Творожное печенье

Читать далее...

Кабачки с петрушкой, чесноком и лимоном

Отличное овощное блюдо в пост!

4 шт. молодых небольших кабачков, 1 лимон, большой пучок зелени петрушки, 3 зубчика чеснока, 6 столовых ложек рафинированного оливкового масла, соль, белый свежемолотый перец.

Молодые кабачки, зелень петрушки и лимон помыть. Кабачки разрезать пополам поперек, затем вдоль пополам и тонкими полосками. Можно сделать это с помощью овощечистки. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, снять кожуру и мелко нарезать.

Разогреть оливковое масло на среднем огне и спассеровать чеснок в течение 1-й минуты. Теперь добавить кабачки и хорошо перемешать. Мелко нарезать петрушку.

После размягчения кабачков мелко натрите цедру половины лимона (желтую часть!) и выдавите сок всего лимона. Сразу добавьте нарезанную зелень петрушки, перемешать и оставить тушиться на среднем огне без крышки. Лишняя влага должна уйти. Минут 5 - и блюдо готово! Поперчите, перемешайте и выключите. Рецепт найден на сайте Ресторан.ру.

---

Круглосуточные продуктовые лавочки, японские продуктовые магазины и супермаркеты славятся своим ассортиментом, однако различаются по ценовым категориям. Чтобы подробно узнать где выгодно и экономно покупать продукты в Японии, читайте специальную статью на сайте по ссылке. Полезная информация для студентов и путешественников!

Салат из говяжьей печени

Ингредиенты
печень говяжья - 400 г
огурцы соленые - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло оливковое - 3 ст. ложки
морковь - 1 шт.
зелень укропа - 1 ст. ложки

Приготовление:
Печень, морковь и лук нарежьте соломкой, быстро обжарьте по отдельности на масле. Огурцы нарежьте дольками. Печень, морковь, лук и огурцы соедините с зеленью. При подаче выложите в салатник на листья салата.

Суп из сливочного сыра с грибами

Читать далее...

Учимся оригинально завязывать шнурки

Читать далее...

Худеем во сне, методика доктора Детлефа Папе/Detlef Pape

Казалось бы сон и похудение вещи между собой несвязанные. Но современные исследования свидетельствуют о том, что полноценный сон и идеальная фигура – понятия неотделимые. Наш организм при недостатке сна пытается запастись энергией в виде калорий из пищи впрок. Руководствуясь этими фактами, доктор Детлеф Папе (Ессен, Германия) разработал оригинальную методику похудения во сне. Ведь именно ночь – то время, когда организм восстанавливает силы, запускаются процессы регенерации тканей и сжигания жиров.
В чем же суть метода «худеем во сне»? Доктор Детлеф Папе предложил свою систему раздельного питания, которая предусматривает постоянное сдерживание уровня инсулина – гормона, который вырабатывается в больших количествах при углеводном или (особенно!) при смешанном (белки+углеводы) питании. Именно этот гормон подавляет активность ферментов, расщепляющих жиры. В данной методике выделяются четыре временные фазы.

Здесь продолжение

Банановый чизкейк

 

Читать далее...

Ешь сельдерей и быстро худей.


Ешь сельдерей и быстро худей.

Как можно похудеть,с помощью салатов из сельдерея и продолжать питаться полноценно, не заставляя организм голодать.

Каждая женщина, имеющая хотя бы килограмм лишнего веса, по даже, ее мнению, стремится похудеть. Большинство девушек начинают мучить себя голодовками, которые выдержит не каждая, а после длительных голодовок, махнут рукой и со словами, больше не могу, резко наедаются досыта, что очень вредит здоровью. Нельзя полностью себя лишать каких либо продуктов, так как вашему организму для здоровой работы нужны разнообразные продукты, в которых содержатся, минералы, витамины, микроэлементы и т.д. Очень важно подобрать правильную и не вредящую вашему организму диету. Установить одну диету, и сказать что все кто ее будет соблюдать похудеют, нельзя, так как каждый человек индивидуален, и следовательно потребности его организма тоже могут отличаться. Самыми щадящими и распространенными являются овощные диеты. Рассмотрим овощную диету, при которой нужно кушать блюда из сельдерея и худеть. В сельдереи содержится масса полезных веществ, так же сельдерей способствует нормальной работе системы пищеварения, очищает организм, тем самым омолаживая его.

1.три яблока,
три болгарских перца,
корень сельдерея,
пучок петрушки

Нарежте яблоки и овощи соломкой, петрушку мелко нарежте. Заправьте салат 210 мл нежирного натурального йогурта, подсолите по вкусу и перемешайте.
Кушайте такой салат на завтрак и полдник, а на обед и ужин питайтесь как обычно, только старайтесь не переедать и употребление сладкого, жирного и мучного свести к минимуму.

2. морковь,
корень сельдерея,
репа
заправка: сок лимона и соль

На крупной терке натрите овощи. Приправьте салат свежевыжатым и солью, по вкусу. Оставьте его постоять минут 40, чтобы салат пустил сок и стал сочнее.
Этим салатом питайтесь только на ужин и эффект не заставит вас долго ждать. Он отлично возобновляет и налаживает все пищеварительные функции организма, регулирует обмен веществ.

3. кочан капусты,
морковь,
зелень сельдерея.
Нашинкуйте купусту, немного обрызгайте яблочным уксусом, дайте постоять минут 15, подсолите ее и немного помните руками, на крупной терке натрите морковь, перемешайте и сбрызните соком петрушки.

4. не очень жирное мясо,
яблоки,
сельдерей, можно использовать и зелень и корень,
большой пучок свежей петрушки,
зелёный лук,
укроп,
салат
Отварите мясо и нарежьте кубиками или соломкой, овощи натрите на тёрке
Все овощи перемешайте с мясом, добавьте свежевыжатый сок с половины лимона и пару ложек нежирной сметаны. Это очень вкусный и полезный салат, который полезно употреблять не только для похудения, а и для укрепления иммунитета.

Худейте на здоровье с помощью вышеизложенных простых, и вкусных салатов, но не забывайте и о полноценном здоровом питании, чтобы ваше похудение не привело к различным заболеваниям.
http://images.yandex.ru/yandsearch?source=wiz&uinf...2F0811%2Ff0%2F943c43f5b239.jpg

Салат из кальмаров с сельдереем.


Салат из кальмаров с сельдереем.

Консервированное филе кальмара 100г
Сельдерей стебель 2шт
Красное яблоко ½ часть
Зеленое яблоко ½ часть
Красная луковица небольшая 1шт
Лимон 1шт
Петрушка 1 пучок
Грецкие орехи 50г
Фундук 50г

Для заправки:
Йогурт без добавок 70г
Оливковое масло 1стл
Сладкая горчица ½ чл
Соль
Перец

Лук тонко режем, заливаем кипятком и оставляем. Вынимаем кальмары из баночки в дуршлаг, для стекания заливки. Стебли сельдерея нарезаем тонкими ломтиками. Яблоки вместе с кожурой шинкуем соломкой. Поливаем лимонным соком, чтобы не потемнели. Достаем лук из воды, добавляем сельдерей, кальмары, яблоки, лук и рубленую петрушку. Смешиваем все компоненты заправки, поливаем ею салат, посыпаем дроблеными орехами.
http://rita-gorbunova.ru/salaty/90-salat-iz-kalmarov-s-seldereem.html

Тушеная свинная корейка от Aleex

Читать далее...

Салат с сельдереем.

Салат с сельдереем.


Сельдерей,
лист салата,
орехи,
грейпфрут,
креветки,
рыба .

Рвем салат руками, нарезаем сельдерей, выкладываем на блюдо, сверху грейпфрут , креветки жаренные, кусочки рыбы и у меня два вида( можно и без рыбы), посыпаем орешками кедровыми, и сверху поливаем маслом оливковым+ горчица+ сок лимона.
http://www.babyblog.ru/user/Lyalyag/3040691

Твердый сыр в домашних условиях

Твердый сыр в домашних условиях.



Из указанных ингредиентов получается 700-800 гр готового домашнего сыра. В качестве эксперимента, в сыр можно добавить мелко рубленную зелень, овощи или различные приправы. Тогда каждый раз вы будете получать очередной шедевр вашими руками.

Для приготовления нам понадобится:
1,5 л молока;
1 кг творога;
100 г сливочного масла;
1 яйцо;
1-1,5 ч. л. соли;
1 ч. л. соды.

Зимний салат с сельдереем.


Зимний салат с сельдереем.

- 2 картофеля;
- 1 морковь среднего размера;
- 1 большое зеленое яблочко (или 2 средних);
- 2 яйца;
- 2-3 стебля сельдерея;
- зеленый горошек по вкусу;
- майонез или сметана по вкусу;
- соль;
- перец

Отвариваем картофель и морковь. Остужаем и нарезаем их небольшими кубиками.

Стебли черешкового сельдерея хорошо моем, очищаем и тоже нарезаем. Широкие стебли сначала нужно разрезать вдоль тонкими полосками, затем поперек. У нас получатся небольшие кубики.

Яйца отвариваем и мелко нарубаем. Яблоко очищаем от кожуры и семян и режем на маленькие кубики. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызнем их лимонным соком.

Яблоко лучше взять кислое или кисло-сладкое. Если у вас есть только сладкое яблоко, то достаточно половинки. В этом случае нужно добавить больше лимонного сока, чтобы сладкий вкус яблока не преобладал в общей гамме.

Чувствуете, какое полезное блюдо у нас получается?) Яблоки и сельдерей не только прекрасно сочетаются, но и являются просто кладезями витаминов.

В сельдерее содержится много витамина C, A, K, РР, Е. Он содержит витамины группы В и бета-каротина. Сельдерей является источником рибофлавина, диетической клетчатки и хлорофилла. Он содержит флавониды, фолат калия, витамин B6.
Сельдерей может похвастаться и большим содержанием важных для организма минеральных веществ. Это: калий, кальций, цинк, железо, магний, фосфор.

Помимо такого большого количества полезных веществ, сельдерей является прекрасным продуктом при различных диетах.

В 100 граммах этого овоща содержится всего 18 ккал и при этом он даёт чувство сытости и энергию.


Read more: http://vipvkusnyashka.ru/zimnij-salat-s-seldereem.html#ixzz2PWJ4SmKD

Салат из баклажанов с овощами.


Салат из баклажанов с овощами.

Для рецепта Вам потребуются:

- баклажаны - 1 кг
- перец сладкий - 200 г
- помидоры - 50 г
- перец стручковый горький - 50 г
- чеснок - 1 зубчик
- растительное масло - 100 мл
- уксус 9 %- ый - 60 мл
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.

Рецепт приготовления:

Баклажаны очищают от плодоножки, нарезают кружочками (1-2 см) и обжаривают на смеси растительного масла, соли, уксуса и сахара.
Затем в этой же смеси поджаривают нарезанный колечками сладкий перец. Чеснок и горький перец измельчают.
Помидоры нарезают дольками.
Подготовленные продукты плотно укладывают слоями в стеклянные банки, заливают небольшим количеством той же смеси, на которой обжаривались овощи, закрывают крышками и стерилизуют 30-35 мин при температуре 100'С.
Банки укупоривают и ставят крышками вниз для воздушного охлаждения.

Надеемся, Вам понравился наш вкусный рецепт салата из баклажанов и овощей.
http://wkusno.org/content/salat-iz-baklazhanov-s-ovoshchami

Салат из курицы с сельдереем.


