Маска для глубокого очищения кожи лица

Состав маски для лица:

1/2 стакана воды,
4 ст. ложки сухих листьев петрушки или 2 ст. ложки свежих,
2 ст. ложки овсяных хлопьев,
1 яичный белок,
5 капель эфирного масла шалфея, мяты, чайного дерева (на выбор) или смесь нескольких масел.

ДАЛЕЕ...

МОИ КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ВАС***ИСПЫТАННЫЕ ЖИЗНЬЮ И СЕМЬЕЙ :))

КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ

ФАРШ

1.В фарш всегда добавляйте сахар (на кг фарша столовую ложку).Ваши котлеты,беляши,чебуреки и пр.всегда будут очень сочными.

2.Всегда добавляйте разведенный картофельный крахмал - ваша продукция будет пышной и мягкой даже на следующий день.

3.Кладите в фарш , плюс к основным специям(соль,перец), сухой сельдерей-ТОЛЬКО ОН улучшает вкус мяса.Я растираю горсть сухого сельдерея между ладонями в пудру.

ТЕСТО

В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки.Он долго не высыхал и был пышным.Сейчас крупчатки нет.Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет.

2.Когда я жила в Таджикистане, местные научили добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы (помните как по 1копейке без сиропа)Я развожу чайную соду в пол стакане воды и слегка гашу ее лимонной кислотой или уксксом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

3.При варке компота из сухофруктов кладите в него на кончике ножа соли, тогда фрукты быстрее станут мягкими, а следовательно без долгой температурной обработке (витаминчики сохранятся)

Я взяла эти три секретика себе на заметочку и не раз вспомнила добрым словом тех людей.

Домашнее лечение волос: шесть полезных рецептов

Средство для всех типов волос
Яйцо - одно из самых эффективных средств для лечения волос. В зависимости от длины и густоты волос, возьмите одно или два яйца. Взбейте их до появления пены, и нанесите на чистые влажные волосы и кожу головы.Через 20-30 минут смойте яйцо прохладной водой (слишком теплая или горячая вода приведет к тому, что яйцо «сварится» на волосах, и его будет трудно вычесать). Некоторые используют яйцо вместо шампуня - по крайней мере, время от времени. Это может быть очень полезно для сухих или нормальных волос, но жирным волосам яйцо не сможет заменить шампунь - оно не удалит слой себума, который образуется у корней волос.

ДАЛЕЕ...

Маски для век

Маски уменьшают отечность век, смягчают и успокаивают кожу вокруг глаз и снимают их усталость. Маски снимать надо через 15 минут, протрите кожу специальным тоником для глаз. Затем нанесите легкими круговыми движениями крем для ухода за кожей вокруг глаз.

- Очень хорошо снимает усталость глаз и припухлость век простая маска из творога, желательно домашнего изготовления, а также маска из тертой сырой картофелины, яблок или свежих огурцов.

ДАЛЕЕ...

куриный ленивый пирог-запеканка с божественным вкусом: секрет приготовления

Вареная курица, которая у нас остается после бульона, не очень-то популярна среди домашних едоков. А вот приготовленный из нее пирог-запеканка съедается без остатка.

Вы даже не представляли, как легко и вкусно приготовить пирог-запеканку

Еще идеи формовки пирогов



от Valentina Zurkan




* Мука пшеничная (для опары) — 6 ст. л.
* Дрожжи свежие (для опары) — 50 г(у меня 42гр.)
* Сахар-песок (для опары) — 4 ст. л.
* Соль (для опары по вкусу)(1 ч.л.)
* Масло растительное (для теста) — 0,5стак.
* Вода теплая (для опары) — 3 стак.

Сначала делаем опару. Разводим дрожжи, добавляем муку, сахар соль, ставим в теплое место на 15 минут.

Для пирожков и несладких пирогов 2ст. ложки сахара,
для булочек и сладких пирогов и пирожков 4 ст. ложки.

Через 15 минут опара поднимется большой шапкой.

Добавляем масло и муку. Тесто готово к разделке.

Сформированные изделия можно сразу печь или жарить.

На основе опыта: булочкам лучше дать расстояться минут 15 -20.



У МЕНЯ ТЕСТО ПОСТОЯЛО 35 МИН., ПОКА НАЧИНКУ ГОТОВИЛА.

СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ ФОТО









Читать далее...

Век вяжи - век учись! Техника "пэчворк" спицами

Вся техника этого вязания основывается лишь на начальных умениях - набирать петли, вязать лицевые и изнаночные петли. И всего то! Но при этом, она позволяет создавать очень интересные модели, не уступающие иной раз по своей красоте, моделям связанным иными техниками.

Именно поэтому она пользуется популярностью у всех начинающих вязальщиц.

Идея этой техники очень проста, но чрезвычайно результативна.
Модели связанные в технике пэчворк, составляются из полосок или многоугольников, которые соединяются друг с другом в процессе работы, а вяжутся отдельно друг от друга.
Эдакий "лего" конструктор с набором множества вязаных деталей, из которых и составляется общая композиция...

 

 

Читать далее...

Ткачество на картонке (коврик). Мастер-класс

Мастер-класс здесь: http://korobochka.ucoz.com/publ/master_klassy/drug...качество, ster_klass/10-1-0-10

Вкуснейший закусочный пирог

Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки. Ингредиенты: 250 грамм дрожжевого слоеного теста, 200 грамм мягкой феты (брынзы), 1 маленькое яйцо, 1 желток, 2 столовых ложки жирной сметаны, 2 зубчика чеснока, свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза), 2 столовых ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сливок, перец, сухой майоран

Читать далее...

Бальзам Иланг-иланг

Ингредиенты:
Пчелиный воск - 10%
Масло какао - 30%
Масло ши - 30%
Кокосовое масло - 15%

ДАЛЕЕ...

Украсим тарелку пуговицами

 

У вас, конечно, есть старая одинокая тарелка. И таких же одиноких пуговиц в шкатулке навалом. Найдём и той и другим применение - создадим арт-объект!

если интересно

Ещё мозаичное

Предлагаю заняться мозаикой. Но делать её мы будем из замшевых и тканевых лоскутов. Посмотрите, какие интересные идеи - обе домашние интерьерные, нарядно-радостные!

Скатерть, которая без сомненья украсит не только кухню. Её девиз: чем пестрее, тем лучше. Так что для неё можно использовать много цветов и разных рисунков. Льняные квадраты с бахромой по периметру украшают другие квадраты с самыми разными узорами. Выбираем, что нам больше по душе - клетка, цветочные узоры, или и те и другие! 

А подушка сделаны из остатков замши. Печворк-мотив "ветряная мельница" - прост, но эффектен. Выкроенные квадраты соединяются друг с другом и обрамляются одним рядом треугольников.

       

КАК СДЕЛАТЬ>>>

Плед "от кутюр" - спицами

Очень практичный плед, хоть и "от кутюр". И очень экономичный - на него стОит использовать остатки пряжи, которые накопились. И даже ту пряжу, которую покупали просто так для "чтоб была".  У меня такой много. Покупала потому что цвет понравился, или потому что хотела что-то связать, а потом передумала или время модели прошло, или желание пропало. Думаю, не я одна такая.  

Модель из тех, что мне давно и безнадёжно нравятся

А для тех, кто вяжет много и с удовольствием, этот плед подходит идеально. Он вяжется квадрат за квадратом, полоска за полоской из остатков накопившихся шерстяных пряж по схеме, которая дальше...

вяжем плед>>>>

Лоскутные идеи для шерсти, драпа и вельвета

Наверняка у вас, как и у меня есть шерстяные и вельветовые брюки-юбки, драповые пальто, которые висят себе неизвестно для чего. Надо искать им применение. Не выбрасывать же ещё крепкие вещи. Конечно, можно вынести их к мусорному баку - может быть, кто-то и заберёт, но лучше всё-таки потратить немного времени и сделать что-нибудь полезное для дома или дачи.

Например сделать новую обивку  для кресла и банкетки.  Мастер-класс для них, но его вполне можно применить к обычному креслу и низкому табурету в прихожей... 

Весело, красочно и на удивление просто: печворк можно и нужно использовать в интерьере. Вы ж видели, даже дизайнеры с мировыми именами создают мебель  в стиле печворк. А мы всего-то сошьём чехол в соответствии с подробной инструкцией. И у каждой он получится по-своему красочным и неповторимым, потому что лоскутов, подобных тем, что есть в моём шкафу, найти невозможно :))

изучаем подробности

Масляное мясо

Опробовала я рецепт, прочитанный в газете.
Очень долго я на него смотрела, а сейчас приготовила и ничуть не пожалела
Мясо получилось необыкновенно нежное, несмотря на то, что у меня была не вырезка, а задняя часть, которая для жарки не годится, и очень ароматное, с каким-то ореховым привкусом, хотя там нет ни грамма специй

Читать далее...

Торкетти (итальянское сахарное печенье)

Очень вкусное и рассыпчатое печенье, . Быстрое и в приготовлении и в поедании.
Нам нужно (на 24 шт.):
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья

Читать далее...

Террин из языков

4 свиных языка
200 г твердого сыра
1 морковь
зелень
соль
специи
сахар
уксус
1 ст. овощного бульона
15 г желатина
зелень

Читать далее...

Картофельно-сметанные булочки с зеленью

Очень нежные и быстрые булочки, можно приготовить вместо пампушек к борщу, они подойдут и к другим супам и бульонам.
300 г муки
1 желток
35 г порошка картофельного пюре
300 г нежирной сметаны (15%)
1 пакет разрыхлителя (18 г)
1/2 ч л соли
1 большой пучок петрушки
2 ст л сметаны
2-3 дольки чеснока
1 ч л молотой паприки (если хотите по-взрослому, то возьмите чили) (я брала черный перец)
щепотка соли
1 ч л растительного масла

Читать далее...

Овощная шарлотка с грудинкой

Очень вкусная овощная шарлотка! Капуста так интересно сочетается с дымным ароматом копченого мяса! Устоять невозможно!
Состав:
4 средних яйца
Кефир - 100 мл
Мука просеянная -5-6 ст.ложек с большой горкой*
Сода или разрыхлитель - полчайной ложки (соды) - в муку
Чеснок - 3 небольших зубца
Копченая грудинка или копченая ветчина -примерно 100 грамм
Капуста брокколи - 100 грамм
Капуста цветная - 100 грамм
Капуста брюссельская -100 грамм
(можно использовать 1 вид капусты - тогда 300 грамм капусты 1го вида)
Соль - 1.5 ч.ложки без горки
Сахар -полчайной ложки
Растительное масло для смазывания формы

Читать далее...

Юка -татарская лепешка

Для теста:
300-350 г муки
100-125 г воды
15 г сахара
50 г масла
1 яйцо
соль по вкусу
Из указанных ингредиентов замесить тесто, дать ему отдохнуть минут 30. Раскатывать лепешки по размеру сковороды толщиной 1-1,5 мм (при необходимости подпыливать мукой).
Выпекать на сухой или чуть смазанной жиром сковороде с обеих сторон до золотистых крапинок. Горячими смазать слив. маслом, накрыть крышкой.
(я их начиняю салатами).

Серия сообщений "Кулинария-выпечка несладкая3":

Часть 1 - Пирог с копченой курицей, сыром и болгарским перцем
Часть 2 - Голландский рулет.
...
Часть 35 - Сыр бри, запеченный в тесте фило с разными начинками
Часть 36 - Профитроли со сливочным муссом и копченым лососем
Часть 37 - Юка -татарская лепешка
Часть 38 - Картофельно-сметанные булочки с зеленью
Часть 39 - Овощная шарлотка с грудинкой