Рыба по-гречески - так понравилась, что готовлю её каждый четверг!

Четверг, 20 Марта 2025 г. 04:21 + в цитатник

Как приготовить рыбу в духовке, чтобы она осталась сочной и нежной и не засохла? Попробуйте запечь рыбу по-гречески!

Ох уж эта греческая рыба! Нежная и сочная рыба по гречески в духовке запеченная - попав на стол один раз, станет вашим любимым блюдом!

филе белой рыбы (судак, треска, камбала, минтай и т. д) — 2 шт.

соль, перец по вкусу

мука

растительное масло

репчатый лук — 1/2 шт.

яйца — 1 шт.

помидоры — 1/2 шт.

майонез

тертый сыр

Репчатый лук нарезать кружочками и обжарить на сковороде в масле.

Филе посолить и поперчить по вкусу.

Обвалять в муке.

Обжарить в масле с двух сторон.

Переложить филе на противень или в порционную посуду.

Сварить яйцо, остудить, очистить и нарезать кружками. Положить кружки яиц на филе.

Помидор нарезать кружочком и положить на яйцо.

Поверх положить репчатый лук.

Смазать майонезом.

Посыпать тертым сыром.

Поставить рыбу в разогретую до 200 градусов духовку.

Запекать 10-12 минут до образования аппетитной сырной корочки.

Готовую рыбу подать к столу

Рыба по-гречески

Рубрики:

рыбный день

Метки: рыба филе майонез сыр яйцо помидор лук

Процитировано 25 раз
Понравилось: 20 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3803925/post510144508/">Р С‹Р±Р° РїРѕ-РіСЂРµС‡РµСЃРєРё - С‚Р°Рє РїРѕРЅСЂР°РІРёР»Р°СЃСЊ, С‡С‚Рѕ  РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РµС‘ РєР°Р¶РґС‹Р№ С‡РµС‚РІРµСЂРі! </a><br/>
	
	РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЂС‹Р±Сѓ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ, С‡С‚РѕР±С‹ РѕРЅР° РѕСЃС‚Р°Р»Р°СЃСЊ СЃРѕС‡РЅРѕР№ Рё РЅРµР¶РЅРѕР№ Рё РЅРµ Р·Р°СЃРѕС…Р»Р°? РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ Р·Р°РїРµС‡СЊ СЂС‹Р±Сѓ РїРѕ-РіСЂРµС‡РµСЃРєРё!

РћС… СѓР¶ СЌС‚Р° РіСЂРµС‡РµСЃРєР°СЏ СЂС‹Р±Р°! РќРµР¶РЅР°СЏ Рё СЃРѕС‡РЅР°СЏ&nbsp;СЂС‹Р±Р° РїРѕ РіСЂРµС‡РµСЃРєРё&nbsp;РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ - РїРѕРїР°РІ РЅР° СЃС‚РѕР» РѕРґРёРЅ СЂР°Р·, СЃС‚Р°РЅРµС‚ РІР°С€РёРј Р»СЋР±РёРјС‹Рј Р±Р»СЋРґРѕРј!

&nbsp;&nbsp;

&nbsp;

С„РёР»Рµ Р±РµР»РѕР№ СЂС‹Р±С‹ (СЃСѓРґР°Рє, С‚СЂРµСЃРєР°, РєР°РјР±Р°Р»Р°, РјРёРЅС‚Р°Р№ Рё С‚. Рґ) &mdash; 2 С€С‚.

СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РјСѓРєР°

СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ

СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє &mdash; 1/2 С€С‚.

СЏР№С†Р° &mdash; 1 С€С‚.

РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ &mdash; 1/2 С€С‚.

РјР°Р№РѕРЅРµР·

С‚РµСЂС‚С‹Р№ СЃС‹СЂ

&nbsp;