-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ксюша_-весна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2010
Записей: 14429
Комментариев: 613
Написано: 23227

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ

Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)

Этим все сказано.

Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!

 

 (700x525, 300Kb)

 (103x96, 5Kb)

РЕЦЕПТ>>>>
Рубрики:  консервирование

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные грибы!!! Вкусняшка!!!!

Доброго времени суток!!! Девочки! Хочу поделится с Вами рецептом маринования грибов! В этом году в наших лесах

очень много грибов!!! Насобирали очень много, уже насушили, на консервировали, наелись жареных с картошечкой. Вот теперь решила занятся маринованием! К сожалению фотки нет. Сломался фотоаппарат! И так..

Вам потребуется:

На 1 литр воды:

  • 3 столовые ложки сахара.
  • 2 столовые ложки соли.
  • Черный перец — 10–15 горошин.
  • Лавровый лист — 3 листа.
  • Гвоздика 15 шт.
  • Укроп.
  • 1 ст. ложка 9% уксуса на каждую поллитровую баночку.

Грибы заливаем водой, добавляем все специи. Варим 30 минут (с момента закипания).

В это время стерилизуем банки и крышки. Готовые грибы разливаем половником по банкам.

Уксус я добавляю уже когда грибы разложены по банкам

Банки закрываем железными крышками при помощи закаточной машинки.

Банки укрываем теплым одеялом, и лежат они там пока остынут.

Закатываем много банок. Никогда крышки не вздувались и не срывались.

Приятного аппетита!!!

источник

Рубрики:  консервирование

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить лечо из баклажанов

Лечо из баклажанов на зиму - рецепт приготовления

Смотрите рецепт с фото, как приготовить на зиму вкусное лечо из баклажанов.

 

Для того, чтобы приготовить это лечо вам потребуется 1.5 кг баклажанов, 2 кг помидор, 0.5 кг морковки, 0.5 кг репчатого лука. 2 столовых ложки сахара, столько же соли, 150 гр растит. масла, одна столовая ложка 9% уксуса, лаврушка, перец горошек.

 

 

Полностью рецепт, как приготовить лечо из баклажан смотрите на сайте - http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/1225/lecho-iz-baklazhanov-na-zimu-recept-s-foto

Рубрики:  консервирование

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Слюсаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ со свеклой в банках.

27big (468x316, 24Kb)
Вот нашла интересный рецепт заготовки борща на зиму.Очень удобный для тех кто очень занят и проводить много времен у плиты нет. Да и овощи зимой уже по другой цене.
Зимой варим мясной бульен с картошкой за 2-3 минуты до готовности открываем баночку и содержимое вываливаем в катрюльку с мясным бульеном и картошкой - БОРЩ ГОТОВ!

1 кг болгарского перца

1 кг лука

2 кг моркови

3-4 шт свеклы

Все порезать соломкой добавить:

3 кг томатов (перемолоть на мясорубке. По желанию предварительно снять кожицу, залив кипятком)

2 ст.л.( можно больше), растительного масла - тушить 30 мин.

Затем: 4 кг капусты, петрушка, укроп, соль - 2 ст. ложки. Тушить 15 минут

Закатать и под шубу до полного остывания. В каких банках закрывать зависит от количества борща который вы обычно варите.

Приятного аппетита!!!!
Рубрики:  консервирование

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2011 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Половинки-помидорки

 

 

Половинки

Берем на 1 литровую банку на дно бросаем

1 луковицу нарезанную полукольцами,
3 зубка чеснока,
веточка маленькая укропа сушёного 
2 столовые ложки подсолнечного масла.

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2011 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ (заготовки на зиму)

 

борщ, заготовка, капуста

Заготовка борща на зиму прекрасно используется как заправка для супов и вторых блюд, а так же экономит приготовдления время для занятых на работе или учебе людей.

Состав: капуста - 1 кг;
морковь - 0,5 кг;
лук - 0,5 кг;
помидоры - 0,8 кг;
перец болгарский - 0,5 кг;
свекла - 0,8 кг;
масло подсолнечное - 100-125 мл; 
уксус (яблочный) - 50-60 мл;
сахар - 2,5 стол.ложки;
соль - 2,5 стол.ложки
Пряности по вкусу – укроп, петрушка, сельдерей, пастернак, перец душистый горошком, лавровый лист.

Приготовление:
Все овощи тщательно вымыть, удалить поврежденные места, почистить.
Капусту нашинковать соломкой. Помидоры, лук, перец мелко порезать. Морковь и свеклу натереть на терке. 

Поместить все овощи в кастрюлю, добавить подсолнечное масло, уксус, соль, сахар, перемешать. Поставьте кастрюлю на огонь и довести до кипения. Варить 45-50 минут. Добавить пряности, варить еще 10 минут.

