Печенье "Кокосанка" |
Метки: кокосовая стружка |
Мясной рулет с сыром, помидором и сосисками |
Метки: фарш сосиски помидоры |
Салат |
|
Сырный суп |
Marysa123 :спасибо!
На 7 порций понадобится: 250 г плавленого сливочного сыра (без добавок), 6 свежих крупных шампиньонов, 300 г цветной капусты (свежей или замороженной), 1 средняя луковица, 60 г сливочного масла, соль, перец по вкусу
Воду вскипятить (в кастрюле объемом 3.5 литра), развести в ней сыр до однородной массы, добавить соль по вкусу. Шампиньоны нарезать на средние кусочки, обжарить в трети сливочного масла до золотистой корочки, опустить в бульон.
Капусту разобрать на соцветия, порезать на мелкие кусочки, (ножки лучше не класть), положить в бульон. Лук обжарить в половине оставшегося масла до золотистой корочки, тоже опустить в бульон.
Проварить суп до мягкости цветной капусты, поперчить и дать настояться около получаса.
При желании суп можно готовить так же, но на бульоне из куриных грудок. А грудки мелко нарезать и добавить в готовый суп.
Примерная питательная ценность 1 порции – 225 ккал.
Метки: шампиньоны цветная капуста плавленый сыр |
Фаршированный перец по-французски |
|
Биточки из пшена и курицы |
Диетическое питание
Биточки из пшена и курицы
Пшено промыть, залить молоком и сварить кашу.
Отварное куриное мясо измельчить, смешать его с кашей, добавить сырое яйцо (белок) и тертую морковку, размешать, разделать биточки и запечь в духовке.
Я запекала в мультиварке на Выпечке 25 мин.
Серия сообщений "ДИЕТА №5 РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Диета №5 -все о ней
Часть 2 - Паровая курино-морковная масса для котлеток и фрикаделек
...
Часть 33 - Суп с рисом и кабачками
Часть 34 - Творожно-кабачковая запеканка с курицей в мультиварке
Часть 35 - Биточки из пшена и курицы
Часть 36 - Щи измельченные мясные
Часть 37 - Шницель мясной рубленый паровой с морковным пюре
...
Часть 50 - Овощи тушеные диетические в мультиварке
Часть 51 - Овощи отварные с йогуртом
Часть 52 - Салат из рыбы и отварных овощей
|
Жареная картошка с курицей в мультиварке |
|
Харчо в мультиварке |
Харчо в мультиварке
|
Суп грибной в мультиварке |
Суп грибной в мультиварке
|
Плов в тесте |
Это действительно плов, хотя он и очень похож на каравай. Просто этот плов с курицей по особенному рецепту!
|
Щи по-кавказски в мультиварке |
Щи по-кавказски (мультиварка)
Хочу предложить обладательницам мультиварок замечательное первое блюдо.
Не смотря на то, что время приготовления занимает немало времени, результат заслуживает внимания . И зная принцип работы мультиварки - времени совсем не замечаешь, а главное что можно заниматься своими делами..лишь бы продукты были все под рукой .
Рецепт из книги «Готовим в мультиварке»
Необычный способ приготовления первого блюда.
В итоге получились томленые щи..ну прямо как из русской печи!!!
|
Мясо с целым картофелем (мультиварка) |
Мясо с целым картофелем (мультиварка)
|
Буглама от Вафы ( мультиварка) |
Буглама от Вафы ( мультиварка)
На ужин свинина с овощами.. рецепт увидела на любимом форуме
Прекрасный рецепт!!!
Вафа, спасибо!!! 
Все сделала как говорила Вафа :
"слоями свежее мясо, лук кольцами, картошка кружочками, баклажаны кружочками, перец болгарский кольцами, помидоры кружочками. каждый слой солить, перчит, не перебарщивая...сверху полить маслом 3-5 ст. л.
на медленный огонь, закрыв крышкой. доходит за час-полтора, лук не вареный, т.к. без воды. мясо поджаривается, когда сок от ингридиентов выпарится.."
Мультиварку включила на режим Тушение 1 час...продуктов было на 3 порции..оказалось мало . мясо - свинина - было мягчайшим и слегка поджареным..
|
Овощи на винегрет и салаты |
|
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом |
Метки: куриные грудки |
Куриные сердечки на шпажках |
взяла 300 гр сердечек, подсолила, горчичкой смазала, травками посыпала и сухой аджикой. Постояло все это в холодильнике часа 2-3.
Потом сердечки нанизала на шпажки и выложила на сковородку, накрыла крышкой, потом минут через 5 перевернула шпажки на другой бочек, потом минут через 5 еще раз перевернула, ну и делала так еще раза 4 наверное.
Вот результат, вернее спасенные для фото экземпляры 
скажите, вы на масле жарили сердечки?
Да, на подсолнечном, совсем немножко налила.
в нашем варианте сердечки мариновались с уксусом (мужу очень нравится, а мне 
).
Но там оформление другое было: сердечко разрезалось как для отбивных, а во внутрь вставлялась оливка или ее половинка, но тогда целым бочком снаружи, прикрывалась краями сердечка и скалывалась шпажкой/зубочисткой. Так эффектнее будет смотреться 
. Остальное по инструкции 
Оформление наше стандартное с половинкой оливки
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=51909.0
Метки: куриные сердечки оливки |
Мясо в яичном маринаде |
Мясо нарезать на порционные куски как для отбивных поперек волокон. Каждый кусок отбить, посолить, поперчить, можно посыпать любимой приправой и обмазать продавленным через чеснокодавилку чесноком. Я чеснока не жалею, смазываю обильно. Но, конечно, это на любителя. Затем разбиваем яйца ( на 1кг мяса 3-4 яйца) и вилочкой хорошо взбалтываем до однородности, как на омлет. Затем укладываем кусочек мяса в емкость, в которой оно будет мариноваться и немного поливаем яичной болтушкой. Кладем сверху второй кусок и так же поливаем его яйцом. Затем следующий и т.д. Когда все кусочки мяса будут уложены и пролиты взбитым яйцом, оставшееся яйцо выливаем сверху. Закрываем посуду пленкой и отправляем до следующего дня в холодильник. Пусть хорошенько промаринуется. К утру почти все яйцо впитается в мясо. А когда подойдет время его готовить, то достаем из холодильника и каждый кусочек мяса обваливаем в муке или панировочных сухарях и обжариваем. Мяско получается очень мягкое, с ароматом чесночка.
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=67471.0
Метки: мясо |
"Копченые" куриные крылышки |
Мы часто готовим куриные крылья в дачный сезон, на мангале. Но зимой, когда за окном -20, про мангал не может быть и речи, а так хочется.... Чтобы создать полную иллюзию "мангальных" с хрустящей корочкой крылышек, по виду и вкусу, используем чайный маринад.
1,5 кг куриных крылышек
3 ст л чая(с большой горокой)
~ 1 л кипятка или чуть больше
кастрюля на 2,5 - 3 литра
специи
соль
Метки: куриные крылышки |
Конвертер миль, футов и дюймов в километры, метры и сантиметры; фунтов и унций в килограммы и граммы; квадратных метров в квадратные футы, мили и акры |
Эта страница содержит простейшие конвертеры для перевода метрических единиц измерения в единицы, используемые в Великобритании, США, Канаде и Ирландии. Введите величину, которую необходимо конвертировать в другую систему, в соответствующее поле и нажмите кнопку "Пересчитать". В качестве десятичного разделителя следует использовать точку (иначе вы просто получите сообщение об ошибке). К сожалению, данная версия не поддерживает единовременный перевод составных величин ("5 футов и 6 дюймов", "143 фунта и 7 унций" и т.д.), и их приходится конвертировать в два приема (хотя, вместо 5 футов и 6 дюймов можно ввести в соответствующее поле 66 дюймов — смысл от этого не изменится).
|
Мера веса некоторых продуктов |
Часто бывает сложно определить, сколько же весит, скажем, стакан муки. Данный калькулятор облегчает эту задачу.
|
