сладкие блинчики. Жарить их одно удовольствие: легко переворачиваются, не рвутся. Блинчики по этому рецепту можно печь как тонкие так и толстые (все зависит от количества теста, которое вы нальете на сковороду).

И что интересное, такие блины можно подать как со сладким гарниром — начинкой, так и не сладкой...и вам советую поэксперементировать с начинками ! Тем более, что не за горами Масленница !

Рецепт из книги про русскую кухню.

Отлично гарнируется отварными рассыпчатыми кашами — гречневой, пшенной, ячневой, перловой...