Кипящую заготовку разложить по баночкам и закатать. Примерный выход готового продукта - 6 поллитровых банок. Поставить в перевернутом виде, укутать теплым одеялом.

борщ, заготовки на зиму, кулинарияборщ, заготовки на зиму, кулинария

http://www.prelest.com/nyam-nyam/18082.html

Рубрики:  консервирование

Комментарии (0)

помидоры с перцем

Четверг, 04 Августа 2011 г. 21:35 + в цитатник
anngol.ru/post178702309/
Ингредиенты На 3 кг. сладкого болгарского перца - 2 л. сока из помидоров, 1 кг. лука, 2/3 стакана сахара, 2-3 ст. ложки соли, 2-3 лавровых листа, 1 ч. ложка молотого кориандра, 10 горошин черного перца, 0.5 стакана 6%-ного уксуса, 1 стакан растит...
Рубрики:  консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

баклажаны в аджике

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 02:49 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43857...178237392/
Запись в дневнике закрыта для всех, кроме друзей и списка избранных. Зарегистрироваться!
Рубрики:  консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

БАКЛАЖАНЫ

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 17:49 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38635...178061529/
Цитата сообщения bogdana_buldyak Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Консервирование баклажанов   Баклажаны с помидорами и чесноком Салат из баклажанов "Радуг...
Рубрики:  консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 09:01 + в цитатник
liveinternet.ru/users/32565...178054164/
    Этим рецептом пользуюсь давно. Для тех кто любит маринованные огурчики такие, как продают в магазине в 700-800 гр банках.  Банки 800 гр и литровые. Огурцы на 1-2 часа замочить в холодной воде.  На дно банки ...
Рубрики:  консервирование

Метки:  

Процитировано 1 раз
Комментарии (0)

консервация - 3334 рецепта

Пятница, 29 Июля 2011 г. 21:49 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kulin...177919172/
Сообщество на Li.ru: Консервация рецепты Консервация - 3334 рецепта Вишня в собственном соку Ингредиенты: вишня сахар Приготовление: 1. Тщательно моем вишню, отделяя хвост...
Рубрики:  консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

капуста маринованная(быстрого приготовления)

Четверг, 28 Июля 2011 г. 09:21 + в цитатник
liveinternet.ru/users/lelik...177692338/
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!
Рубрики:  консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

всё из помидор

Среда, 27 Июля 2011 г. 18:10 + в цитатник
liveinternet.ru/users/lenx/...177419437/
Цитата сообщения bogdana_buldyak Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Помидоры-заготовки на зиму ( more рецептов)   Солёные зелёные помидоры, фаршированные чесноком и морковь...
Рубрики:  консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

аджика-16 рецептов

Среда, 27 Июля 2011 г. 18:09 + в цитатник
liveinternet.ru/users/lenx/...177419493/
Цитата сообщения ЛЕСЯКА-Интересный_блог Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! АДЖИКА: 16 рецептов   Аджика - моя любима заправка для многих блюд. Однако то, что сейчас продают в магазинах под названием Аджик...
Рубрики:  консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

всё из баклажан

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 00:26 + в цитатник
liveinternet.ru/users/bogda...177309717/
  Баклажаны с помидорами и чесноком Салат из баклажанов "Радуга" Баклажаны консервированные Баклажаны со сладким перцем  Баклажаны соленые ...
Рубрики:  консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

летний салат на зиму

Суббота, 23 Июля 2011 г. 06:12 + в цитатник
liveinternet.ru/users/36016...177038062/
Цитата сообщения maranafa Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Летний салат на зиму В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по жела...
Рубрики:  консервирование

Метки:  

Процитировано 1 раз
Комментарии (0)

консервированные салаты

Пятница, 22 Июля 2011 г. 07:40 + в цитатник
liveinternet.ru/users/bogda...176778948/
Наши мамы помнят консервированные салаты из Болгарии, которые были страшным дефицитом и продавались по большим праздникам. Но наши люди на выдумку горазды: хозяйки умудрялись не только повторить рецепты из заветных баночек, но и выдумыва...
Рубрики:  консервирование

Метки:  

Процитировано 2 раз
Комментарии (0)

вишнёвый ликёр

Вторник, 19 Июля 2011 г. 10:55 + в цитатник
liveinternet.ru/users/zhuzh...176385543/
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!
Рубрики:  консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

всё из помидор

Вторник, 19 Июля 2011 г. 09:56 + в цитатник
liveinternet.ru/users/bogda...176495810/
  Солёные зелёные помидоры, фаршированные чесноком и морковью Аджика Как хранить помидоры Кетчуп Соус томатный по-французски Соус томатный с укроп...
Рубрики:  консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

огурцы с лимонной кислотой

Пятница, 15 Июля 2011 г. 09:08 + в цитатник
liveinternet.ru/users/zabav...175892311/
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!
Рубрики:  консервирование

Метки:  

 Страницы: 26 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1