Десерт Кох |
Из интернета: "...это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье."
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко)
Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом
Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой)
Яйцо куриное - 6 штук
Ванилин - 1 грамм
Разрыхлитель - полпакетика
Молоко - 0.5 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить белки от желтков.
Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать, понемногу добавлять сахар.
Так же продолжая взбивать по одному вводить желтки. Объем должен сильно увеличиться.
Выключаем и отставляем в сторону миксер. В смесь добавить разрыхлитель, манную крупу , муку и осторожно, тупой стороной ложки, всё перемешать от краев к середине. Выложить в заранее подготовленную форму (или сковороду) диаметром 28-34 см с высокими не менее 5см бортиками (смазать маслом и припудрить по всей поверхности мукой).
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Проверить готовность можно зубочисткой (засунуть зубочистку в центр, подержать пару секунд, вынуть - она должна быть чистой).
Пока стынет кох, довести до кипения молоко, но не кипятить. Добавить в горячее молоко сахар и ванилин.
Остывший до половины кох нарезать на части и залить молоком (горячим) в той же сковороде, где готовили. Молоко должно впитаться в пирожные ПОЛНОСТЬЮ.
Охладить в холодильнике.Подавать по 1-2 кусочка на порционной тарелочке и есть ложечкой - десерт очень нежный.
Источник рецепта
http://blog.trud.ru/users/3719379
Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Корзинки с черносливом и творогом
Часть 2 - Готовим домашний мармелад
...
Часть 6 - Батончики из сухофруктов. Мастер-класс
Часть 7 - Сочинская пахлава
Часть 8 - ДЕСЕРТ КОХ
Часть 9 - Банановое рафаэлло
Часть 10 - Шоколадный брауни с кардамоном и фисташками
...
Часть 32 - Интересный десерт
Часть 33 - Мармеладные лакомства.
Часть 34 - Бананы в кляре с мёдом
Метки: десерт |
Морковь по-корейски с опятами |
Метки: салат морковь по корейски |
Очищающий напиток для похудения |
Метки: для похудения |
Сырник Малиновое зеркало |
Метки: сырник пирог |
Пуловер |
Метки: пуловер |
Мебельные опыты |
из ящика - пуф-полка
Даже если вы нашли всего один деревянный ящик, сделайте из него полку-пуф. Обуваться так будет очень удобно
Метки: мебель |
Домашний сливочный сыр Риккота |
|
Кулич моей свекрови |
Метки: кулич пасха |
Печенье с апельсиновой начинкой |
Печенье с апельсиновой начинкой - это очень вкусный и ароматный десерт. Оно такое мягкое, с чаем одно объедение. Ингредиенты простые, да и сам процесс тоже, так что приготовить его не будет никаких проблем.
Метки: печенье с апельсином |
Фартук + полотенце |
Чумовая идея - удобно и надолго. Кусок полотенца, хлопок, молния. Сшила один фартук и к нему несколько полос из махрового полотенца. Использовала полотенце по назначению, отстегнула и отправила в стирку, другую махровую полоску пристегнула!
Ну разве не прелесть эта штучка
Метки: шитье фартук |
Узор крючком Цветы |
http://dearestdebi.com/2013/01/crochet-flower-bud-headband.html
Серия сообщений "Дети":
Часть 1 - Вязаные джинсы
Часть 2 - Шапочка "Любимчик" Давняя моя разработка
...
Часть 26 - Ах какая шапочка есть схемы
Часть 27 - Baby Surprise Jacket by Elizabeth Zimmermann
Часть 28 - Узорчик крючком Цветы -Видео
Часть 29 - Шапочка крючком (идея из инета
Серия сообщений "":
Часть 1 - Четыре жакета узором "Фантазия".
Часть 2 - Цветы на ЛУМЕ (базовая техника
...
Часть 4 - мужской шарф-платок
Часть 5 - "Все сказки Пушкина"
Часть 6 - Узорчик крючком Цветы -Видео
Часть 7 - К Пасхе
Часть 8 - Шапочка крючком (идея из инета
Метки: узор крючком |
Мотив крючком |
Метки: узоры крючком |
Печенье Хризантема из детства |
Метки: печенье |
Салат из курицы с вешенками |
Метки: салат из курицы |
Скамейки для дачи |
Метки: дача скамейки |
Самса с творогом |
Чудо - самса! От ее вкуса все в восторге, угощайте всех!
Метки: самса творог |
Старые двери на новый лад |
Старые двери на новый лад. Как впрочем и окна.
Сейчас, не знаю как у вас, а у нас - кругом эти старые окна и двери. Потому как народ активно меняет дерево на пластик. У меня в подъезде уже неделю стоит балконная дверь. Состояние у нее вполне пригодное для новой жизни. И стекло целое. Вот и пошла я искать идеи.
Над этой дверью, конечно, сильно потрудились. Она, похоже, даже действующая. Хороша.
Метки: интерьер |
Салат из сельдерея с рисом |
Метки: салат из сельдерея |
Наталья Грейс. Как удвоить обЪем памяти |
В этой книге рассказывается о приемах развития памяти, внимания и речи. Шпионские методы запоминания! Что такое синестезия? Применив эту информацию, Вы сможете запоминать длинные телефонные номера, не записывая их, помнить дни рождения, носить в голове еженедельник и список покупок, произносить публичные речи без шпаргалки.
Название: Наталья Грэйс - Как удвоить объем памяти?
Автор: Наталья Грэйс
Жанр: Обучающие
Длительность: 0 час 58 мин
Серия сообщений "Обучающие":
Часть 1 - Успех в семейной жизни слушать онлайн
Часть 2 - Обучающий курс аутогенной тренировки слушать онлайн
Часть 3 - Как стать писателем за десять часов. слушать онлайн
Часть 4 - Слушать аудиокнигу онлайн - 10 способов развить креативность - Тони Бьюзен-
Часть 5 - Наталья Грэйс - Как удвоить объем памяти? слушать онлайн
Часть 6 - Уильям Ф. Энгдаль - "Семена разрушения: тайная подоплека генетических манипуляций" слушать онлайн
|
Булочки с корицей Синнабон |
Метки: булочки |
