-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Двойная_радость





ГОЛЕНИ!!

Четверг, 15 Августа 2019 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в интересном маринаде - на вид не отличаются от копчёных

Куриные голени в маринаде на основе чайной заварки с куркумой и чесноком после запекания в духовке приобретают потрясающую корочку и на вид не отличаются от копчёной курицы! Если добавить в маринад жидкий дым или запекать курицу над углями, то и по вкусу будет очень похоже. А ещё куриное мясо выходит мега-сочным! Кстати, по этому рецепту можно готовить любые части куриной тушки, не обязательно брать только голени. Рецепт очень рекомендую!




132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
Рубрики:  мама на кухне!!

Метки:  

А-ля пельмени или вновь о лаваше

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля пельмени или вновь о лаваше

 

ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ. ВКУСНО, КРАСИВО И ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО

Иногда не стоит недооценивать изобретательность лени, ведь иначе бы мы лишились очень многих стоящих блюд, например, а-ля пельмени, которые также называют ленивыми. Вы любите традиционные пельмени, но иногда так не хочется возиться с тестом и тратить время на лепку? Тогда а-ля пельмени - отличный вариант, ведь вместо теста мы будем использовать лаваш! Рецепт приготовления прост, ингредиентов не много, а само блюдо получается вкусным и необычным, поэтому срочно начинаем его приготовление!

А-ля пельмени готовятся быстро из минимума продуктов. Блюдо получается вкусным и сытным.

Рубрики:  мама на кухне!!

Метки:  

Любимые пирожки с морковкой!

Суббота, 29 Октября 2016 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые пирожки с морковкой!

2835299_ (700x525, 215Kb)

Если кто-нибудь скажет мне, что он не любит пирожки с морковкой! - не верю, потому что он просто их не ел... Конечно, капусту или рис запихнуть в пирожок проще, но ради вкуса этих чудесных пирожков можно и повозиться! Самое сложное в приготовлении этих пирожков – натереть морковку. Моя бабушка делала проще, сначала отваривала очищенную морковку в подсоленной воде, потом просто измельчала её вилкой. Яйца тоже отваривала и крошила в пирожки. Я делаю немного иначе. Я морковь сырую тру на тёрке и немного припускаю, потом добавляю сырые яйца. Получается очень вкусно. В конце концов это не принципиально, как приготовить морковь.
Я готовила их на кефире, можно на молоке, на простокваше. Бабушка эти пирожки всегда пекла на сыворотке, поэтому они были у нас в доме часто. Мы снимали летом домик в посёлке Студёное Призерского района. Наша  хозяйка постоянно давала нам 3 литра молока. Бабушку очень хорошо знала, ведь мы бывали у её каждое лето, а поэтому молоко у нас было постоянно. А бабушка часто готовила из этого молока творог, сыворотка оставалась на пироги.
Ингредиенты для пирожков с морковкой
кефир 1 стакан
яйца 2 штуки
тёплая вода 0,5 стакана
дрожжи сухие 1 столовая ложка
сахар 3 столовые ложки
сливочное масло 150 грамм +50 грамм для смазывания пирожков
мука 6-7 стаканов
соль щепотка
НАЧИНКА.
морковь 3-4 штуки
сахар 2 чайные ложки 
2 яйца
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  мама на кухне!!

Метки:  

Запеканка из молодой капусты

Суббота, 29 Октября 2016 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из молодой капусты

2835299_Zapekanka_iz_molodoi_kapysti (700x525, 245Kb)

Все хозяйки знают, что молодая капуста очень водянистая, она прекрасно подходит для супов и борщей, но для пирогов она не очень годится. Для пирога надо брать старую капусту с плотными листьями. Но эта запеканка получается очень нежная и вкусная, хоть самостоятельно есть со сметаной, хоть на гарнир к котлетам или а мясу! Невкусные рецепты никому не нужны, я с ними никого и не знакомлю.  Рецепты капустных запеканок в интернете встречаются очень часто, но, как правило, их предлагают готовить с майонезом. Против майонеза в разумных количествах я ничего не имею, но в этом рецепте я обошлась без него, зато увеличила количество сметаны. Смотрите, что из этого получилось.
Вам понадобится:
Капуста- 0,5кг (можно и больше)
Масло-100 грамм
Яйцо-4 штуки
Сметана- 200 грамм
Мука- 6столовых ложек,
Соль- 1 чайная ложка,
Разрыхлитель- 2чайные ложки.
сахар 5 чайных ложек.
Приготовление
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  мама на кухне!!

Метки:  

дезодорант от запаха пота своими руками

Среда, 11 Мая 2016 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективный дезодорант от запаха пота своими руками!

3925073_yKFiPQ7Tp0 (600x400, 93Kb)

Смешав всего 3 ингредиента, ты навсегда забудешь о запахе пота!

далее

Серия сообщений "это интересно!":
Часть 1 - Полное собрание Олиных уроков
Часть 2 - Урок "Как освободить место на жестком диске"
...
Часть 28 - Небулайзер для ингаляций
Часть 29 - Средство от помечивания котами.
Часть 30 - дезодорант от запаха пота своими руками


Пирог «По-быстрому»

Среда, 04 Мая 2016 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «По-быстрому»... и быстро съедаемый пирог! "На завтра" не останется!

Чудесный пирог можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное — готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги — это не для них.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.

Рубрики:  мама на кухне!!

Метки:  

Куриная печень по-турецки

Среда, 04 Мая 2016 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по-турецки - Ах, какой это изумительно вкусно!

Вот все в этом блюде как надо -  и печень, и яйцо, и помидор, и лук, и морковь... Так это подходит друг к другу, так гармонично сочетается, что оторваться от тарелки просто невозможно! В таком виде банальная печень производит неизгладимое впечатление на гостей, а домашних приводит в восторг.

 Очень вкусное блюдо.

Рубрики:  мама на кухне!!

Метки:  

Постные булочки на сковороде

Среда, 04 Мая 2016 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные булочки на сковороде - булочки с "кармашком"

Вместо хлеба и как основа для бутербродов. Очень просто (как я люблю) и совсем не занимает времени. Булочки получаются мягкие и вкусные. Их можно подавать с разными начинками - с овощами, салатами, с мясным фаршем, с сыром, паштетом или просто со сливочным маслом. Дети любят их с вареньем или со сладким творогом. Сегодня у меня миниатюрные бутерброды с сыром, морковью по-корейски и зеленью.

 



 

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

булочки без яиц, сливочного масла и молока, что делает его практически идеальным способом пообедать во время Поста

Рубрики:  мама на кухне!!

Метки:  

"Вулканчики"

Среда, 04 Мая 2016 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вулканчики"- это не только торжество вкуса, но еще и праздник для глаза

Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой. Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...

87531375_235424967 (104x85, 11Kb) Красиво - невероятно. И вкусно же!
Рубрики:  мама на кухне!!

Метки:  

капустные шницеля:

Среда, 04 Мая 2016 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

легкое весеннее блюдо – капустные шницеля: просто и быстро, полезно и вкусно

В короткий сезон молодой зеленой капусты, побалуйте себя и близких сочными капустными шницелями. Готовить их проще некуда, рецепт можно описать парой строчек. Но я предлагаю заглянуть на страницу, где подробно с пошаговыми фото описан весь процесс . Сейчас, когда молодая капустка уже прочно поселилась на прилавках магазинов, рекомендую обязательно приготовить полезные, питательные, доступные по деньгам и безусловно вкусные шницеля из капустки. 

Шницель из молодой капусты

Обычно шницель готовят из мяса, обжаривая кусочки в яйце и сухариках. Но если Ваши домашние – любители мяса, а Вы хотите накормить их овощами – предложите им шницели из капусты! Домочадцы даже не сразу поймут, что это за аппетитные кусочки в хрустящей румяной панировке. А когда распробуют, попросят добавки!

блюда из белокочанной капусты
Рубрики:  мама на кухне!!

Метки:  

Курица, запеченная на хлебе

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная на хлебе - даже не знаю что вкуснее, курица или хлеб…

 Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления курицы. Это один из самых вкусных рецептов курицы, что мне встречался за последнее время. Все очень  просто, курица, лук, чеснок, оливковое масло и ароматная специи. Фишка в кубиках хлеба, на подушке из которых курица запекается в духовке. Это что-то! Пропитанные соком, румяные, они невероятно вкусные просто! И лук, который лежит поверх курицы почему-то со вкусом шашлыка.

9cc1123cd9 (1) (700x466, 278Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Совершенно необычное, сытное, очень вкусное и совсем не сложное блюдо из курицы с хрустящим чесночным хлебом
Рубрики:  мама на кухне!!

Метки:  

Блинный торт с печенью

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт с печенью - очень вкусный, сытный и выглядит роскошно!

Обожаю тортики! Обожаю их не только кушать, но и готовить. Делюсь сытным, аппетитным и простым рецептом блинного торта с печенью. Это блюдо вам поможет накормить гостей, что называется, "до отвала".
Этот простой рецепт блинного торта с печенью хоть и требует довольно много ингредиентов, но оно того стоит: получается очень вкусная холодная закуска, с нежным вкусом, красивая на вид. У меня нет сомнений - вашим друзьям этот торт очень понравится!
635dfc (600x450, 84Kb)
96da85 (600x450, 67Kb)
Знаю, что многие печень не любят. Никакую. Скажу по секрету, я тоже от этого продукта была не в сильном восторге, но всего лишь одно время. Как раз в этом блюде печень заиграла как-то по-особенному, и вкус для меня стал более глубоким и приятным. Попробуйте и вы. Рекомендую!

0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  мама на кухне!!

Метки:  

Поиск сообщений в Двойная_радость
Страницы: [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь