-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gizzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2010
Записей: 538
Комментариев: 177
Написано: 833




                                     Всем привет!                                                                                                                                                                  

Я рада, что Вы зашли ко мне на страничку, очень надеюсь, что Вам у меня понравится и Вы решите здесь задержаться на некоторое время..а может даже и на постоянно :)


Выбираем джинсы: 5 идеальных моделей

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 16:38 + в цитатник

Они - основа любого гардероба, но собрать коллекцию правильных брюк из денима непросто. Как это сделать, не потратив много денег и нервов.

По данным маркетинговой компании Synovate, около 60% американских женщин считают, что найти идеальную пару джинсов "очень сложно", а 63% считают, что найти хорошие джинсы труднее, чем найти хороший купальник. Но унывать не стоит - пообщавшись с профессионалами, понаблюдав за любителями и имея ввиду, что мода развивается по спирали, я пришла к таким выводам: 

Главное в джинсах - хорошая посадка

Устраиваешь ли ты шоппинг в магазине или копаешься в собственном шкафу, помни, главное в джинсах - посадка. Практическое замечание: свободное можно ушить, а с тесным уже ничего не сделаешь. Джинсы могут быть слишком тесными, если даже не врезаются сильно в тело. А потому обращай внимание, если они сильно морщат в паху. Убедись, что джинсы не трещат по швам. Даже если они и стрейч, они не должны быть натянуты до хруста. В джинсах вы не должны выглядеть так, будто надели спортивные лосины.

Для идеального гардероба достаточно всего 5 пар джинсов:

1. Прямые. Если нашла отличные джинсы, покупай сразу две пары. Темные цвета предпочтительней, ведь они удлиняют силуэт, делают его тоньше. Носи их и с балетками, и с каблуками.

Такие есть в коллекциях: Levi's, Paige Premium Denim, Joe's Jeans

2. Skinny. Носи их с туфлями на каблуках, чтобы ноги казались бесконечно длинными. Если получится их подвернуть – увидишь, что они отлично смотрятся с балетками. Осенью и зимой заправляй в сапоги – ноги выглядят отлично. Даже если тебе кажется, что такой формат не для тебя, наберись смелости и поэкспериментируй - на самом деле эти джинсы дают гораздо большие возможности для многослойных look`ов, чем другие фасоны.

Такие сможешь найти в коллекциях: J Brand

3. Джинсы-брюки. Выглядят как костюмные брюки, только сделаны из денима. Надевай их на свидание или на работу по пятницам. Такое часто встречается в больших иностранных компаниях, когда в офисах всю неделю соблюдается строгий дресс-код, а в пятницу сотрудникам можно «расслабиться». Солидных комплектов с такими джинсами можно придумать много. Главное, держи их отглаженными.

Такие есть в коллекциях: Express и J.Crew

4 Тrendy-джинсы
. Со вставками, рваные, в заплатах, с высокой талией и джинсы-boyfriend. Покупай одни в сезон, чтобы обновить гардероб и смешивай с классическими вещами, которые у тебя уже есть. Но не трать много денег на модные джинсы, которые будешь носить всего один сезон. И не носи что-то лишь потому, что это в тренде. Если это идет тебе, носи с удовольствием. Если нет - игнорируй.

Такие есть в коллекциях: Lee.

5. Сезонные джинсы. Измени традиционному синему цвету с белым, черным или серым-который-идёт-ко-всему. Летом носи белые джинсы, а черные – зимой.

Такие есть в коллекциях: Lucky и Paper Denim & Cloth.

И последнее. Выброси джинсы, если они:

1. Слишком тесные. Как это узнать? Если тебе приходится застегивать джинсы в положении лежа - они слишком тесные.

2. Со складками-защипами на поясе. Они добавляют веса твоим бедрам, а им это не нужно, не так ли?

3. Капри. Эта длина способна укоротить даже идеальные ноги. Не рискуй, выбери лучше длину до щиколоток.

4. У них слишком низкий пояс. Супер-низкая талия визуально сделает тебя короче и выделит живот, бока и подчеркнет ненужный жирок сзади. Как это проверить? Надень джинсы и присядь. Если поясница оголяется вплоть до ягодиц - они слишком низкие.

Источник: www.cosmoshopping.ru 

Рубрики:  Советы
Стиль
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 1 раз

Что содержит 100 калорий

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 20:41 + в цитатник

100 ккал – это, вообще говоря, сколько?
А это на каждый продукт по-разному.

Есть такая диетная система – в течение дня каждый час съедать по 100 килокалорий. За день получается 10 – 12 приемов пищи, итого 1200 ккал, рекомендованных худеющим толстякам всех стран. Специально, чтобы сориентироваться, сколько пищи составляет 100 килокалорий, предлагаю таблицу.

Жиры, соусы
сливочное масло – 15 г – кусочек приблизительно две трети от размеров спичечного коробка, который можно тонко размазать на 2 бутерброда
майонез – 2 ст. ложки
маргарин – 15 г – как и сливочное масло
сало – около 10 г – тонкий ломтик
кетчуп – 3 – 4 ст. ложки
растительное масло – 1 ст. ложк

Мясо, рыба
свинина – 80 г – небольшой сырой эскалоп
говядина – 80 г – небольшой сырой эскалоп
субпродукты (кроме легких) – 60 г – печеночная котлета или 3 ст. ложки нарезанных тушеных почек
птица – грудка курицы
рыба – 150 г постной трески или 50 – 60 г жирной осетрины
колбаса вареная – 3 ломтика толщиной менее 1 см
сосиски – 2 шт.
копчености – крылышко копченой курицы или 5 – 6 кружочков копченой колбасы
яйца – крупное яйцо или отдельно 5 – 6 белков или 2 желтка

Молоко, молочные продукты
молоко – стакан
творог – 25 – 50 г, в зависимости от жирности (готовый сырник уже больше 100 ккал)
сметана – 4 – 5 ст. ложек
сливки – чуть меньше половины стакана
сыр – 25 г – 2 тонких ломтика для бутерброда
йогурт – неполная баночка на 125 г
кефир – стакан, даже чуть боль

Хлеб, хлебобулочные изделия, крупа
хлеб черный – кусок
хлеб белый – кусок
макароны, лапша – небольшая порция без соусов
"геркулес" или мюсли – треть чашки
каша любая на воде – порция примерно 5 – 6 ст. ложек
горох, фасоль – 25 г это 3 – 4 ст. ложки готового продукта

Овощи
капуста – 1 кг
морковь – 3 – 4 крупных морковки
картофель – крупная картофелина или 2 средних
свекла – крупная
лук – 200 г – 3 лукович

Фрукты
бананы – 1 шт. (даже меньше)
яблоки – 2 шт. или 1 очень большое
апельсины – 1 большой или 2 средних
мандарины – 4 шт.
грейпфрут – 1 шт.
груша – 1 крупная или 2 маленьких
виноград – 100 г – приблизительно 15 – 20 крупных яг

Орехи
Любые – примерно 15 г – 2 ст. ложки

Сладости
сухофрукты – 3 – 4 шт. любых
сгущенка – 1 ст. ложка
варенье или повидло – 2 – 3 ст. ложки
торт – половина кусочка (40-60 г)
конфеты – 1,5 "Мишки"
шоколад – 1/6 плитки
печенье – 3 шт.
сахар – 5 кусочков по 5 г или 5 чайных ложек.
блины – 2 шт.
мороженое – 80 г
 

Источник: www.eshape.ru

Рубрики:  Найти, обезвредить, съесть
Красота и здоровье
Советы
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 1 раз

Таблица сытости

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 19:43 + в цитатник


 

Источник: www.eshape.ru

Рубрики:  Красота и здоровье
Советы
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 2 раз

Уксусы и масла

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 19:00 + в цитатник

Ароматное оливковое масло
Его очень легко приготовить. Добавьте в оливковое масло, лучше, если экстракласса, различные ароматические травы и натуральные добавки. Они могут быть целыми или измельчённые. Травы должны быть очень хорошо высушены, иначе может появиться плесень. Оставьте всё на 30 дней в герметически закрытой бутылке (периодически встряхивая), после чего профильтруйте масло через льняную ткань, налейте в другую бутыль и закройте пробкой.


Оливковое масло с травами Alle erbe
Измельчите 6 листочков сальвии, одну веточку розмарина, 1 лавровый лист, 1 веточку тимьяна и несколько листочков майорана. Всыпьте всё в оливковое масло, добавьте несколько ягод можжевельника, чуть-чуть чёрного перца и крупной поваренной соли. Используют для бифштекса и печёного мяса (поливают сверху).

Пикантное оливковое масло Alle spezie
В бутылку с оливковым маслом опустите небольшую лимонную корку, 2 лавровых листа, горсть чёрного перцы горошком и несколько гвоздик. Добавьте немного порошка корицы. Используется для мяса, жаренного на решётке ( поливают сверху).

Чесночное оливковое масло All'aglio
Очистите 3 дольки чеснока, разомните его и вложите в бутылку с оливковым маслом. Добавьте туда 3 листочка базилика, 1 веточку майорана. Используют с соусами (без томата) для макаронных изделий, а также риса (поливают сверху).

Мятное оливковое масло Alla menta
Вымойте хорошенько 4 веточки мяты и немного тонкого зелёного лука, вложите в бутылку с оливковым маслом. Добавьте туда по 2 размельчённые горошины чёрного и зелёного перца. Используют для заправки салатов из свежих овощей.

Изготовление травяных масел
Как и уксусы, масла на травах хороши для кулинарного использования и подарков.
Существует также несколько способов изготовления масел на травах. Но все они основаны на погружении трав в нагретое масло и медленного остывания. Некоторые советуют поместить травы в масло и оставить их на 2-3 недели, некоторые - на 2-3 дня, затем вынуть и положить свежие травы и делать так в течение 2-3 недель. Однако, все советуют пробовать на вкус и запах и настаивать больше, если не достаточно аромата. Хранить такое масло можно 2-3 месяца.
Выбирая посуду для масла, обращайте внимание на горлышко. Трава должна свободно помещаться в масло и выниматься из него. Для настаивания лучше всего подходят банки для консервирования. А затем можно перелить в красивые бутылочки, поместив туда свежие веточки травы. Перед настаиванием траву можно помыть, но она должна быть совершенно сухой, чтобы вода не попала в масло, лучше траву слегка размять для усиления аромата перед помещением в масло.
Лучее масло для настаивания - легкое ароматное оливковое масло. Шафловеровое и подсолнечное масло также подойдут. Настаивание занимает 3-5 недель, затем его можно использовать для заправки салатов или для готовки. Некоторые рецепты советуют слегка нагреть масло вначале, либо влить 1 ст.л. винного уксуса на пинту масла, чтобы предохранить его от порчи.

Уксус

Ароматный винный уксус

Его очень легко приготовить. Добавьте в винный уксус (в стеклянной бутылке с герметичной крышкой) различные ароматические травы и натуральные добавки. Они могут быть целыми или измельчённые. Оставьте всё в темном прохладном месте на 30 дней в герметически закрытой бутылке, после чего профильтруйте масло через льняную ткань, налейте в другую бутыль и закройте пробкой. Чтобы получить более сильный вкус, уксус сначала подогревают почти до кипения. Затем заливают им травы (в стеклянной бутылке). Остужают, фильтруют, разливают по бутылкам, добавив веточку растения.


