Салат «Анкл Бенс» из кабачков на зиму: «постсоветская классика»

Теперь в супермаркетах можно найти всевозможные заготовки и консервы, многие американцы вообще практически не готовят дома, питаясь уже готовыми консервированными продуктами. И только в наших людях горит желание делать все самостоятельно, в том числе готовить. Это и не удивительно, ведь помимо качественных продуктов, каждая хозяйка в каждое блюдо вкладывает частичку своей души, а не консерванты, усилители вкуса и прочие подозрительные добавки на Е, как это делают промышленные производители консервов.

Не смотря на то, что сейчас в моей записной книжке появилось много новых рецептов различных заготовок, иногда так хочется «постсоветской классики». Мой муж каждый год просит меня закатать под крышечку знаменитый салат из кабачков «Анкл Бенс». Ностальгия по годам перестройки берет вверх, и я с удовольствием делаю эту вкусную и простую заготовку из кабачков.

Наверное многие из вас тоже делают этот салат из кабачков. Если собираетесь готовить впервые, добавляйте проверенный рецепт себе в закладки...

10 ВКУСНЕЙШИХ Заготовок на ЗИМУ к МАКАРОНАМ

Заготовки на зиму - используем дары лета на все 100 процентов!

 1. Салат «Чехарда»
_____________________________________________________
Продукты:Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.
Читать далее...

Гражданский брак: Партнер. Любовница. Кто угодно, но не жена.

Бредовый термин «гражданский брак», который сейчас обозначает проживание разнополых особей на одной территории с эксклюзивным сексом, наверняка был придуман женщинами. Отчаянно хочется замуж, но не берут, поэтому приходится выкручиваться из положения, лишь бы не признавать – я банальная сожительница. Партнер. Любовница. Кто угодно, но не жена. Подхватили фразу «в гражданском браке» и мужчины, чтоб заговаривать зубы своей подружке: дорогая, мы уже в браке, просто без штампа в паспорте, а что у нас на ужин? Мужчине такое положение крайне удобно – он получается все бонусы семейной жизни (заботу, ужины, рубашки, регулярный секс и т.д.), но не несет никакой юридической ответственности за сожительницу. Реальность «гражданского брака» — это мужская фраза «сразу соберу чемоданы и за дверь!». Сожительство заканчивается по его желанию за считанные минуты без всяких юридических последствий.

Читать далее...

Жестокие слова правды Н. Азарова заставили укрожурналюг заткнуться

Ёмкости для рассады с самополивом |

http://roza2012.net.ua/yomkosti-dlya-rassady-s-samopolivom.html#more-4775

[ad#content] Если вы очень заняты,    в связи с чем не всегда вовремя

Домашняя тушенка! Простой рецепт

Читать далее...

ВЫСШАЯ ИНСТАНЦИЯ отзывы

Возникла проблема с земельном участком. Сестра работала в ЖЭКе и там ей отдали в собственность землю, практически даром. Нужно было заплатить сущие копейки по сравнению с реальной стоимостью земли. Как тогда ей сказали, у этого участка был хозяин, но из-за того, что он на протяжении нескольких лет не вносил плату за землю, участок у него забрали. Всё бы ничего, но рано или поздно хозяин может объявится. Именно поэтому, если уж так случилось, что имеет место быть самозахват нежилого помещения или же участка земли, нужно все узаконить, чтобы в будущем не возникло проблем. Юридический центр «ВЫСШАЯ ИНСТАНЦИЯ» нам в этом помог. Друзья рекомендовали компании и сказали, что “ВЫСШАЯ ИНСТАНЦИЯ” успешно помогает легально оформить самозахват земельного участка. Ну что, обратились к специалистам компании и остались довольны результатом. Теперь имеем на руках все необходимые документы, которые подтверждают наше право собственности на землю. Читала отзывы о компании ВЫСШАЯ ИНСТАНЦИЯ и сама подтверждаю, что здесь работают настоящие профессионалы своего дела. Вот телефон (812) 7482361. Возможно, и вам будет нужна помощь.

Многолетние клумбы



Каждый обладатель дачного участка мечтает, чтобы его дворик напоминал маленький "Райский уголок", где можно отдохнуть душой любуясь яркими красками любимых цветов. Где можно вдыхать тонкий аромат душистых соцветий - отдохнуть, и хоть на какое то время забыть о всех житейских заботах. Каждая весна - это самое настоящее испытание для нашего дачного терпения. Кропотливый подбор цветов - новинок отнимает у нас много времени. Очень хочется чтобы все уголки нашего сада выглядели гармонично. Чтобы создать маленький "Эдем", мы находимся в вечном поиске интересных растений. Не жалея денег покупаем дорогие сорта цветов.Читать далее...

В стране/стане/стаде дураков прибыло!...

Еще не так давно мы были свидетелями "стройки века" - "Великой Каклячей Стены". Уж не помню, кто и сколько попилил на этом деле бюджетов, но все окончилось пшиком и набиванием карманоов у заинтересованных лиц.
Но, как говориться - дурной пример заразителен! И вот уже нашы очередные суседи собираются строить "Великую Стену", чтобы отгордиться от ненавистной Рашки. И ладно бы, в чисто оборонительных целях, против "агрессора и оккупанта"!
Нет жеж, цели у них чиста гуманитарныя!!! оНЕ хотят воспрепятствовать нелегальной миграции.

Только за последний год задержаны 239 нелегальных мигрантов, среди которых 160 приехали из Вьетнама, а 20 — из Афганистана.
Учитывая, что на днях страны Триеболтики всячески отпинывались от
навязываемых им брЮсселем афроазиатов, даже невзирая на материальные потери в виде дотаций, становится понятным такое рвение - ни один враг не должен перейти границу латвийского Рейха! Для этой благой цели правительство готово выделить аж 17 млн. эуриков, на строительство бетонной стены длиной в 214 км. Китайцы нервно плачут в сторонке!...
Уже через 4 года это цЫклопическоэ соооружение должно быть создано! И враг не пройдет!!! ))))))))
Благая цель, чоуж. Для нацыстски-ориентированного недогосударства!
Смущает тольк то, что за размещение одного мигранта Гейропка готова заплатить по 2,5 тыщщи эуро, а за недопущение Латвия готова потратить 65 тыщщ...
И это в нищей стране, где последний шпрот без соли доедают! ))) Кому-то явно мерещатся лавры каклячих "строителей века"...

