Ингредиенты:

● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 яйцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Вам потребуется:

- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень

Как готовить:

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.

Приятного аппетита!

Не хочешь тромбов, просто пей этот коктейль

Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих заболеваний. Нужно смешать в одной бутылке (желательно тёмного стекла) аптечные настойки:
• по 100 мл. пустырника, • валерианы, • боярышника, • пиона уклоняющегося, • 50 мл. листа эвкалипта и • 25 мл. травы мяты перечной

Добавьте 10 бутонов гвоздики (пряность при не переносимости можно не добавлять) корвалол по желанию.. Настаивайте смесь 2 недели.

Принимать 3 раза в день по 1 ч. л. в 1/3 стакане воды.

Коктейль просто спасает от шума в ушах и в голове, помогает от головной боли, особенно, когда голова болит на изменения в погоде.

Настойка препятствует образованию тромбов.

Все сердечно - сосудистые заболевания лечатся этим снадобьем.

Полезно оно тем, кто страдает от аритмии, различных нарушений мозгового кровообращения. Как успокоительное средство при неврозах (в этом случае лучше без гвоздики).

Эта настойка снижает внутричерепное давление и укрепляет нервы, что благотворно влияет на оздоровление всех систем организма.

Серия сообщений "АПТЕЧКА":
Часть 1 - РЕЦЕПТ ОТ ПРЫЩЕЙ
Часть 2 - Нашатырный спирт дома и на даче
...
Часть 36 - Цинковая мазь для красоты и здоровья
Часть 37 - Лечение глицерином ночных судорог ног.
Часть 38 - Не хочешь тромбов, просто пей этот коктейль

Канапе с сельдью по-ирландски

Эти канапе нам очень понравились, при всей своей простоте, да ещё с картошкой.. очень гармоничный вкус! Когда делала, сомневалась не лишней ли будет картошка… или хлеб.  Но когда попробовали, то сразу стало понятно, что каждый ингредиент на своём месте и нет ничего лишнего. Буду делать!

Не проходите мимо этого салата. Он очень простой в своём приготовлении, но очень вкусный. Такой салат с крабовыми палочками и корейской морковкой отлично впишется на праздничном столе. Яркий и красивый на вид.

Слои:
-вар.морковь (на тёрке) + майонез,
-марин.огурец + майонез.,
-белок (на тёрке) + майонез.,
-желток + майонез.,
-карбонат + майонез.,
-лук репка + майонез.,
-отвар. рис + майонез.,
-горошек + майонез.,
-сыр (на тёрке).

Приятного аппетита!

Казалось бы, что может быть проще запеченной курицы в духовке? Но часто она получается сухой и невкусной, без аппетитной румяной корочки. Я решила научить вас, как быстро и просто запечь обычную курицу в духовке так, чтобы все пришли в полный восторг!

Чтобы приготовить сочную курицу в духовке, достаточно придерживаться моей пошаговой инструкции, и у вас обязательно получится изумительный ароматный насыщенный цыпленок.

Готовую сочную курочку по моему рецепты вы можете подать с гарниром из овощей и зелени, с кашей, картофелем или макаронами.

Салат *Марго* станет украшением любого праздничного стола. Прост в приготовлении, замечательно смотрится на блюде, а о вкусе и говорить нечего. Салат *Марго* понравится всем гостям и домочадцам без исключения!

Мне было 52 года, когда я пережила все «прелести» климакса. Впрочем, ко всяким приливам-отливам и жуткой раздражительности и плаксивости я относилась с большим терпением (и окружающие тоже, в том числе семья). Не могла только осознать себя толстой. Я как-то и сама не заметила, что с 52-х кг и 46-го размера я перекочевала в категорию 75-килограммовых коров 56 размера. Вот это был ужас!

Самое ужасное заключалось в том, что вес не уходил, каким бы диетам я себя не подвергала. Нет, какие-то килограммы исчезали, но я становилась не стройной, как раньше, а рыхлой, как студень. Это раньше стоило мне заметить, что талия начала заплывать (я всегда имела наследственную склонность к полноте), я могла поголодать 2-3 дня, и все приходило в норму. Никаких дополнительных усилий не прилагала. После 52-х лет это, увы, перестало работать.

В общем, так я маялась в тихой ненависти к себе до тех пор, пока не услышала от своего одноклассника – известного в нашем городе врача фразу, оброненную им случайно, но сыгравшую в моей жизни огромную роль. Вначале он сказал следующее:

- Мне жалко полных пожилых женщин, мучающих себя голоданием, модными диетами, истязающих себя на тренажерах, не беря во внимание заболевания, которые у них уже имеются к этому возрасту. И никто им не подскажет самый простой, самый безопасный и самый эффективный способ избавиться от лишних килограммов. Избавиться так, что лишний вес уже никогда не вернется, и здоровье при этом не пострадает, а значительно улучшится.

Этот салат свекольный с корейской морковкой очень прост в приготовлении. Для него требуется минимум ингредиентов, которые найдутся практически у всех, ну а на вкус" пальчики оближешь". Познакомьтесь с рецептом. Его не прочь даже приготовить на праздничный стол. Быстро, просто и вкусно!

Делаются просто и быстро, в итоге получилось 6 конфет. Орехов разнообразие большое, можно использовать на ваш вкус, я брала грецкие.

Потребуется:
100 г грецких орехов;
2 ст. л. меда;
60 г горького шоколада (у меня 75%, можете делать и с молочным, белым, темным);
морская соль - по желанию.

Приготовление: 
Орехи измельчить достаточно мелко.Добавить мед и хорошо перемешать.Сформировать желаемую форму (руки смочить в воде). Можно положить в формочки или просто сделать шарики, или, как вариант, сделать плитку, убрать конфеты минут на 30 в морозилку.Растопить шоколад на водяной бане.Покрыть каждый шарик шоколадом, уложить их на пекарскую бумагу. Сверху посыпать несколькими кристалликами морской соли(по желанию) и убрать пралине из орехов в холодильник или морозилку на час.
Приятного аппетита! Хранить конфеты в холодильнике. Будьте здоровы!