Салат из курицы с сельдереем.

- отварное филе курицы 300 г
- 75 г сельдерея
- сладкий перец 200 г
- 100 г репчатого лука
- 70 г зеленого салата
- 5 яиц
- 120 г яблок
- черный перец
- зелень
- соль

Для заправки:
- масло растительное 100 г
- уксус 30 г

Приготовление:

Куриное мясо нарезаем на тонкие соломки, сельдерей измельчаем на терке, добавляем нарезанный соломкой перец, листья салата или капусты, лук, рубленые яйца и яблоки. Все перемешиваем, солим, поливаем салатной заправкой и украшаем зеленью.
http://www.vkusnjashka.ru/tag/selderej/

Творожные булочки — нереально мягкие

Читать далее...

Салат "Нежный"

Читать далее...

Мужской салат с сельдереем и мясом.


Мужской салат с сельдереем и мясом.

Ингредиенты
Корень сельдерея (редьки) — 0,5 кг
200 г отварного мяса
Большая морковь
Большая луковица
3 яйца отварных
Майонез — 100 г
Масло для жарки
Горсть грецких орехов
Зелень петрушки
Жгучий красный перец
Соль по вкусу

Способ приготовления:
Натираем на крупной тёрке морковь и обжариваем её с нарезанным репчатым луком в растительном масле. Выкладываем в блюдо для салата.
Мясо вытаскиваем из бульона, заранее сваренного для супа (или купите кусочек готового постного!), остужаем…
Нарезаем кубиками (как видите, муж любит крупные кусочки, но можно и помельче).
Сельдерей (или чёрную редьку) тоже на крупной тёрке натираем.
Смешиваем всё в салатнице,заливаем Вашим любимым майонезом,перчим красным перчиком (или чёрным!)…
Яйца отвариваем и нарезаем.Отправляем к остальному составу.
Немного грецких орехов покрошить (можно не обжаривать их). Тоже — в салат.
Ну и напоследок «оживим» зеленью петрушки. Конечно, мелко крошим, оставив листики для украшения!
Перемешиваем, выкладываем горкой и подаём на стол.
Приятного аппетита от Вкусняшки.


Read more: http://vkusnyshca.ru/salaty-iz-myasa/muzhskoj-sala...em-i-myasom.html#ixzz2PW9QVIJe

Беседка для дачи

 С наступлением весны намного приятнее находится на улице. Вот например сегодня у нас светит солнышко, приятно гулять и дышать свежим весенним воздухом. И я уже предвкушаю как многие с удовольствием в ближайшее время отправяться на дачи. Понятно, что там и трудится будут, но в вечернее время как приятно отдохнуть в беседке, на свежем воздухе, любуясь на звездное небо, находясь в дали от машин и огней большого города. Давайте сейчас посмотрим на коллекцию беседок для дачи. Некоторые из них особенно коллоритные.

 

1.


2.

Читать далее...

фантастически вкусный ужин из ГРЕЧКИ с КУРИЦЕЙ в духовке

Я — фанат универсальных блюд. Сама их часто готовлю и вам предлагаю попробовать. Один из рецептов вкусного ужина — гречка с куриным мясом в духовке, готовится он очень просто и получается вкусным.

В качестве куриного мяса я использовала куриные крылышки, но можно использовать любое куриное мясо. На одном противне размещаются обжаренные до румяной корочки крылышки с предварительно запаренной сырой гречкой, и все это блюдо как бы томится в духовке.
Как результат мы получаем простое, сытное и вкусное блюдо. Гречневая каша при этом получается разваристой, рассыпчатой и, следовательно, очень вкусной.

Курицу предварительно можно не обжаривать, но тогда время приготовления увеличится в два раза, так что я все же рекомендую предварительно обжаривать курочку. Можно также поэкспериментировать на свой вкус и добавить в блюдо обжаренные грибы или овощи — лук с морковью.
Получится очень вкусно, проверено на практике