-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Снежана_Л

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

бисероплетение.....творчество.... вышивка крестом чтение

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) All-for-photoshop О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1099





Закусочный торт «Наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки.

Среда, 12 Декабря 2012 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт «Наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки.

Очень вкусная закуска, все гости были в восторге, надеюсь, и вам понравится! Из одной упаковки коржей получается два приличных по размеру торта. Перед подачей на стол их следует сразу нарезать порционными кусочками. 

Простите, что нет пошаговых, готовила на праздничный стол, на День рождения свёкра, сразу несколько блюд, не до пошаговых было, ещё раз простите flirt
 
 
Ингредиенты:
Коржи, слоенные для Наполеона (покупные) 1 упаковка.
Подкопченная сёмга 300гр.
Печень трески 1баночка.
Икра селёдки ½ баночки.
Крем-сыр Creme Bonjour с творогом и кусочками зелени 3 баночки (по 200гр. каждая)
Для украшения креветки и укроп.
Читать далее...

Метки:  

Брауни с творогом и вишней - пошаговый рецепт с фото

Среда, 12 Декабря 2012 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с творогом и вишней - пошаговый рецепт с фото

3925073_DSC00143 (640x459, 325Kb)
Очень хорошее сочетание! 
Мягкий, вкусный пирог!
 
Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...

далее

Метки:  

Розовый кардиган

Среда, 12 Декабря 2012 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый кардиган


описание

Метки:  

Шоколадно-кокосовая колбаска

Среда, 12 Декабря 2012 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения natulechka72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кокосовая колбаска

 

http://www.shate.ru/shokoladno-kokosovaya-kolbaska.html#more-5871
Магазинное печенье можно съесть за чаем, а можно потратить немного времени и сделать вот такую очень красивую колбаску. Получился просто волшебный десерт с тропическим вкусом.

 

Нам потребуется:

для шоколадного слоя:

  • простого печенья типа Юбилейное – 150 г
  • какао-порошок – 2 ст.л.
  • темный шоколад – 50 г
  • вода – 100 мл
  • коньяк – 2 ст.л.
  • сахар по желанию – 2 ст.л.

для кокосового слоя:

  • кокосовая стружка – 120 г
  • сливочное масло – 100 г
  • сахарная пудра – 100 г

                                                                                         

Читать далее...

Метки:  

Салат "Курочка с орешками"

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Курочка с орешками"

 

Ингредиенты (на 4 порции):
 
300 гр майонеза
3 моркови
2 шт. картофеля
3 яйца
150 гр твердого сыра
200 гр куриной грудки
6 грецких орехов
100 гр шампиньонов
 
Пошаговый процесс приготовления рецепта:
 
1.Варим мясо, морковь, картофель, яйца и грибы.
2. На плоское блюдо ровным слоем натираем порции моркови, порции сыра, 1 яйцо, порции картофеля.
3. Смазываем майонезом.
4. Сверху майонеза укладываем мелко порезанное куриное мясо и измельченные орехи.
5. Повторяем слои в следующем порядке – картофель, майонез, яйца, морковь, сыр, верх украшаем шампиньонами.
6. Настаиваем в холодильнике 8 часов.
Приятного аппетита!flirt

Метки:  

Салат Дамский каприз

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира_Тезина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Дамский каприз

4 (640x402, 91Kb)

"Капризничайте" сколько угодно! Салатик очень легкий, сочный и полезный...

Читать далее...

Метки:  

Песочный пирог с сыром Филадельфия

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с сыром Филадельфия

2835299_Pesochnii_pirog_s_sirom_Filadelfiya (640x429, 138Kb)

 

Замечательный пирог к чаю или кофе с минимальным количеством ингредиентов. Приготовление его занимает всего 20-30 минут плюс время выпечки.
Читать далее...

Метки:  

Шоколадное печенье с зефиром

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения АнастасияЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье с зефиром



Шоколадное печенье с зефиром

Ингредиенты:

1 и 3 / 4 чашки муки
3 / 4 стакана какао-порошка
1 / 2 ч.л. соды
1 / 2 ч.л. соли
1 / 2 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
1 стакан сахара
1 большое яйцо
1 / 2 стакана молока
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
12 больших зефирин, разрезать пополам по горизонтали

для шоколадной глазури:
2 стакана сахара
4 столовые ложки несоленого масла, растопленного и охлажденного
1 / 4 стакана какао-порошка
1 / 4 стакана молока
1 / 4 ч.л. чистого экстракта ванили

Приготовление глазури:
Поместить сахар в миску среднего размера, взбить с маслом и порошком какао. Добавить молоко и ваниль, взбить венчиком, пока хорошо не смешается

Приготовление печенья:
1.Разогреть духовку до 190 градусов.
В средней миске, смешайте вместе муку, какао-порошок, соду и соль, отложите в сторону.

2.В миске электрическим миксером взбейте вместе масло и сахар до легкой и пушистой массы, около 2 минут. Добавить яйцо, молоко и ваниль, и взбивать, пока хорошо не смешается. Добавить заготовленную смесь муки, перемешать на низкой скорости пока не смешается.

3. Используя столовую ложку или ложку для мороженого, выкладывайте тесто на лист для выпечки , около 2 см друг от друга. Выпекать печенье от 10 до 12 минут.

4. Вынуть листы для выпечки из духовки, и положить по половинке зефира в центр каждого печенья, нажав немного вниз. Вернуть в печь, и продолжать выпечку, пока зефир не начнет плавиться, от 2 до 2 1 / 2 минуты. Переложить печенье на решетку, чтобы охладить полностью перед глазировкой.

5.Выложить около 1 столовой ложки глазури на каждый зефир, и распределить по всему зефиру.

Метки:  

Пьяная Слива в шоколаде от Aleex

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пьяная Слива в шоколаде от Aleex

Ну что,ударим еще по сладенькому? Вот еще вкусняшку нашла.Может кому на НГ захочется испечь

 

 

Читать далее...

Метки:  

Суфле из креветок

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле из креветок

img_0627 (600x400, 60Kb)


Ингредиенты:

Креветки свежие (очищенные) – 300 г
Вода – 1,5 стакана
Мука пшеничная – 3 ст. ложки
Лук репчатый – 1 шт.
Сливки – 100 г
Масло сливочное – 30 г
Вино белое сухое – 100 г
Горчица (сухая) – 0, 5 ч. ложки
Яйцо – 4 шт.
Соль
Перец

Рецепт приготовления:

Кладем креветки в кипящую подсоленную воду. После вторичного закипания, убавляем огонь и варим в течение 5 минут. После воду сливаем, оставляя четверть стакана бульона. Растапливаем сливочное масло и обжариваем в нем муку. После вливаем бульон, вино, сливки и, размешиваем, доводим до кипения. Разводим водой горчицу, солим, перчим, кладем в соус и кипятим 5 минут. Растираем яичные желтки и тонкой струйкой вливаем в них немного горячего соуса, непрерывно помешивая, чтобы не допустить свертывания. Затем желтки добавляем к соусу и кладем туда же мелко нарезанные креветки. Охлаждаем. Взбиваем яичные белки до образования пышной, но не сухой пены и осторожно, тоненькой струйкой вливаем в соус с креветками. Форму смазываем маслом, выкладываем в нее суфле и ставим в предварительно разогретую до 180 С духовку. Запекаем суфле до образования коричневой корочки. К столу подаем горячим
Приятного аппетита!

Метки:  

Сёмга в нежном соусе.

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сёмга в нежном соусе.

Такую рыбку можно подать и на праздничный стол. Получается нежнейшая сёмга в соусе.

Семга "Авголемоно"

 

Читать далее...

Метки:  

Лимонное пирожное

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное пирожное

 

Ингредиенты для основы:
► Мука - 280 г
► Сахарная пудра - 60 г
► Сливочное масло - 180 г            
Читать далее...

