Диета Магги поможет убрать лишний вес
Она рассчитана ровно на 4 недели и обещает убрать вес более чем на 20 кг!

Сразу нужно отметить, что этот тип питания - это прежде всего строгость ее соблюдения, зато у нее скромный список противопоказаний и четкое меню.

Диету Магги часто называют еще яичной диетой. Сегодня ее популярность достигла пика. Считают, что это отчасти того, что основана она на химических реакциях, которые протекают в организме, а не на ограничении в калорийности пищи.

Диета рассчитана ровно на 4 недели и обещает, что за это время произойдет нормализация обмена веществ в организме и пропадут ненужные килограммы.

Есть версия, что своим названием эта диета обязана 71-му премьер-министру Великобритании Маргарет Тэтчер, имя которой «в народе» сокращалось до «Магги».

Согласно этой версии, именно на основах принципов питания «железной леди» зиждется диета Магги. Считается, что диета была разработана специально для Тэтчер специалистами Клиники Майо из США, но, передаваясь из уста в уста, а также с течением времени, система похудения претерпела ощутимые изменения.

Плюсы и минусы Смотрим дальше!

Читать далее...

Сверхпотребление, в том числе сладкой и рафинированной пищи - это одна из проблем нашего общества. И несмотря на то, что сахарный диабет — это очень страшная болезнь, люди продолжают запихивать в себя магазинские тортики, батоны, глазированные сырки и прочие сладости, заедая все это плотным обедом. Предлагаю вашему вниманию очень полезную статью о том, чем страшен диабет, отчего он появляется и как от него избавиться.

Автор статьи — российский журналист и писатель Александр Никонов.

"Кто придумал?"

В странах, где начинает расти уровень жизни, сразу возникают «болезни века». Возникают или кто-то их придумывает?

Много лет назад открылась дверь, и в мой кабинет вошел бородатый человек с веселыми глазами. Я тогда работал начальником отдела науки в журнале «Огонек», был умным до необычайности. Но когда вошедший дядя заявил, что диабета не существует и что это надуманная проблема, я не поверил, потому как читал, что болезнь сия неизлечима. Тем паче лично меня проблема не волновала совсем- у меня диабета не было, а стало быть, разбираться в причинах неизлечимости этого заболевания мне было совершенно неинтересно. Мало ли на свете неизлечимых болезней, которых у меня нет!.. Но человек оказался настойчивым.

— А ну-ка, пройдитесь, — предложил посетитель.

Я прошелся — от входной двери к креслу. Четыре шага. Ну, шесть. Не больше. Кабинет-то невеликий.

— У вас четвертый позвонок снизу в поясничном отделе…- начал перечислять посетитель и буквально в нескольких предложениях перечислил все мои проблемы. Я насторожился. И решил прислушаться к странному гостю.

Звали пришедшего Борис Жерлыгин. Он спортивный физиолог и организатор клуба «Прощай, диабет», где всех желающих избавляет от диабета. Пришел он к этому не от хорошей жизни. Так оно обычно и бывает: неразрешимые задачи люди ставят перед собой от великой нужды, когда приперло и надеяться больше не на что, кроме как на самого себя. Мать его в старости заболела диабетом, а у сына повышенный сахар обнаружили в 10 лет. Сейчас оба здоровы.

— Поскольку у меня генетическая склонность к диабету, я могу на спор запустить у себя диабет, а потом остановить его, снова запустить, и снова вернуть….Сколько угодно раз. Элементарно. Потому что диабет- это не болезнь. Диабет- это сдвиг в конструкции…

Поясню. Представьте себе деревянный дом. Когда дом новый, он прямой и красивый. А по прошествии многих лет дом перекашивается, в щели между бревнами начинают дуть злые ветры, и мы говорим что дом «заболел». Но ведь сквозняки – это не симптомы болезни и не сама болезнь. Это следствие перекоса всей конструкции. Если дом перебрать по бревнышку и выпрямить фундамент, то бревна лягут плотно, и ветру просто не во что станет проникать.

