Можно ли в домашних условиях приготовить Pizza? - Да, если у вас есть дома  печь для pizza. Но, можно с большим успехом приготовить пиццу, в домашней духовке, в самом широком ассортименте пицца-стилей.

Pizza и пицца, одно из самых популярных блюд  во всем мире, за сутки съедается более 500 миллионов штук различных форм, размеров и рецептов.

Любые pizza и пицца начинаются с основы " коры" - коржа, в зависимости от стиля корж может быть тонкий, всего 5 мм, или толстый пышный.

В классическом рецепте,  основа делается из хлебного теста, но не из теста для сдобы. Тесто всегда готовится ручным способом без применения кухонных машин, созревшее тесто формируется в тонкую, круглую лепёшку, тоже исключительно руками, без скалки.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Бананово-шоколадный кекс "вверх-ногами(выпечка)
Часть 2 - Пирог с красной смородиной
...
Часть 28 - Формование изделий из теста
Часть 29 - Витражные валентинки в моём исполнении
Часть 30 - Пицца
Часть 31 - Пирог из песочного теста с вареньем
Часть 32 - Печенье с джемом
Часть 33 - Сладкие НАРЦИССЫ из сахарной мастики

Днепропетровск-235-летие

Герб

Синий цвет – слава, честь и верность. Символы на поле щита объединяют героическое прошлое и современное значение Днепропетровска. Звёзды – высокие устремления, неизменность идеалов. Девиз «Ad astra!» («К звёздам!») значит путь к идеалам и величию. Семилучные звёзды, серебряные перекрещенные сабля и стрела – казацкие истоки города. Количество звёзд: связь прошлого, сегодняшнего и будущего; три части города, на которые Днепропетровск поделён реками Днепр и Самара. Дубовые листья – зрелая сила и доблесть. Четыре ленты – цвета разных эпох. Малиновый – казацкая, синий – екатеринославская, красно-синий – советская, жёлто-синий – современная эпохи.

Флаг

Флаг города: на белом полотнище - простой гербовый щит, внизу полотнища - стилизованные волны Днепра.

Празднуем день рождения города... Отмечаем громко и ярко:  

Серия сообщений "Днепропетровск":
Часть 1 - Днепропетровск -- мой дом родной...
Часть 2 - Днепропетровск
...
Часть 7 - Увидеть солнечное затмение сможет каждый!
Часть 8 - Красота за окном
Часть 9 - Днепропетровск- 235-летие
Часть 10 - Українська революція

Огурцы рулетиками в яблочном уксусе

Здесь уксус присутствует, но уксус не простой, а натуральный яблочный. Да и огурцы не просто огурцы, а рулетиками. Хранить, правда, придется в темном прохладном месте, но в каждом уважающем себя холодильнике темное прохладное место для такой оригинальной заготовки просто обязано найтись. А вот хватит ли у вас терпения огурцы рулетиками заворачивать - дело исключительно хозяйское.

Состав заготовки из огурцов

• 1 кг огурцов (можно переростки);
• 50 г укропа (зелень и зонтики);
• 20 г эстрагона или любой другой пряности,
• 20 листьев смородины,
• 1 ч. ложка соли,
• ¼ ст. ложки 6% натурального яблочного уксуса,
• 0,5 л воды.

Приготовление заготовки из огурцов

Огурцы вымойте, удалите плодоножки и обсушите. Если кожура на огурцах жесткая, то огурцы будет лучше очистить. Нарежьте подготовленные огурцы пластинами толщиной примерно в полсантиметра.

Зелень вымойте, обсушите и порубите. Чеснок очистите, дольки крупно нарежьте. Смородиновые листья вымойте и обсушите.

Выложите огурцы слоями в подходящую широкую стеклянную или керамическую посуду. Каждый слой пересыпайте зеленью, солью и чесноком. Прикройте огурцы листьями смородины.

Приготовьте рассол из воды и уксуса, доведите его до кипения и охладите до комнатной температуры.

Залейте рассолом огурцы, положите сверху часть листьев смородины, прикройте все доской или тарелкой и положите сверху гнет.