Метки:  

Пирог "Утренняя роса"

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Утренняя роса"



Интересный и вкусный пирог  "Утренняя роса"
 
Потребуется:
 
Для светлого слоя:

* 1 яичный белок
* 3 яйца
* 200 гр сл. масла комнатной температуры
150 гр сметаны
* 2/3 стакана сахара
* 2 стакана муки
* 2 ч. ложки порошка для выпечки

 

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Метки:  

Пирог " Спираль " с творогом и вишней.

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог " Спираль " с творогом и вишней.



Для теста:1 стакан молока,20 гр сухих дрожжей,4 ст. л. раст.масла,соль,150 сахара,2 яйца,муки 3-4 стакана.


Читать далее...

Метки:  

Пирог "Зимняя вишня" /вишни в сугробе/

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Зимняя вишня" /вишни в сугробе/



Пирог "Вишни в сугробе"

Ингредиенты:

Яичный желток - 5 шт
Яичный белок - 5 шт
Свежие или мороженные вишни без косточек - 900 гр
Пшеничная мука - 300 гр
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Порошок для выпечки - 1 ч. ложка
Крахмал - 300 гр
Сл. масло - 250 гр
Сахар - 125 гр.
Сахарная пудра - 125 гр
Ванильный пудинг (порошок) 40 гр
Сл. масло (смазать форму) 10 гр
Лимонная кислота - 1 гр
Стружка миндаля - 30 гр

Способ приготовления:

1. Муку смешать с порошком для выпечки, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавить яичный желток, натереть замороженное масло и разминать до однородной массы.
2. Сформировать из теста колобок, завернуть его в пищевую пленку и поместить на 1 час в холодильник.
3. После чего круглую форму для выпечки смазать маслом, равномерно распределить тесто и запекать в духовке, разогретой до 180 гр. С около 20 минут. Пока основание пирога подрумянится.
4. Замороженные вишни отморозить и избавить от влаги. Смешать вишни с крахмалом и ванильным сахаром.
5. Когда основания теста запеклось, равномерно распределить на нем вишни и вернуть пирог в духовку на 5-7 минут (за это время взбить белок). Перед помещением вишен в духовку можно посыпать их панировочными сухарями 1 мм толщиной. Тогда основание получится более сухим.
6. Яичный белок взбить до густой пены. Постепенно добавить сахар, не переставая взбивать, пока не останется крупинок сахара.
7. В окончание в массу добавить лимонной кислоты и пудинговый порошок с запахом ванили. .
8. Белковую массу равномерно распределить на вишни.
9. Миндальную стружку обжарить на сухой сковороде и посыпать ню белковый слой.
10. Поместить пирог в духовку 150 гр С на 3-5 минут.
11. Охладить и подавать к столу.








Метки:  

Диета Плоский животик

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ратна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета Плоский животик

3910396_wpqfciacuu (300x300, 13Kb)

Диета "Плоский животик" подходит для людей, которые хотят сбросить лишний вес в области живота, и сделать его гладким и плоским.

Вы можете придерживаться такой диеты столько, сколько желаете, но по возвращению к привычному рациону питания постарайтесь исключить из рациона продукты, которые способствуют отложению жира в области живота, а именно белый хлеб, сладости, пирожные. Необходимо свести к минимуму употребление соли.

3910396_img (300x199, 8Kb)


Кушать необходимо регулярно и часто, но небольшими порциями. Обогатите свой рацион апельсинами, грейпфрутами, лимонами и кресс-салатом, продуктами, способствующими сжиганию жиров. Откажитесь от кофе или хотя бы пейте его реже. Не забывайте пить очень много жидкости.

Читать далее...

Метки:  

Хотите помолодеть на несколько лет

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите помолодеть на несколько лет

Хотите помолодеть на несколько лет,
избавиться от мелких морщинок,
иметь кожу, как у младенца?
Тогда можете попробовать сделать
пилинг лица с хлористым кальцием
в домашних условиях.
Эффект - потрясающий!
Затмевает применение
дорогущих косметических средств.