— Если человека «пересобрать», ликвидировать в его организме все те перекосы, которые он нагулял по жизни, «ветрам болезни» некуда будет дуть. Диабет ведь не вирусное заболевание и не травма, полученная от падения. Это следствие внутренних перекосов в организме, — делился со мной спортивный физиолог.

Тут необходимо некоторое пояснение… дело в том, что под одним названием «диабет» скрываются две совершенно разные болезни, схожие только по симптомам. Симптомы диабета всем известны- слишком много сахара в крови, и это действительно страшно, потому что избыток глюкозы в кровяном русле разрушает сердечно-сосудистую систему и выводит из строя почки. «Засахаренная» кровь, напоминающая сироп, приводит к так называемой облитерации сосудов, особенно тонких. Они как бы «слипаются» стенками, а потом и вовсе зарастают. Иными словами, в государстве по имени Организм интенсивно разрушается транспортная система. Исчезают «дороги». Становится невозможно ни подвезти в некоторые регионы необходимое для жизни, ни отвести оттуда шлаки. Мясо начинает гнить заживо. Недаром диабетики лидируют по ампутациям ног. У них часты инфаркты и инсульты. Из-за плохого кровоснабжения разлаживается сексуальная сфера. Начинается диабетическая ретинопатия, то есть самая настоящая слепота, ведь в сетчатке глаз- самые тоненькие сосудики, а они-то в первую очередь и атрофируются. Чтобы избавиться от этой страшной напасти (избыточной глюкозы), организм начинает в аварийном режиме сбрасывать ее с мочой. То есть, выводить через почки. Почки начинают стремительно садиться. А без почек человек жить не может. Поэтому в перспективе- почечная недостаточность и ожидание донорской почки. Картина, как видите, невеселая. Недаром диабетики живут в среднем на 8-12 лет меньше.

Отчего же случается диабет? А это смотря какой диабет! Ведь есть два типа диабета. Диабет первого типа, называемый еще детским, — наследственное аутоиммунное заболевание, при котором организм убивает клетки поджелудочной железы, производящие инсулин. И инсулин приходится колоть. Но это достаточно редкая генетическая болезнь, ею болеют всего 5% диабетиков, о ней говорить не будем. Предмет нашего сегодняшнего исследования – самый распространенный диабет, которым болеют 95% диабетиков. Это диабет второго типа. Благоприобретенный. Возрастной.

Как же в «избушке» человека образуются сахарные «сквозняки»? Что перекашивает нашу «избушку»? Годы неправильной эксплуатации, господа. Ведь мы же совершенно себя не щадим! Наша конструкция рассчитана на постоянное движение, дробное, низкокалорийное и преимущественно растительное питание. Посмотрите, как питаются другие приматы, которые живут на воле, — ухватил мимоходом плод, сожрал, поскакал дальше до следующего. Поэтому у диких приматов не бывает диабета. И у диких гусей не бывает диабета. А вот у жирных домашних гусей диабет случается сплошь и рядом. И у одомашненных приматов, то есть у людей, бывает часто. Вывод: диабет – следствие одомашненности. То есть результат цивилизованности. Мы сами придумали на свою голову эту болезнь.

Как мы живем? Шестидесятилетняя тетка садится обедать в столовой и съедает столько же, сколько молодой парень, занимающийся бегом, -салат, первое, второе и компот. Но парень потом пробежит десять километров и сожжет «нажранное». То есть, его митохондрии сработают только на обеспечение организма. А куда денется полученная энергия у тетки? Будучи не в силах найти выход, она пойдет на разрушение организма. Присмотритесь, эти разрушения уже видны невооруженным глазом – вспухшие вены на ногах, артритные суставы, жировые отложения, высокое давление, повышенный сахар в крови….Тетка уже представляет собой ходячую развалину, но продолжает забивать в организм топливо, с которым ее организм ведет ежедневную неравную борьбу.

Признайтесь сами себе: если вы будете есть в два-три раза меньше, вы умрете от голода? Да нет, конечно! напротив! Геронтологам их опытов над крысами давно известно: сокращение рациона в два раза удлиняет жизнь на 30%. Мы теряем треть жизни, борясь с едой. Вот цена пережора! Организм раньше вырабатывает свои ресурсы, как движок, постоянно работающий с двукратными перегрузками.

И опаснее всего поглощаемые углеводы, то есть энергия в чистом виде. Куда бедному организму складировать избытки углеводов? В жир, конечно, отложить! Но этот резерв не бесконечен. У всех людей генетическая конструкция разная, но ни один человек не может раздуться до орбиты Сатурна. Свой предел есть у каждого… В печень больше300 граммов глюкозы не влезает, в клетках тела рассредоточено еще полкило. Ну не лезет уже больше никуда!.. И рано или поздно совершенно неизбежно наступает момент, когда лишняя глюкоза начинает просто циркулировать в крови. Потому что ей некуда больше приткнуться, клетки переполнены глюкозой; печень забита под завязку, а регуляторная система уже не справляется.

СТО лет назад человек за год потреблял столько сахара,

сколько сейчас он съедает за две недели.

Диабет – спутник любого обжоры. Но поскольку все люди от природы разные, кто-то получает диабет раньше, кто-то попозже, а кто-то до него просто не доживает, умирая от инсульта, инфаркта или рака. Диабет второго типа – это не болезнь. Это разница между приходом и расходом. Дисбаланс. Уравняйте приход с расходом, и дисбаланс исчезнет. То есть исчезнет диабет, поскольку диабет – это второе имя углеводного дисбаланса.

Кто-нибудь из врачей это пациенту говорит?.. Нет. Врачи просто ставят диагноз, не сообщая, что болезнь (особенно на начальных стадиях) можно легко повернуть вспять, прописывают сахаропонижающие таблетки, которые быстро сажают печень. И тут уж больному надо выбирать, что ему дороже – печень или ноги, которые потом отрежут из-за диабетической гангрены.

Проверить, прав я или нет, можно легко. Первый способ проверки – пронаблюдать зависимость еды и диабета статистически. За последний век человечество вошло в эру достатка и сладкой жизни, то есть стало потреблять много рафинированной. Концентрированной, жирной и углеводной пищи, а потребление собственно сахара выросло в разы. Мне как-то раз попался на глаза статистический отчет под названием «Продовольственное потребление крестьянской семьи на Европейском севере России во второй половине ХХ века». Весьма показательное в свете наших рассуждений чтиво:

«Потребление сахара и кондитерских изделий колхозниками Вологодской области в1950 г. Составляло в среднем лишь4 кгв год на одного члена семьи… Со второй половины 1950-х гг. объемы продажи сахара в государственной торговле стали расти. В результате с 1950 по1960 г. Потребление сахара и кондитерских изделий увеличилось в 7,3 раза и составило29 кгв среднем на одного члена крестьянской семьи. В последующие годы потребление этих продуктов колхозниками продолжало расти, и в1975 г. Достигло56 кгв расчете на одного человека, т.е. увеличилось еще в 1,9 раза».

Не хило, правда? С4 кг на человека до 56! И это не только российские «успехи». Потребление сахара росло весь ХХ век и не перестает расти по сию пору. В США, например, потребление сахара перевалило за60 кг на человека в год. И, как сообщают экономические сводки, «объем потребления сахара в мире вырастет на 53% в следующие 20 лет».

Иными словами, сто лет назад человек за год потреблял столько сахара, сколько сейчас он съедает за две недели. А ведь что такое сахара? Это концентрированный реактив, который мы употребляем ложками в химически чистом, кристаллическом виде, причем нарастающими темпами.

В штатном режиме обезьяна употребляет сладкое в виде фрукта – там фруктоза (которая полегче сахара) окружена растительными волокнами, микроэлементами…. А если есть более тяжелые сахарные молекулы в чистом химическом виде, то организму на расщепление, усвоение и обработку сахарозы придется тратить свои собственные микроэлементы. А их запас не безграничен. Известно, что на переработку сахара организм тратит «личный запас» витамина В и С, а также столь дефицитный и могущий пригодится для более серьезных дел микроэлемент, как цинк. (Кроме того, показана зависимость роста онкологии от количества употребленных калорий. Что совершенно немудрено: лет 30 назад были опубликованы данные, согласно которым потребление сахара резка подавляет активность нейтрофилов – клеток иммунной системы. Наконец, в сладкой среде очень любят размножаться микробы).

Ученые до сих пор спорят, отчего в Японии так много долгожителей и почему так мало толстых. Может, оттого, что пищу морскую едят и медицина развита? Но морепродукты едят не только в Японии, а медицина развита много где. Я бы посоветовал обратить внимание на то, что Япония – одна из самых «отсталых» среди всех развитых и даже среднеразвитых стран по потреблению сахара. Для сравнения: потребление сахара в Японии составляет всего16 кгна человека в год. А например, в Швейцарии –48 кг. Даже в нищей Шри-Ланке и то29 кг.

А теперь посмотрим, как в том же ХХ веке росло количество диабетиков. А какими же темпами, как и потребление сахара! И такими же темпами, как ожирение!… Как только в стране вырастало потребление сахара, так следом за ним подскакивало и количество диабетиков. Самый характерный пример тут – Китай. Страна эта долгое время была просто нищей. Не то что о сахаре, об элементарной жратве многие миллионы китайцев только мечтали. Потом, когда Китай решил отказаться от социализма и перейти к капитализму, ему удалось накормить страну. Уровень жизни начал расти, а с ним – потребление жирной и сладкой пищи. И вот страна, для которой диабет никогда не был особой проблемой, разом получила миллионы диабетиков и просто ожиревших.

Процесс этот продолжает расти. Сейчас на планете 250 миллионов диабетиков. И, по прогнозам Всемирной организации здравоохранения, с 2030 году их число вырастет до 380 миллионов.

Ситуация вообще напоминает социальную шизофрению. ВОЗ и грамотные эндокринологи говорят и пишут, что диабет второго типа обратим, то есть излечим. Причем без лекарств- только диетой и движением. При этом на практике людям прописывают лекарства, которые болезнь не вылечивают, а только не без вреда для здоровья снимают симптомы. Мир ждет от медицины новых чудесных средств для борьбы с диабетом. Разгадки тайны диабета. Новую чудесную таблетку, которая поможет избавиться от заразы. Но такого лекарства не будет! Никогда.

Спастись от диабета лекарствами так же невозможно, как вылечиться от ожирения с помощью пилюльки. Если антибиотик устраняет причину болезни – убивает микробы, и потому болезнь исчезает, то в случае с ожирением и диабетом причиной болезни служит образ жизни. Как его можно устранить таблеткой?

Что же делать? Как цивилизованному существу избавиться от болезни цивилизации? Очень просто – перестать быть цивилизованным! По крайней мере в той части, которая касается еды и движения. И в первую очередь отказаться от употребления в пищу рафинированных химических реактивов – кристаллов сахарозы. (В последнее время некоторые врачи предлагают приравнять сахар к наркотикам. Поскольку он точно так же разрушает организм и вызывает зависимость).

Рецепт избавления от диабета чрезвычайно прост. Сахар в крови есть топливо для клеток. У вас слишком много топлива? Так встаньте с дивана и сожгите его! И больше не загружайте в организм в таких количествах.

Правда, в этом рецепте есть некоторые сложности. Дело в том, что диабет ловят поздно, когда он уже успел натворить немало черных дел в организме, покоцав сердечно-сосудистую систему. А покоцанному организму много двигаться не только трудно, но порой и смертельно опасно. Тут необходим очень опытный тренер, который мог бы дать нужную нагрузку, не рискуя при этом жизнью пациента. Жерлыгин тренер опытный, он олимпийцев тренировал. Я ходил в жерлыгинский общественный клуб «Прощай диабет!» И видел там десятки людей пожилого возраста, которые избавились от многолетнего диабета. Начав отходить от образа человека цивилизованного и приближаясь к природной обезьяне, они сначала выкинули таблетки, на которых сидели много лет, а потом и вовсе избавились от диабета, нормализовав сахар до нормы.

Беда только в том, что не все люди хотят «дичать». Они в большинстве своем не желают отрывать задницу от дивана, а руку от пакета с чипсами. Но тут каждый делает выбор сам: или таблетки или здоровье. Или «человек разумный» или «человек диванный».

Автор статьи: Александр Никонов. Журнал "Story", октябрьский номер 2011 г.

На диете "Золотая десятка" от Аниты Цой худеют тысячи женщин. Результаты похудения этой талантливой певицы, интересной и целеустремленной женщины просто поражают! Ее рекорд похудения составляет 45 килограммов! Есть чему поучиться. Результат конкретно этой диеты -15 кг за 3 месяца и 6,2 кг - за 10 дней.

Анита Цой - послушная ученица Маргариты Королевой - очень модного и чрезвычайно востребованного в артистической среде диетолога.

Сразу оговорюсь: у диеты "Золотая десятка" от Аниты Цой есть противопоказания для людей с гастритом и язвой желудка!!!

"Золотая десятка" Аниты Цой:

1 день - Огуречная диета: 500г свежих огурцов натираем на терке, заливаем кефиром 1%-ной жирности в количестве 2,5 стаканов, добавляем петрушку и все это смешиваем в блендере. Теперь нужно распределить данный коктель на 6 приемов и употребляем эту огуречно-кефирную смесь до 20.00. Обязательно выпить в течение дня 2,5 литра чистой воды (для активного вывода шлаков из организма).
Martina25
ДАЛЕЕ...

Каждый грамотный фитнес тренер расскажет вам, что результат в строительстве идеального тела достигается в итоге последовательного успешного осуществления трех задач.
Читать далее...

Активированный уголь достаточно просто купить в аптеках и торговых точках по реализации диетических продуктов, выпускается он в форме таблеток, капсул или порошка, и его наделяют большим количеством важных и полезных свойств. Также существуют предположения про высокую результативность активированного угля для похудения, но на данный момент нет окончательных клинических экспериментов подтверждающих это.

Активированный уголь производят из богатых углеродом материалов с высокой степенью пористости, таких как уголь, торф, дерево. Эти материалы наделяют активированный уголь для похудения абсорбирующими свойствами, которые делают его необыкновенно полезным для выведения продуктов жизнедеятельности и токсинов из организма, снижают вздутие в кишечнике.

Читать полностью статью: "Активированный уголь для похудения. Угольная диета".

 

Знаменитая диета доктора Митчелла известна употреблением сельдереевого супа. Причем, всю неделю кушать его нужно как можно больше. Девчонки, это же то, что надо! Никакого чувства голода и отменный результат – минус 5-7 кг за неделю.

Дамы, желающие сбросить лишний вес, должны помнить: чем больше съедается супа, тем интенсивнее они худеют. На время диеты нужно исключить из рациона хлеб, алкоголь, газированные напитки, сладкое и жареное. Пейте воду, несладкий чай, лучше зеленый, фруктовые соки, кофе без молока и сахара. И очень важно следовать предписаниям. Если вы их нарушили, начните диету с первого дня.

Рецепт жиросжигающего супа

Ингредиенты:

• 1 корень сельдерея (200 г) или столько же стеблей;

• 500 г моркови;
• 500 г зеленой стручковой фасоли (можно замороженной);
• 6 больших луковиц; 2 зеленых сладких перца;

• 1 средний кочан капусты;
• 1,3 л томатного сока;

• 800 г свежих или консервированных помидоров, протертых в собственном соку;
  800 г нежирного говяжьего бульона, можно из кубика.

Все овощи мелко нарежьте, залейте жидкостью – бульоном или соком. Очень важно, чтобы жидкость полностью покрыла овощи, поэтому добавьте воды. Доведите до кипения и держите 10 минут на большом огне, а затем кипятите на маленьком до готовности овощей. Так как в жидкости присутствует кислота, процесс варки достаточно длителен, все вместе занимает около 25-30 минут. После этого добавьте по вкусу зелень, соль и перец, но суп уже будет достаточно пряным.

Режим питания

Первый день. Можно кушать фрукты (кроме бананов) и суп. И то, и другое – без ограничений. Из питья – несладкий чай, клюквенный сок, вода.

Второй день. Ешьте как можно больше овощей (кроме сушеного гороха, фасоли и кукурузы). Особенно хорошо употреблять зеленые листовые овощи – салат, шпинат. Все есть с супом. На ужин – большая запеченная картофелина с растительным маслом. Не кушать фруктов.