Поведал об этом целый министр внутренних дел Латвии Рихард Козловскис в эфире польского телеканала tvn24.pl, а разнесла на хвосте "птичка" из Калининграда

КАК Я ДЕЛАЛА АБОРТ

У меня уже подрастали двое детей, и вдруг оказалось, что я беременна в третий раз. Но я должна была прервать его жизнь. Другого выхода у меня не было. Поверьте, такое бывает.

Оказалось, что аборт - платная услуга. И стоит весьма прилично. Конечно, многие женщины рассуждают иначе: операция избавляет их от проблем, и за это действительно можно заплатить. Но мне это почему-то показалось парадоксальным.

Все же я пришла туда, в гинекологическое отделение больницы. Несколько лет назад я лежала здесь с первой дочкой, на сохранении. Я помню, как с другими будущими мамочками мы обсуждали «абортниц». Мы говорили, что некоторым из нас сложно даже забеременеть, кто-то не может выносить ребенка, но не теряет надежды, а они… Да чтобы мы… Да никогда! И вот теперь это «никогда» случилось со мной.

Обычно абортницы ждут операции в особой палате, отдельно от «мамочек». Так спокойнее для всех. И в этот раз нас, таких, было в палате четыре человека. И в соседней - трое. Итого - семеро. Я тогда попыталась посчитать: операции делаются каждый рабочий день. Предположим, в году двести таких дней. Сколько же человек убивают в одном этом отделении? А сколько по всей стране? Одно дело читать статистику, а другое - понять на собственном опыте.
Читать далее...

Анекдоты для хорошего настроения)

В последнее время очень редко снятся сны. Видимо так мало сплю, что они не успевают загружаться.

* * *

Как обидеть женщину?

1. Дождитесь, когда она закончит свое получасовое подбирание одежды и оденется.

2. Спросите: «ты серьезно в этом пойдешь?»

3. Бегите. 

Сардельки "Бриллиантовая рука"

Ингредиенты

Сардельки большие
Сыр натертый
Яйцо отварное
Немножко чесночка (совсем четочку, можно и без него)
Майонез (совсем немножко)
Слоеное тесто
Желток

Как приготовить

Продвинутые граждане нашей планеты знают, как сложно накормить детишек! Ладно в 13 чадо мужского пола уже нормально трескает, и то со скрипом, а вот барышня в 8 перебирает КАРАУЛ! Вот мы общим собранием нашли компромисс! Это был просто общий Воскресний завтрак!

Из больших сарделек мы выняли аккуратненько мякоть, мелко ее нарезали, добавили к ней натертое отварное яичко, сырок и грамульку чесночка, совсем немножко сметанки и зелени (короче такое себе салатик-фаршик). Всем этим счастьем мы начинили сардельки, сложили их и укутали в предварительно размороженное слоеное тесто (нарезанное тонкими полосками), смазали желтком и посыпали кунжутом , короче наложили гипс и запекли 15 минут в духовочке, предварительно разогретой. Детишки наелись от пуза!

Закусочные рулеты, запечённые в духовке

Закусочные рулеты, запечённые в духовке

Эти рулеты можно приготовить и на сковороде. Обжарить всего лишь по 4 минутки с каждой стороны под крышкой и всё! По большому счёту, их можно и не запекать. Но в этом случае нужно будет отказаться от смазки сырым яйцом. А оно всё же придаёт закуске сочность и улучшает вкус! В общем, готовить можно как угодно, но я расскажу о самом оптимальном, на мой взгляд, варианте.

Понадобятся следующие ингредиенты:

— 2 больших тонких лаваша
— 130 г «Докторской» колбасы
— 200 г сыра
— 2 свежих огурца
— 6 яиц
— пучок зелёного лука
— 20 г сливочного масла
— майонез по вкусу
— чёрный, белый и красный перцы
— базилик
— соль

Приготовление:

Сначала я занялась приготовлением начинки. Поставила варить 4 яйца.

Колбасу очистила от шкурки, натёрла на крупной тёрке.

Огурцы вымыла, срезала кожуру, натёрла.

150 г сыра натёрла на крупной тёрке, а 50 г оставила на потом.

Сваренные яйца тоже пустила на крупную тёрку.

Сюда же добавила перемолотые перцы и базилик, соль. Вымыла, обсушила и порубила зелёный лук.

Хорошенько перемешала.

Заправила майонезом. Слишком много его здесь не требуется, лишь для связки. Сухо не будет, ведь ещё расплавится сыр.

Ещё раз тщательно размешала.

Два яйца немного взбила (можно обойтись одним крупным).

Разложила первый лаваш. Смазала его яйцом.

Выложила на него половину приготовленной начинки, разровняла.

Свернула рулетом по меньшему краю. То же самое проделала и со вторым лавашем. Выложила их в форму, смазанную маслом.

Сверху смазала взбитым яйцом.

Тот кусочек сыра, который оставляла, натёрла теперь уже на мелкой тёрке. Припорошила им рулеты.

Отправила в духовку, уже разогретую до 160-180 градусов.

Запекала 15 минут.

Разрезала готовые рулетики на кусочки шириной полтора-два сантиметра. Закуска вышла отличной! Сытной и вкусной как в тёплом, так и в холодном виде!

Потрясающий тертый пирог!

Как легко и быстро снять кота с дерева

Помните кота Барсика которого пытался спасти один «смекалистый» военнослужащий? Оказывается для того, чтобы снять животное с дерева не нужно идти на подобные меры, есть гораздо более легкий способ, которым поделились сотрудники МЧС. 

Укрытие гортензии на зиму

нахапурик,

Способ приготовления понравился! Готовим кабачковую икру

Кабачковая икра - приготовление в духовке

 Много пробовала рецептиков кабачковой икры. Хочу попробовать и этот! приготовление в духовке, по моему мнению должно сократить и облегчить весь процесс приготовления. поставил баночки в духовку и иди делать другие дела. Главное правильно выставить температурный режим. Далее слова автора

Чистим как обычно моркови 0,5 кг, лука по вкусу, но у меня получилось не очень обычно, потому как это делал муж!!!

Это наглядная часть кабачков для МК, понятное дело, что это капля из кабачкового моря

Этих красавцев, тоже чистим 2,5кг

Читать далее...

вязаный малыш

вязаный малыш

Автор описания  Hanna Dorozinska

Перевод - Наталья Кулина

 

далее описание

ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ — 6 РЕЦЕПТОВ

1. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА

Читать далее »

Очередная песенка маленьких укропов

Очередная песенка маленьких укропов Украинские детки сначала хором декламируют "Мы укропы-патриоты!", а затем начинают петь песню "Мы хлопцы с Бандерштата". На лицах юных укропатриотов одеты повязки - так они с детства готовятся к участию в очередной революции гидности. Все это патриотическое действо происходит на фоне какого-то обшарпанного здания.

Домашние колбаски в фольге

Ингредиенты для Домашние колбаски (без кишок)Свинина (мякоть) - 1-1,2 кг;Сало свежее - 250-300 г;Чеснок - 4-5 зуб.;Соль, перец черный молотый  (по вкусу)  ;Специи для колбас  (по вкусу)  ;Вода - 50 мл;Масло растительное  (для смазывания фольги)  ;Домашние колбаски (без кишок) рецепт

Читать далее...

Если вы разбили товар до оплаты на кассе

Если вы разбили товар до оплаты на кассе...

 
Друзья мои, распечатайте и положите в карман/права/паспорт и т.д.

Ты пошел в магазин, например, за вискарем.
И пробираясь между стеллажами, снес стоящую посреди прохода пирамиду из бутылок висящей на плече сумкой. Ты с расстройства, заплатил злым работникам магазина 47 тысяч рублей, и весь остаток месяца ел воду из-под крана, потому что чайник тебе
пришлось продать ..

Вот несколько абзацев информации, которые защитят твой кошелек и отошьют администраторов и охранников самых помпезных магазинов :

Итак, отныне твоя лучшая подруга — статья 1064 гражданского кодекса РФ «О примерных правилах работы предприятия розничной торговли и основных требованиях к работе мелкорозничной торговой сети ..» А именно — тот ее волшебный пункт, в котором написано : «Лицо, причинившее вред, освобождается от возмещения вреда, если докажет, что вред причинен не по его вине ..»    

Читать далее...

ОКомпах.ру — сайт о решении проблем с компьютером и ноутбуком.

Серия сообщений " Полезное о компьютере":

Часть 1 - Устанавливаем автоматический веб переводчик в МАЗИЛЕ
Часть 2 - Хотите проверить свой компьютер на наличие уязвимости в интернете
...
Часть 12 - Что делать если нужный сайт зааблокирован.
Часть 13 - Все о компьютере и интернете для новичков и не только
Часть 14 - ОКомпах.ру — сайт о решении проблем с компьютером и ноутбуком.

НАИНА ЕЛЬЦИНА УДИВЛЯЕТСЯ ЛЮДСКОЙ НЕБЛАГОДАРНОСТИ. ПРАВИЛЬНО: МУЖ И ЖЕНА ОДНА САТАНА!!!



Вдова первого Президента России удивляется людской неблагодарности.
Наследники своевременно переименовали «Фонд Бориса Ельцина» в «Президентский центр Бориса Ельцина». Фонды нынче не в чести, их проверяют на предмет «откуда деньжищи». Не из-за океана ли? А словосочетание «Президентский центр» сразу вызовет ассоциацию с попечительством действующего главы государства. Авось, и вопрос сам собой отпадет.
Уровень жизни населения при ЕБН упал в разы, люди голодали, умирали как загнанные лошади, но многие все же выжили и сохранили о нем не самую добрую память .

Так чем же занимается центр ЕБН? Провели презентацию очередного фотоальбома «90-е. Страна. Жизнь в фотохронике», подготовленного совместно с ТАСС и издательством «Синдбад», рассказываем, как радостно жилось россиянам после прихода к власти Бориса Николаевича. На недавней - в книжном магазине «Москва» - присутствовала его вдова Наина Иосифовна. И все сокрушалась, что россияне несправедливо оценивают то время.
- С какой стати кто-то придумал назвать их лихими? Нужно просто поклониться людям, которые тогда пытались поднять Россию, - уверена вдова первого президента. - Критиковать их с позиции сегодняшнего дня очень просто. Я знаю, что Борис Николаевич и его команда отдавали все силы на то, чтобы улучшить жизнь в стране!

В Интернете целая дискуссия развернулась. Но один отзыв вобрал в себя главные тезисы оппонентов супруги первого Президента России.

- Наина Иосифовна сильно возмущена тем, что 90-е годы повсеместно называют лихими и проклятыми, - пишет 43-летний пользователь соцсетей Фарик Каминер. - Ибо это было время светлых надежд и подлинной, понимаешь, свободы (воруй, грабь, продавай Родину, разрушай всё...).
ОН УСТРОИЛ ГЕНОЦИД НАД ВСЕМИ НАРОДАМИ СССР РАДИ НЕЁ, НАИНЫ.

А я вот вспоминаю бабушек интеллигентного вида, роющихся в мусорных кучах.
Голос однокурсницы, буднично сообщающей в декабре 1993 года, что им с августа не платят зарплату, и вопрос: «На что жить?»
Глаза другой однокурсницы и ее матери, которые званого гостя могли угостить только квашеной капустой. Как сейчас, помню этот огромный баллон капусты, которой они питались вот уже целый месяц.
Помню и поникшую спину старого друга нашей семьи, оставшегося бомжом на шестом десятке лет - его комнату захватил сосед «титульной нации».
Помню 1 декабря 1993 года, совершенно четкое ощущение конца света - и даже какое-то наступившее в связи с этим спокойствие. Хлеба нет, света нет, газа нет, денег нет, автобусы не ходят... Но ведь тебе никто не обещал, что ты будешь жить долго?
Не очень хочется все это вспоминать. На что ушли самые лучшие годы - 20 - 25 лет?
Просто когда читаешь, что мы, оказывается, должны быть благодарны за все это, - в душе поднимается какая-то темная, чудовищная ненависть.

Как известно, суд над Ельциным при его жизни не состоялся. Его не допустили он сам и его преемник Путин. И тем более не допустит такой суд прозападный либерал Медведев.

Но суд над Ельциным давно назрел, и он обязательно состоится. И судить его будут не только в России и бывших союзных республиках Советского Союза, но и весь мир, ввергнутый после развала СССР в пучину безнаказанно развязываемых американцами бесконечных войн и в нестабильность.

В сознании народа он остался как главный виновник в неисчислимые бедах людей, разрушитель их прежней спокойной и надежно защищенной жизни.

Я уверен, что большинство гайдпарковцев выразят мнение народа о Ельцине. Хотя и допускаю, что и среди них найдется немало искренних и нанятых адвокатов Ельцина. Разумеется, им предоставляется полная свобода слова.

Рашит Хафизов написал
http://maxpark.com/user/564682653
http://maxpark.com/community/13/content/3608485
31.07.2015 в 17:58

ПОСТСКРИПТУМ: ,,Выглядит сыто — наелась тогда за счет миллион голодных, ограбленных и обманутых... А вот глаз нет, совсем нет, глаз — заплыли... А человек без глаз — кто? Никто. Если глаза — зеркало души, то, по логике вещей, и сама Душа отсутствует. Была как-то хорошая телепередача Евгения Новикова «Права человека, взгляд в мир» — Гарвардский проект: youtube.com/watch?v=htzavjZxpzs она ей идет наперекор. Весь род свинопотамов Ельцинов не имеют никакого морального права находиться на территории России и тем более пользоваться льготами, коими их наделили. Пусть живут и блаженствуют за счет сиднейского банка своей старшей дочурки - всё равно там банк открыт на наши с вами деньги — 2 с половиной миллиарда долларов уведенные из суммы помощи для государства от МВФ. Гасил Путин этот долг.
Они не имеют права на ЖИЗНЬ."

Это в истории России — два самодура: Ельцин и Порошенко. Один провел геноцид своего населения, а второй объявил своему народу войну. Тот же геноцид. И оба начали с того, что во всеуслышанье заявили, что обращаться к ним надо — Ваше Высокопревосходительство. Смерть шакалам и полная люстрация ихнего рода!!!

Подборка рецептов с кабачками.

1. Кабачки жареные по-украински

Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето.

Приготовление:

Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются.
Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть сковородки, к которым не прилипает. Я жарю без обкатывания в муке, потому что главное - чесночная подливка.

Чесночная подливка.
Откровенно говоря, она всегда подстраивается под количество кабачков, поэтому самого точного рецепта не будет.

На два средних кабачка я беру 3 крупных зубка чеснока. Мелко режу и бросаю в ступку. (Можно и на тонкой терке натереть или нарезанные кубички растереть плоскостью ножа.)
В ступку добавляю щепотку соли, щепотку черного молотого перца (когда не для ребенка, то щепотку красного острого молотого перца), 1 чайную ложку уксуса, 1 ч.л. без горки сахара. И хорошенько все растираю до однородной массы. Попробую и добавляю по вкусу соли, уксуса или сахара.

Кабачки жарю в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета. Снимаю со сковороды и сразу же на каждый горячий кружочек кладу треть-четверть чайной ложки подливки, и размазываю по всему кружочку. Следующие жареные кабачки укладываю сверху и точно так же смазываю. Мы такое расхватываем горячим. Но когда кабачков много.... ммммм... остывшие они еще вкуснее.
Можно посыпать мелконарезанным укропом.

2. Кабачки с мясом в кляре

Ингредиенты:

- 2 – 3 молодых кабачка
- 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
- 1 луковица
- 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
- 1 яйцо
- Соль, перец, чеснок (по желанию)

Для кляра:
- Мука – 2 столовые ложки
- 1 – 2 куриных яйца
- 2 – 3 чайные ложки молока
- Соль, перец

Приготовление:

Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать).
Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления фарша – просто удалите семена и проверните с мясом – луком.
Для начинки подойдет любой котлетный фарш. Можете приготовить его по любому из ваших рецептов, а можете, например, так. Белый хлеб замочите в молоке, а затем отожмите. Мясо, лук и хлеб проверните на мясорубке в фарш. Вбейте яйцо, добавьте соль – перец и все хорошенько перемешайте до однородной массы, а затем отбейте, чтобы фарш собрался в единый ком. Готовый фарш накройте и поставьте в холодильник минут на 30 – 40 настояться. Если времени нет, можно готовить и сразу.
Серединки кружков кабачка заполните фаршем. Уплотните.
Для кляра взбейте яйца с небольшим количеством молока, солью – перцем. Каждый кружок обваляйте в муке. Окуните в яичной смеси.
Обжаривайте на разогретом растительном масле до румяности и готовности.
Поскольку внутри сырое мясо, обжаривайте на среднем огне, чтобы мясо успело дойти до готовности. После обжаривания желательно разрезать один из кабачков и проверить начинку. Если сыровата, можно довести до полной готовности в духовке, микроволновке или сложить все обжаренные кабачки в сковородку и немного потомить на маленьком огне под крышкой.
Приятного вам аппетита!

3. Запеканка из кабачков с зеленым луком

Ингредиенты:
Яичная смесь:
●3 яйца,
●3 стол.ложки молока,
●1 стол.ложку сметаны(или майонеза).
●1 стол.ложку муки,
●50 г сыра(натереть),
●соль,перец,шепотку карри.

Приготовление:
Кабачок нарезать тонкими колечками,уложить в смазанную форму веером.
Лук мелко, насыпать поверх кабачка, залить яичной смесью. Выпекать при 200 25 минут (до румяной корочки). Остудить, нарезать.

4. Закуска из кабачка, сыра и моркови

Закуска из обжаренных кабачков очень популярна и любима многими. Очень аппетитный вид этой закуски позволяет нам украсить ею даже праздничный стол, не говоря уже о буднях. Для ее приготовления лучше использовать молодые кабачки без крупных семечек

Ингредиенты:

● кабачок средний 1 шт (примерно 15 колечек у меня получилось),
● помидоры 2 шт,
● морковь 1 шт (130 г),
● сыр твердый 130 г,
● чеснок по вкусу,
● майонез,
● зелень.

Приготовление:

Кабачок порезать колечками, посолить и оставить на 10 мин
Помидоры порезать колечками.
С кабачков слить жидкость, обвалять в муке и обжарить с 2х сторон до золотистой корочки.
Морковь потереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр с морковью, выдавить чеснок, перемешать с майонезом.
Обжаренные кабачки выложить на блюдо, сверху помидор и сырно-морковный салат.
Закуска готова. Остается только украсить ее зеленью.

5. Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

Ингредиенты:

-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.

Приготовление:

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.

6. Кабачки по-корейски «улетают» первыми.

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.

Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «уплетаться за обе щеки».

Ингредиенты:

молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.;
лук репчатый – 0,5 кг.;
морковь – 0,5 кг.;
сладкий перец – 5 средних;
чеснок – 200 г.;
зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;
Ингредиенты для маринада:

растительное масло – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
уксус 9% - 150 мл.;
соль – 2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски – 2 пачки.
Как готовить:

Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты.

Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа.

По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые – 15 минут. Всё. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок. Хранить можно кабачки по-корейски и в кладовке, и в погребе – они не «привередливые».

7. Кабачковая запеканка

Потребуется:
400 грамм кабачка,
100 грамм сыра,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
зелень,
0,5 чайной ложки соли.,
перец.

Как делать:

Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.

8. Пицца из кабачка

2 молоденьких кабачка(приблизительно всего около 400 г)
1 стакан просеянной муки;
3 яйца;
1 ч.л. разрыхлителя;
помидор;
сыр;
соль;
зелень укропа;
растит. масло.

Кабачки натереть на крупной терке,добавить яйца, зелень, муку, перемешать, посолить. Форму щедро смазать растит. маслом, выложить массу, сверху помидорки. Надо было это дело смазать еще желтком-забыла! Отправить в разогретую до 180 гр. духовку,до готовности.У меня ушло минут 30.Затем я посыпала верх сыром и отправила еще на минут пять в духовочку.

9. Вкуснейший тортик из кабачков

ПОНАДОБИТСЯ:

4 – небольших кабачка
2 – яйца
200 гр – майонеза
100 гр – сыра
2- большие моркови
2 – луковицы
чесночок, соль. перчик- по вкусу
мука- до консистенции теста как на оладьи
2- помидорчика.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растит. масла.

ДЛЯ НАЧИНКИ : Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до мягкости. В отдельной посуде смешать майонез с чесноком и укропом. Сыр натереть заранее. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Я ими тоже перекладываю слои торта.

Пока жарится очередной корж, на готовый мы намазываем слой майонеза с чесноком и зеленью, выкладываем начинку из лука и моркови, разложить кружочки помидоров, посыпать тёртым сыром. Накрыть готовым , горячим коржом. Так повторить с каждым слоем ! Сыр плавится от только что испечённого коржа и скрепляет тортик.

10. Оладьи из кабачков

Ингредиенты:
-Кабачки — 2-3 шт. среднего размера, примерно 300 г
-Яйцо — 1 шт.
-Чеснок — 3-4 зубчика
-Мука — примерно 100 г
-Соль — по вкусу
-Растительное масло — для жарки

Приготовление:
1.На терке натираем кабачки вместе с кожурой (т.к. кабачки — молодые и кожура у них очень тонкая).
В кабачках очень много воды, поэтому отжимаем их от лишней жидкости, иначе оладьи будут растекаться и придется добавлять лишнюю муку.
2. Выдавливаем чеснок (он придает блюду особый вкус и аромат).
3. Вбиваем одно яйцо, солим по вкусу. Если после этого образуется еще лишняя жидкость, её тоже аккуратно слейте.
4. Добавляем муку и размешиваем, чтобы получилось тесто как для оладьев – густоватое.
5. Ложкой выкладываем оладьи на разогретую сковороду с растительным маслом, слегка придавливаем их и жарим до образования золотистой корочки с двух сторон.
6. На стол подаем оладьи, украшенные свежим укропом, со сметной. Их можно есть как теплыми, так и остывшими.

ПЕТЬКА (по мотивам рассказа «Ванька» А. П. Чехова)

ПЕТЬКА (по мотивам рассказа «Ванька» А. П. Чехова) Петька Порошенко, пятидесятилетний кондитер, отданный год тому назад в президентство Украины, не ложился спать. Дождавшись, когда хозяин Джеффри Пайетт ушёл в посольство, он достал из стола ручку, которой подписывал ассоциацию с ЕС и, разложив перед собой лист гербовой бумаги, стал писать. Прежде чем вывести первую букву, он несколько раз пугливо оглянулся на двери и окна, покосился на темный образ Джорджа Вашингтона и прерывисто вздохнул. «Милый дядюшка, Барак Обамыч! — писал он. — И пишу тебе письмо. Поздравляю вас с Днём Независимости и желаю тебе всего. Нет у меня уже ни государства, ни экономики, только ты у меня один остался». Петька перевел глаза на темное окно, в котором отражались горящие покрышки и скачущие неонацисты, и живо вообразил себе дядю Барака Обамыча, служащего президентом США у господ Рокфеллеров. Это высокий, худой, но необыкновенно юркий и подвижный афроамериканец лет 54-х, с вечно жующим жвачку лицом и хитрыми глазами. Днем он сидит в Овальном кабинете и балагурит с помощниками, вечером же, одетый в спортивный костюм, бегает по Белому дому. За ним, опустив голову, бегут кобелёк Бо и старый Джо Байден, прозванный «Крысой» за свою природную хитрость и редкую, даже по нынешним временам, беспринципность. Никто лучше его не умеет вовремя подкрасться к чужой стране и устроить переворот или украсть у своего охранника гамбургер. Ему уж не раз отбивали задние ноги, раза два его вешали, три раза охранники, оставшиеся без обеда, стреляли ему в голову, но он всегда оживал.

Креативный наливной деревянный пол

Очень красивый пол можно сделать самому. Для этого вам понадобятся деревянные спилы. В этом посте вы увидите как можно сделать красивый деревянный пол своими руками. 

Читать далее...

Несколько идей обустройства дачного участка.

Предлагаю несколько идей обустройства дачного участка. В этой подборке далеко не все можно сделать легко и просто, но зато получается очень красиво!

Дачный двор.

Круглое и квадратное в дизайне дачи

Красиво!

Уголок от солнца!

Превосходное оформление!

Идея изумительного оформления тенистой клумбы под деревом.

Идеи ступенек

Оформление клумбы

Оригинальное использование старой дачной мебели

Детский домик из старых дверей

Клумба-корзинка

Оригинальный дизайн фонтана

Лягушка на камне, красиво.

Использование гальки в ландшафтном дизайне)

Дорожки в саду

Необычный забор

Яркое решение

Завели корову

Колесо от телеги для ландшафтного дизайна.

Птичкам на удивление))

поделки для сада

Пеларгония - это непревзойдённая красота и уют в саду

источник http://zakustom.com/blog/43382941041/Originalnyie-idei-dlya-sada

Вертикальная клумба с прекрасной петунией

Петуния – довольно популярный и эффектный цветок, из которого может получиться красивая вертикальная клумба. Причем сделать её не составит большого труда.

Далее>>>

"Самые главные злобы-жалобы медиков на пациентов"

Почитала я тут Злого Медика и от лица ЗЛОГО ПАЦИЕНТА увидела закономерность: ... у медиков две самых главных злобы-жалобы про пациентов. 1) скучно им, вот и прутся со всякой ерундой, очереди создают, а мы в мыле из-за их пустяковых жалоб и виноваты что всех принять не можем. 2) дотерпят и доведут себя до такого состояния, что не знаешь, то ли сразу их в морг, то ли подождать еще...а мы потом виноваты во всех грехах.

Так объясните, уважаемые медики... как правильно определить то самое время "Че", чтобы понять что это уже не пустяк, но еще не ужас-ужас...не имея мед образования.... чтобы мы себя виноватыми не чувствовали, что работу вам создаем.

http://vk.com/medikovnet?w=wall-81621435_62503

Серия сообщений "ВРАЧИ И ПАЦИЕНТЫ":

Часть 1 - Исповедь московского врача
Часть 2 - врачи и пациенты-КТО КОГО?
...
Часть 29 - Жалобы пациентов Рязанской области
Часть 30 - МСТИТЕЛИ В БЕЛЫХ ХАЛАТАХ
Часть 31 - "Самые главные злобы-жалобы медиков на пациентов"
Часть 32 - ВРАЧИ О ПАЦИЕНТАХ
Часть 33 - В их руках жизнь и здоровье детей!

Не будем ныть...

Ну да, доллар уже выше 60 р. И что? Если он будет ещё выше - вы что, пойдёте просить прощения у Обамы и ЕС, просить снять санкции, откреститесь от симпатии к Донбассу и будете целовать украм задницу? Нет? Тогда не надо ныть, дорогие товарищи, идёт настоящая война двух систем - полицейско - фашистской и человеческой. И кстати, вот именно на это нытьё и ставят наши враги. Что рано или поздно русские начнут рассуждать - своя рубашка ближе к телу, не до жиру - быть бы живу, чёрт с ней, с Новороссией, пусть сама дерьмо хлебает. Вам противно? Мне противно. И вспомните себя в лихие 90 - е. Трудно было? Голодно было? Сидели без копейки? ДА. Но не сдались - выжили и людьми остались. И не к лицу нам сейчас - в относительно спокойное и сытое время - стенать и жаловаться на жизнь. Не последнюю корку доедаем? Не последнюю тряпку носим? Живы родные и любимые люди? Тогда всё в порядке, жизнь продолжается. Только так.

И после этого Россия ещё и агрессор???!!!

Сейчас говорила с оператором Почты России, очень хотелось отправить в Донецк парочку посылок хорошим людям. Так вот - благодаря Укропопште с прошлого года почтовое сообщение России с Донецком и Луганском НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ! То есть АБСОЛЮТНО! Я ничего не смогу отправить - ни еды, ни кофе, ни чая. А теперь скажите - ПОЧЕМУ! Хочется ругаться 12 - этажным матом, поскольку я не терроррист, и мои друзья - дончане - тоже, я хотела бы просто им помочь и прислать чего - нибудь вкусного, а мне Укропошта этого не разрешает!!! И после этого они ещё и Россию обвиняют?!! Да в рот им ноги, подлецам, которые делают бизнес на слезах и людском голоде. Может, кто подскажет, как преодолеть эту сволочную укродрянь??? И знаете что - цитируйте и давайте ссылку на этот пост, если кто из укров сюда придёт - я им обеспечу тёплый приём, будьте уверены. Не хватает слов - только мат.

Прелестная история.

Оригинал взят у в Прелестная история.

Однажды, увидев такой малинник - я обомлела!)))

Ухаживайте за малиной правильно!

Как повысить урожай малины Двойная обрезка малины. Сайт "Садовый мир"

Выращивание саженцев...на дереве!

Выращивание САЖЕНЦЕВ....НА ДЕРЕВЕ!

Опять эксперимент. Новый способ выращивания саженца яблони. НА самом ДЕРЕВЕ!

Рецепт хачапури на сковороде + 14 рецептов хачапури от Гастронома

Читать далее...

Кабачковый блинный торт - один из способов "утилизации" переросших кабачков

Очень понравился рецепт кабачкового блинного торта. Решила поделиться с вами, друзья. Что в нем меня привлекло?
Возможность таким образом "утилизировать" большие переросшие кабачки.
Рецепт приготовления самих блинчиков
Состав прослойки для торта и соус-заправка, который можно употреблять вместо майонеза в салатах. Возможно, вам тоже понравится этот рецепт.
Ugolieok

КАБАЧКОВЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ

Вас «завалило» урожаем кабачков? Давайте придумаем, что вкусненького можно приготовить из них!

В кабачковый сезон это самый популярный, доступный и бюджетный овощ, если Вы покупаете их на рынке. А если выращиваете сами, то знаете, как здорово может уродить кабачок! Особенно, если прозеваешь момент и кабачки уже не тоненькие-молоденькие, какие вкусно жарить в муке и тушить для супов-пюре и рагу, а огромные, как дирижабли! Лежат на солнышке, греют белые бока, а огородники думают: что же делать с этим богатством? Но и со старыми кабачками, у которых грубая шкурка и большие семена, есть немало вкусных рецептов. Например, фаршированные кабачки. Или даже… кабачковый торт!



Закусочный торт из кабачковых блинчиков – интересная альтернатива печёночному, а готовить его можно летом и просто к ужину, и к торжественному застолью.

Пусть этот тортик не сладкий, а закусочный, но получается он таким необычным, аппетитным и ярким, что ваши домочадцы и гости будут в восторге от нового летнего блюда! И, возможно, не сразу поверят, что столь эффектную закуску можно приготовить из кабачков. А когда поверят, то будут просить рецепт!


Кабачковый блинный торт
Читать далее...

Способы декорирования забора

Купив участок земли, хочется все здесь сделать по своему вкусу и своими руками. Конечно, в первую очередь, дачники заботятся о доме, в котором придется проживать и проводить ночи. А уже потом переходят к следующему этапу – облагораживанию приусадебной территории. Для многих особое значение имеет наличие небольшого огорода или сада с фруктовыми деревьями, цветами. А чтобы оградить свою территорию на даче от непрошеных гостей, конечно, устанавливается забор.
Каждый дачник мечтает создать на своем участке оригинальный забор, украшенный и задекорированный собственными руками. Возможно ли это? Конечно, да! Особенно, если у вас отлично работает творческая фантазия и руки готовы к щепетильной работе.



Красивые заборы - несколько идей для вдохновения



Обзор заборов Самодельные заборы из дерева металла кирпича Сделай сам заборы своими руками

Серия сообщений "Ландшафтный дизайн 2":

Часть 1 - Частный сад Landcraft Environments, США
Часть 2 - 10 СЕКРЕТОВ САДОВОДОВ
...
Часть 44 - Цветники на даче. Идеи
Часть 45 - Дачное вдохновение
Часть 46 - Способы декорирования забора
Часть 47 - Создаем "мужской" сад: лаконичный, но очень красивый
Часть 48 - Создаем сад на участке сложной формы
Часть 49 - 4 идей практичного дизайна: скамейки для дачи

Хорошие соседи, счастливые друзья или кто кому друг, товарищ и брат в вашем саду, а с кем дружить не стоит

ХОРОШИЕ СОСЕДИ, СЧАСТЛИВЫЕ ДРУЗЬЯ



Мы не раз писали о том, что не все овощные культуры можно сажать рядом.

Скажем, картофель и томаты – плохие соседи, у них общие вредители и болезни. Большинство дачников эти азы уже выучили. А вот о том, что и в саду действуют те же правила, знают немногие. Между тем некоторые виды деревьев и кустарников на дух не переносят друг друга!

Причин антагонизма может быть несколько. Например, растения одновременно потребляют питательные вещества, из-за чего полезных элементов не хватает обоим. Или их корни залегают на одной глубине и мешают друг другу расти. А бывает, что корешки одного из соседей выделяют вредные вещества, которые подавляют рост другого.

Поэтому, прежде чем посадить рядом те или иные растения в саду, выясните, какие растения подходят в качестве «сожителей», а какие нет.
Читать далее...

ПРАВИЛЬНЫЙ ПОЛИВ ОВОЩЕЙ

Может хватит???

Советы дачникам и огородникам!

Советы дачникам и огородникам!

Севооборот
1-й год — капуста, брюква, редька, редис;
2-й год — тыква, огурцы, кабачки;
3-й год — свекла, морковь, петрушка, лук, чеснок;
4-й год — помидоры, перец, баклажаны, бобовые, кукуруза. 

Овощи-предшественники
для капусты — картофель, огурцы, лук, горох, допустимы и томаты;
для помидоров, перца — огурцы, лук, бобовые, допустима капуста;
для огурцов — горох, бобовые, картофель, помидоры;
для лука — картофель, помидоры, горох, огурцы, а также капуста;
для свеклы, моркови — огурцы, картофель, капуста, кабачки, допустимы помидоры, лук. 

Овощи — хорошие соседи
для огурцов — фасоль, чеснок, капуста, лук;
для чеснока — огурцы, морковь, помидоры;
для моркови — капуста, редис, свекла, помидоры, но лучше всего лук;
для помидоров — чеснок, капуста, лук, редис. 

Овощи — плохие соседи
для огурцов — редис, помидоры;
для чеснока — фасоль, горох, капуста;
для помидоров — огурцы, горох, картофель.

ХУДЕТЬ НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЯ? ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЕВА ВАМ ПОМОЖЕТ

Ну может быть — это громко сказано, ничего не делая, но на самом деле, эта гимнастика, может помочь вам, держать себя в форме и даже похудеть, если вы действительно будете ее выполнять.

Читать далее...

Как вырастить лен на приусадебном участке

С древности на Руси выращивали лен посевной (Linum usitatissimum), использование которого в домашнем хозяйстве было весьма разнообразным. Сегодня вы едва ли будете теребить лен, чтобы получить из него пряжу и собственноручно соткать полотно. Но у этого растения есть и лекарственные, и декоративные свойства, которые стоит взять на заметку современному огороднику. Мудрые предки утверждали: «Посеешь лен – пожнешь золото». Читать далее »

вот это поворот! 50 лет вранья про сало и яйца как нас обманули диетологи!

от русалла:

Особо на этот материал призываю взглянуть людей с заболеваниями сердечно - сосудистой системы. Гипертоникам и тем, у кого повышен холестерин!

Я давно, публиковала материалы на эту тему. И наконец, официальное признание. Однако и сегодня врачи НАЗНАЧАЮТ сердечникам без холестериновую диету! Американские диетологи угробили таким образом не только средний класс американцев, но и не пощадили своего презедента Эйзенхауэра, у которого была гиперлипидимия - аномально повышенный уровень липидов и/или липопротеинов в крови человека...И чем более его ограничивали в животных жирах, тем выше у него поднимался холестерин...в конце коцов он умер!

Особое внимание в своей диете нужно обратить на яйца, богатые холестерином. Дело в том, что желток яйца содержит не только холестерин, но и лецитин, необходимый для усвоения холестерина. С ограничением в питании яиц, появилась потребность создать лецитин в виде БАД. Поборники нутрициологического подхода в питании, уже давно знают и активно используют эту добавку.

Что касается свиного сала...в сале содержится уникальное вещество – ненасыщенная арахидоновая кислота. Именно она отвечает за укрепление стенок сосудов, а также обеспечивает нормальную работу сердечной мышцы и других внутренних органов. Также для сердца и сосудов головного мозга очень полезен содержащийся в сале лецитин. В общем, как видите, и для сердца с сосудами сало несет лишь пользу. Поэтому умеренное употребление сала нужно приветствовать. Впрочем, умеренность должна присутствовать во всем. Не стоит, с сегодняшнего дня, начинать жарить себе яичницу из десятка яиц...

Еще хочу назвать один продукт: сливочное масло 82,5%. Процент жира, менее указанного - это уже не сливочное масло, а спред, проще говоря, смесь сливочного масла и маргарина. К маргарину, пальмовом маслу у нутрициологов однозначное отношение: ТРАНСЖИРЫ НЕ ДОЛЖНЫ ПРИСУТСТВОВАТЬ НИ В КАКОМ ВИДЕ! НИ В КАКОМ КОЛИЧЕСТВЕ! А вот сливочное масло, с правильным содержанием жиров, должно быть в нашем рационе. Сколько сливочного масла можно съесть в день без ущерба здоровья? Многие знают и помнят: в Советской Армии, в больницах на завтрак был кубик сливочного масла...съедать не более 30 гр. для взрослого человека. Это и был тот самый кубик!

Начинать вводить в рацион питания детей сливочное масло следует с 4 гр. в сутки, постепенно доводя эту норму до 6 гр. к году. Количество сливочного масла, которое надо давать ребенку в возрасте 3-х лет, составляет уже 15 гр. в день, а детям старше 4-х лет - 25 гр. в день. Минимальная суточная норма сливочного масла для здорового человека составляет 10 гр., а максимальная - 30 гр.
=======================================================================================



1.
далее

Что мы должны знать о геях.




Похоже, вот и меня зацепила массовая истерия вокруг темы геев.
С кем их только не сравнивают, чтобы больше жалели: с толстяками в жиру, с инвалидами в колясках, с евреями в холокосте, с мороженым в шоколаде…

Только с психами их не сравнивают, с опасными психами. Но они именно такие и есть.
Гомосексуальные наклонности – это верный признак психического разложения.

Послушаем же, что нам говорят специалисты.
Вот отличная профессиональная статья на тему. Это для тех, кто ещё думает, что геи – это милые фрики из женских ТВ-шоу.

Каким образом гомосексуализм был исключен голосованием из списка психиатрических заболеваний. И каковы последствия.

Автор: Наталья Рассказова, врач-психиатр.

Лечением гомосексуализма занимались врачи-психиатры-сексопатологи. Это разъясняющая статья по теме: почему гомосексуализм был исключен голосованием, без серьезных клинических исследований и доказательств из списка психиатрических заболеваний. А также о том, где тут Троянский конь, замаскированный под свободу личности и несущий нам всем большую беду.
Пишу простым языком, буду использовать устаревшие термины. Уважаемые коллеги — психологи, психотерапевты и психиатры — эта статья не для вас, а для неспециалистов.

Читать далее...

Миф о холестерине — крупнейший обман ХХ века



1.


Известный венский хирург и ученый Теодор Бильрот (хорошо известный авторскими операциями по удалению части желудка при язвенной болезни) попросил своих учеников провести интересный опыт. У козочек и овечек удаляли щитовидную железу. Результат оказался совершенно парадоксальным. Операция привела к резкому скачку уровня холестерина и тотальному атеросклерозу артерий, в т.ч. коронарных. Итак, у травоядных животных, которые никогда не пробовали содержащей холестерин животной пищи, развился атеросклероз.

Было заподозрено, что пониженная функция щитовидной железы может привести к атеросклерозу. Позже эти предположения были подтверждены на людях. Именно недостаточная функция щитовидки, а не животные жиры, является одной из главных причин атеросклероза. Начиная с ХIХ века атеросклероз успешно лечили малыми дозами гормонов щитовидной железы.

Во второй половине ХХ века появилась теория, последствия которой равносильны проведению массового геноцида. Рождение теории о том, что причиной атеросклероза является употребление содержащей холестерин животной пищи, было замешано на эгоизме недалеких ученых и жадности фармацевтических компаний. Жертвами ее пали многие миллионы больных атеросклерозом. Среди жертв оказался и президент США Дуайт Эйзенхаур, которого сразу после первого инфаркта миокарда врачи посадили на низкохолестериновую диету.
далее

Голубцы из кабачков...

Рецепт и МК от Дюймовочки...
Автор пишет -
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вот таких необычных голубцов. Получаются они очень нежными и мягкими, ну и конечно вкусными! Мой брат не признает баклажаны и кабачки ни в каких видах, кроме этого блюда. Обычные голубцы он тоже не особенно жалует и ест "по-отдельности", то есть капусту оставляет на тарелке. А такие голубцы у нас любят все, даже самые маленькие привереды :) Большая сковорода улетает за вечер!!!

Слоёные трубочки с малиной