ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА |
Метки: салаты |
Сочные хачапури |
Метки: выпечка |
Баклажаны по-корейски |
Метки: рецепты |
Способ как сделать ванну белоснежной |
|
Метки: полезные советы |
Ты женщина |
Метки: поэзия |
15 лучших блюд из тыквы |
Метки: рецепты |
Размножение глоксинии - растения зацветают в этом же сезоне |
Метки: цветы |
СОВРЕМЕННЫЙ ДИЗАЙН МАЛОГАБАРИТНОЙ ВАННОЙ КОМНАТЫ. |
Современные квартиры позволяют их владельцам пользоваться всеми удобствами, - они в достаточной мере соответствуют требованиям современного уровня комфорта.
Однако огромное количество нашего населения и сейчас проживает в старых домах, где помещения небольшого размера. Планировка в таких квартирах не очень удобная и маленькие ванные комнаты - одна из проблем такого жилища
Метки: интерьер, дизайн |
Готовим в мультиварке. Блюда дуэты. |
Мультиварка по праву заняла почётное место на наших кухнях, ведь по функциональности с нею не сравнится ни один кухонный прибор. В мультиварке можно готовить не только отдельные блюда, но и устраивать настоящее парное катание, то есть, одновременно готовить в мультиварке и основное блюдо, и гарнир к нему. Например, классическое сочетание крупяной каши и паровых котлет – что может быть проще! Пока варится гречка или рис, в корзинке для варки на пару томятся сочные котлеты или «ёжики», так любимые детьми. И такие блюда-дуэты можно готовить в мультварке практически из любых продуктов. Причём вовсе не обязательно пара «мясное блюдо и гарнир» должны занимать строго определённое положение внутри мультиварки – в чаше пароварки может оказаться картофель (как очищенный, так и «в мундире», что намного полезнее), а в чаше мультиварки в это время может запекаться курица или рыбка. Кстати, такой подход как нельзя лучше подойдёт приверженцам правильного питания, ведь в одной тарелке нежелательно сочетать жареное мясо и жареный же картофель. Гораздо полезнее к жареному блюду подавать отварной или паровой гарнир – и наоборот!
Правил приготовления блюд-дуэтов в мультиварке немного. Нужно лишь знать примерное время приготовления тех или иных продуктов и умело сочетать их в одном блюде. Так, скажем, при приготовлении гарнира в режиме «Гречка» или «Плов» ваши котлеты или «ёжики» вполне успеют приготовиться, а вот рыба может «перепариться». Чтобы не случилось подобного конфуза, устанавливайте лоток с рыбой примерно за 30 минут до окончания режима или заверните её в фольгу или рукав для запекания (так все соки останутся в блюде).
Особенно удобно такое парное приготовление блюд в мультиварке для занятых хозяек: наличие таймера позволяет заложить все продукты с вечера (чтобы получить свежий завтрак) или с утра (чтобы ужин ждал вас по приходу с работы) – и проблем никаких! Если вы опасаетесь за сохранность продуктов в жаркие дни, кладите в мультиварку замороженные или рыбные полуфабрикаты. Пока тикают часы таймера, они как раз разморозятся и будут пригодны для варки на пару. Так можно приготовить пельмени или манты с овощами в качестве гарнира – попробуйте, это очень вкусно! Тесто не разваривается, пельмешки остаются сочными и ароматными, главное, не забудьте их полить маслом, чтобы не склеились.
Рыба на пару и гарнир из риса в мультиварке
Ингредиенты:
500 г филе любой рыбы (судак, треска, пикша и т.д.),
2-3 помидора,
1-2 луковицы,
1 стак. сметаны,
250-300 г твёрдого сыра,
соль, чёрный или белый молотый перец – по вкусу.
Гарнир:
1-2 мультистакана длиннозёрного риса,
2-4 мультистакана воды,
соль, сливочное масло.
Приготовление:
В чашу мультиварки выложите промытый рис, посолите, добавьте сливочное масло и влейте воду. Установите чашу пароварки, застелите её фольгой, оставив место для выхода пара, и выложите в неё кусочки рыбы. Посыпьте нарезанным кольцами луком, полейте сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Помидоры нарежьте кружочками, выложите поверх рыбы, посыпьте всё сыром. Установите режим «Гречка». Если рыба очень нежная, выньте чашу пароварки через 20 минут с начала работы режима.
Зразы из говядины на пару с гарниром из гречки в мультиварке
Ингредиенты:
700 г говяжьего фарша,
2-3 луковицы,
100 г белого хлеба,
1 яйцо,
10-12 варёных перепелиных яиц,
200 мл молока,
немного рубленой зелени,
½ ч.л. растительного масла,
чеснок, соль, чёрный молоты перец, специи – по вкусу,
3 мультистаканагречневой крупы,
6 мультистаканов воды,
сливочное или топлёное масло.
Приготовление:
Серия сообщений "Мультиварка":Часть 1 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 2 - Бараньи ребрышки в мультиварке
...
Часть 8 - Рецепты для мультиварки
Часть 9 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 10 - Готовим в мультиварке. Блюда дуэты.
Часть 11 - мультиварка
Часть 12 - Рецепты для мультиварки - экономия времени!
...
Часть 15 - Рецепты для мультиварки
Часть 16 - Блюда в мультиварке - 50 рецептов с фото
Часть 17 - Как эффективно использовать различные режимы Мультиварок?
Метки: мультиварка |
интересный сайт |
Метки: интересные сайты |
Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей. |
Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.
источник
Некоторые могут подумать, зачем, мол, так старательно сервировать новогодний стол, ведь все равно этого никто не заметит, все налетят и сметут праздничные яства в один миг. Однако это далеко не так. Красиво сервированный стол создает не менее праздничное и торжественное настроение, чем хорошо украшенное помещение и мигающая разноцветными огоньками елка. Поэтому не стоит упускать из виду этот элемент подготовки к Новому Году.
Не забудьте в нескольких местах на столе поставить свечи в красивых подсвечниках (будьте аккуратны, чтобы не допустить пожара). Выбирайте место для свечей правильно, чтобы гость, желающий дотянуться, например, до хлебницы, не обжог себе руку. Вообще свечи придают атмосферу таинственности и навевают мысли о чем-то чудесном, что так близко по духу к Новому Году. Используйте этот прем для усиления торжественности момента.
Метки: рецепты |
Большая женская энциклопедия - все для женщины и семьи. |
1. Шейпинг энциклопедия - все для красоты и здоровья тела и духа, секреты идеальной фигуры.
2. Фитнес энциклопедия - все для красоты и здоровья тела и духа.
3. Русско-латинский и Латинско-русский медицинский словарь.
4. Справочник современных лекарственных средств.
5. Лечимся дома природными способами.
6. Энциклопедия заблуждений о здоровье.
7. Уход за ребёнком - от рождения до 4 лет.
8. Большая энциклопедия массажа.
9. Справочник педиатора.
10. Домашний доктор.
11. 300 причесок - бесконечное множество причесок с минимальной затратой времени и усилий - часть 1.
12. 300 причесок - бесконечное множество причесок с минимальной затратой времени и усилий - часть2.
13. Оглавление - Большая женская энциклопедия.
Метки: все для женщин |
5 тайн дыхания |
|
Метки: здоровье |
Приготовьте сами лучшую микстуру от кашля |
Метки: здоровье |
КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ ДЛЯ ВАС |
|
Метки: уроки |
Новая суперфункция Яндекса |
Метки: информация |