Ингредиенты :
- Мука - 287 г
- Масло сливочное - 155 г
- Сахар - 330 г
- Творог(18%) - 260 г
- Яйцо - 3 шт.
- Разрыхлитель - 16 г
- Изюм (я не делала)
- Сахарная пудра (для обсыпки)
Рецепт приготовления

Рецепт приготовления

Рецепт приготовления

Для теста:
взбить 3 яйца с 1 чашкой сахара (180 г), 1 п. ванил. сахара, щепоткой соли, 1 чашкой натурального йогурта (210 г), цедрой 2-х лимонов.

Добавить 0,5 чашки растит. масла (100 мл), хорошо размешать.
Всыпать 1,5 чашки муки (210 г) и 2 ч. л разрыхлителя, перемешать.
Форму (у меня 25х10 см по верхнему краю) выстелить бумагой для выпечки.
Вылить тесто и выпекать в разогретой духовке по середине при t-180°С, 40 минут.

Для сиропа:
вскипятить 1/3 чашки свежевыжатого лимонного сока (70 мл), с 1/3 чашки сахара (60 г). Готовый кекс. не вынимая из формы, проткнуть тонкой палочкой в нескольких местах и залить ещё горячий кекс сиропом.
Дать сиропу впитаться.
Полностью остудить.

Для глазури:
смешать 0,5 чашки сахар. пудры (70 г) с 2 ст. л. лимонного сока.
Полить остывший кекс глазурью.

* после 30-ти минутного выпекания, поставила решётку с формой ниже на одну ступень и прикрыла фольгой
источник

Ингредиенты:
- 1 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
- 150 г сахара
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 5 яиц
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- 600-700 г муки

Крем:
- 500 г сметаны (15-20%)
- 150 г сахар
Рецепт приготовления

Мастер-класс

Восток – дело тонкое, а восточные сладости еще и необычайно вкусное, питательное и полезное. Одним из самых популярных и любимых лакомств, пришедших к нам с востока, является халва.

Читать далее...

Блог батика Жана-Баптиста

Простой рецепт яблок с творогом в мультиварке позволит вам быстро и без особых хлопот приготовить легкий, но питательный завтрак или полдник для всей семьи.

Ингредиенты:
Яблоки — 4 шт.
Творог — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1,5 ст. ложки
Корица — 1 щеп.
Ванилин — 1 щеп.
Изюм — 1 ст. ложка
Как приготовить "Яблоки с творогом в мультиварке"

Это очень простой и быстрый кулинарный рецепт традиционного английского блюда – творожного пудинга, который получается очень нежным и сытным.
Читать далее...

Тайский салат с дайконом – это свежий, очень простой в приготовлении, легкий и интересный по своему вкусу салат, который готовится из доступных и простых ингредиентов. Сыроедческий рецепт. Тайский салат с дайконом - это настоящее лекарство на вашей тарелке. Дайкон славится огромным количеством полезных свойств, особенно когда употребляется в свежем виде, без использования термообработки.
Читать далее...

Ингредиенты:
- Минтай — 4 шт.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Чеснок — 1 долька
- Паприка — 1/2 шт.
- Томатная паста — 2 ст. ложки
- Сливки — 200 мл
- Вода питьевая — 50 мл
- Соль, перец — по вкусу
Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт