Полезное с родительского собрания, организованного поисковым отрядом "ЛизаАлерт". 1. Если вы идёт...
Так незаметно жизнь пролетает.. - (0) Трактор с прицепом - (1)Вот такой трактор я сделала дочке в садик по теме "Транспорт нашего села" - поделки из бросового мат...
С близкими - (0)если они близко, всегда есть о чём помолчать.
(и еще 82584 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
vellena Конфеты блины бумага волосы вышивка лентами головная боль дети для детей закуска здоровье идеи имбирь капуста картофель коврики своими руками корица кофе креветки куриная грудка мак мед ну и ну орехи оригами оформление пасха печень печенье пирог пироги пицца пледы помидоры праздник салат сельдь семя льна соус сумка сыр тапочки творог тесто торт факты чернослив шарф шоколад яблоки
Сосиски в капусте. |
Метки: сосиски капуста |
Капустно-мясная запеканка "Если лень, а голубчиков хочется..." |
Метки: капуста запеканка |
Рулет-голубец. |
Этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.
Метки: капуста фарш |
Быстрая хрустящая капуста. |
Дневник |
Этот рецепт-для любителей похрустеть капусткой- причём по-быстрее. Рецепт действительно очень прост и и тривиален. Похоже быстро-маринованную капусту делают многие кулинары. Вот, решила поделиться и своим рецептом-уж больно она нам нравится!
Капусту шинкуем, морковь-на крупную тёрку. Чеснок-пластинками.Всё хорошо перемешиваем, не отжимая сок! По желанию кладём перец горошек, и, кто хочет-лаврушку.
Для маринада в воду опускаем соль, доводим до кипения, затем в кипящий рассол добавляем растительное масло, уксус, и как только вода снова начнёт закипать-мёд. Как известно, он не переносит термообработки, так что всё нужно постараться произвести по-быстрее. Как только смесь перемешана и вода закипела-сразу же заливаем ею подготовленную капусту.
Теперь ставим её под гнёт и оставляем при комнатной температуре на 12 часов
( вот в этот момент я капусту не люблю, за то, что она портит воздух в квартире-но это так-лирическое отступление и издержки производства).
По истечении времени перекладываем в посуду для хранения, предварительно немного отжав от лишней жидкости. Хранить можно и в холодильнике и просто на балконе( разумеется, у кого зима не только по календарю, а и по погоде).Капуста полностью готова . Перед употреблением её можно ещё заправить ароматным домашним маслом, добавить лучка, по желанию( для таких сыроежек, как мы)-свежих нарезанных пластинками шампиньонов… Всё! Угощайтесь!
Метки: капуста закуска |
Страницы: | [1] |