Вам потребуется на одну процедуру:

1. 1 ампула хлорида кальция 5% -10%
(продается в аптеках,
10 ампул в упаковке, цена 35-40 руб.)
2. Мыло туалетное
(желательно, "Детское", без отдушек).

Сама процедура:
1. Готовим лицо к процедуре
(оно должно быть чистым и сухим).
2. Аккуратно вскрываем ампулу
с р-ром хлорида кальция 5%-10%.
3. Наносим часть раствора
хлорида кальция на лицо
(обильно, можно ватным диском),
даем подсохнуть.
4. Снова наносим р-р, даем подсохнуть
(и так 3-4 раза, пока не закончится
содержимое ампулы).
5. Затем слегка смачиваем
мыло водой и обильно намыливаем
чистые руки (или ватный диск, или пальцы,
обернутые стерильными марлевыми салфетками).
6. Начинаем массировать лицо
мыльной пеной (руками,
по массажным линиям, избегая области глаз,
но зону "гусиных лапок" - можно).
От реакции мыла с хлоридом кальция
на лице появятся "хлопья" (катышки).
Так должно быть.
Продолжайте аккуратными,
мягкими движениями
"скатывать" отмершие участки кожи,
не задерживаясь долго на одном месте.
По мере необходимости
опять намыливайте руки
и продолжайте процедуру.
7. Смываем все тщательно теплой водой.
8. Наносим успокаивающую маску
и увлажняющий крем.
9. Восхищаемся своей помолодевшей,
сияющей кожей!


Делать такой пилинг можно 1-2 раза в месяц
(кто-то делает чаще).
Кожа не должна быть воспалена.
Хотя, моя знакомая,
имеющая проблемы с кожей
(небольшие высыпания и следы от прыщей),
рискнула, сделала процедуру
и осталась довольна результатом.
Кожу пощипывало сильно.
Но у нее заметно сузились поры
и значительно очистилась Т - зона.
И еще заметно сократились мелкие
морщинки у глаз ("гусиные лапки").
Пощипывание может быть
и у обладательниц чувствительной кожи.
Но сильного жжения быть не должно
(в таком случае сразу смывайте р-р с лица
обильным кол-вом теплой воды).
В идеале эта процедура для кожи без воспалений,
склонности к высыпаниям.
Еще можно сделать пробную процедуру
на любом другом, закрытом участке тела,
где кожа чувствительная.
Если реакция кожи будет нормальной
(без сильного жжения и покраснения),
смело делайте процедуру.
Допустимо лёгкое пощипывание и покраснение.
Поэтому процедуру лучше делать
перед сном, чтобы кожа
за ночь "пришла в себя" и отдохнула.
Сразу после процедуры
очень хорошо сделать успокаивающую
маску на основе отвара ромашки
с добавлением подходящих
для вашей кожи компонентов
(геркулеса, например), затем,
после удаления маски, нанести на кожу
легкий увлажняющий крем.
Было бы хорошо перед применением
процедуры в домашних условиях
получить советы и рекомендации
вашего косметолога.
Будьте молоды и красивы!



Нашла для вас  Lorhen

Метки:  

Пряник медовый «Бутлеровський»

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряник медовый «Бутлеровський»

2835299_Izmenenie_razmera_Pryanik_medovii_Bytlerovskii (640x480, 58Kb)

 

Белки с 5 яиц и желтки с 3 яиц сбить с медом (лучше с гречневым), добавить пшеничную муку, толченный мускатный орех, корицу и немного аниса. Все хорошо перемешать и всыпать слегка поджаренный измельченный миндаль. Готовое тесто раскачать слоем толщиной 1 см, вырезать формами или выпекать целым.
Читать далее...

Метки:  

Булочки с очень вкусной начинкой

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с очень вкусной начинкой

4663906_f1 (640x360, 52Kb)

Читать далее...

Метки:  

Конфетки "Арахисовые шарики"

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетки "Арахисовые шарики".

s640x480 (640x426, 127Kb)
Далее>>>>>>>>>>

Метки:  

Поиск сообщений в Снежана_Л
Страницы: 52 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь