Полу-пирожки / Bazzlan Свои стихи Владимир Поляков (Bazzlan) называет «полу-пиро...
Мясные пироги - шикарное дополнение к супам. Хороши в качестве закуски :) - (0)Мясные пироги - шикарное дополнение к супам. Хороши в качестве закуски :) Мясные пироги ...
Шпоры - (2)Шпоры Цeлeбный pacтвop acпиpинa (шпopы, вapикoз, ocтeoхoндpoз). 10 таблеток аспирина растерет...
Лечим межреберную невралгию (боли в спине и груди) - (0)Лечим межреберную невралгию (боли в спине и груди) Лечим межреберную невралгию (боли в спине и гр...
Яблочный уксус - (0)Яблочный уксус Яблочный уксус — чрезвычайно эффективный ингредиент с множеством целебных свойств...
Куриный рулет с чесноком и желатином — рецепт в пакете |
Я давным-давно готовлю куриные рулеты вместо колбасы. Времени на приготовление уходит мало, а наловчившись, вы справитесь с основным процессом всего за 12 минут. А на выходу получается вкусный, сочный и пикантный куриный рулет.
Метки: куриный рулет с чесноком и желатином в пакете |
Вкусные, хрустящие пирожки "Элеши" на бездрожжевом тесте |
Вкусные, хрустящие пирожки "Элеши" на бездрожжевом тесте - отличный вариант домашней выпечки.
Метки: пирожки "Элеши" на бездрожжевом тесте |
Тесто для пирожков |
Метки: тесто для пирожков |
Окрошка на кефире - 27 золотых рецептов! |
Метки: окрошка на кефире |
Слоенка медовая и Медовик на сковороде |
СЛОЕНКА МЕДОВАЯ |
НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!
Метки: медовик на сковороде медовик |
Зeфиp "пo-дoмашнему" |
Дневник |
Метки: зефир |
«Шоколад на кипятке» с орехами |
«Шоколад на кипятке» с орехами
Мягкий, вкусный, не приторный тортик, выпекать который одно удовольствие! Судите сами:
15 минут на подготовку + 65 минут выпекания в мультиварке + 15 минут на остывание = 95 минут всего
А удовольствия сколько!
Ингредиенты для «Шоколад на кипятке» с орехами:
2,5 стакана муки
0,5 стакана измельчённых орехов
1,5 стакана сахара
1,5 чайные ложки соды
5 столовых ложек какао
2 яйца
0,5 стакана растительного масла
1 стакан молока
1 стакан кипятка
Глазурь.
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки молока или сливок
2-3 столовые ложки какао
2 столовые ложки сахара
Приготовление «Шоколад на кипятке» с орехами
Метки: «Шоколад на кипятке» с орехами в мультиварке |
Мягкие, воздушные, с хрустящей корочкой пирожки жареные, как в школе (без яиц и молока) |
Многие помнят школьные пирожки: мягкие, воздушные, с хрустящей нежной корочкой. Очень вкусные! Иногда так хочется съесть такой вкусный пирожок и вспомнить детство. И вот такой рецептик нашла в Интернете под названием пирожки "деревенские". Когда приготовила, то оказалось, что по вкусу это те самые пирожки из детства. Готовятся они без молока и яиц, поэтому получаются очень мягкими и воздушными!
Метки: пирожки жареные |
МЕДОВИК ( ПОСТНЫЙ) |
Метки: МЕДОВИК ( ПОСТНЫЙ) |
Пирог «Чизбургер» — домашняя конкуренция покупному фаст-фуду |
Метки: пирог «Чизбургер» |
Булочки с кремом патисьер |
Необыкновенно нежные, воздушные, пропитанные кремом, булочки. Это очень-очень вкусно!
Для теста нам понадобится:
Метки: булочки с кремом патисьер |
Приготовление еды в стеклянных банках |
Метки: приготовление еды в стеклянных банках |
ПИРОЖКИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ |
Метки: пирожки в духовке |
Ванильные булочки - воздушные, мягчайшие, ароматные |
Метки: ванильные булочки |
Вкусные, пышные, воздушные манные кексы |
Ингредиенты:
Манная крупа — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сода
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Приготовление:
Метки: манные кексы |
Цитата сообщения Шрек_Лесной
А вы смогли бы так свернуть вареники и пельмени - потрясающе! |
Цитата |
|
|
Здорово! Век живи - век учись!
Метки: свернуть вареники и пельмени |
Комментарии (0) |
Пирожки на заварном тесте |
В миску кладём 3 стол. ложки муки горкой, 2 стол. ложки сахара,1 чайн. ложку соли, 3 стол. ложки растительного масла, быстро вводим стакан кипятка и всё размешиваем венчиком.Если будут мелкие комки, не страшно, при дальнейшем замешивании они разойдутся.
Отдельно в половине стакана тёплой воды размешиваем пачку(11 гр.) дрожжей, добавляем к остывшему тесту. Туда же кладём 2 желтка. Размешиваем. И всыпаем постепенно 3 стакана просеянной муки. Хорошо вымешиваем тесто. Потом продолжаем вымешивать на столе, насыпав на него муку, пока тесто не станет отлипать от рук.
Кладём тесто в миску, присыпаем немного мукой, чтобы полотенце не прилипло, пока оно ходит. Ставим в тёплое место на час. За час тесто хорошо поднимается. Обминаем его. И делим на несколько шариков.
Смазываем стол растительным маслом, и начинаем разделывать пирожки.
Кружки теста разминаем руками и кладём начинку, защипываем края. Тесто настолько пластичное, что скалка здесь не потребуется. И края защипываются прекрасно. Начинка может быть любая. У меня было две-картошка с грибами и луком, и творог. С этого количества теста у меня получилось 15 больших пирожков. Пока разделывала их, первые пирожки подошли прямо на столе.
Предварительно разогреваем масло в сковороде и начинаем жарить наших красавцев. Жарим на умеренном огне, чтобы тесто хорошо прожарилось и пирожки не подгорели. Один приятный момент в этих пирожках-когда их переворачиваешь, они не вертятся в масле. Хорошо ложатся на другую сторону.
Пирожки из заварного теста очень мягкие и вкусные, долго не черствеют. На второй, и на третий день ещё хороши.
Приятного всем аппетита!
Метки: пирожки на заварном тесте |
Вкусные блюда из фарша |
Этим нехитрым блюдом можно накормить голодных друзей, внезапно нахлынувших в гости. Всё, что потребуется, — это немного фарша и картофель.
Очистите и мелко порежьте лук. Его нужно обжарить вместе с фаршем. Когда лук станет мягким, а мясо подрумянится, добавьте томатный и вустерширский соус, посолите и поперчите. Тушите 15–20 минут, пока соус не загустеет.
За это время отварите картофель в мундире. Следите, чтобы он не разварился, а остался слегка сырым. Разрежьте каждую картофелину вдоль пополам и выньте сердцевину ложкой.
Разложите мясной соус по половинкам картошки. Посыпьте каждую из них тёртым сыром. Выложите на противень и отправьте в духовку на 10–15 минут, чтобы сыр расплавился и образовалась золотистая корочка.
Зити — это вид пасты (крупные длинные или короткие трубочки), которую итальянцы используют для запеканок. Это блюдо ещё иногда называют ленивой лазаньей.
Обжарьте фарш вместе с измельчённым луком на оливковом масле. Затем посолите, поперчите, добавьте томатный соус и тушите ещё около 15 минут.
В слегка подсоленной воде отварите макароны так, чтобы они не успели стать мягкими.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выкладывайте запеканку слоями: половина отваренных зити, половина тёртого пармезана и ломтиков моцареллы, половина мясного соуса, снова макароны и оставшийся сыр. Сверху посыпьте орегано и базиликом.
Выпекайте 30 минут при температуре 180 °С.
Очень простой рецепт, так как ингредиенты не требуют дополнительной обработки. Если в холодильнике есть готовый куриный фарш, вы за 20 минут соберёте рулет, а ещё через 40 получите вкусный ужин.
Посолите и поперчите фарш. Добавьте к нему рубленую зелень, которая вам нравится.
Посыпьте один лаваш небольшим количеством тёртого сыра, сверху положите другой. Смешайте фарш со сметаной и намажьте этим лаваш. Плотно сверните рулет.
Получившийся рулет смажьте взбитым яйцом и посыпьте тёртым сыром. Выложите рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 40–45 минут при температуре 180 °С.
Метки: блюда из фарша |
Вкусные рогалики - домашняя выпечка |
Метки: рогалики домашняя выпечка |
Готовим самые вкусные крылышки запеченные с картошкой! |
Метки: крылышки запеченные с картошкой |
