-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Германовна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) Выгляди_на_100 Animatologiya thinspired_avs PastimeArt kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2009
Записей: 1839
Комментариев: 951
Написано: 5727





Красиво оформить салат. ЛЕГКО!

Понедельник, 09 Января 2012 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво оформить салат. ЛЕГКО!

Предлагаю моим читательям варианты красивого оформления салатов.

Если у вас на носу праздник, или вы просто хотите порадовать своих домашних, друзей, детей, тогда эта подборка для вас!


 

                                                        Салат "Русский".

 

      Салат слоями. Каждый слой (натереть на терке, или мелко порезать) под майонезом.

1слой - отварной картофель
2слой - лук репчатый
3слой - горошек зеленый
4слой - морковь отварная
5слой -мясо отварное или колбаса
6слой- белок
Сверху оформить салат консервированными огурцами,натертыми на мелкой терке и желтком.
Украсить цветами из моркови и звездочками из яйца. Соль и перец по вкусу.

 

 

DSCN1071 (600x528, 90Kb)

 


 

                                               Салат с черносливом.

Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1слой-крабовые палочки
2слой-отварные яйца
3слой-сыр 
4слой-чуть сливочного масла
5слой- мелко нарезанный чернослив
6 слой - крабовые палочки.Все натереть на терке.

Украсить маслинами.
 
 

DSCN1153 (600x474, 67Kb)

 


 

                                  Салат из редьки.

1большая зелёная редька'.Салатная' 
2-3 картофелены 
2-3 небольшие морковки 
1-луковица. 
1-банка консервированного горошка 
зеленый лук 

200гр- майонеза. 
Картофель отварить,очистить,натереть на терке. 
Яйца отварить,почистить и натереть на терке. 
редьку и марковь потереть в отдельную миску на мелкой терке. 
Луковицу мелко порезать и залить на несколько минут кипятком,чтобы ушла горечь.

Выкладываем слоями на блюдо. 
картофель майонез, 
редька майонез, 
морковь майонез, 
лук майонез,
яйца майонез, 
зеленый горошек. 
Получается легкий и в тоже время сытный салатик,сочный,вкусный. 

 

 

0_2762d_42a4cc5f_XL (1) (600x520, 91Kb)

 


 

                                      Салат с кальмарами.

Салат слоями -

Картофель отварной-4шт-на крупной терке, майонез. 
Огурцы малосольные-3шт –на крупной терке, майонез. 
Морковка вареная- 2шт- на крупной терке, майонез. 
Кальмары отварные-250гр- соломкой, майонез. 
Яйцо-4шт.- на крупной терке, майонез. 
Икра красная- 2ст. ложки. Для украшения. 

 

 

0_42782_65b2f90f_XL (600x516, 89Kb)

Еще один вариант оформления этого салата.

 

 

0_430b7_a42afec8_XL (600x540, 112Kb)

 


 

                                     Салат "Морское чудо".

 Всё укладываем слоями: 
1- картофель отварной на крупной терке. 
2- Майонез. 
3- Яйцо отварное на крупной терке. 
4- Майонез. 
5- Филе форели малосолёной –кубиком. 
6- Майонез 
Для украшения икра. 
Если нужен высокий салат, то можно повторить слои. 

 

 

0_43f64_93a2efea_XL (600x474, 91Kb)

 


 

 

                                          Салат "Праздничный".

СОСТАВ: 
500 г вареного куринного филе 
2 плавленных сырка 
3 вареных моркови 
5 вареных яиц 
200 г твердого сыра 
майонез, зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1) Филе отварить, нарезать 
2) Плавленные сырки, яйца и морковь натереть на терке, смешать с майонезом. 
3) Вылаживать на блюдо слоями: часть куринного филе, сверху часть смеси из сырков, яиц и моркови. Повторить. 
4)Готовый салат посыпать тертым сыром, украсить и дать пропитаться. 
 
 

0_3f5c0_dcab6611_XL (600x486, 97Kb)

 


 

                                         Салат "Маки".

фасоль консервированная - 1 баночка,
крабовые палочки или креветки - 150 гр,
зеленый лук,
оливки - 3 ст.л.сыр - 100 гр тертого и 50 гр кубиками, масло оливковое - 2 ст.л,
лимонный сок - 1 ч.л.

Для украшения: мак,
рыба красная - 200 гр, оливки,
петрушка и зеленый лук.