Малиновый уксус Aceto ai lamponi
Возьмите горсть свежей малины. Не мойте ее. Положите прямо в стеклянную бутыль. Влейте 1/2 литра белого винного уксуса. Закройте крышкой и поставьте на солнце на 10 дней, периодически встряхивая. Затем профильтруйте содержимое и перелейте в другую чистую бутыль. Храните в холодильнике. Срок хранения около месяца.


Чесночный уксус Aceto all'aglio
Очистите 2-3 зубчика чеснока. Порежьте на дольки. Налейте в стеклянную бутылку 1 литр белого или красного винного уксуса. Бросьте туда чеснок, несколько горошин белого перца, несколько листочков базилика и тимьяна. Закройте крышкой и держите 10 дней, периодически встряхивая. Затем профильтруйте содержимое и перелейте в другую чистую бутыль. Храните в холодильнике. Срок хранения около месяца.

Уксусы на садовых травах

Мятный, розовый и лавандовый уксусы подходят к фруктовым десертам. Фенхелевый добавит нотку аниса, пурпурный базилик придаст уксусу прекрасный пурпурный королевский цвет. Базилик ведь король трав!

Белый винный уксус - наиболее используемый, но спиртовой, рисовый, уксус из хереса, солода и сидра также можно использовать. Шалфей в сидровом уксусе - очень хорошее сочетание и подходит к свинине.
Травяные уксусы добавляют в супы, салаты, заправки, овощи и маринады. Самое любимое у нас дома - уксусом из пурпурного базилика сбрызнуть нарезанные огурцы. Красиво и вкусно.

В большинстве кулинарных книг описывается два метода ароматизации уксуса.

Вскипятить уксус, затем добавить травы. В методе кипячения эфирные масла могут улетучиваться. Второй метод - поместить травы в бутылку и оставить на солнечном окне, либо прямо в саду. Природа более нежна к эфирным маслам - солнцем нагревает его днем и охлаждает по вечерам.
Через неделю или 10 дней травяной уксус готов для разливания его в декоративные бутылочки.

Для изготовления винного уксуса травы собирают утром, после высыхания росы. Это идеальное время, особенно для тимьяна, но вы можете смело нарушить правила. Слегка сполоснуть траву холодной водой и, положив их на полотенце обсушить. На 4 чашки уксуса добавить 1 чашку травы. Если горлышко бутылки слишком узкое, используйте деревянный черенок ложки или палочки, чтобы протолкнуть траву внутрь. Все емкости необходимо вымыть горячей водой с мылом, а лучше простерилизовать.
Закрывать бутылки лучше корковыми или пластиковыми пробками - металлические могут ржаветь и испортить вкус.
Когда аромат уже настоялся, профильтруйте уксус через фильтр для кофеварки в специальные бутылочки для вашей коллекции. Положите свежие травы в них, чтобы вы знали, на каких травах настоян уксус. Закройте корковыми пробками и сделайте этикетки по вашему вкусу. Можно также залить пробки воском.
Храните ваше произведение в темном месте, т.к. солнце может испортить цвет и аромат.

Если вы хотите подарить кому-либо бутылочку, добавьте красиво оформленную карточку с рецептом, привязав ее лентой или веревкой. Либо карточку с рецептами применения этого уксуса - салат или заправку. Хорошо украсит ваш подарок маленький букет сухих трав.
Или небольшие бутылочки с различными уксусами можно оформить в подарочную корзину с приложением специальной книжки рецептов.
Помните, что травы должны быть чисты от химических загрязнений. Розы из цветочных магазинов не подходят для уксусов, т.к. опрыскиваются химикатами.

Некоторые сочетания:
Мелисса
Майоран и тимьян
Базилик, эстрагон, цветки лука-шалот и чабер садовый
Базилик и бедренец-камнеломка


Уксус из итальянских трав
по 6 веточек чабера, тимьяна и орегано
1 кварта уксуса
4 лавровых листа
1 сушеный острый красный перец


Розово-эстрагоновый уксус (рецепт 16 века, адаптирован )
Приготовляется помещением 1 чашки розовых лепестков и 2 веточек свежего эстрагона в 1 литр белого салатного уксуса. Емкость с настоем герметично запечатывают на 3 недели. После этого, лепестки отцеживают, эстрагон сохраняют. Переливают в красивую бутылку. Веточки эстрагона помещают внутрь для украшения. Хранится около 6 месяцев в прохладном буфетном шкафу.

Базиликово-коричный уксус
1 чашка листьев рейхана, можно с соцветиями (opal basil- purple-leaf basil), целые веточки для украшения, помытые и хорошо обсушенные
3 дюйма палочка корицы, поломанная
2 чашки белого винного уксуса.

Положить базилик в стеклянную чистую емкость и помять их деревянной ложкой. Добавить корицу и уксус и оставить настаиваться, закрыв крышкой в прохладном темном месте от 4 дней до 2 недель. Процедить настой через тонкое сито, перелить в чистые бутылки, добавить веточки базилика для украшения и закрыть плотными пробками.

Мятно-малиновый уксус
1,5 чашки листьев свежей мяты, несколько веточек для украшения.
3 чашки малины, перебрать
2 чашки рисового уксуса

Положить мяту в сбольшую стеклянную банку и помять ее. Добавить малину и размять все вместе деревянной ложкой. Добавить уксус, и дать настоятся от 4 дней до 2 недель. Процедить через частое сито, удаляя твердые частицы, разлить в бутылки, положить веточки мяты,плотно закрыть. Хранить в прохладном месте.

Источник: www.b2-smak.com.ua

Рубрики:  Найти, обезвредить, съесть
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 7 раз

Витамины для мужчины: цинк, железо и аскорбинка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 17:29 + в цитатник

Как сделать своего любимого гигантом постельных баталий? Включите в его рацион необходимые продукты: входящие в их состав витамины и минералы подчас оказываются сильнее любого афродизиака

Витамины для мужчины

Витамин А (ретинол) и провитамин А (каротин)

Эти вещества улучшают состояние всех слизистых оболочек, в том числе и тех, которые находятся непосредственно на «мужском достоинстве», и принимают активное участие в выработке половых гормонов.

Основные источники: морковь, сладкий перец, зеленый лук, тыква, курага, мандарины, апельсины, петрушка, укроп, плоды шиповника, томаты, печень (говяжья), сливочное масло, молоко, сметана, творог, сыр, яичный желток.

Витамины В1 и В2

Они регулируют деятельность нервной системы, активно участвуют в углеводном обмене, усвоении белков и жиров, образовании гемоглобина, отвечают за общую энергию и сексуальный подъем. Их недостаток делает мужчину раздражительным, приводит к слабости мышц.

Основные источники: молоко и молочные продукты (особенно простокваша, кефир, сыры, сметана), овсяная и гречневая каши, постное мясо, печень, рыба, грибы, бобы, горох, зеленый горошек, арахис, фундук, грецкие орехи, картофель.

Витамин B6

Этот элемент не дает угаснуть сексуальному влечению, снижает действие гормона пролактина, ослабляющего у мужчин либидо.

Основные источники: постная говядина и свинина, рыба, яичный желток, молочные продукты, пекарские дрожжи.

Витамин С

Аскорбиновая кислота придает бодрость, пробуждает интерес к интимной жизни, делает мужчину неутомимым в постели. По некоторым данным, дефицит витамина С отрицательно действует на образование спермы и даже может стать одной из причин мужского бесплодия.

Основные источники: свежая и квашеная капуста, красный перец, зеленый лук, морковь, зелень петрушки, свежая (свежезамороженная) черная смородина, клюква, цитрусовые (грейпфруты, лимоны, апельсины, мандарины), киви, облепиха, плоды шиповника.Этот овощ – мощнейший сексуальный стимулятор. Входящее в состав чеснока эфирное масло содержит органическое вещество, аналогичное тому, которое выделяет женский организм при половом возбуждении. От него мужчины «заводятся» не на шутку. А запах? Эту проблему можно решить, пожевав петрушки или мяты (в принципе, и жвачка сойдет)

Витамин Е

Это вещество (другое название – токоферол) называют витамином молодости. Оно нормализует мышечную деятельность, улучшает циркуляцию крови, положительно влияет на функцию эндокринной системы, особенно половых желез (не потому ли специалисты называют его «фактором размножения»?). Это лучший источник полиненасыщенных жирных кислот, которые уберегают кровеносные сосуды от повреждений. Из них образуются простагландины – биологически активные вещества, способные поддерживать эрекцию на высоком уровне. А еще токоферолу под силу уберечь мужской организм от засорения продуктами окисления, которые вызывают преждевременное старение.

Основные источники: растительное масло (подсолнечное, льняное, кукурузное, оливковое), соя, фасоль, чечевица, пророщенные зерна пшеницы, яичный желток, зеленый горошек, зеленый лук, сельдерей, черноплодная рябина, персики, говяжья печень.

Цинк

Это самый главный элемент для мужского пола. Он жизненно важен для развития половых желез, отвечает за нормальную деятельность простаты, регулирует уровень тестостерона в крови.

Основные источники: говядина, курятина, постная свинина, морская рыба и морепродукты (особенно устрицы), орехи, овсяная крупа, кунжут, чеснок, сладкий перец, морковь, капуста, грибы.

Железо

Минерал входит в состав гемоглобина, необходимого для нормального кроветворения. Дефицит железа приводит к анемии (малокровию), которая существенно ослабляет потенцию.

Основные источники: парная говядина (особенно филейная часть), постная свинина, птица, говяжья печень, кальмары, крабы, креветки, морская капуста, свекла, морковь, изюм, инжир, яичный желток, щавель, шпинат, салат, гречневая и овсяная крупа. Кстати, железо из продуктов животного происхождения усваивается легче, чем из растительной пищи.
Ароматы страсти

В любовной кулинарии издавна используют приправы, специи и пряности. Многие из них – сильнейшие афродизиаки. Если вашему возлюбленному по душе специфический вкус, добавляйте приправы во всю свою стряпню.


Чеснок          Этот овощ – мощнейший сексуальный стимулятор. Входящее в состав чеснока      эфирное масло содержит органическое вещество, аналогичное тому, которое выделяет женский организм при половом возбуждении. От него мужчины «заводятся» не на шутку. А запах? Эту проблему можно решить, пожевав петрушки или мяты (в принципе, и жвачка сойдет).

Имбирь        Этот «корешок» слывет мощным сексуальным стимулятором. В Китае полагают, что он усиливает мужское начало – ян.\

Корица         Пряность прекрасно тонизирует, вызывает прилив энергии, усиливает страсть. На изощренном в любви Востоке корицу считают особенно полезной для мужчин, так как она улучшает работу почек, состояние которых в китайской медицине тесно увязывают с мужской силой и сексуальностью.

Кардамон     Это очень утонченное средство, стимулирующее половое влечение. Еще в Средневековье считалось: стоит отведать блюдо, приправленное кардамоном, и непременно окунешься в праздник страсти нежной. Попробуйте проверить сами. Любви и счастья вам!

Сельдерей     Его пряный, чуть сладковатый и в то же время горьковатый вкус и запах возбуждающе действуют на обоняние, а особые эфирные масла способствуют расширению кровеносных сосудов, то есть облегчают приток крови туда, куда следует.

Источник: www.aif.ru

 

Рубрики:  Красота и здоровье
Советы

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

Чем заменить экзотику в рецепте? Аналоги незнакомых продуктов

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 16:48 + в цитатник

Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин - что это такое и где все это взять?
В сталинские времена, когда поваренные книги были очень красочными, а на прилавках - шаром покати, ходила прибаутка: «Положите бегемота в бегемотницу».. Сейчас таких проблем с продовольствием не наблюдается, но мы частенько откладываем желанный рецепт со вздохом огорчения. Либо ехать за ингредиентом в далекий супермаркет, либо цена на него витает в облаках. Однако нет на свете ничего незаменимого! Попробуем немножко смухлевать.


