Кофейные кексы |
С 4го раза получились именно такие, какими я их задумала:)
Крепкие, что бы держали форму, но были рыхлыми внутри, но не сухими-рыхлыми, а такими мокро-сочно пористыми, влажными и в то же время пропечёнными.
Нехило так, да?
Во время экспериментов ни один кекс не был отправлен в мусорку:) Что скормилось вечно-голодающим, что пустилось на пудинги...
Но эти, ммммм
Метки: кулинария выпечка |
салат с грушами и сыром |
салат с грушами и сыром
Для этого легкого, быстрого в приготовлении салата с грушами и сыром с плесенью нам понадобятся следующие продукты:
Метки: кулинария салаты |
Домашняя моцарелла |
Метки: кулинария |
Борщ |
Что нужно сделать, чтобы борщ был идеальным?
Метки: кулинария суп |
Корзинка для рукоделия из веревки связанная крючком |
Метки: вязание крючком сумки |
Ленивые чебуреки - быстро и вкусно! |
Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!
Ну чебуреки ели все, а ели ли вы чебуреки из лаваша? Я даже не задумывалась, что так можно сделать.
Метки: кулинария выпечка |
Тесто для пиццы |
Рецепт до невозможности простой, но и вкус такого теста для пиццы великолепный! Приготовим?)
Ингредиенты:
Метки: кулинария тесто |
Пирог с форелью |
Пирог с форелью
Порадуйте ваших близких и удивите гостей, приготовив такой вкусный и красивый пирог с форелью.
Метки: кулинария пироги |
Печеный картофель с начинкой |
Метки: кулинария блюда из овощей |
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях |
Метки: кулинария сыр |
"Пирожки" с оливками |
Вкусно, красиво и быстро!
Продукты (на 4 порции)
Мука - 150 г
Масло сливочное - 125 г
Творог - 2 ст. ложки (30 г)
Паприка - по вкусу
Перец красный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Оливки, фаршированные перцем - 1 банка (300 г)
Приготовление по материалам сайта: russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=41608
Быстро замесить муку, соль, паприку, красный перец, масло и творог.
Скатать тесто в шар и поставить на час в холодильник.
Дать стечь консервированным оливкам. Тем временем скатать из теста колбаску диаметром 4-5 см и нарезать ее кусочками шириной около 1 см.
Каждую оливку закатать в тесто так, чтобы они были размером примерно с вишню.
Выложить "мини-пирожки" с оливками на противень, покрытый бумагой для выпечки, и поставить в духовку, предварительно разогретую до температуры 220 градусов. Выпекать 20 минут.
Закуску можно подавать горячей, воткнув в "пирожки" с оливками шпажки, или холодной.
Метки: кулинария |
Овсяное печенье с изюмом |
Уверена, что это печенье станет приятным дополнением к утренней чашке чая или кофе.
Метки: кулинария печенье |
Блины на кипятке с крахмалом |
Рецепт вкуснейших блинов!
|
Острая закуска |
Рецепт из группы Вконтакте.
Ингредиенты:
1 крупный кабачок
2-3 зубчика чеснока
5 не крупных помидоров
по половинке пучка укропа и петрушки
масло для жарки
майонез
мука
Приготовление:
1. Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
2. Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут.
3. Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.
4. Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть.
5. Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.
6. Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.
7. Сверху помидорки также слегка смазываем майонезом с чесноком.
8. Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.
Метки: кулинария закуски |
Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха |
Метки: кулинария блины |
Шоколадные булочки |
Метки: кулинария выпечка |
Кремы для украшения торта |
Крем масляный, кондитерский, тот самый, из которго делают розы и в советские времена перемазывали бисквитные коржи
Метки: кулинария крем |
Необычные блинчики |
Необычные блинчики "Пальчики оближешь"!
Ингредиенты:
Если Ваши блинчики получились тоненькими и с множеством дырочек - значит они удались.
Главное в этом рецепте не перепутать очередность добавления уксуса и соды.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки: кулинария блины |
К вину. Прекрасное! |
Рецепт Марины Мандарины http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1149805
У меня завалялись 4 листика слоёного теста (без дрожжей). Быстренько разморозила в микроволновке.
2 из них раскатала, сделала бортики, чуть-чуть смазала мёдом, сверху выложила грушу тонко-тонко порезаную, на верх сыр с плесенью. Посыпала кунжутом.
Метки: кулинария выпечка |
фокача! |
Метки: кулинария хлеб |