Третий день. Ешьте сколько угодно супа, фруктов и овощей (кроме картофеля).

Четвертый день. Употребляйте бананы (до трех штук) и обезжиренное молоко. При непереносимости замените его 500 г обезжиренного творога или йогурта, литром кефира. Ешьте суп и пейте как можно больше воды. Бананы содержат много калорий и углеводы. Именно в этот день вам нужны калий, углеводы, кальций и протеины, чтобы уменьшить тягу к сладкому.

Пятый день. Сегодня разрешены говядина и помидоры. Вы можете съесть 350-700 г говядины и 400 г помидоров (примерно 6 штук), можно консервированных в собственном соку. Постарайтесь выпить не меньше 6-8 стаканов жидкости, чтобы вывести из организма избыток мочевой кислоты. И не забудьте про суп.

Шестой день. Кушайте говядину, овощи (кроме картофеля) и суп – сколько хотите.

Седьмой день. Используйте неотбеленный рис, фруктовый сок без сахара, овощи – сколько угодно, и, конечно, суп.

Автор: Лиана Войнаровская
Источник: www.bt-lady.com.ua

http://www.podryzhka.ru

Серия сообщений "Диеты":
Часть 1 - Как похудеть на 5 кг за одну неделю
Часть 2 - Овсяная диета
...
Часть 39 - 25 актуальных способов похудения. В помощь нам, худеющим)
Часть 40 - Эффект плато и как его преодолеть. А оно таки есть...
Часть 41 - Диета доктора Митчелла: когда супчик в избытке
Часть 42 - Худеем без проблем. Программа для стойких и экстримальных)
Часть 43 - Читинг – худеем с удовольствием! Урррраааааааа!!! Можно и НУЖНО себя баловать!!!
...
Часть 46 - Секреты грейзинг диеты.
Часть 47 - Абрикосовая диета)
Часть 48 - Диета Дюкана.

Как похудеть за 7 дней на 5 кг

И снова полезная тема про похудение! Смотрим... 

 

Серия сообщений "ПОХУДЕНИЕ":
Часть 1 - Как быстро похудеть за 10 дней
Часть 2 - Диета Мадонны
...
Часть 6 - Упражнения для похудения (легкие)
Часть 7 - Как похудеть (советы от моделей)
Часть 8 - Как похудеть за 7 дней на 5 кг
Часть 9 - Фитнес на дому (видео)
Часть 10 - Быстрая диета для похудения и снижения аппетита
Часть 11 - Тонкая талия: полезные советы для похудения в области живота
Часть 12 - Диета Деми Мур

Если тебя тянет на конкретный продукт...



на днях жутко захотелось консервированного зеленого горошка..что бы это значило...:)



Все это проходили. То вдруг неудержимо хочется шоколадку, или селедки, или нападает страшный жор перед критическими днями. Это означает, что наш организм нуждается в определенных витаминах или минералах. Ниже - подробное описание, что означает жажда определенных продуктов и чем ее можно компенсировать без ущерба для здоровья.

Хочется шоколада:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).
читаем!!!

Таблички для системы минус 60

Девочки,может кому понадобиться ;)

Журнал: Похудей! №1 2011


Читать далее...

Как обмануть метаболизм? "Пунктирное" питание Матсона

Что бы мы ни делали в течение суток – спали, строчили текст на компьютере, разгружали вагоны, болтали по телефону с лучшей подружкой или смотрели любимый сериал – внутри нас все время кипит работа. Крошечные молекулы распадаются на атомы, а потом вновь складываются в новые комбинации, словно чья-то невидимая рука собирает причудливую мозаику. Все эти химические «чудеса» внутри нашего тела мы называем метаболизмом, или обменом веществ. Он представляет собой совокупность процессов, превращающих наши организмы в фабрики по производству энергии. Но почему-то у одних «фабрики» работают быстро и эффективно, а у других «жадничают» – выделяют энергию скупо, откладывая ее про запас в виде жировых прослоек.

Причиной замедленного обмена веществ может быть что угодно: пол, возраст, рост, конституция, особенности работы определенных генов, гормональный статус, уровень физической подготовки, темперамент и даже эмоциональное состояние человека. Большая часть этих показателей не поддается никакой «дрессировке». Но некоторыми обменными процессами в организме мы все же можем управлять: при желании скорость обмена веществ запросто можно усилить или затормозить – нужно только знать как.

Как вырваться из «замкнутого круга»?

читать далее

Зачем нужен гликемический индекс продуктов?

Мы все хотим быть здоровыми, стройными и красивыми. И не раз задавались вопросом : "Как достигнуть этогo"? Обычно, когда мы употребляем в пищу любые продукты, мы обращаем внимание на калорийность. Считая что уменьшая калорийность нашего рациона, сможем улучшить свою фигуру, свято полагаясь на закон энергетического баланса.

Удивительно, но факт, что учёные до конца 80-х годов прошлого века тоже не принимали во внимание тo, что одинаковые по количеству калорий продукты могут по разному влиять на отложение жира в нашем организме. На самом деле все не так просто и однозначно.

Как же функционирует наш организм? Источником доступной энергии в нашем организме является сахар в крови. А самым большим его потребителем-наш мозг. Регулирование уровня сахара в организме происходит с помощью инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой. Превышение или недостаток его вызывает ухудшение функций мозга и всего организма. Как правило стабилизируя уровень сахара, организм превращает его излишки в жир. Aмериканские учёные были первыми, предложив термин "гликемический индекс" для обозначения того, как те или иные продукты, а если точнее углеводы, влияют на уровень глюкозы в крови.

Диета по гликемическому индексу — одна из самых простых и популярных. Чтобы избавиться от лишних килограммов, следует всего лишь установить ограничения в своем рационе на продукты с высоким гликемическим индексом.

Читать далее...

Можно ли стать стройной за 10 дней? Легко!

Этим способом сбросить лишний вес я делилась за всю свою жизнь с каждым, от кого хоть раз услышала жалобу на лишние килограммы. И в Интернете на различных форумах, и в своих блогах размещала. Он всегда вызывал оживление, многие сразу же приступали к шлифовке фигуры, и ни разу я не слышала отрицательных отзывов. Те, кто честно выполнял все рекомендации, действительно снижали вес.

Была критика, были разные мнения, среди них и недоверчивое сразу «Чушь!».
Читать далее...

19 продуктов, которые сжигают жир/


Это может звучать парадоксально, но, если вы хотите сбросить вес, то должны есть. Естественно, не существуют таких магических продуктов, которые будут немедленно плавить жир на ваших бедрах, однако, следующие 20 продуктов ускорят ваш метаболизм и поднимут тонус.

Лосось
Эта холодноводная рыба – превосходный источник жирных кислот омега-3, полезных для работы сердца полиненасыщенных жиров, которые снимают воспаление и могут фактически помочь при избавлении от лишнего веса. Большое число недавних исследований показало, что воспаление может быть вызвано тем, как хорошо организм реагирует на лептин – гормон, который отвечает за аппетит. Старайтесь хотя бы раз в неделю обязательно съедать блюдо с лососем.

Кофе
Исследования показали, что кофеин, содержащийся в нашей утренней чашке кофе, помогает нам проводить более интенсивные тренировки, которые помогают в борьбе с лишними калориями и лишними килограммами. Богатый антиоксидантами, кофе также снижает риск появления болезни Паркинсона, диабета и некоторых видов рака. Однако не налегайте на кофейные напитки со взбитыми сливками, шоколадом или сахарными сиропами. Вместо этого закажите латте или капучино, приготовленное со снятым молоком.

Йогурт
Кальций – король, особенно, когда он предотвращает голод и способствует потере веса. Исследования показали, что он не позволяет организму накапливать жир. Кроме того, йогурт богат протеинами, который способствует росту, держит в стабильности уровень сахара в крови.

Яйца
Яйца очень богаты питательными веществами, витаминами B и C. Плюс люди, которые потребляют на завтрак яйца, теряют вдвое больше веса и заряжаются энергией на весь день по сравнению с теми, кто предпочитает съедать рогалик или булочку.