Анчоусы



Самое забавное, что многие до сих пор путают их с корнишонами или пикулями – маленькими, молодыми огурцами. На самом деле анчоусы (лат. Engraulidae) — семейство рыб отряда сельдеобразных.

Пресловутый анчоус частенько мозолит глаза хозяйкам в мясных и куриных паштетах, различных салатах. В мясных блюдах анчоус дает чуть заметный оттенок вкуса. Заменить его можно килькой пряного посола, а если нужен легкий тон - то и вовсе обычной, рабоче-крестьянской. Можно так же заменить анчоус тайским или вьетнамским рыбным соусом. Не исключено, правда, что с последним проблем не возникнет. Но дешевле он точно.


Сыр маскарпоне



На самом деле маскарпоне – вовсе не сыр, а скорее крем-йогурт. Готовят его из свежих сливок высокой жирности: к жирным сливкам добавляют лимонный сок или белый винный уксус и медленно нагревают.

Сливки для маскарпоне делаются из молока коров, которых кормили только свежими цветами и травой. Маскарпоне – очень калорийный - 450 ккал на 100 г. Традиционно этот нежный сливочный сыр воспринимается как десерт. Самое популярное блюдо с маскарпоне – десерт «Тирамису».

Купить маскарпоне можно в супермаркетах или в специализированных магазинах итальянских продуктов. Правда, стоит он недешево. Заменить можно либо жирным протертым творогом, либо смесью жирных сливок и творога.


Поварское рисовое вино, мирин



Поварское рисовое вино является разновидностью саке, отличие лишь в том, что в кулинарии используется сухое вино с низким содержанием спирта, которое обычно не относят к алкогольным напиткам. Добавление рисового вина – распространенный прием в японской и китайской кухнях.

В японской кухне саке используется не ради содержащегося в нем спирта, а для того, чтобы устранить запах у рыбных блюд. По этой причине перед добавлением к другим продуктам саке иногда кипятят, чтобы выпарить содержащийся в нем алкоголь. Кроме того, с помощью саке можно значительно улучшить вкус многих продуктов, рисовое вино используется как маринад. При приготовлении блюд японской и китайской кухни вместо саке можно использовать белое сухое виноградное вино.

В японской кулинарии практически повсеместно также применяется сладкое кулинарное рисовое вино, или мирин. Это густая сладковатая жидкость желтого цвета с небольшим содержанием алкоголя. Получают его из соответствующих сортов риса, рисового солода и сладкого картофеля. Подобно саке, мирин также используется для придания блюдам специфического аромата и нежного сладковатого привкуса. Бывает две разновидности мирин: хон мирин и син мирин, слегка отличающиеся вкусом, но равно используемые при изготовлении риса суши. Мирин можно заменить светлым сухим хересом, но в меньшем количестве.


Бальзамический уксус



В итальянской кухне бальзамический уксус используется в составе соусов к овощам, мясу, рыбе. Приготовление уксуса начинается с выжимания сока из винограда сорта треббьяно из провинций Модена или Реджо Эмилия в регионе Эмилия-Романья. Виноградный сок нагревают до тех пор, пока он не превратится в густой темный сироп. Затем сироп смешивают с винным уксусом и выдерживают в деревянных бочках. Каждый производитель использует свои специи. Срок созревания уксуса – минимум 3 года, а лучшие его сорта выдерживают до 50 лет.

Вместо дорогого традиционного бальзамического уксуса можно купить доступный, который изготавливается промышленным способом в Модене. Бальзамический уксус также можно заменить винным. А если вы хотите немного приблизиться к оригинальному вкусу бальзамического уксуса, попробуйте настоять винный уксус на травах и специях. Это придаст ему более утонченный вкус и аромат.


Сделать это можно так:


Пропорции – 1 чашка трав на 2 чашки уксуса. Например, яблочного. Вкусно использовать для приготовления уксуса полынь эстрагон. Для начала оставьте травы в темном теплом месте на ночь для просушивания. Залейте травы уксусом, чтобы уксус полностью их покрыл. Оставьте настояться в течение 6 недель в темноте, хранить настойку также нужно в темноте, не забывая ее встряхивать время от времени.


Ванильный экстракт, ванильная эссенция



Ванильный экстракт – это спиртовая настойка стручков ванили с содержанием спирта 35%, которая используется, как правило, для добавления в кремы, пудинги, десерты, плохо переносит термообработку. Поэтому для выпечки его лучше не использовать. Ванильный экстракт можно приготовить самостоятельно. Для этого залейте 100 г водки 4 разрезанных вдоль на 2 части стручка ванили, битком закупорьте емкость и оставьте в прохладном месте не менее 2–3 недель. Храниться он может в течение 4–5 лет.

Но когда нет экстракта, подойдет и сахар – вместо 1 ч. л. жидкости возьмите 10–15 г ванильного сахара. Учтите только, что ванильный сахар может быть как на основе натуральной ванили, так и синтетического ванилина. Конечно же, первый вариант предпочтительнее.

Ванильная эссенция – это пищевой ароматизатор, идентичный натуральному, в состав которого входят натуральные и ненатуральные компоненты, поэтому она значительно дешевле, чем экстракт. 12,5 г ванильной эссенции можно заменить 1 г порошка ванили или 20 г ванильного сахара.


Фенхель



Фенхель - это многолетнее травянистое растение, семейства зонтичных. У него высокий (до 2 м) ветвистый стебель, который, как и листья имеет сизый цвет. По внешнему виду похож на укроп, а по вкусу и запаху напоминает анис. Частенько встречается в рыбных и овощных блюдах, салатах, чаях. В горячих блюдах фенхель нередко соседствует с каперсами. В кулинарии используются как стебли, так и клубни фенхеля. Последние тушат и жарят.

Корень фенхеля можно заменить черешковым сельдереем. Если в рецепте фенхель прописан для вкуса, то его свежие ветки можно заменить на семена. Последние продаются в приправах, по вкусу похожи на тмин.


Каперсы



До сих пор в России к засоленным зелёным шарикам в баночках относятся настороженно – непонятно, что это за фрукт, и с чем его едят. На самом деле, каперсы – это вовсе не фрукты, а нераспустившиеся бутоны колючего кустарника каперсника (Capparis spinosa). Между прочим, они - важный ингредиент оригинального салата «Оливье». Из чего вы уже догадались, чем можно заменить каперсы.

Каперсы придают блюду пикантность, кислинку. А подменить их можно оливками, маслинами или корнишонами.


Кокосовое молоко



Кокосовое молоко представляет собой кремовую жидкость, полученную при помощи специальной обработки мякоти кокоса (не стоит путать с кокосовым соком, образующимся внутри плода) и часто используется в индийской, тайской, индонезийской, малайзийской, карибской кухнях. Он является идеальной основой для восточных крем-супов, ингредиентом соусов к мясу, рыбе и морепродуктам, карри, используется в десертах и коктейлях.

Кокосовое молоко продается в магазинах консервированным в жестяных банках, но купить его можно не везде и не всегда, к тому же некоторым людям не нравится запах и привкус кокоса. Поэтому в соусах кокосовое молоко можно заменять нежирными (10–15%) сливками, в десертах – обычным молоком. Если хотите придать кокосовый аромат выпечке, подойдет и кокосовая стружка. А вот заменять кокосовое молоко, например, в национальных тайских супах, пожалуй, не стоит.



Томатная пассата



Универсальный итальянский соус пассата, имеет густую консистенцию, изготавливается на основе протертых помидоров без кожицы и косточек и используется для приготовления томатного супа-пюре, мяса и различных соусов. Его возможно купить готовым, но несложно приготовить и самим.

Для приготовления соуса вам понадобится 1 кг помидоров, 1 луковица средних размеров, 1–2 ч. л. соли, 1 пучок базилика. Ошпарьте помидоры, снимите с них кожицу и мелко нарежьте. Луковицу также мелко порежьте и поджарьте в растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится, добавьте к нему помидоры. Полученную смесь тушите 25 минут, за это время избыточная влага должна испариться. За 10 минут до готовности посолите и добавьте рубленый базилик.



Что еще можно заменить без потери вкуса

Пекарский порошок (разрыхлитель) - на 20 г нужно смешать 5 г пищевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки. Это количество порошка рассчитано на 500 г муки.

Нерафинированный сахар - заменяется обычным сахаром.

Помадка - заменяется глазурью или растопленным шоколадом.

Кукурузный крахмал - заменяется любым другим крахмалом.

Крем фреш - заменяется густой некислой сметаной.

Фромаж фрэ - густым йогуртом или сметаной.

Garam masala (пряная смесь) - по 1 ч.л. куркумы, кориандра и тмина.

Светлая патока - заменяется просто сахарным сиропом или медом.

Кленовый сироп - можно заменить медом.

Блинная мука - обычная мука и разрыхлитель.

Артишок - свежие артишоки можно заменить консервированными. А консервированные артишоки, в свою очередь, заменяемы консервированными сладкими перцами.

Полента (кукурузная каша из муки грубого помола) - кукурузная крупа. Перемолов ее в кофемолке вы получите настоящую муку для изготовления поленты!

Сыр Фета - заменяется брынзой и наоборот.

Сыр Моццарелла - заменяют сулгуни.

Лук-шалот - обыкновенными мелкими репчатыми луковицами.

Лук-порей - тоже можно заменить репчатым луком и наоборот - для более мягкого вкуса можно заменить репчатый лук - пореем.

Источник:www.povarenok.ru/
 

Рубрики:  Найти, обезвредить, съесть
Советы
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 1 раз

Гидрофильное масло

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 21:13 + в цитатник

Гидрофильное масло очень легко можно изготовить в домашних условиях. Оно используется при умывании и для снятия макияжа.

Основной принцип его изготовления – это 90% жидких растительных масел и 10% эмульгатора. В качестве эмульгатора используют воск Полавакс, Полисорбат 20 или 60, Лаурет-4, Лецитин.

Еще одно название гидрофильного масла – безводный лосьон. При соприкосновении с водой это масло становится белого цвета.

Способ применения следующий: на смоченные руки нанести небольшое количество этого лосьона и по массажным линиям в течении 10-20 секунд втирать в кожу лица. После, необходимо лицо ополоснуть теплой водой. В некоторых случаях после применения гидрофильного масла в умывании требуется воспользоваться тоником для лица, лосьоном или гидролатом (цветочной водой).

К примеру, можно сделать такое маслице:

30% персиковое масло - оказывает противовоспалительное, увлажняющее, тонизирующее, осветляющее и омолаживающее кожу действие, делает кожу упругой и эластичной.
20% Миндальное масло - регулирует липидный и водный баланс кожи, активизирует процесс регенерации клеток, оказывает очищающее, смягчающее, питающее, противовоспалительное воздействие
20% Масло виноградной косточки - увлажняет и питает, обладает способностью регулировать салоотделение, помогает при экземе и зуде
2 % витамин Е – антиоксидант, позволяет увеличить срок хранения масла.

2% витамина А - обеспечивает эластичность кожи.
15% масло зародышей пшеницы эффективно стимулирует процессы обновления и омоложения клеток.
10% полисорбат.

Все компоненты размешать и залить в чистый сухой флакон.

Если очень хочется, можно в смесь добавить эфирные масла.

Напоследок, коротко про масла для разных типов кожи.

