Пицца получается особенно ароматной благодаря наличию грибов, тесто получается тонким и очень нежным. Любители грибов  должны оценить это блюдо!

Ингредиенты для Сырно - грибного рулетика: Лаваш тонкий, лук репчатый, сыр плавленый, грибы свежие, зелень свежая, масло растительное.

Приготовление Сырно - грибного рулетика: для начала приготовим начинку. Мелко нарежем лук и обжарим его. Затем мелко нарежем грибы и добавим их в обжаренный лук. Доводим до готовности. Затем нужно поделить обжаренные грибы на две равные части. В одну часть добавим плавленый сыр и расплавим его. А в другую измельчим зелень. На лаваш наносим сыр плавленый, а сверху, выкладываем грибы с сыром, грибы с луком и зелень (слоями и чередуя начинку). Потом сворачиваем лаваш в тугой рулетик при помощи пищевой пленки и отправляем в холодильник прямо в пленке. Наш рулетик готов! 

---------------

У тех,кто ищет харьковскую недвижимость,безусловно вызовет интерес портал "Квадратный метр" http://m2.kharkov.ua ,на страницах которого и находится недвижимость Харьков - квартиры и дома.Причем, на этом авторитетном ресурсе - как предложения от собственников харьковской недвижимости, так и от риэлторов - представителей АН Харьков.

Если вы любите картофель, но вам надоели привычные гарниры из картофеля, такие как картофельное пюре или картофель фри, то картофельные крокеты - то что вам нужно. Готовятся крокеты легко, а на вкус ммм... В общем обязательно попробуйте приготовить, уверена, вам понравится.

Берём филе курицы и режем на полоски небольшого размера, затем панируем смесью: 1-ч.л., соды, 1-ч.л., муки,1-ч.л.,крахмала, 1-ч.л.,майонеза,  соли, приправа для курицы и составляем в холодильнике на 30 минут. После этого наливаем масло на сковородку и выкладываем филе через 5-минут переворачиваем и добавляем лук. Через 2-3минуты добавляем шампиньоны, лавровый лист, 6-горошин душистого перца, 4- гвоздики и хмели и накрываем крышкой(по вкусу можно добавить еще немного чеснока). Для оформления блюда нарежем помидоры. Через минут  15 блюдо готово.

Приятного аппетита!

Идея рецепта Влада. спасибо!!!

Все очень просто: для блинов нам нужно будет отварить 5-6 картошин и перетереть их в  пюре с молоком (250 гр.). Затем взбить 3 яйца, добавить 3-4 ст. ложки муки и развести все молоком(400 гр.). Потом в молочно-яичную смесь добавить картофельное пюре, поперчить, посолить,  тщательно смешать в однородную массу и выпекать блины.
Начинка делаем следующим образом:  нарезаем 2 луковицы,  обжариваем на растительном масле, добавляем натертые на крупной терке 1-2 морковки, затем 1 баночку  нарезанных шампиньонов, 3-4 ст.ложки сметаны - тушим 5минут, снимаем с огня и добавляем 200 гр. тертого сыра, и все хорошо перемешиваем.
Выпекаем блины и сразу кладем начинку, сверху украшаем тортик натертым сыром и оставляем для остывания.
Сами блины сами по себе, без начинки, тоже вкусные!
Приятного аппетита!!!

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска Снеговики
Часть 2 - Грибные шляпки с белым соусом

Для приготовления этого блюданам понадобиться: Кефаль,  грибы вешинки - 300гр., мед 1 чайная ложка с горкой,   горчица 2-3 чайные ложки, молотый сушеный имбирь и соль.

 Для начало нарезаем и жарим грибы
Затем чистим, моем, подсушиваем бумажным полотенцем нашу рыбу и натираем солью.

Затем готовим соус: смешиваем горчицу, мед и  добавляем имбирь (аромат соуса просто необыкновенный получается).Добавляем наш соус в грибы, а остальным натрем кефаль.
Зашиваем брюшко, но оставляем отверстие  для  закладки фарша из грибов, а после закладки зашиваем полностью.

Фаршированную тушку кефали ложем в рукав для запикания и  отправляем в разогретую духовку,  на 50- 60 минут .Темпиратуру ставим среднею.
В итоге наша кефаль получается очень вкусная и ароматная.Приятного всем аппетита!!!

идея Янина,большое спасибо!

Совсем обычные пирожки в совсем необычном исполнении.Такую закусочку можно на любой стол поставить...Получается что-то промежуточное между пирожками и тарталетками.