 

 

getImageCALFNHL3 (487x479, 81Kb)
Рубрики:  рецепты/салаты и закуски
украшение блюд

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Дискотека 2000-х

Понедельник, 09 Января 2012 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дискотека 2000-х



Метки:  

Поделки из сахара: сердечки и цветы. Мастер-класс.

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки из сахара: сердечки и цветы. Мастер-класс.

Это невероятно, но можно делать поделки из сахара!
Цветы, сердечки, фигурки всевозможных форм! Съедобные украшения для тортов, или как элемент декора кухни, или как часть самодельных украшений.. Из этого мастер-класса вы научитесь использовать обычный сахар для творчества.Итак, поиграем с сахаром – самую малость-)!  

13 (1) (500x195, 18Kb)

Такими цветочками и поделками из сахара хорошо декорировать праздничный стол. Гости очень удивятся, увидев рядом с чаем такие сладкие украшения.

31 (333x438, 33Kb)

Читать далее...
Рубрики:  украшение блюд

Метки:  

спрятанное гнездо

Пятница, 06 Января 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

спрятанное гнездо




Обычной картофельной запеканкой с мясом никого не удивишь. А вот если «спрятать» в ней какой-нибудь секретик Embarassed , то получится очень даже интересное блюдо. Например, мой сынуля при поедании "гнезда" испытал щенячий восторг , как будто его не кормили, как минимум неделю girl_haha
Идея от @Natalka@ с Поваренка Rose

Необходимые продукты:
700-800г мясного фарша ( у меня смешанный- свинина, говядина, кура в равных частях)
Грибы (по желанию)
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
8-10 средних картофелин
1 стакан сливок
2 ст.л. сливочного масла
6 яиц
100-150г сыра
Соль, черный перец, зелень по вкусу

1. Обжарить фарш с луком и чесноком. Если готовите с грибами, то добавить и их. Посолить, поперчить, добавить зелень.
2. Картофель отварить, воду слить. Приготовить картофельное пюре, добавив сливочное масло и сливки.
3. выкладываем в форму слоями:
обжаренный фарш


картофельное пюре


столовой ложкой делаем углубления для яиц


вылить в углубления яйца, слегка посолить, поперчить


посыпать сыром


Выпекать в духовке (180 градусов) 20-30 минут


Подавать порционно, чтобы "гнездо" было "спрятано" Wink


И для вас разрезик:

Рубрики:  рецепты/основные блюда

Метки:  

Букет с денежными знаками

Понедельник, 02 Января 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет с денежными знаками






Многим уже полюбились букеты из денег.  Денежные букеты выполняются в технике оригами или сворачиваются по принципу изготовления цветов из бумаги. Сегодня же нас ждет встреча с очаровательнейшей флористической работой дизайнера Дианы Бакурадзе, в которой наряду с живыми цветами также присутствуют денежные знаки.


 


Вам понадобятся :



-плотный картон,

-ламинированное изображение денежных средств,

-цветной картон, лента тейп,

-атласная текстильная лента,

-декоративная проволока или шнур,

-шпильки с жемчужинами,


-ножницы,

-нож,

-флористическая проволока,

-клеевой пистолет,

-клей,

-кусачки.



Цветы: крупная желтая роза 7 шт, ветки питоспорума 2 шт.










Шаг 1.  Создаём каркас. Вырезаем из плотного картона круг  радиусом  20 см, затем вырезаем в нём отверстие радиусом  13см, получилась основа. Из флористической проволоки делаем ножки и тейпируем проволоку. По периметру окружности каркаса наматываем атласную ленту.










Шаг2.  Вырезаем из ламинированных изображений денег и цветного картона прямоугольники одинакового размера и располагаем их по поверхности в хаотичном порядке.







Шаг3. Вставляем в каркас розы и питоспорум  собирая их по спирали, подрезаем стебли на нужную длину.





Шаг 4. По внешнему кругу каркаса втыкаем булавки. Используя декоративную проволоку создаём паутинку по сфере букета, привязывая концы к шляпкам булавок.






