-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лёлик_где-то_рядом

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 2878
Комментариев: 75
Написано: 2949





Куриные сердечки вкусненькие

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные сердечки вкусненькие



куриные сердца 0,5 кг.
лук репчатый 1 шт.
томатная паста 100 гр.
нежирная сметана 100 мл.
соль 1 ч. л.
вода 1 стакан
зелень
чеснок
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Субпродукты - это вкусно

Метки:  

Огромный каталог рецептов для мультиварок

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромный каталог рецептов для мультиварок.


Выпечка в мультиварке(пироги, запеканки)

Ленивая запеканка в мультиварке

Бисквит в мультиварке
Шарлотка в мультиварке
Мраморный кекс на сметане в мультиварке
Торт медовик в мультиварке
Запеканка из гречневой каши (круппеник)
Шоколадный торт Брауни 
Завтраки в мультиварке, каши, детское

 
Обед в мультиварке

Основные блюда в мультиварке
 

Филе курицы в мультиварке - будьте осторожны!
Жаркое из свинины в мультиварке
Тушеная картошка с мясом и грибами
Курица с апельсиновым ароматом
Свиная отбивная в мультиварке

Тушим курицу с черносливом в мультиварке

Peposo (мясо тушеное в вине)

Утка тушеная в мультиварке

Свинина в молоке
Готовим рыбное филе в мультиварке
Вкусная домашняя курочка в мультиварке
Сочная свинина с баклажанами в мультиварке
Рыба под грибным соусом в мультиварке
Вкусные мясные котлетки с кабачком в мультиварке
Свинина с оливками и грибами в мультиварке
Фаршированный перец в мультиварке
Венгерский гуляш в мультиварке
Говядина с черносливом в мультиварке
Курица с изюмом и черносливом в мультиварке
Мясные тефтельки с рисом в мультиварке (ежики)
Рыба под овощами в мультиварке
Острые фрикадельки в томатном соусе
Нежная телятина в мультиварке
Курица с тыквой в мультиварке
Кролик в сливках в мультиварке
Курица с брокколи и брюссельской капустой в мультиварке
Свинина с томатами и чечевицей в мультиварке

Соусы, гарниры, закуски
 

Тушеные в мультиварке грибочки в сметанке:)

Картофельное ризотто в мультиварке
Картошка с пореем и грибами в мультиварке
Булгур в мультиварке
Кабачки в сметане или сливочный кабачковый соус в мультиварке
Закуска из печеных перцев
Перловка с овощами в мультиварке
Рисовый пилав с миндалем в мультиварке
Вкусный печеночный паштет в мультиварке

Разное
 

Печем свеклу в мультиварке

http://www.multivarim.com.ua/p/blog-page_2219.html

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Готовим в мультиварке

Метки:  

Куриные сердечки со сливками

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные сердечки со сливками



на 2 порции:
куриные сердца 500 гр.
сливки 20%-ные 200 мл.
лук репчатый 1 головка
морковь 1 штука
укроп измельченный по вкусу
чеснок 4 зубчика
соль по вкусу
масло растительное 50 мл.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Субпродукты - это вкусно

Метки:  

Свинина в рукаве

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в рукаве

Свинина в рукаве: самые вкусные рецепты

IwNP

Свинина – мясо очень ароматное и вкусное, недаром ее так предпочитают многие любители мяса. Приготовить свинину можно по-разному – рецептов блюд с ней существуют тысячи, ну а мы сегодня поговорим об определенной категории блюд из этого мяса: о том, как можно запечь свинину в рукаве.

Прежде всего, скажем пару слов о самом рукаве для запекания, который относительно недавно стал популярным среди хозяюшек. Зачем он нужен и каковы преимущества, особенности запекания в рукаве? Все очень просто: запеченные в рукаве продукты получаются более нежными и сочными благодаря тому, что в процессе приготовления запекаются в собственном соку, именно по этой причине чаще всего кулинары готовят определенные продукты в кулинарном рукаве или пакете, как его тоже часто называют.

- Рукав позволяет готовить вкусные блюда, не используя масло – в итоге такая пища получается менее калорийной, диетической, но при этом очень ароматной и вкусной. Рукав избавляет пищу приблизительно от 135 лишний калорий.

- В рукаве можно запекать продукты даже в микроволновой печи. Главное условие, которое нужно соблюдать, как бы вы ни готовили блюда в рукаве состоит в том, что раздувшийся при запекании рукав не должен соприкасаться ни с какими другими поверхностями, исключая посуду, в которой он лежит – иначе он просто лопнет. Также во избежание прорыва рукава всегда делайте в нем иголочкой несколько дырочек для выхода воздуха.

- В рукаве основной продукт можно запекать сразу с гарниром – при этом они обменяются ароматами и соками, и получится очень вкусно.

- За приготовлением блюд в рукаве не нужно следить – в нем ничего не пригорает.

- Благодаря прозрачности пленки за степенью готовности блюда легко следить.

РЕЦЕПТЫ ЗАПЕКАНИЯ СВИНИНЫ В РУКАВЕ

NwJh

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ И ЧЕСНОКОМ В РУКАВЕ
далее>>>
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Готовим в рукаве для запекания

Метки:  

Советская кухня к Новому году

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советская кухня к Новому году.

Ashampoo_Snap_2014.12.24_17h25m23s_010_ (697x700, 386Kb)

ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Журналы

Метки:  

Мясо в мультиварке

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в мультиварке

Myaso-v-multivarke (626x417, 70Kb)
Курицу берем немного с жирком, чтобы ее мясо было с жировыми прожилками. Приготовленное мясо в духовке подходит к любому гарниру: к кашам, картофелю, овощам и рагу и др.

-1 большая курица
-соль
-лавровый лист
-перец горошком
-перец молотый черный

Курицу порезать на необходимые вам кусочки, присолить и приперчить, дать немного постоять. Затем выложить ее в чашу мультиварки, включить программу «жарка» на 30 минут. Если ваша курица ну очень большая, то мы рекомендуем поджарить ее частями. А так выкладываем всю целиком и жарим до золотистой корочки, периодически помешивая специальной лопаткой для мультиварки. После этого добавляем к мясу лавровый лист, перец горошком, наливаем воды где-то 1 литр, ставим на программу тушение и тушим до готовности.

http://recepty-gotovim.com/
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Готовим в рукаве для запекания

Метки:  

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В РУКАВЕ

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ ЗАПЕЧЕННЫЙ В РУКАВЕ

Картофель к новогоднему столу - быстро, вкусно, красиво!

Картофель запеченный в рукаве Как стать счастливой и любимой. Женский сайт

Ингредиенты:
- 1 кг некрупного картофеля
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- зелень укропа
- пряности, соль – по вкусу
Приготовление:
1.Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.
2.В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа.
3.Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем.
4.Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой.
5.Запекаем в духовке при 200 градусах около 1 часа, пока картофель полностью не станет мягким.


ИСТОЧНИК
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Гарниры

Метки:  

Шампиньоны “Жульен”

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны “Жульен”

Шампиньоны “Жульен”

 

Шампиньоны Жульен
На прошлый Новый год подавала эту закуску в качестве гарнира к мясу. Равнодушных не нашлось…
 
Шампиньоны Жульен

Ингредиенты:

 

  • 300 г шампиньонов
  • 1/2 стакана жирных сливок
  • 50 г сыра
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, порошок чеснока, мускатный орех

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски

Метки:  

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ЁЛОЧКА"

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ЁЛОЧКА"

http://www.liveinternet.ru/users/lkis/
Салат на новый год «Елочка»


Оригинальное оформление салатов

Предлагаю приготовить новогодний салат Елочка. Такая красота должна присутствовать на каждом столе, ведь это волшебный зимний праздник. Нам хозяюшкам так хочется подать на стол самые красивые и пестрые блюда. Порадовать близких и друзей своими кулинарными шедеврами. Салат готовится довольно быстро и легко, для быстроты я смешала все ингредиенты и выложила их в форме елки. Да и вкусы у слоеных салатов отличаются от перемешанных это вам решать, как выкладывать елочку. Главное, вкусно получится в любом случае. Готовьте с веселым настроением, желаю успехов в новом году и конечно же приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриное филе (вареное) 1 шт.
Яйца 3 шт.
Лук репчатый 300 г.
Шампиньоны 400 гр.
Масло оливковое 3 ст. л.
Майонез 200 мл.
Кукуруза ½ банки.
Сыр голландский 100 г.
Укроп 2 пучка.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:
1.Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить.
2.Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, очистить.
3.Лук нарезать кубиком.
4.Шампиньоны нарезать кубиком.
5.На оливковом масле обжарить лук до прозрачности, добавить шампиньоны, жарить до готовности. Посолить, поперчить по вкусу, остудить.
6.Куриное филе нарезать кубиком.
7.Яйца нарезать мелким кубиком.
8.Сыр нарезать мелким кубиком.
9.В миске смешать сыр, куриное филе, яйца, грибы, кукурузу, майонез.
10. Выложить на блюдо салат в форме елочки.
11. Нарезать укроп.
12. Посыпать укропом елочку.
13. Вырезать звезду из болгарского перца. Украшаем гранатом и кукурузой. Приятного аппетита!