Универсальными маслами для всех типов кожи являются масло абрикосовых косточек, жожоба и миндальное масло.

Для сухой кожи хорошо подойдут базовые масла авокадо, ши (карите), зародышей пшеницы. Эфирные масла для сухой кожи: мирт, сандал, розовое дерево, ромашка, жасмин, герань, апельсин.

Для жирной кожи: масло лесного ореха, масло виноградной косточки, масло рисовых отрубей, масло сасанквы. Эфирные масла для жирной кожи - масло герани, масло лимона, масло розмарина.

Источник: www.craftsoap.ru/index.php 

Рубрики:  Красота и здоровье
Советы
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 17 раз

Продукты питания на страже здоровья человека

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 17:16 + в цитатник

Если вы почувствовали какое-либо недомогание, то не стоит сразу же спешить в аптеку за очередной порцией пилюль. Достаточно вспомнить проверенные веками рецепты народной медицины.


Средство от ангины, фарингита и ларингита

Натереть на мелкой терке красную свеклу и отжать стакан сока. Добавить в сок 1 ст. ложку столового уксуса.

5-6 раз в день полоскать этим раствором горло, при этом выпивая один глоток раствора. Процедуру продолжать до выздоровления.

А вот еще несколько народных рецептов от простудных заболеваний.

Средства от простуды

1. Свежеприготовленный морковный сок и растительное масло в соотношении один к одному плюс несколько капель чесночного сока смешать и закапывать в нос несколько раз в день.

2. 3 ст. ложки мелко нарезанного лука залить 50 мл теплой воды, добавить ½ ч. ложки меда или сахара, настоять в течение 30 минут и закапывать в нос.

3. 30-процентный раствор меда в соке красной свеклы закапывать по 5-6 капель в каждую ноздрю 4-5 раз в день.

4. Растительное масло в стеклянной посуде выдержать 30-40 минут в кипящей воде, охладить, затем 3-4 дольки чеснока и ¼ луковицы нарезать и залить приготовленным маслом. Смесь настоять в течение двух часов, процедить и смазать слизистую носа.

5. Заварить 2 ст. ложки сухих (или 100 г свежих) ягод малины в стакане кипятка. Настоять 10-15 минут, добавить 1 ст. ложку меда, размешать и в теплом виде принимать как потогонное перед сном, остерегаясь сквозняков.


6. Взять 3-4 ст. ложки водки, 2 ст. ложки малинового варенья (можно кизилового или вишневого) и полстакана свежезаваренного чая. Все перемешать, выпить и лечь спать. Ночью, возможно, вы будете чувствовать слабость, вам будет тяжело дышать, утром же температура должна упасть. Повторите эту же процедуру на вторую ночь. Кашель пройдет, а простуду как рукой снимет.

Народные средства лечения почечных заболеваний у детей

При недержании мочи у детей:

- заварите 1 ст. ложку семян укропа 1 стаканом кипятка и оставьте на час на маленьком огне. А еще лучше дайте настояться в термосе на сутки (с вечера до вечера). Настой процедите и дайте ребенку выпить весь настой в один прием на ночь. Курс лечения – 4 месяца.

- 50 г подсушенной травы зверобоя заварите в термосе 1 литром кипятка, дайте настояться ночь. В течение дня давать ребенку пить настой вместо чая и воды, сколько захочет. Курс лечения составляет так же 4 месяца.

Зверобой можно заменить шалфеем, который настаивается час, а принимается так же. При этом старайтесь с 17 часов не давать ребенку жидкости кроме приготовленного настоя, а за полчаса до сна пусть ребенок съест кусочек хлеба с солью. И так в течение 40 дней. Даже если результат лечения проявится очень скоро (а это так и произойдет), не прекращайте курс, а доведите лечение до конца.

Если у ребенка плохо отходит моча, пусть ест побольше свежей капусты, арбузы и дыни. Старайтесь поить ребенка клюквенным морсом, отваром из ягод и листьев земляники, грушевым соком, отваром ягод крыжовника. Имейте запасы сухой травы укропа и корня петрушки.

Настой сухой травы укропа и корня петрушки (100 г на 1 литр кипятка) – отличное мочегонное средство. Настаиваете смесь час и даете пить ребенку по 1/3 стакана 3 раза в день в течение двух недель.

Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов народной целительницы Иванки, которые я привожу дословно.

Средство при воспалении мочеполовых органов

10 лесных желудей и 1 плод дикого каштана размолоть в порошок, довести до кипения в 0,5 литра красного сухого вина с добавлением 50 г сухой череды и 30 г прополиса. Настаивать сутки в глиняной посуде. Затем добавить 20 г цветочной пыльцы и еще раз довести до кипения. Процеживать не надо. Остудить и принимать, взбалтывая, по столовой ложке 5-6 раз в день.

Средство при язве желудка (если нет обострения)

100 г прополиса, 20 г льняного семени, 50 г зерен овса, мелко нарезанный лист лопуха довести до кипения в 0,5 литра раствора водки и воды (один к одному). Настаивать трое суток. Процедить. Принимать по столовой ложке перед едой.

Средство при радикулите

Плодами диких каштанов доверху наполнить бутыль или банку, залить водкой, плотно закрыть. Первые три дня держать на солнце. Настаивать 40 дней. Втирать настойку в кожу.

Средство при отеках конечностей

Очистить картофель от кожуры, натереть на терке и держать 20 минут на отечных местах, плотно обмотав сверху мешковиной или другим грубым полотном.

Средство от морщин

20 г растертой в ступе цветочной пыльцы, 50 г оливкового масла, 50 г измельченной глины – каолина, 50 г пчелиного меда замесить до кашеобразного состояния, дать отстояться один час. Держать в виде маски на лице по двадцать минут один раз в неделю.

Народные средства от радикулита

1. Для лечения застаревшего радикулита рекомендуются компрессы на ржаном тесте, приготовленном на дрожжах (опаре). Вначале чайную ложку скипидара втирайте в поясницу до тех пор, пока кожа не покраснеет. Затем обернутое в марлю тесто положите на 40-50 минут к больному месту и накройте его пергаментной бумагой и толстым слоем ваты или теплым платком. Делайте такие компрессы через день, используя повторно приготовленное средство (плесень на качество не влияет). Для уменьшения чувства жжения можете выпить теплое молоко (200 мг) с 1 ч. ложкой пищевой соды. Если появится ожог кожи, процедуру временно прекратите. На курс лечения достаточно трех-пяти компрессов.

2. Иногда используется тесто из ржаной муки и без дрожжей. Как только оно станет кислым, взять тряпочку или марлю, сложенную вчетверо, и наложить на поясницу, а поверх нее тесто в 1-2 см толщиной. Делать компресс ежедневно на ночь. Достаточно 10 процедур. Некоторые добавляют в тесто 30 капель скипидара.

3. В домашних условиях наиболее доступное средство – горчичники. 1 ст. ложку порошка горчицы растереть в теплой воде до консистенции сметаны, намазать на ткань или марлю, сверху накрыть бумагой. Вода должна быть около 50 градусов. В более холодной воде фермент, с помощью которого образуется жгучее эфирное масло, неактивен, а в более горячей – разрушается.

4. Заменить горчицу можно хреном (он также содержит жгучее эфирное масло). Корнеплод натереть на терке и наложить полученную кашицу вместе с соком на больное место. Жжение можно уменьшить, смешав заготовку со сметаной. Такие припарки хороши и для детей.


5. Кусок чистой, плотной, но мягкой ткани смочить соком черной редьки, наложить на больное место, укутать теплым. Компрессы можно не снимать в течение суток, если не будет сильного жжения. При необходимости процедуру повторяют несколько раз.

Народные средства от бородавок

1. Каждый вечер перед сном с помощью глазной пипетки капать на каждую бородавку по капле уксусной кислоты. Больше одной капли употреблять не рекомендуется: кислота очень едкая. Через несколько дней бородавки сойдут.

2. Взять остаток от срезанного хлебного колоса, после того как хлеб убран. Вырвать его с корнем. Острием соломинки несколько раз наколоть бородавки и сейчас же эту соломинку закопать в сырое место в землю корнем вверх. Через несколько дней соломинка сгниет, а бородавки бесследно исчезнут.

3. Взять небольшую картофелину, разрезать ее пополам, одну половинку выбросить (суеверные знахари говорят, что надо выбрасывать через голову от себя), а второй половинкой натереть все бородавки (резаной стороной) и эту часть картофелины сразу же закопать в землю в сухое место, чтобы она там высохла, а не начала расти. Через несколько дней картофель высохнет, а бородавки исчезнут.

4. Протрите бородавки щепоткой соли. Потом эту соль вомните в кусочек хлеба и дайте съесть любой собаке. Через некоторое время все бородавки исчезнут.

Средства от мозолей

- перед сном распарить ногу в горячей воде, затем вытереть досуха и привязать к мозоли корку лимона с небольшим количеством лимонной мякоти на этой корке. Лучше всего срезать небольшую «горбушку» лимона, которую и привязать к мозоли. Через 4-5 дней мозоль должна сойти;

- вымочить луковую шелуху в уксусе в течение двух недель. Наложить на мозоль слой шелухи толщиной в одну шестнадцатую дюйма (дюйм = 2,54 см) и завязать на всю ночь. Повторить несколько раз, и мозоль исчезнет.

Средство от боли в ногах

Пропустить через мясорубку 3 небольших лимона с кожурой и 3 очищенные головки чеснока. Смесь залить 1,5 л кипяченой воды комнатной температуры. Дать настояться сутки в прохладном темном месте. Процедить через марлю, перелить раствор в эмалированную посуду. Пить натощак по 1 ст. ложке 3 раза в день. Постепенно резкие боли в ногах исчезнут.

При судороге ног нужно есть печеный картофель. В печеной картошке много кальция, при этом в ней сохраняются все витамины.

Средство от артрита

Взять бутылку, вмещающую 200 г жидкости, положить туда ¼ кусочка сахара и на 1/3 залить маслом (можно прованским). Остальную треть залить винным спиртом. Перед употреблением взбалтывать. Втирать досуха перед сном и завязывать шерстяным платком на всю ночь.

Средство от остеохондроза

От остеохондроза помогает спирт на чесноке. Спирт надо настоять на чесноке и пить по глотку перед едой, запивая сырым яйцом или заедая сливочным маслом. Если нет спирта, то чеснок можно настоять на водке. Для этого в бутылку водки или спирта надо мелко нарезать 200 г чеснока, и через неделю можно употреблять, чаще взбалтывая.

Голодание от остеохондроза не помогает. Нужно заниматься зарядкой и физическим трудом по мере возможности.

Средства от подагры

Подагра – болезнь ревматического свойства и происхождения, при этом обычно боли фиксируются на большом пальце ноги. Не рекомендуется лечить болезнь во время приступа, надо дать острому моменту боли пройти, а после этого лечить заболевание. Самым лучшим способом лечения подагры считаются укусы пчел.

Есть и такой способ. Растопить толику свежего несоленого сливочного масла над огнем. Когда масло начнет закипать, надо снять его с огня, убрать пену и добавить столько же винного спирта. Затем зажечь эту смесь и дать всему спирту выгореть. Оставшаяся масса – лучшее целебное средство против подагры, но при условии, что втирание этого средства в пораженные подагрой места будет проводиться вблизи жаркого огня: камина, костра, печки и пр.