 по материалам сайта Flofra.ru
http://ideipodarkov.blogspot.com/2011/04/blog-post_26.html
Рубрики:  своими руками/букеты
своими руками/конфетные букеты (мои работы)

Метки:  

6 способов украшения краёв пирога

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 способов украшения краёв пирога

http://cs10419.vkontakte.ru/u135544525/-14/x_72851abd.jpg

http://cs10419.vkontakte.ru/u135544525/-14/x_9eee63c5.jpghttp://cs10419.vkontakte.ru/u135544525/-14/x_23b5d606.jpg

http://cs10419.vkontakte.ru/u135544525/-14/x_e8f514ff.jpg

http://cs10419.vkontakte.ru/u135544525/-14/x_4cd85bcd.jpg

http://cs10419.vkontakte.ru/u135544525/-14/x_188dde81.jpg

http://vkontakte.ru/just__cook?z=photo-32509740_274565697%2Fwall-32509740_41511

Рубрики:  рецепты/несладкая выпечка
рецепты/сладкая выпечка
украшение блюд

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Печенье "Витражное" - Вкусное и оригинальное со сладкими стеклышками!

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Витражное" - Вкусное и оригинальное со сладкими стеклышками!

steklyshko_15mini (200x266, 10Kb)
Как-то захотелось сделать что-то интересное и необычное...и долгие прогулки по просторам Интернета привели меня к рецепту оригинального печенья с леденцами, которые, расплавляясь, образуют в печеньях-окошках разноцветные витражи!


 

Красивое печенье со сладкими витражами
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Ветчина из свиного языка - Приготовьте, не пожалеете!

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина из свиного языка - Приготовьте, не пожалеете!

Продолжаем вставлять палки в колеса ветчинно – колбасного бизнеса!!! На этот раз предлагаю приготовить ветчину из свиных языков, завернутых в свиные уши. Понимаю, что звучит дико, но это так вкусно! А как красиво в нарезке! И вся эта роскошь за вполне приемлемые деньги, практически без усилий и без всяких там ненужностей в виде консервантов, отдушек, красителей и иже с ними.
1392-500 (500x397, 215Kb)

 

очень подробно..
Рубрики:  рецепты/салаты и закуски

Метки:  

150 идей упаковки новогодних подарков!

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

150 идей упаковки новогодних подарков!

150 идей упаковки новогодних подарков!

Собралось множество идей упаковки новогодних подарков. Решила не делить на отдельные посты, а выложить все в одной теме. Поэтому все 150 новогодних идей - в этом посте!

3911698_article_imageimagearticle_79d7108ff31848c0bc482f885c7f34ab (554x369, 83Kb)

1.

Читать далее...
Рубрики:  идеи к новому году
праздники-подарки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как упаковать Новогодний подарок

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как упаковать Новогодний подарок

Елку нарядили, интерьер украсили, осталось только празднично оформить свертки, коробки и пакеты с подарками близким и не очень родственникам, друзьям и любимым.
Можно, конечно, отделаться и традиционной упаковочной бумагой с бантами из декоративной ленты. Но согласитесь, это скучно и никому не запомнится.
Применив фантазию и на первый взгляд неожиданные подручные средства, можно сделать уникальный и очень личный дизайн упаковки новогоднего или рождественского подарка.

Вместо банта

Как красиво и необычно упаковать новогодний подарок

Читать далее...
Рубрики:  идеи к новому году
праздники-подарки

Метки:  

Украшаем бутылку

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  своими руками
идеи к новому году
праздники-подарки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Аспирин + йод.Эффект поразительный

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения kask633 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аспирин + йод.Эффект поразительный

http://www.liveinternet.ru/users/3995880/post185877751/

Аспирин + йод.Эффект поразительный.


                                                                                                                              ПОДАГРА  - Ш

 

Одним из распространённых проявлений этой болезни являются, так называемые, косточки – шишки возле большого пальца ноги.
Кроме того, что они очень болезненны, они приносят ещё и множество других проблем и неудобств – неэстетичный вид, невозможность носить модельную обувь, усталость при длительной ходьбе, невозможность, при необходимости, стоять долгое время – ведь существуют профессии, представителям которых приходится весь рабочий день проводить на ногах.

. Болезнь не рекомендуется лечить во время приступа, надо дать острой боли пройти. Помните, что подагра - это заболевание, которое вы наживали десятками лет. Будьте терпеливы при лечении, за несколько дней вы не вылечитесь. Для излечения необходимо длительное время и настойчивость.

Чтобы соли отходили безболезненно, старайтесь пить много жидкости.

А рецепт таков: В 10-миллиграммовой бутылочке йода следует растворить пять таблеток обычного аспирина.
Взболтать бутылочку, и аспирин растворится, а йод станет бесцветным.
 Этим раствором нужно на ночь намазать больное место -наросты на руках или косточки на ногах - и поместить конечности в тепло
- на руки надеть перчатки, на ноги- носки.

Эффект не заставит себя долго ждать.

                                                                                                                       Будьте здоровы!

 

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Браслет из лепестков

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслет из лепестков

 

 

 

 
Сделано из войлока с липучкой, лепестков тканевых цветов и жемчужных бусинок. Natali Lyuta
 

Источник

Читать далее...
Рубрики:  своими руками

Метки:  

Подсвечник из пробок

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсвечник из пробок

 


Читать далее...
Рубрики:  своими руками
идеи к новому году
сервировка стола
интерьер

Метки:  

"Особенный" или Медовый торт с черносливом и грецкими орехами

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Особенный" или Медовый торт с черносливом и грецкими орехами

gl01 (585x431, 193Kb)
Огромное спасибо автору рецепта и всех пояснений - buxgalter_sofi


Тесто:
на 5 коржей диаметром 24 см

100 гр сливочного масла
1/2 ст.(100 гр сахара)
2 больших яйца
1 ст.меда
1 ч.ложка соды
2,5 ст.(350 гр) муки

Крем:
1 вариант:
500 гр жирной сметаны
375 гр жирных сливок(32-38%)
1/2-3/4 ст сахара **

2 вариант:***
500 гр сметаны(27 % жирности)
375 гр сливок(38%)
пачка растворимого ванильного пудинга - 80 г
1/2 ст.сахара


300 гр чернослива без косточек (мелко порезать) ****
200 гр грецких орехов (подсушить)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Печем печенье, рожденное в СССР – «Гусиные лапки»

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем печенье, рожденное в СССР – «Гусиные лапки»



Рецепт от Александра Селезнева, моего любимого Главного Кондитера России, который недавно выпустил книгу «Советские торты и пирожные»



Нам потребуется: 200 гр. творога, 200 гр. сливочного масла, 250 гр. пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, пакетик ванильного сахара.

1. В миску надо просеять муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, туда на терке я потерла сливочное масло ( у меня был маргарин для выпечки, масла дома не оказалось), затем положила творог и все порубила вместе , как следует, острым ножом. Затем руками слепила шар и положила его в миске под пленкой на 1,5 часа в холодильник.
2. Тесто тонко раскатала на столе и фужером вырезала кружочки



3. Блюдце с сахаром поставила рядом, одной стороной кружочек обмакнула в сахар ( если сахар не прилипается, то надо им просто посыпать эту сторону), затем кружок сложила пополам ( сахаром вовнутрь), затем одну половину так же надо обмакнуть в сахар и сложить опять пополам, только сахар сверху, снаружи.
4. В середине надо прижать печенье вилкой так, чтобы получилась гусиная лапка.



5. Выпекать печенье надо в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.


Печенье тает во рту, очень нежное и вкусное. Такое пекла моя мама , а потом я по ее рецепту своим детям. Это было давно . рецепт потерялся и я про «Гусиные лапки» забыла. А теперь, благодаря Александру Селезневу, все вспомнила.

Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

БАНАНОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ.

Среда, 21 Декабря 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ.

 

Банановый пирог со сметанным кремом
Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Совершенно необычный салат, но вкусный до безумия.

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совершенно необычный салат, но вкусный до безумия.

Салат "Сочетание  не сочетаемого "

Очень интересный салатик обнвружил недавно, спешу с ВАми поделиться. Скажу честно, салат прикольный, готовили на пасху, испытали на себе. В этом салате присутствует вкус: сладкий, острый, соленый, горький.

Ингредиенты:
  •  Баклажан свежий или замороженый;
  • свежий помидор, (можно и болгарский перец, на Ваш вкус);
  • твердый сыр;
  • 4 яйца;
  • майонез ( хорошо бы домашний);
  • горсть изюма;
  • 2-3 грецких ореха;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • соль, перец, подсол.масло, базилик.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты и закуски

Метки:  

Яблочный пирог-торт (пирог очень и очень воздушный!!! Он словно пуховая подушка, когда его режешь! Настолько он мягкий и сочный !!!)))

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог-торт (пирог очень и очень воздушный!!! Он словно пуховая подушка, когда его режешь! Настолько он мягкий и сочный !!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Салат "Мгновенный" или "Нежданные гости, а в холодиле - мышка"

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мгновенный" или "Нежданные гости, а в холодиле - мышка"


У меня дома всегда стратегический запас консервом на всяк случай)
Рецепт

Рубрики:  рецепты/салаты и закуски

Метки:  

Поиск сообщений в Германовна
Страницы: 92 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь