http://www.myjulia.ru/post/177526/

Ингредиенты для тирамису:

сливочный сыр маскарпоне (или подобный) 500 гр.

4 куриных яйца

100 гр. сахара или сахарной пудры

бисквитное печенье Savoiardi около 40 шт. или «Дамские пальчики» (из готовых вариантов)

500 мл. чёрного кофе

пара ложек коньяка, бренди, десертного вина(по классическому рецепту Марсала)

Приготовление тирамису:

Новогодняя пора - это время для приготовления чего то вкусного и красивого.Из простых ингредиентов можно сделать королевское украшение, например, “Яблочные розочки“, для приготовления которых нам понадобится:
Яблоко – 2 шт
Слоеное тесто – 100 гр
Сахар – 100 гр
Ванильный сахар – 1 пакетик

Рыба в кляре – казалось бы, самое заурядное и простое блюдо, но если подойти к рецепту с фантазией, то получится вот такое чудо – тиляпия в сырно-кунжутной корочке – такая вот, усложненная вариация кляра для рыбы.

За что люблю этот рецепт – рыбу можно брать любую, но за счёт корочки – рыба в кляре получается просто восхитительная!

НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ ОТ ДЕДА МОРОЗА
Бочонок здоровья смешайте с любовью!
И в это же зелье добавьте веселья!
Успехом приправьте! Добром поперчите!
Удачи добавьте побольше! Сварите...
Юмора горсть вскипятите немножко!
И счастья насыпьте огро-о-омную ложку!
Охапку улыбок в раствор подмешайте!
И близких своих от души угощайте!

Решила этот предновогодний пост посвятить лирике Петра Давыдова и иллюстрациям Ruth Sanderson.