ИСТОЧНИК
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Салат с куриным филе, сыром и орехами

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриным филе, сыром и орехами.

1 (604x403, 50Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

10 обалденных мясных блюд

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 10 Обалденных мясных блюд

ТОР - 10 Обалденных мясных блюд
1. Мясная запеканка с баклажанами

Ингредиенты:

Свинина 200-250 г
баклажаны 200 г
лук 1 шт
помидор 1 шт
морковь 0,5 шт
томатная паста 1 ст л
соль, специи по вкусу
яйца 3 шт
молоко 2 ст л
сметана 4 ст л
сыр 100 г
зелень
чеснок 3 зубка

Способ приготовления:

Баклажан помыть, порезать тонкими кружками. Обильно посолить, оставить на 20 мин. Затем промыть и отжать.
Мясо порезать тонкой соломкой, лук полукольцами, морковь натереть, помидор порезать не мелко.
Обжарить мясо на сильном огне до выпаривания жидкости. Как только появится золотистая корочка, добавить лук, огонь уменьшить. Обжаривать 3 мин, помешивая. Добавить морковь, томат пасту, перемешать. Тушить под крышкой, помешивая, 3 мин. Затем добавить порубленный чеснок и помидоры. Посолить, добавить специи. Перемешать и огонь выключить.
В форму небольшого диаметра выложить баклажаны внахлест по кругу, сверху мясо с овощами.
Для заливки взбить яйца со сметаной и молоком, добавить тертый сыр и порезанную зелень. Посолить, поперчить.
Залить мясо равномерно.
Поставить в духовку. Запекать при 200* 30 мин (или до золотистой корочки, у кого как духовка печет).
Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром.

2. Картофельные клецки с гуляшом из свинины
далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мясо

Метки:  

Школа гастронома. Быстрые ужины № 18 2014

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа гастронома. Быстрые ужины.

Ashampoo_Snap_2014.12.12_16h26m36s_001_ (350x449, 55Kb)

ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Журналы

Метки:  

Запеченные картофельные дольки

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные картофельные дольки



Эта закуска приведет в восторг всех любителей картошки. Подайте картофельные дольки с любимым соусом и наслаждайтесь.

далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Гарниры

Метки:  

Салат "Фантазия"

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Фантазия"



картофель 2 шт.
куриная грудка 2 шт.
шампиньоны маринованные 1 банка
яйцо 3 шт.
огурец маринованный 3-4 шт.
сыр твёрдых сортов 80 гр.
майонез
для украшения:
зелень
кукуруза
яичный белок
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Крабовые палочки в салатах

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые палочки в салатах.

Смотрите ещё на одну замечательную подборку с крабовыми палочками в салатах. Многие их любят и такие рецепты будут кстати к Новогоднему столу.


getImage (1) (604x453, 277Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Свинина с черносливом, запеченная в духовке

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с черносливом, запеченная в духовке

Свинина с черносливом

Не только в праздник, но и в обычный будний день можешь побаловать себя и семью вкусно приготовленным мясом, а именно — свининой с черносливом.
Сочетание мяса с сухофруктами — это всегда самобытно, интересно, оригинально и невероятно вкусно. А свинина на фоне чернослива ощущается особенно изысканно. Мясо, запеченное в духовке, получается ароматным и сочным.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мясо

Метки:  

Мясо "А-ля мясо по-французски"

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо для любимого "А-ля мясо по-французски"

Мясо для любимого "А-ля мясо по-французски"

Мясо для любимого "А-ля мясо по-французски"

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мясо

Метки:  

Салаты с куриным филе

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с куриным филе

5685568_Bez_imeni1 (700x329, 293Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Закуска " Ёлочные шары"

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска " Ёлочные шары"

ЗАКУСКА «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ» 
источник
Ингредиенты: 

филе куриной грудки - 300 гр., 
сыр – 200 гр., 
зелень, 
грецкие орехи – горсть, 
чеснок (по желанию), 
майонез (или другой соус по желанию), 
оливки. 

Приготовление:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки. 

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски

Метки:  

100 золотых рецептов салатики на Новый Год

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 золотых рецептов салатики на Новый Год

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на Новый Год

 

Салаты на Новый Год

 

салаты на новый год/5281519_novogodnii_sloenii_salat91596 (648x463, 315Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Поиск сообщений в Лёлик_где-то_рядом
Страницы: 144 ... 133 132 [131] 130 129 ..
.. 1 Календарь