Через 24 часа огурцы выньте (они станут мягкими), сверните вместе с зеленью и чесноком рулетиками и плотно уложите в стерилизованные банки.

Дно банок предварительно выложите свежими листьями смородины. Рассол процедите и прокипятите.

Залейте огурцы рассолом, сверху прикройте свежими листьями смородины. Банку закройте полиэтиленовой крышкой.

Храните огурцы в темном прохладном месте.

 Моя находка отсюда:http://zasolki.ru/zagotovki-iz-ogurzov/154-zagotovki-iz-ogurcov.html

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
Часть 2 - Маринованные помидоры с овощами.
Часть 3 - Помидоры с яблоками "Летние"
Часть 4 - Сушеные баклажаны /заготовки/
Часть 5 - Огурцы рулетиками в яблочном уксусе .Заготовки из огурцов
Часть 6 - Заготовка из стрелок чеснока
Часть 7 - Варенье-бусы из апельсиновых корочек

Посмотрите,какие чудные картины получаются из неприхотливых домашних цветов. Какое здоровское решение...

Картины из растений-суккулентов

Сегодня растения суккуленты очень популярны, ведь за ними относительно просто ухаживать, они не требуют частого полива и при этом весьма многообразны и красивы. Почему бы не переместить их из скучных кашпо, скажем, на стену?

Суккуленты следует поливать раз в месяц. Снимите раму, полейте растения и оставьте ее в горизонтальном положении, дав лишней воде уйти.

Серия сообщений "Флористика":
Часть 1 - Книга: Флористика. Праздничные композиции.
Часть 2 - Картины из растений-суккулентов
Часть 3 - Флористика - мастер классы, советы по созданию цветочных композиций

Заинтересовал меня один рецептик, может и Вам он прийдётся по вкусу?....

Сушеные баклажаны

А вы знаете, что сушенные баклажаны по вкусу и внешнему виду напоминают сушеные грибы?

Поэтому, попробуйте насушить на зиму... баклажаны.

НЕ пожалеете..

Как сушить баклажаны?

Сначала с баклажанов снимают тонко кожицу. Нарезают плоды на кружочки и нанизывают их на нитку. Теперь укладываем на сухой противень и ставим в духовку при t 160 на 10 минут.

После  убираем их досушиваться в сухое место в подвешенном состоянии

Когда плоды, как следуют высохнут, убираем их в стеклянные банки или холщевые мешочки.

Как готовить сушёные баклажаны?

Зимой, когда захочется вкусненького, залейте баклажаны водой, а когда отмокнут, потушите со сметаной, как будто у вас настоящие грибы

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
Часть 2 - Маринованные помидоры с овощами.
Часть 3 - Помидоры с яблоками "Летние"
Часть 4 - Сушеные баклажаны /заготовки/
Часть 5 - Огурцы рулетиками в яблочном уксусе .Заготовки из огурцов
Часть 6 - Заготовка из стрелок чеснока
Часть 7 - Варенье-бусы из апельсиновых корочек

С Днём ПОБЕДЫ !!!!!!!!!!!!

Давайте сегодня не будем говорить пафосных слов про «День Победы, как он был от нас далек...», не будем со скорбным выражением лица говорить о многочисленных жертвах, о страданиях и голоде. Не будем говорить, потому что наши слова останутся только словами — за ними не будут стоять 4 года, проведенные в неизвестности и ужасе. Это будут просто слова, которые передаются из поколения в поколение, постепенно теряя свою энергетическую силу. Мы лучше помолчим. Минуту, две, три... Столько, сколько будет необходимо, чтобы вспомнить, чтобы прочувствовать, чтобы осознать. Это сложнее, чем просто сказать шаблонные фразы, ведь прошло уже столько лет. Донесем те чувства, которые мы испытали в эти минуты молчания до наших детей, а они, в свою очередь, передадут своим детям.Тогда эта цепь не оборвется. Потому  что это будет уже не только победа наших предков, а и наша победа. Личная. Победа над временем, над расстояниями, над забывчивостью!

С ДНЁМ ПОБЕДЫ!!!!!

Серия сообщений "Праздники":
Часть 1 - Святая Троица
Часть 2 - 14 октября праздник Покрова Пресвятой Богородицы.
...
Часть 30 - Прощённое воскресенье...
Часть 31 - С праздником Вас, КОРОЛЕВЫ!!!!!!
Часть 32 - С Днём ПОБЕДЫ !!!!!!!!!!!!

Кошачий город )))))

Такой город кошек ,Caboodle Ranch ,во Флориде построил житель штата Флорида Крэйг Грант. На десяти гектарах земли своими руками пенсионер сотворил настоящее ранчо для кошек. Там есть маленькие домики, городская ратуша, и даже пруд с водяной мельницей.

Серия сообщений "Домашний зверинец":
Часть 1 - Наша Ушка
Часть 2 - Арчибальд I
...
Часть 5 - Немножко о весне, о котах... (личка)
Часть 6 - Сопля и слюня
Часть 7 - Кошачий город

Хочу познакомить вас с нашими маленькими домочадцами. Сопля и слюня- это две улитки, которых мы в прошлом году ,весной, нашли на улице после дождя. Всё лето они жили на балконе, ползали по цветам. Мы их подчевали листьями салата и клубники. А  осенью, где-то в ноябре, замерли и с моей помощью перекочевали в баночку. Вот теперь снова бодрствуют мои голубушки. Знакомьтесь:

Серия сообщений "Домашний зверинец":
Часть 1 - Наша Ушка
Часть 2 - Арчибальд I
...
Часть 4 - Животное МЯУК и его жизненные аксессуары...
Часть 5 - Немножко о весне, о котах... (личка)
Часть 6 - Сопля и слюня
Часть 7 - Кошачий город

Здравствуйте, мои новые ПЧёлки-подружки:
ТанюшкА_5, 
Adventa,
Настенька_Шевченко,
tichomirova08,
dgidjaloza,
Природная57 ,
Gostiya,
Тантошка,
irhana,
Elena_prekrasnay,
kn_,
olga210855,
otkrovena,
яготынка,
-Юя-
Заходите, цитируйте, оставляйте свои комментарии.
Мой дневничек искренне рад гостям.

С уважением Шелковская Софья

Серия сообщений "Приветствие":
Часть 1 - Приветствую моих новых ПОЧЁТНЫХ ПЧЁЛОК!
Часть 2 - Здравствуйте! Здравствуйте! Здравствуйте!
...
Часть 26 - Добро пожаловать, мои новые пчёлки!!!!!!!!!!!
Часть 27 - Приветствую моих новых ПЧёлок
Часть 28 - Приветствую моих новых ПЧёлок

Вкусные рецепты от простуды

Очень часто, когда дети болеют, это резко сказывается на их аппетите. Ничего не хочется. И в эти непростые дни  так хочется подсластить малышу «пилюлю». Мы, родители, частенько идем на поводу у маленьких капризуль и ублажаем их шоколадками и пирожными. А между тем, для ослабленного детского организма это не самая лучшая пища. Лучше побаловать детей вкусными и полезными народными рецептами от простуды. И сладко, и с болезнью отлично справится.

Вот несколько рецептов:

 

«Оранжевый» салатик

Натрите на терке свежую морковь, смешайте ее с медом в соотношении 2:1.  Помимо общего витаминизирующего и противовоспалительного эффекта, этот салатик значительно облегчит боль в горле при ангине и уберет белый налет с миндалин. Можно добавить немного орехов и сухофруктов, чтобы салатик был более сытным.

Яблочко «Сюрприз»

Угостите малыша печеным яблоком. Приготовить его совсем не трудно, особенно, если у вас есть микроволновая печь. Достаточно лишь вырезать сердцевину (не насквозь), и наполнить отверстие медом, протертым ягодным «желе» (к примеру, из клюквы) или сладким творожком с изюмом.

Этот несложный десерт окажет большую помощь иммунной системе малыша. В яблоках много витаминов, железо и фитонциды. Причем, печеные яблоки считаются полезнее свежих, да и усваиваются организмом гораздо лучше. Клюква обеззараживает и обладает неплохим мочегонным эффектом, мед оказывает противовоспалительное действие, а творог заряжает энергией и насыщает организм.

«Инжирное молоко»

Проварите инжир на маленьком огне в течение 20 минут (после закипания) из расчета 3-4 штуки на стакан молока.

Это очень полезное и эффективное средство при кашле. Инжир издревле известен своими полезными свойствами, его даже используют в составе противоопухолевых препаратов, так что справиться с банальной простудой для него не составит особого труда.

«Паренки» с изюмом.

Сложите несколько небольших репок в глиняный горшок, залейте ½ стакана воды и поставьте в духовку потомиться под крышкой. Когда репа размягчится, всыпать 100-150 гр. изюма и пропарить еще 5 минут. Когда хорошо остынет, дать малышу. Можно «приправить» ложечкой меда.

Чай с шиповником

Залейте 1ст.л. сухих плодов стаканом воды, всыпать 1-2 ч.л. сахара и варить под крышкой в течение 10 минут. Затем настоять 1-2 часа (под крышкой), процедить и пить в течение дня вместо воды или чая.

Шиповник – это известный природный иммунотоник. А вкусный чай, с приятной кислинкой, содержит суточную дозу витамина С, который так необходим в период сопротивления инфекции.

«Волшебное молочко»

Приготовьте медовый напиток из воды с медом. Смешайте сок черной редьки (можно заменить морковным) с напитком и молоком из расчета 1:0,5:0,5. Давайте малышу пить по  1 столовой ложке 6 раз в день.

 

И, конечно, не отказывайте ребенку в его любимых фруктах: винограде, апельсинах, грушах, дыне, бананах. Поите его свежевыжатыми соками. Только не переусердствуйте в деле витаминизации. Помните, что избыток витаминов тоже не слишком полезен. Все хорошо в меру, особенно в таком деликатном деле, как здоровье вашего малыша.

 

 

По материалам best-mother.ru

Серия сообщений "Группа здоровья":
Часть 1 - Калланетик. Красивая фигура
Часть 2 - Бодифлекс. Великолепная фигура за 15 минут в день.
...
Часть 22 - Вкусная пилюля
Часть 23 - Помощник иммунитета
Часть 24 - Вкусные рецепты от простуды
Часть 25 - Фейслифтинг (facelifting) от Галины Дубининой: Точечный массаж для омоложения лица
Часть 26 - ФЕЙСЛИФТИНГ (FACELIFTING) ОТ ГАЛИНЫ ДУБИНИНОЙ: ТОЧЕЧНЫЙ МАССАЖ ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ ЛИЦА
...
Часть 28 - Перекись водорода на огороде.
Часть 29 - Метилурацил (свечи, таблетки, мазь) – инструкция по применению, аналоги, отзывы, цена
Часть 30 - Мазь и спиртовой настой от папиллом и сухих бородавок.

Шелковская Софья Котофейская Машина открыла ваш истинный облик! Ты настоящая кошка-фея. Хотя ты очень хорошо маскируешься, тебя все же можно вычислить по чудесам, которые происходят вокруг тебя! Какая ты кошка?

Серия сообщений "Сам себе психолог":
Часть 1 - Как зарабатывать деньги с потрясающей легкостью?
Часть 2 - Три шага добиться желаемого без усилий
...
Часть 37 - Чарли Чаплин. Любовь к себе, в день своего 70-летия.
Часть 38 - Тест на цвет Ауры.
Часть 39 - Тестик:))))
Часть 40 - ВНУТРЕННЯЯ ИСПОВЕДЬ

Серия сообщений "Ассорти информация":
Часть 1 - Украинские негры
Часть 2 - Калькулятор рецептов
...
Часть 17 - KOSMOZOO (мягкие игрушки)
Часть 18 - В память о погибших в Домодедово
Часть 19 - Тестик:))))
Часть 20 - Украина, любовь моя, боль моя..
Часть 21 - Українська революція
...
Часть 36 - 1000 идей
Часть 37 - Магнит "Мышки-воришки"
Часть 38 - Каждое наше дело — одновременно и молитва