Собираться вечером за семейным столом за чашечкой ароматного чая стало традицией в нашей семье. Конечно же, какое чаепитие обходится без вкусной выпечки.

Вот и стараешься, по возможности, приготовить для своих домашних что-то вкусненькое к чаю. В этот раз я решила побаловать их домашним песочным печеньем. Рецепт приготовления этого печенья несложный. И справиться с ним сможет даже начинающая повариха.

Вся суть заключается даже не в рецепте, а в фигурках, которые вырезаются из теста. Они могут быть разнообразными. Можно вырезать сердечки, звездочки или геометрические фигурки. Я вырезала всего понемногу, и получилось очень оригинально. Такое домашнее печенье очень понравится детям. Даже в его приготовлении они могут принимать активное участие. Доверьте им вырезать из теста фигурки. Для ребенка это станет интересным занятием.

 

Итак, каким продукты нам нужно приготовить для выпечки печенья:
около 150 г сахарного песка,
пару куриных яиц,
грамм 180 масла сливочного,
пару стаканов пшеничной муки высшего сорта,
1 ч. ложка разрыхлителя теста,
сахарная пудра,
немного соли,
цветная кондитерская присыпка.

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт. 

• Масло сливочное — 90 г

• Сахар — 2 стак. 

• Сметана — 400 г 

• Мед — 40 г 

• Банан — 1 шт. 

• Киви — 1 шт. 

• Разрыхлитель — 1 ст. л. 

• Мука — 350–400 г

Приготовление:

1. В кастрюлю выложите сливочное масло, добавьте мед и стакан сахара. 

2. Перелейте растопленную массу в миску. 

3. Когда масса немного остынет, вбейте яйца. Перемешайте. Добавьте разрыхлитель. 

4. Просейте через сито пшеничную муку. 

5. Замесите руками тесто. Оно должно липнуть к рукам, поэтому с мукой не переборщите. Оставьте тесто на 15 минут. 

6. Поделите тесто на шарики. Возьмите один из них и раскатайте на пергаментной бумаге, на которой с обратной стороны нарисуйте ручкой круг, используя для помощи тарелку. Вилкой на корже сделайте проколы. 

7. Отправьте корж в разогретую до 190 ºC духовку на 4–6 минут. 

8. Сметану соедините с оставшимся стаканом сахара. 

9. Взбейте миксером сметану с сахаром. 

10. Банан и киви нарежьте кубиками. 

11. Промажьте остывший корж сметанным кремом. 

12. Выложите кусочки банана. 

 

ВАШ ТЕКСТ...

<center> <p>  </p> <table background="https://www.yapfiles.ru/files/3434559/osen2025ramochka_01.gif" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="674" width="800"> </table> <table background="https://www.yapfiles.ru/files/3434561/osen2025ramochka_02.gif" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="45" width="800"> <tbody> <tr> <td> <table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr> <td width="600"> <center> <br /> <font color="#fbb73f" face="Monotype Corsiva" style="font-size:25px"><i>ВАШ ТЕКСТ...</i></font><br />  </center> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> <table background="https://www.yapfiles.ru/files/3434562/osen2025ramochka_03.gif" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="181" width="800"> <tbody> <tr> <td> <center> <a data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/5484946/" href="http://www.liveinternet.ru/users/5484946/"><img data-cke-saved-src="http://www.yapfiles.ru/files/2130716/0_8db63_2d5a90e2_S.gif" src="http://www.yapfiles.ru/files/2130716/0_8db63_2d5a90e2_S.gif" /></a></center> </td> </tr> </tbody> </table> </center>