Средство для очищения суставов

5 г лаврового листа залить 300 г воды и довести до кипения. Кипятить 5 минут. Затем залить в термос и настоять в течение 3-4 часов. Процедить и принимать мелкими дозами не более 1 ст. ложки за один раз в течение 12 часов (300 г настоя нужно выпить за 12 часов). На следующий день приготовьте новый настой, и так в течение трех суток.
При необходимости повторить трехдневный цикл лечения через две недели, затем – через 3-4 месяца, а затем – 1-2 раза в год.

Желаю вам крепкого здоровья!
Автор: Инесса Оливка

Источник: art.thelib.ru/medicine/healthy/produkti_pitaniya_na_strazhe_zdorovya_cheloveka.html

Рубрики:  Красота и здоровье
Советы
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 1 раз

Как стать красивой? Советы красоты со всего света

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 14:18 + в цитатник

Хочешь узнать, как стать красивой? Наслаждайся советами красоты, которые помогают женщинам во всем мире оставаться привлекательными и неповторимыми.


Очень часто национальную принадлежность женщины можно узнать, не заглядывая в паспорт. Что их выдает? Внешность. У шведок белокурые локоны – добиться такого цвета невозможно никакими осветляющими составами. У японок безупречная кожа, на которой практически не видно пор. Итальянки славятся здоровыми блестящими волосами – это их национальная гордость. Все они унаследовали не только уклад жизни предков, но и знания, то есть секреты ухода, которые отшлифовывались тысячи лет. Конечно, все секреты красоты базируются на том, что в тех или иных краях щедро дает природа. Но в большинстве случаев тебе не нужно путешествовать дальше ближайшего супермаркета, чтобы найти все необходимое.

Советы красоты из Франции

Известные миру модницы предпочитают ухаживать за ногтями дома. В частности, самостоятельно делают маникюр и отдают предпочтение красному лаку. Но сначала они опускают пальцы в теплую воду с лимонным соком. Натуральная кислота нейтрализует желтый оттенок на ногтях, который оставляет после себя цветное покрытие. Заглянув в сумочку француженки, всегда можно найти термальную воду. А принимая теплую ванну, они добавляют 20 капель натурального масла лаванды. Духи fragonard eclat тоже будут кстати.

92% англичанок редко или никогда не посещают дерматолога.

53% итальянок выглядят моложе, чем есть на самом деле. Американки же и англичанки, наоборот, -уставшими.

38% китаянок регулярно ходят к врачу и ежедневно заботятся о белизне зубов (включая отбеливающие пасты).

39 у. е. в месяц тратит американка на салон красоты, итальянка – около 71 у. е.

Итальянки считают тушь самым востребованным продуктом.

80% женщин в Южной Африке пользуются туалетной водой ежедневно. И столько же в Японии считают это дурным вкусом.

52% кореянок спускают уйму денег на осветляющие кремы.

Аргентинки и канадки наиболее довольны своей внешностью.

Советы красоты из Сингапура

Только представь, уровень влажности в этой стране составляет 90%! Причем круглый год. Поэтому женщины увлажняют кончики волос кокосовым маслом, чтобы сохранить прическу гладкой и красивой. Проблемы с кожей аборигенки решают двумя способами: либо пюре из авокадо, либо маской из папайи. Совет прост: измельчить, нанести на лицо, подождать 15 минут, смыть теплой водой. Авокадо укомплектован полезными для кожи жирами, а в папайе есть отшелушивающий фермент, который убирает мертвый слой клеток деликатнее скраба.

Советы красоты из Великобритании

Англичанкам не повезло с водой – в ней много извести, которая, как известно, делает волосы ломкими. Поэтому лондонские красавицы не моют голову чаще 3 раз в неделю. Сухой шампунь – секретное оружие, которое позволяет им поддерживать укладку свежей.

Советы красоты из Швеции

Тут не просто холодно, тут мерзнут даже кончики волос. Практически у всех шведов есть в доме сухая сауна – женщины там отогреваются и улучшают цвет лица. Рыба, живущая в холодных водах, богата жирными кислотами омега-3. Регулярно подавая ее на стол, шведки не знают проблем с кожей. Но море дает не только рыбу, но и… водоросли. Из сухого порошка получается прекрасная маска для волос – она укрепляет корни и ускоряет рост. Морские водоросли богаты витаминами А, В, С и Е. Сухой экстракт ламинарии есть в магазинах и у нас.

Советы красоты с Филиппин


Здесь внешняя привлекательность в большом почете, а местные жители буквально помешаны на всевозможных конкурсах красоты. Один из способов победить – продемонстрировать зрителям длинные блестящие волосы. И в этом филиппинкам помогает сок алоэ. Разломай лист надвое и массажными движениями втирай сок в кожу головы. Оставь на час-два, укрыв голову махровым полотенцем. Смой под
проточной водой.

Советы красоты из Италии

Удивительно, но красота апеннинок не увядает с годами. Возможно, секрет красоты спрятан в миндальном и оливковом масле. Их используют в масках для лица, втирают в кожу, увлажняют корни волос, добавляют в ванночки для рук и ногтей. Миндальным маслом снимают макияж с глаз, оливковое смешивают с белым морским песком и таким скрабом обрабатывают тело. Чтобы защитить волосы от солнца, итальянки советуют делать лечебную маску из яичного белка – взбивают его в воздушный мусс и наносят на влажные волосы. Спустя 10 минут промывают шампунем.

Советы красоты из Коста-Рики

У тебя широкие поры, которые не может скрыть ни один тональный крем? У жительниц Коста-Рики та же проблема, но они делают ее менее заметной с помощью лимонного сока и воды. Смешай то и другое в равных пропорциях и протирай лицо, избегая области вокруг глаз. Оставь на пару минут, затем смой. Хочешь избавиться от шершавости на локтях и коленях? Добавь к соку двух лимонов одну столовую ложку пищевой соды. Нанеси эту пасту на проблемные места в течение 20 минут, затем смой водой. Увлажняющий крем обязателен!

Советы красоты из Румынии

Местные красавицы знают, что ногти не расслаиваются и не ломаются, если раз в 2 недели баловать их питательным составом. Готовится он так: немного оливкового масла подогревается на водяной бане и к нему добавляется пара капель витамина А (продается в аптеке в капсулах). Ванночка хорошо питает и делает ногти менее сухими.

Советы красоты из Японии

Здесь женщины славятся упругой кожей до самой старости. И дело не только в прекрасной наследственности. Японки любят принимать ванну с сакэ. Заменить его нашей водкой нельзя, поэтому придется все-таки поискать рисовую в магазинах. На ванну воды достаточно 200 г. Койевая кислота, которой богат этот напиток, прекрасно отшелушивает и осветляет пигментные пятна. После водных процедур на тело и волосы наносят масло камелии. Оно на 80% состоит из олеиновой кислоты и считается одним из самых сильнодействующих.

Советы красоты из Кот-Д’ивуар

Женщинам Западной Африки природа подарила дерево карите, из орехов которого добывают легендарное масло ши. На родине им увлажняют волосы, балуют тело, лицо и руки. Еще один бесценный дар этой земли – чай ройбуш. Настой из листьев снимает раздражение на коже, успокаивает, тонизирует и лечит угревую сыпь. Своим лечебным эффектом ройбуш обязан высокому содержанию цинка и натуральным кислотам.

Советы красоты из Индии

От лица и волос здешних женщин действительно нельзя оторвать глаз. На протяжении столетий они готовили дома сурьму – черную краску из пепла и миндального масла. Результат? Выразительный, красивый взгляд. Сегодня в продаже есть подводки, подражающие богатой текстуре сурьмы.


Советы красоты из Китая

Здесь что ни продукт, то источник антиоксидантов, которые помогают затормозить процессы старения. Взять хотя бы рис: его зерна для китайских красавиц – бесценный товар. Они настаивают их на воде, затем варят, а раствором умываются, чтобы долго-долго радовать мужчин безупречно гладкой кожей. Приготовить рисовую воду очень просто: залей зерна бутилированной водой на 20 минут. Затем аккуратно перелей ее в другую посуду, намочи марлевую салфетку и положи на лицо на 10 минут. Одного раза в неделю достаточно. Кстати, рисовой водой также активно пользуются в восточных спа-салонах. Еще один борец со свободными радикалами – белый чай. Компрессы, лосьоны, ванны – вот секрет здоровой и красивой кожи китаянок.

Советы красоты из Бразилии

Обгорела на солнце? Расстели большой кусок марли, насыпь груду овсяных хлопьев, свяжи в нетугой узел и закрепи вокруг крана. Позволь прохладному потоку воды протекать сквозь узелок, затем прими в ней ванну, чтобы впитать все полезные свойства зерен и снять воспаление на коже. А мокрый песок на пляже бразильянки используют вместо скраба.

Советы красоты из Турции


Если ты хоть раз была в Турции, то, вероятно, видела отношение местных мужчин к блондинкам. Неудивительно, что турчанки изо всех сил стремятся стать светлее. И помогает им не только перекись, но и отвар из маргариток – они используют цветочную воду, чтобы усилить светлые переливы. Закипяти 1 стакан маргариток в 2 стаканах воды, подержи на огне 5 минут. Когда отвар остынет, процеди и сполосни им волосы или налей в пульверизатор, чтобы увлажнять локоны в течение дня. Успокоить раздраженную кожу головы и укрепить корни можно с помощью бесцветной хны. Главное – хорошо «утеплиться» и продержаться не менее часа. Очистить кожу лица и сделать легкий лифтинг под силу маске из куркумы (она богата эфирными маслами). Смешай по 1 чайной ложке ее измельченного корня (или порошка) и меда, нанеси на лицо, через 15 минут смой.

 

Советы красоты из Греции

Солнце тут светит 365 дней в году. Для того чтобы избежать вероятных ожогов, гречанки используют свежий йогурт.
Молочная кислота, протеины и энзимы поддерживают в норме гидробаланс кожи и снимают красноту. Чтобы защитить волосы от солнца, женщины споласкивают их розмариновой водой. Закипяти свежие цветы, дай отвару остыть, процеди и пользуйся. Местные красавицы редко прибегают к выпрямляющим утюжкам. Если уровень влажности высокий, они обвязывают голову ярким шарфом и носят в течение нескольких часов. Не известно, насколько эффективно ткань выпрямляет волосы, но смотрится шарф очень стильно.

Советы красоты из Израиля

Грязь с берегов Мертвого моря сотни лет использовалась в качестве очищающих масок для лица и тела. Она содержит бесчисленное количество питательных веществ и минералов. Израильтянки покрывали тело черной массой, затем плавали в соленой воде и не знали проблем с кожей. Либо брали ее с собой и омолаживались дома. В нашей стране тоже много грязелечебниц, например на Азовском море. Если ехать на лиманы в ближайшее время ты не планируешь, купи грязевую маску в отделе косметики.

Советы красоты с Ямайки

У тебя проблемная кожа? Смешай пищевую соду с водой до состояния кашицы и нанеси на воспаленные участки. Женщины на Ямайке говорят, что сода вытягивает грязь и жир из пор. Тебе «повезло» с сухим типом кожи – и морщины появились раньше, чем у твоих одногодок? Добавь каплю витамина Е (продается в капсулах) в свой увлажняющий крем и нанеси вокруг губ и глаз. Помимо того что этот состав хорошо питает, витамин Е — мощный антиоксидант, который помогает коже дольше оставаться молодой.

Источник: www.eshape.ru 

Рубрики:  Красота и здоровье
Советы

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пять видов пищи, которые вернут свежесть дыханию

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 13:42 + в цитатник

Существует две причины несвежего дыхание: плохое соблюдение гигиены полости рта и нарушение работы желудочно-кишечного тракта. И в том, и в другом случае виновниками неприятного запаха являются бактерии. Если вы обратитесь за советом к стоматологу, то он наверняка посоветует вам две вещи.