Бизон & буйвол
Хорошие новости для любителей красного мяса: бизон или буйвол имеют схожий вкус с говядиной, но содержат меньшее количество жиров, холестерина и калорий. Выбирая мясо буйвола вместо говядины в бутерброде, вы сохраняете 40 калорий, 6гр жира и 3гр насыщенного жира, кроме того, потребляете на 25% меньше холестерина.

Грецкие орехи
Поскольку они содержат большое количество протеинов, омега-3 кислот и мононепредельных жиров, грецкие орехи делают вас сытыми на более длительный отрезок времени, нежели обычные закуски, которые не так богаты протеинами и "хорошими" жирами. Все, что вам нужно – горстка орехов.

Грейпфрут
Не следует делать грейпфрут основой для своей диеты (хотя вы и не сможете существовать на одном лишь грейпфруте). Однако помните, что тучные люди, потреблявшие половину грейпфрута или выпивавшие стакан грейпфрутового сока ежедневно (как часть здорового питания), за 12 недель теряли в среднем 1,5 килограмма.

Зеленый чай
Потребление зеленого чая улучшает метаболизм и помогает сбросить вес.

Вода
Она увлажняет ваш организм и избавляет от ошибочного принятия жажды за голод – общая проблема тех, кто сидит на диете. Не можете точно определить, голодны вы или хотите пить? Сначала выпейте стакан воды, а потом решите.

Перец чили
Он содержит вещество capsaicin, который действует таким образом, что увеличивает метаболизм и оказывает небольшую помощь при сжигании калорий.

Бобы
Набитые волокнами и протеинами, бобы – низкокалорийная, нежирная пища, которая помогает поддерживать нужный вес и стабилизировать уровень сахара в крови.

Тофу
Низкокалорийные вегетарианские источники протеинов, соевые продукты, вроде тофу, могут помочь сбросить вес, ускорив обмен веществ, даже если ваши пищевые привычки остались прежними.

Яблоки
Привычка "по яблоку каждый день" может сделать гораздо больше, чем просто держать доктора на расстоянии, в том числе, уменьшить цифры на весах. Потребление яблока после каждого приема пищи может восстановить необходимый уровень сахара в крови, в результате чего стабилизируется уровень гормонов, которые влияют на аппетит и насыщаемость.

Авокадо
Действительно, они содержат достаточно калорий и жира, но это - хороший вид жиров, так что, при неторопливом приеме пищи, авокадо способствует быстрому насыщению и помогает предотвратить болезни. Сделайте себе бутерброд с двумя кусочками авокадо или окунайте овощи в гуакамоле (соус из авокадо и томатов со специями) в качестве закуски.

Ежевика
Насыпьте чашку хлопьев и добавьте туда стакан этих свежих ягод. Увидите, какое получилось объеденье. Богатая водой и волокнами, ежевика поможет вам очень быстро утолить голод. Еще один плюс: ежевика содержит большее количество антиоксидантов на порцию, чем любой другой фрукт.

Овсянка
Вспомните! Когда вы в качестве утреннего завтра ели овсянку, то вам до обеда не требовалось никакого перекуса. Богатая волокном, овсянка переваривается медленно, сохраняя вас сытыми до следующего приема пищи.

Льняное семя
Эстроген имеет структуру, схожую с льняным семенем. Тем самым, оно улучшает уровень сахара в крови и стабилизирует инсулин, помогая бороться с ожирением и диабетом. Насыпьте 1 – 2 столовые ложки льняного семени, либо его масла в овсянку, на кусочек хлеба или в йогурт. Приятного аппетита!

Брокколи
Моя мама всегда говорила, что нужно есть брокколи, и имела серьезные на это основания. Брокколи и другие крестоцветные овощи, подобно цветной или кочанной капусте содержит много волокна и имеют низкую энергетическую плотность – это означает, что вы можете съесть их очень много, при этом получите минимум калорий. Целая чашка сырой брокколи содержит всего 25 калорий.

Суп
Одно исследование показало, что люди, которые перед едой съедали бульон или жидкий суп, во время приема пищи получали на 20% калорий меньше (вода помогает заполнить желудок).
источник