|
Пуловер для мальчика 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Курица по-китайски - (0)Курица по-китайски. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе — 600 грамм &...
Закуска из селедки - (0)Супер закуска из селедки Супер закуска из селедки, готовится невероятно просто и быстро, ...
Салат "Принцесса на горошине" - (0)Праздничный салат "Принцесса на горошине" Праздничный салат "Принцесса на горошине" ...
Без заголовка - (0)Одношовные пинетки с круглой подошвой. Описание: http://moy-kroha.info/pinetki-spitsami-dlya-n...
Как крахмалить вязаные вещи |
|
ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ |
|
Рождественский фруктовый хлеб и пряники к Рождеству |
Такие фруктовые хлебы или кексы являются традиционным рождественским угощением во многих странах. В хлебе очень много начинки и мало теста - соотношение теста и фруктов составляет от 1:1 до 1:2 по весу. Эти фруктовые хлебы требуют долгого врем...
Метки: рождественская выпечка дневник комментарии блог блоги рождественский фруктовый хлеб пряники рождеству |
Воздушное ванильное печенье и Пахлава с медом |
Воздушное ванильное печенье Для теста: 100 г сливочного масла или маргарина 40 г сахарного песка 1 щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 1 яичный желток 1 ст.л. сливок 120 г муки Для украшения: 50 г миндальной стружки 50 г молочно...
Метки: пахлава с медом воздушное ванильное печенье дневник комментарии блог блоги воздушное ванильное печенье пахлава медом |
Ароматный пирог с копченой курицей |
На форму диаметром 20 смДля основы:2/3 ч муки120 гр сливочного масла (охлажденного, порезать на небольшие кусочки)0,5 ч л соли3-4 ст л водыДля начинки:ок. 200-300 гр копченой курицы (количество на ваш вкус)50 гр копченого сыра2-3 ст л сушеного базил...
Метки: пирог с копченой курицей дневник комментарии блог блоги ароматный пирог копченой курицей |
5 видов ароматного хлеба с овощами - выпекаем сами! |
Трехцветный хлеб с печеным болгарским перцем СОСТАВ ОПАРА 0,5 стакана воды, 10г дрожжей др.Откер или 8г САФ, 1 ч ложка сахара ТЕСТО 6 больших болгарских перцев (по 2 штуки разного цвета), 75мл воды, 4,5~5 стаканов муки, 1 ч ложка соли Вз...
Метки: домашний хлеб выпечка хлеб хлеб булочки дневник комментарии блог блоги видов ароматного хлеба овощами выпекаем сами! |
Луковый пирог с ветчиной и сыром |
Тесто: около 250-300 г муки г , 1 ч.л сухих дрожжей, 3/4 ст теплой воды или молока (я всегда делаю смесь молока и воды пополам), 2 ч.л сахара, 2-3 ст.л растительного масла, 1 полная ст.л йогурта или сметаны, щепотка соли, полпакетика разрыхлителя
Начинка: 400 г вареной ветчины, 500 г зеленого лука ( порея), растительное (топленое) масло
Заливка: 200 г сметаны, 2 яйца, 100 г тертого сыра, соль, перец, сахар
Тесто: дрожжи насыпать в миску и смешать с 1 ч.л сахара. Влить молоко и перемешать. Накрыть пленкой и оставить на 15 минут. Муку смешать с солью, разрыхлителем и просеять в миску. Добавить йогурт, оставшийся сахар, растительное масло 2 ст.л и поднявшиеся дрожжи. Замесить тесто. Если нужно, добавить еще немного растительного масла. Подпылить мукой, накрыть полотенцем и оставить подниматься в теплом месте.
Начинка: Зеленый лук нарезать кусочками. Растопить топленное масло. Обжарить лук. Пока лук обжаривается, ветчину мелко нарезать, добавить к луку. Перемешать и потушить. Приправить щепоткой сахара, солью и перцем (солить осторожно, ветчина и сыр в заливке уже содержит соль). Остудить.
Духовку разогреть до 200С. Форму смазать маслом, выложить тесто. Сделать небольшие бортики. Выложить луковую начинку. Для заливки взбить яйца со сметаной. Всыпать тертый сыр, перемешать. Равномерно залить луковую смесь. Выпекать около 40 минут.
Примечание: на такое количество начинки теста слишком много. Я обычно делю его пополам. Из одной части пеку луковый пирог, а из другой части какой-нибудь сладкий рулет. Само тесто вкусное, нежное и податливое. Я его часто использую. Пирог хорош в качестве закуски и легкого ужина
|
АРОМАТНЫЙ ХЛЕБ С СЫРАМИ И ШПИНАТОМ |
Продукты: 300 г листьев шпината 2 ст. л. сливочного масла 1 лук-порей, тонко нарезанный 2 ч. л. листиков тимьяна 2 стакана муки с разрыхлителем (или 2 стакана обычной муки + 2 ч. л. разрыхлителя) + мука для работы щепотка соли ...
Метки: хлеб выпечка хлеб с сыром и шпинатом дневник комментарии блог блоги ароматный сырами шпинатом |
Тортики на любой вкус |
Тортик на любой вкус!!!
(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)
|
Торт клубнично-вишневый "Баден-баден" |
|
Клубничный десерт |
Клубничный десерт от Нямы Ингредиенты: 1 пласт слоёного дрожжевого теста 300 г. клубники 0,5 ст. сахара 1 ст.л. крахмала формочки для маффинов Заварной крем: 300 мл молока 100 г сахара 3 желтка 30 г муки 1 ч.л. ванильного сахара Слоёное тест...
Метки: клубника клубничный десерт изготовление лент с логотипом дневник комментарии блог блоги клубничный десерт |
3 рецепта приготовления какао и 4 рецепта вкусных сладостей! |
Рецепты приготовления какао Рецепт 1 какао – 150 гр. молоко – 0,5 л. сахар – по вкусу Приготовление: Какао соединить с сахаром, перемешать. Влить немного молока и ещё раз перемешать. Молоко вскипятить, постоянно помешивая, всы...
Метки: какао рецепты приготовления какао пирожные пряники дневник комментарии блог блоги рецепта приготовления вкусных сладостей! |
Пирог с творожными шариками |
Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.
|
Винный мясной пирог по-эльзасски |
Винный мясной пирог по-эльзасски слоеное тесто (готовое) - 400г; для маринада: белое вино - 1 стакан; телятина - 750г (или 400г телятины и 350г свинины); жгучий красный перец, черный перец, пряная зелень - по вкусу; лук репчатый - 1 шт.; яйцо ...
Метки: винный мясной пирог по-эльзасски мясной пирог дневник комментарии блог блоги винный мясной пирог по-эльзасски |
Ароматные морковные кексики |
Ароматные, пышные и не черствеют! Нам понадобится: 4 яйца 1 неполный стакан сахара 250 г маргарина 3 средние моркови, натертые на терке 4 стакана муки неполная чайная ложка соды щепотка соли ВРЕМЯ ВЫПЕКАНИЯ - 20-25 минут)))) Тут еще кекси...
Метки: кекс кексики морковные кексики дневник комментарии блог блоги ароматные морковные |
Сырно-ореховые палочки в слоеном тесте! |
Сырно-ореховые палочки в слоеном тесте! Прекрасная закуска к пиву! Никаких заморочек и трудоемких процессов, минимум усилий и у нас получается прекрасная закуска к пиву! Если на пороге друзья - скорее на кухню делать такие палочки!:) Возможно, это и...
Метки: дневник комментарии блог блоги сырно-ореховые палочки слоеном тесте! |
Слоёные шедевры! |
|
|
Жареное мороженное |
Готовится не просто быстро, а очень быстро. И не потому, что блюдо совсем простое, а потому, что мороженое имеет свойство таять.
Все еще под впечатлением от скорости готовки напишу вам очень быстро и просто, что бы ни разу нигде, при приготовлении этого экзотического блюда, Вы и на секунду не задумались, что делать следующим шагом.
Итак, необходимо мороженое. Я приобрел его колбасоподобный вариант, отрезав него таблетку но можно взять простой кирпичик и разрезать его пополам, или на четыре части. Мороженное перед резкой должно быть заморожено до каменного состояния. НО!!!! Перед этим нам надо приготовить все для панировки. Это немного кокосовой стружки, два взбитых яйца и панировочные сухари.
Первый слой панировки – кококосовая стружка. Затем быстро в яйцо и в панировочные сухари. Еще раз в яйцо и в сухари. Кладем на охлажденную, прямо из морозилки тарелку и отправляем обратно в морозилку на полчасика – замораживаться.
Вот и все, самое важное мы сделали.
Набираем в кастрюльку рафинированного подсолнечного масла и вытянув из морозилки панированное мороженное – опускаем на 30 секунд, переворачиваем и еще 30 секунд…
Выкладываем на тарелку, украшаем веточками мяты (у меня не было) и подаем.
Если до этого не объявлять, что это такое, то изумления едоков не передать. ;-)
Нравится всем без исключения. Даже людям с больным горлом. ;-) Не бойтесь, повторяйте, но еще раз предупреждаю, надо поторапливаться. ;-)
|
Апельсиновый» мармелад (желейные конфеты) |
источник koolinar.ru/recipe/view/51893
|
|
|
Филе рыбы, запеченное в тесте |
|