Во-первых, убедиться в том, что вы хорошо питаетесь, то есть соблюдаете сбалансированную диету, включающую в себя необходимое количество белков и углеводов, а также различных кислот и витаминов, содержащихся в овощах и фруктах.

Во-вторых, после каждого приема пищи желательно пользоваться зубной щеткой и нитью. Однако существует и еще один способ обрести свежесть дыхания. Некоторые виды пищи способны избавить от неприятного запаха изо рта и предотвратить его дальнейшее появление.

1. Петрушка Это травяное растение лучше других нейтрализует неприятный запах изо рта, в том числе и запах
табачного дыма. Но если вам не удалось найти петрушку, то вместо нее подойдут кориандр, мята, полынь, эвкалипт, розмарин или кардамон. Для того чтобы добиться наилучшего эффекта, эти травы нужно как можно дольше жевать или заваривать их как чай. Перечисленные травы несут в себе двойную пользу – они не только устраняют неприятный запах изо рта, но и благотворно сказываются на пищеварении.

2. Йогурт Последние исследования показали, что употребление в пищу йогурта каждый день снижает уровень
сульфида водорода во рту. Именно это вещество является основной причиной появления неприятного запаха в ротовой полости. Регулярное употребление йогурта препятствует образованию вредных бактерий, которые могут вызвать заболевания десен и появления пятен на зубной эмали. Однако, выбирая себе йогурт, убедитесь в том, что в нем содержатся только натуральные компоненты, активные йогуртовые культуры и нет добавок сахара.

3. Овощи и фрукты, богатые клетчаткой К этой категории относятся яблоки, морковь и сельдерей. Эти
фрукты и овощи способствуют обильному выделению слюны, которая смачивает ротовую полость, удаляя тем самым мельчайшие кусочки пищи, оставшиеся на зубах или застрявшие между ними. Очень часто именно эти кусочки и являются причиной образования неприятного запаха в ротовой полости.

4. Жевательная резинка Жевательная резинка не сможет избавить вас от дурного запаха изо рта, но она сможет его замаскировать. Еще одним плюсом жвачки является то, что она способствует обильному выделению слюны, очищающей полость рта. Но помните, что жевательная резинка не должна заменять зубную щетку. Выбирая себе жевательную резинку убедитесь, что она без сахара.

5. Пища с высоким содержанием витамина С Ягоды, цитрусы, арбузы и другая пища, содержащая витамин С в
больших количествах, формируют во рту среду, неблагоприятную для роста бактерий. Регулярное употребление витамина С также важно для здоровья десен. Однако обратите внимание на то, что витамин С должен поступать в организм из натуральных продуктов, а не из пищевых добавок,
поскольку добавки могут вызвать расстройство пищеварительной системы.

Источник: www.eshape.ru

Рубрики:  Красота и здоровье
Советы
Энциклопедия потребителя

Метки:  

Средства от заложенности носа

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 20:09 + в цитатник


 

Заложенный носЗаложенность носа знакома не понаслышке многим людям. Средства от заложенности носа представлены в аптеках различными каплями и ингаляторами. Кроме того, существуют народные средства от заложенности носа. Большинство людей, как только дыхание носом станет затруднительным, спешат в аптеку за каплями, как самыми верными средствами от заложенности носа. Тем не менее, стоит разобраться, какие есть плюсы и минусы у капель от заложенности носа.

Достоинства капель от заложенности носа:

- капли дают мгновенный эффект возможности свободно дышать носом;

- капли выпускаются в маленьких флаконах, поэтому их можно везде носить с собой и использовать, когда в этом есть необходимость.

Недостатки капель от заложенности носа:

- регулярное использование капель от заложенности носа приводит к развитию зависимости от них. Со временем действие капель минимизируется, так как организм привыкает к одному и тому же препарату. Это вынуждает человека искать альтернативные варианты;

- капли от заложенности носа довольно часто дают противоположный результат, то есть вначале дышать становится свободно, но затем нос закладывает еще сильнее;

- отвыкание от капель является довольно сложным процессом;

- капли от заложенности носа довольно часто имеют немалую стоимость.

Можно сделать вывод, что капли как средство от заложенности носа не так уж хороши.

Альтернативные средства от заложенности носа

- знаменитый  ароматный бальзам Звездочка, который наносится на крылья носа. Эфирные целебные масла, входящие в состав данного средства от заложенности носа, быстро восстанавливают носовое дыхание. Бальзам не вызывает привыкания и является совершенно безвредным, хотя имеет довольно резкий запах.

- сок растения каланхоэ. Для приготовления средства от заложенности носа из каланхоэ необходимо взять лист растения, измельчить его и выдавить сок каланхоэ через бинт. При помощи пипетки необходимо закапать несколько капель в каждую ноздрю. Серди недостатков можно отметить то, что сначала сок каланхоэ вызывает чихание. Зато в процессе чихания полость носа прочищается от болезнетворных бактНасморкерий. Сок растения в мгновение ока освобождает дыхание. Кроме того, данное средство очень дешевое.

- соленая морская вода. На стакан воды необходимо взять одну каплю йодной настойки и такое количество соли, чтобы раствор был похож по вкусу на рассол. По несколько капель закапать в каждую ноздрю. Такое средство действует не сразу, однако именно его можно использовать для промывания полости носа маленьким детям. К тому же йод обладает свойством убивать болезнетворные микробы.

Современная реклама пестрит огромным количеством средств от заложенности носа. Однако даже не взирая на мгновенный результат, все фармакологические средства запрещается применять более пяти дней подряд, так как после этого времени они начинают причинять больше вреда, чем приносить пользы. Слизистая оболочка полости носа под воздействием  таких средств иссушается и истончается, что приводит к атрофии нервных окончаний и капилляров. Более дешевые и безопасные средства от заложенности носа – это народные рецепты.

Народное средство от заложенности носа

Эффективным народным средством от заложенности носа является использование тампонов, смоченных в отваре целебных трав. Из медицинских бинтов следует скрутить два тампона. Затем нужно приготовить отвар, для которого взять чайную ложку липового цвета, цветов лекарственной ромашки и зверобоя. Смесь трав заварить стаканом кипящей воды. Дать настояться на протяжении двадцати минут. В этот отвар обмакнуть тампон и ввести в носовой проход.

 Источник: www.megamedportal.ru

Рубрики:  Красота и здоровье
Советы
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 2 раз

Как выбрать крем для глаз, который «работает»?

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 16:53 + в цитатник

Сегодня мы поговорим о том, как выбрать лучший крем для глаз, ведь для большинства из нас, и для меня в том числе, это – сложная задача. Мы не будем говорить о марках, которые все знают и которые смотрят на нас со страниц журналов, рекламных щитов и витрин магазинов. Мы поговорим о марках высокотехнологичных, прогрессивных, вышедших из лучших лабораторий мира, созданных для борьбы со всеми видимыми проблемами, а также позволяющих опередить или даже повернуть время вспять.

Активные ингредиенты кремов становятся все более и более изощренными и усложненными. Как хорошо было нашим мамам и бабушкам в далекие советские годы! Нет рынка – нет спроса. И поэтому все довольствовались кремом «Утро» утром и «Вечер» вечером. Все кремы были многофункциональными, и их функциональность зависела от ассортимента
домашней косметички. Я всегда вспоминаю слова моей бабушки: "Лучший крем для рук – это крем для ног!". Я задаюсь вопросом - что в те времена предлагалось для глаз? Но кроме маски из огуречных кружочков ничего не приходит на ум.

Сейчас же аннотации на упаковках или рекламные страницы давно уже предлагают только самые лучшие продукты, которые омолаживают и увлажняют и питают и …, далее может следовать длинное описание чудодейственности того или иного крема. Заканчивается это все тем, что мы тратим безумные деньги на продукты, которые не приносят желаемых результатов.

Итак, давайте поговорим о том, как выбирать кремы для глаз и какие кремы зарекомендовали себя эффективностью воздействия. Чаще всего, когда мы говорим о глазах, косметические производители предлагают нам либо бороться с морщинами у глаз, либо с темными кругами вокруг глаз. Отеки и темные круги не минуют ни одну из нас, разница лишь в том, когда появляются эти проблемы – раньше или позже. С возрастом признаки старения кожи проявляются в более «тонком месте» - вокруг глаз.

Могу вас заверить, что если заняться собой вовремя, а не ждать прихода 2012, то все проблемы исправимы даже без пластической хирургии, хотя и о ней мы тоже говорим. Но, начнем с легкой артиллерии. Для того, чтобы выбрать лучший анти-возрастной крем для ваших глаз, следуйте очень простому плану:

1.Не старайтесь решить все проблемы за один раз. Решите для себя, какая из них является самой важной в дополнение к морщинам - отеки или темные круги?

2. Выбирайте крем, содержащий активные компоненты и предназначенный для решения конкретной проблемы. Одним словом, перестаньте думать, что достаточно иметь один увлажняющий на день и второй питательный – на ночь, как чаще всего бывает.

3. Если вы хотите одновременно убить двух зайцев и победить и отеки и круги, выбирайте продукты all round -для глаз. В этом случае вы потеряете определенную эффективность, но с другой стороны - достигнете результата.

Несколько слов об ингредиентах.

Кремы для глаз, которые дают подтягивающий эффект и уменьшают отечность, содержат активные ингредиенты, такие как кофеин, ретинол, alpha hydroxy acids (AHA), пептиды и витамин С, которые стимулируют выработку коллагена.

StriVectin SD Eye Cream - один из примеров такого типа кремов, который содержит активные пентапептиды - составляющие другого бестселлера StriVectin SD Cream. Этот крем убирает видимые морщины вокруг глаз, смягчает кожу и возвращает ей молодость. Другая альтернатив Kinerase Extreme Lift Eye, орудием против морщин здесь является коктейль из пептидов и активного анти-возрастного ингредиента – Кинетина. Оба эти продукта показали превосходные результаты во время исследований и во время опроса женщин, пользующихся этими продуктами. Эти два продукта – высокотехнические изобретения ученых, доказывающих, как далеко ушел прогресс.

Кремы для борьбы с темными кругами чаще всего содержат: витамин К, Kojic acid, экстракт ликориса, обладающий отбеливающим эффектом, и витамин С.

На рынке представлено огромное количество кремов для решения этой проблемы, но одним из самых эффективных сегодня считается DDF (Doctor’s Dermatologic Formula) Erase Eye Gel, содержащий семь натуральных ингредиентов, включая витамин К, укрепляющий стенки капиллярных сосудов вокруг глаз. Ежедневное нанесение этого крема вокруг глаз уменьшает видимость темных кругов и отечности.

All round и анти-возрастная категория кремов направлены на решение всех проблем под глазами – к ним относятся отеки, темные круги, морщины и гусиные лапки. В этой категории рекомендую попробовать MD Skincare’s Lift & Lighten Eye Cream – это мощная комбинация высокотехнологичных активных ингредиентов, которые подтягивают, тонизируют и минимизируют морщины, а также делают темные круги менее видимыми.

La Roche Posay Redermic Eyes содержит активный ингредиент Мадекассосид, смягчающий и разглаживающий существующие морщины, и гиалуроновую кислоту для глубокого увлажнения. Витамин С восстанавливает тонус и создает защиту от антиоксидантов. В дополнение к этому, он оптимально сочетает в себе цену и качество.

Возможно, в моих рекомендациях вы не найдете кремы, которые известны благодаря рекламе в журналах. Но ведь вы просили рассказывать о том, что «работает». Желание побеждает! И если вдруг вы захотите приобрести тот или иной продукт и, не найдете его в российских парфюмерно-косметических магазинах, не отчаивайтесь, Европа становится ближе, и многое, доступное в ней, становится доступнее вам. Удачи!

Источник: www.woman.ru 
Рубрики:  Красота и здоровье
Советы
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 1 раз

Идеальный тон

Суббота, 29 Января 2011 г. 16:27 + в цитатник

Совсем недавно тональный крем был не более чем гримом. Сегодня он стал обладать лечебным эффектом. Как правильно выбрать нужный продукт?


Сухая кожа — влажный тон
Идеальны будут увлажняющие тональные кремы с гиалуроновой кислотой, натуральными маслами, экстрактом зеленого чая или термальной водой. Благодаря такому составу он будет восстанавливать гидробаланс кожи, предотвращать потерю влаги и хорошо маскировать недостатки.

Жирная кожа — противоспалительный тон
Оптимальны продукты с цинком, витаминами группы В, которые будут снижать активность сальных желез. Для черных точек стоит предпочесть тональные средства с бисабололом, салициловой кислотой, экстрактом огурца, календулы или ромашки. Они будут успокаивать и предотвращать воспаления.

Зрелая кожа — антиоксидантный тон
Выровнять цвет лица, предотвратить «развитие» морщин помогут тональные кремы с витаминами Е и С, маслом алоэ вера или виноградных косточек, коллагеном, гиалуроновой кислотой.

Источник: www.bestplastic.ru

Рубрики:  Красота и здоровье
Советы
Энциклопедия потребителя

Метки:  

6 правил домашнего обертывания

Суббота, 29 Января 2011 г. 16:16 + в цитатник

Специалисты говорят, что обертывание дарит нашей коже неимоверное количество полезных веществ. Впрочем, чтобы все эти нужные компоненты были доставлены по назначению, необходимо правильно проводить домашнюю процедуру «укутывания».

1 правило
Не есть за два часа до обертывания. Зато ограничивать себя в воде не стоит. Пить лучше травяной чай без сахара. Обильное питье необходимо для того, чтобы усилился процесс детоксикации.

2 правило
Заранее подготовьте пленку. Для домашней процедуры можно использовать обычную пищевую, которую легко найти в хозяйственных отделах магазина. Не забудьте про теплое одеяло для «укутывания». Пригодится полотенце для рук. И, конечно, смесь для обертывания, ее, кстати, специалисты рекомендуют делать из средств одной марки, иначе могут быть аллергические реакции.

3 правило

Перед сеансом домашнего обертывания желательно подготовить кожу, очистить ее. Для этих целей примете сначала ванну с морской солью, а после сделайте легкий скраб, чтобы удалить омертвевшие клетки, открыть и очистить поры.
Также можно сделать сухое разминание проблемных участков с применением антицеллюлитной массажной щетки.

 4 правило
Применять средства необходимо согласно времени дня. Так, антицеллюлитные кремы, средства для повышения тонуса и упругости кожи стоит использовать утром. Питательные и с антивозрастным эффектом продукты пригодятся перед сном.

5 правило
После нанесения смеси для обертывания необходимо укутаться пленкой, соблюдая главное правило. Оборачиваться нужно снизу вверх: от стоп к бедрам. Длительность одной процедуры должна составлять от получаса до часа.

6 правило
После окончания процедуры возможно небольшое покраснение кожи, но оно быстро пройдет. Сняв пленку, следует принять теплый душ и нанести на тело увлажняющий крем.
Учтите, что дома тоже нужно пройти полный курс обертываний, чтобы добиться ярких результатов. Состоять он должен как минимум из 
10-15 процедур с интервалом в 3 дня.

Источник: www.bestplastic.ru

Рубрики:  Красота и здоровье
Советы

Метки:  


Процитировано 5 раз

Гель для умывания "Овсяно-травяной"

Понедельник, 24 Января 2011 г. 20:59 + в цитатник


Материалы
4 ст.л. овсяных хлопьев
2 ст.л. ромашки аптечной
2 ст.л. цветков календулы
около 4 ст.л. мыльной основы (можно детского мыла)

Способ изготовления
Овянку и травы заливаем кипятком (прибл. 1 л) и даем настояться полчаса. Тщательно процеживаем и вводим растопленную мыльную основу.
Отвар загустеет и станет гелеобразным. Хранить его как и всю самодельную косметику лучше в холодильнике около недели. Порция большая поэтому можно уменьшиль, либо использовать в качестве геля для душа.
Из-за смягчаущих и увлажняющих свойст трав и овсянки подсушивающий эффект мыла даже не чувствуется.

Источник: by-hand.ru

Рубрики:  Ссылки
Красота и здоровье
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 2 раз

5 советов красоты от Мэрилин Монро

Суббота, 22 Января 2011 г. 13:48 + в цитатник

Используем лед, как Мэрилин Монро.


 Самая сексуальная дива всех времен и народов - Мэрилин Монро - каждое утро протирала свою кожу кубиком льда. 

Если сама Мэрилин Монро не пренебрегала этим испытанным средством быстрого пробуждения и восстановления, то что мешает нам попробовать экстренную терапию красоты?

Что происходит с кожей

С кожей Мэрилин Монро,  да и с нашей тоже,  происходит следующее.  Когда мы с Мэрилин Монро водим кубиком по коже, сосуды расширяются, капилляры наполняются кровью, а кожа начинает «дышать».

Затем усиливаются клеточные обменные процессы, морщинки разглаживаются,  и мы получаем здоровый румянец.  Но прежде чем приступить к использованию льда по примеру Мэрилин Монро, запомните несколько простых советов.

Ледяные правила от Мэрилин Монро

1. Никогда не используйте водопроводную воду. Берите отфильтрованную, а еще лучше дистиллированную или минеральную без газа.

2. Храните косметический лед в холодильнике не больше 3-5 дней.

3. Учитывайте тип своей кожи. Сухая кожа реагирует на лед хуже.

4. Водите ледяным кубиком по массажным линиям: от центра лба к вискам, от подбородка к мочкам ушей, от уголков рта к середине уха, от крыльев носа к височкам.

5. Постарайтесь не заморозить свою кожу. Протирать льдом кожу можно не более 3 минут.

Как приготовить лед по рецепту Мэрилин Монро?

Косметический лед можно приготовить с помощью отвара мяты, ромашки, череды, чистотела, петрушки и любой другой твоей любимой травы.

Мята очень полезна для немолодой кожи.

Чистотел снимает раздражение.

Шалфей регенерирует клетки.

Душица придает коже шелковистость и нежность.

Любые другие  травки  придают коже шелковистость и нежность, оказывают противовоспалительное и тонизирующее действие.

Делаем лед

2 столовые ложки измельченной травки заливаем поллитрами кипятка. Настаиваем несколько часов.

Отвар процеживаем. Когда он достаточно остыл, разливаем отвар в формочки для льда и ставим в холодильник. 

Как пользоваться косметическим льдом?

Протирать кожу нужно утром и вечером. После применения льда  промокните лицо и нанесите крем для кожи. Не забывайте про шею и грудь.

Чтобы избавиться от отеков и темных кругов вокруг глаз, используйте  лед из черного и зеленого чая или из ромашки и зверобоя.

Для кожи вокруг глаз хорошо использовать замороженное молоко.

Источник: lady.tochka.net 

Рубрики:  Ссылки
Красота и здоровье
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 6 раз

Зимний рацион домашних питомцев

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 14:11 + в цитатник

Зимой требуется особый подход к кормлению животных. Совсем как люди, домашние животные могут страдать апатией, мёрзнуть и даже переживать сезонную депрессию. Поэтому не забывайте зимой порадовать любимца чем-нибудь вкусненьким! Здесь мы предлагаем рекомендации, как правильно и разнообразно кормить зимой домашних питомцев.

Рацион собаки


Собаки зимой гораздо больше времени проводят дома, ведут малоподвижный образ жизни. Поэтому, вне зависимости от того, питается ли ваш пёс обычной пищей или сухим кормом, следует облегчить его рацион во избежание появления лишних килограммов. Сухой корм зимой лучше заменить на корм с пониженным содержанием калорий из специальной серии «лайт».

Состояние здоровья животного помогает выяснить груминг. Проблемы с кожей, шерстью, когтями животного наглядно говорят о том, что собаке требуется добавить в рацион продукты, богатые йодом (морскую рыбу, сушёную морскую капусту), увеличить количество продуктов, содержащих незаменимые витамины группы В (сырое мясо, печёнку, почки, сердце, пивные дрожжи, пророщенные зёрна пшеницы, отруби). Зимой особенно важным, ввиду недостатка солнечного света, становится витамин D (он содержится в рыбьем жире, яйцах, масле, печёнке, молоке, сливках).

Рацион кошки


Зимой у кошек повышенная потребность в калориях – кушают они заметно больше, чтобы поддерживать надлежащую температуру тела. Поэтому в основе зимнего корма должно содержаться достаточно много жира и белка. Но только не закармливайте кошку жирной сметаной и куриной кожей, если не хотите сделать из питомца упитанную живую игрушку! Угощайте её сырым мясом (особенно полезна жирная говядинка) – в нём очень много таурина (крайне важная для кошек аминокислота). В качестве витаминной добавки используйте пророщенные овёс или пшеницуони улучшают пищеварение животного. В отличие от собак, с которыми все-таки приходится гулять, кошки зимой постоянно сидят дома. Обязательно поощряйте питомца к активному движению, играйте с ним. Активность необходима животному, чтобы поддержать хороший обмен веществ и такое же хорошее настроение.

Рацион грызуна


Грызуны зимой тоже становятся менее активными и больше времени проводят в состоянии сна. Малейший сквозняк, слишком низкая или высокая комнатная температура отрицательно влияют на обмен веществ и могут вызвать простуду. Грызунам полезна живая пища. Зимой это морковь, свекла, капуста, сырой картофель, листья салата, пёрышки лука, сено, отварные куриные яйца, витаминные и минеральные добавки.

Рацион птиц


Для домашних птиц как летом, так и в холодные месяцы года, необходимыми условиями для здоровья являются качественный корм, светлое помещение, вода комнатной температуры и отсутствие сквозняков, приводящих к простуде. Чтобы поддержать иммунитет домашней птички, ветеринары советуют включить в её рацион орехи и зёрна
подсолнечника, фрукты и овощи.

 

Источник: house.free-lady.ru
 

Рубрики:  Советы
Животные
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Стрижки для густых волос: советы и рекомендации

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 13:57 + в цитатник

В античном мире густота волос символизировала житейскую мудрость, духовную и физическую силу, нравственную исключительность. Густые волосы, по мнению древних, указывали на божественное начало, на духовное совершенство. Сейчас, как и в античности, густые волосы вызывают восхищение и зависть окружающих. Но только не самих владелиц густой шевелюры, к сожалению. Ведь обладательницам такого сокровища приходится зачастую очень нелегко: длинные густые волосы очень тяжелы, это может вызывать головные боли, мигрень.

Если длина волос подобрана не слишком удачно – появляется другая проблема – объем. Пока большинство женщин борются ЗА объем, владелицы этого самого объема не знают, как от него спасаться. При густых волосах очень тяжело подобрать аксессуары, ведь далеко не всякая заколка выдержит такую нагрузку. Но не стоит отчаиваться! Роскошные густые волосы – настоящий дар, который нужно нести красиво и с достоинством. А помочь в этом могут самые обыкновенные парикмахеры.

Если вы – счастливая обладательница таких волос, вы можете выбрать любую стрижку, кроме тех, в которых предполагается хорошо выделенная структура. На густых волосах не получатся требующие большого объема прически.
Длинные густые волосы

Превосходно, если ваши волосы не вьются. Прямые длинные густые волосы смотрятся очень привлекательно и ухоженно. Именно такие выбирают для создания самых красивых рекламных роликов. Вьющиеся густые волосы можно выровнять в парикмахерской или самостоятельно утюжком. Только делать часто этого не стоит, чтобы не испортить структуру волос.

Если вы предпочитаете волнистые длинные волосы, подстригите их внизу слоями. При укладке приподнимайте волосы у корней круглой большой щеткой и зачесывайте назад. Сбрызнув немного концы спреем для блеска, вы получите очень легкий, женственный образ.



Вообще при завивке густых волос мера – прежде всего. Избегайте мелких кудряшек. Вашу прическу украсит мягкая крупная волна.

Челка для густых волос

Немного уменьшить объем и вес без ущерба для длины волос поможет старая добрая челка, которая может начинаться от самого затылка. Этот вариант подойдет практически всем. Категорически не стоит выбирать челку, только если у вас крупные черты лица.



 


Средняя длина густых волос

Оптимальная длина для густых волос - средняя (до плеча). Так они не будут очень тяжелыми, и укладывать долго не придется – тяжелые густые волосы замечательно держат форму. Сделать прическу немного изящнее, легче, динамичнее позволит стрижка слоями. И чем гуще ваши волосы, тем разница между длиной каждого слоя должна быть больше.

Очень женственно, например, выглядит стрижка с удлиняющейся по бокам челкой, плавно переходящей в лесенку в области скул. Благодаря длинной густой челке и лесенке убирается излишняя густота волос, а мягкая линия стрижки вокруг лица позволяет создать чувственный нежный образ.

Еще один интересный способ для волос средней длины – обработать кончики бритвой. Сюда подойдет легкая, поделенная на пряди челка и лесенка возле скул. Оптимальная укладка – выравнивание гладким утюжком. Только не забывайте при этом наносить на волосы специальное защитное средство.

Если вы хотите сделать длину волос до середины шеи – хорошенько подумайте перед этим. Такая длина для густых волос практически не приемлема, поскольку очень густые волосы будут смотреться «копной» и укротить их будет весьма сложно. На помощь может прийти деграде и профессиональный мастер.


 



Короткая стрижка на густые волосы

Очень хорошо смотрятся при густых волосах короткие и ультракороткие стрижки, но здесь важно учесть собственные пропорции и форму лица. Важна ведь не красота прически как таковой, а гармоничность образа в целом. Только не спешите состригать свои потрясающие густые локоны. Возможно, уход за ними и предполагает некоторые сложности, но зато при этом мало кто может похвастаться богатой длинной косой в наше время или роскошным «конским хвостом». Да и непревзойденная вечерняя прическа выгодно подчеркнет вашу индивидуальность и выделит в обществе других представительниц прекрасного пола.


 

Источник: www.silk-hair.ru
 

Рубрики:  Советы
Энциклопедия потребителя

Метки:  

Занавеска с цветами для кухонного окна. Мастер-класс

Суббота, 15 Января 2011 г. 22:24 + в цитатник

Цветы на кухне, где мы проводим так много времени, создают особое настроение. Тем более если они цветут в любое время года и никогда не увядают.

ЧТО НУЖНО?

Материалы

  • льняная ткань натурального цвета, 1,6 м
  • репс в клетку, 50 см
  • репс в полоску и в клетку, по 30 см

Инструменты

  • ручка
  • ножницы

Кстати

Для изготовления элементов пэчворка и аппликаций - картин с растительными мотивами обычно используются обрезки старинного ситца мелкой цветочной расцветки. Если они найдутся в вашем доме, попробуйте сделать для кухни занавес с несложной аппликацией – букет роз. Проклейте ситец дублерином: приложите его клеевой основой к изнаночной стороне материала и прогладьте через влажную ткань. Нарисуйте на дублерине простым карандашом цветы и лепестки. Выкройте детали, приколите их к занавесу и пристрочите швом «зигзаг». Используйте для этого контрастную нить, подобранную в тон ярким элементам рисунка на ситце.

 
1

Сшейте петли для занавеса. Выкройте из полосатой ткани 2 полосы шириной 23 см. Сложите их вдоль пополам и стачайте, отступив 1,5 см от края. Проутюжьте шов, не касаясь утюгом сгиба ткани.

2

Застрочите полоску в край с одного конца и выверните ее с помощью ручки или карандаша. Уберите вспомогательную строчку, расправьте стачной шов и отутюжьте получившуюся заготовку для петель. Так же обработайте вторую полосу.

3

Разрежьте заготовки на отрезки длиной 25 см. Раскроите льняную ткань по размеру вашего окна, добавив припуски по краям (снизу – 5 см, сверху – 1,5 см, по бокам – по 3 см). При этом имейте в виду, что длина петель в готовом изделии – 12 см: соответственно, ткань должна быть короче. Подверните ее с боков в два раза и отстрочите, отступив 1,5 см от края. Приколите сложенные вдвое петли к верхнему краю занавеса с изнаночной стороны и пристрочите их. При этом равномерно распределяйте петли по ширине (на расстоянии 12 см друг от друга – при ширине занавеса 140 см).

4

Отрежьте от клетчатой ткани полосу 30 х 150 см. Подогните и заутюжьте на изнаночную сторону один из коротких краев. Приложите отделочную полосу (лицевой стороной вниз) к изнаночной стороне, совмещая полотна по верхнему срезу. Сколите их по всей ширине примерочными булавками. Подогните другую боковую сторону полосы, точно совместив ее с обработанным краем льна. Отрежьте излишки ткани и отутюжьте сгиб. Стачайте детали швом на расстоянии 1,5 см от края.

5

Отогните отделочную полосу на лицевую сторону занавеса. Расправьте и проутюжьте стачной шов. Подогните внутрь нижний край клетчатой полосы и отутюжьте сгиб. Разложите занавес на ровной поверхности большого стола, расправьте полотно льна и клетчатой отделочной ткани. Приколите нижний край полосы ко льну. Пристрочите отделочную полосу по периметру швом в край.

Выкройка цветка 6

  Используя лекало, сделайте из бумаги выкройку цветка на длинном стебле. Вырежьте цветы из разных тканей – в клетку и в полоску. Два из пяти сделайте «в зеркальном отражении».  

Декорирование цветами 7

Наметьте линию нижнего края занавеса, прогладив подогнутую ткань. Приколите (или приметайте) цветки к нижней части полотна, совмещая срез стебля с линией сгиба. Разместите цветки на разной высоте.

8

Пристрочите аппликацию по краю швом «зигзаг», установив ширину стежка 3,5 мм, длину – 0,5 мм. Проутюжьте швы аппликации по обратной и лицевой сторонам занавеса максимально горячим утюгом с «паром». Подогните нижний край и проложите строчку по лицевой стороне швом 2 см от края.

Готовая занавеска 9

Занавеска с цветами для кухонного окна готова.

 Источник: www.supersadovnik.ru

Рубрики:  Рукоделие
Советы
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 4 раз

Сердце из гвоздик и конфет

Пятница, 14 Января 2011 г. 22:03 + в цитатник
Эффектный подарок своими руками

 
Кто сказал, что гвоздики - эти восхитительные цветы с чудным слегка пряным ароматом - дарят только ветеранам на День Победы. Из этих стойких цветов можно сделать великолепные цветочные композиции. Приятным плюсом будет и невысокая стоимость цветка. Для изготовления оригинального «гвоздичного» сердца с приятным конфетным сюрпризом вам понадобится: одноголовые красные гвоздики (не менее 15 штук), флористический скотч «анкор», флористическая толстая цветная алюминиевая проволока, ножницы, декоративная текстильная и пластиковая ленты, пара перьевых искусственных бабочек на проволоке, конфеты «Рафаэлло». (рис. 1)
 
 
 
 


 
 
Соберите гвоздики в плотный ряд, осторожно накалывая основание каждого цветка на толстую алюминиевую проволоку. Действуйте осторожно, иначе рискуете сломать цветок. Совсем не обязательно использовать именно красные гвоздики (хотя красный цвет в нашем случае будет очень символичен). При желании можно взять за основу этой композиции розовые, белые, персиковые и даже зеленые сорта гвоздик, благо сортовое разнообразие предоставляет богатый выбор. (рис. 2)
 
 
 
 
 


 
 
 
 
Соедините концы проволоки вместе, образовав замкнутый контур из цветов гвоздик. Лишние длинные кончики проволоки обрежьте, оставшиеся маленькие «хвостики» осторожно спрячьте среди цветов. Так у нас получились своеобразные бусы из гвоздик. (рис 3)
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
Аккуратно изгибая проволочную основу, сформируйте из цветов «сердце». При этом необходимо собрать стебли гвоздик в спиральной технике. Закрепите стебли, обмотав их несколькими витками флористического скотча «анкор». Конечно, можно и просто плотно завязать стебли тонкой пластиковой лентой. (рис 4)
 
 
 
 



 
 
 
 
 
 
Задекорируйте место связки широкой декоративной лентой, лучше болотно-зеленого цвета: отрежьте небольшой кусок ленты и плотно обмотайте стебли нашего букета - сердца. (рис. 5)
 
 










 
 
 
 
 
 
Широкую декоративную ленту закрепите тонкой текстильной ленточкой, сделав несколько витков и завязав романтический бантик. Текстильную ленту лучше выбрать в тон гвоздикам. В нашем случае это страстный алый цвет. (рис. 6)
 
 
 
 
 
 


 
 
 
 
 
Заполните внутреннее пространство контура «гвоздичного» сердца тонкой текстильной лентой. Для этого пропускаем ее между закрепленными проволокой цветами гвоздик в разных направлениях. Желательно изобразить нечто вроде «решетки», продергивая ленточку, словно челнок в ткацком станке. (рис 7)

 





 
 
 
 
 
 
Теперь наш букет напоминает полую чашу в виде сердца. Наполните внутреннее пространство сердца конфетами «Рафаэлло». Подойдут и любые другие конфеты. Главное, чтобы они пришлись по вкусу вашей любимой. (рис 8)
 








 
 
 
 
 
Осталось только внести последние штрихи. Украсим получившееся сердце парой цветных перьевых бабочек. Произвольно воткните бабочек в букет. Можно остановить свой выбор и на маленьких птичках (особенно хороши воркующие голубки - символ верности и любви) и даже на шмелях или милых божьих коровках. (рис. 9)
 
 
 
 
 
 

 
 
 
Романтическое цветочно-конфетное сердце готово. Преподнесите этот необычный букет своей любимой, и вы без слов объяснитесь ей в любви. Кружево лепестков пылающих алых гвоздик, нежный текстиль ленты, удачное дополнение в виде сладкого сюрприза, неординарное решение самого букета - все это позволит красочно и оригинально выразить свои чувства. Как вариант, можно воплотить идею этого букета - сюрприза, заказав исполнение и доставку подобного букета в специализированном флористическом салоне. Любимая будет довольна. (рис.10) 
 
 
 
 
 
 
Источник: eva.ru    www.florist.ru/

 

Рубрики:  Интересное
Рукоделие
Подарки своими руками и их упаковка
Советы
Энциклопедия потребителя

Метки:  


Процитировано 18 раз

Поиск сообщений в Gizzi
Страницы: 19 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь