Свежевыжатый сок в нашем сознании — это всегда продукт здоровый, полезный, вкусный, необходимый, одним словом. Тем любопытней противоположное мнение/ Мол, фреш иногда бывает вреден, более того, может привести к сахарному диабету.
Так это или нет, я решила порыскать в нете. Диабет — это, конечно же, абсурд, во всяком случае так утверждают и эндокринологи и гастроэнтерологи. Свежевыжатые соки овощей и фруктов обладают потрясающей очистительной и восстановительной силой, имеют естественную структурированную воду, красящие вещества, внутренний заряд, эфирные масла, органические кислоты, щелочи, витамины, микроэлементы, фитонциды. Овощи и фрукты имеют большое значение в нашем питании и, следовательно, в нашем здоровье. Они служат источником не только витаминов и минеральных солей, но содержат также клетчатку, органические кислоты, пектиновые соединения, ароматические вещества и эфирные масла. В них содержится большое количество витаминов B, B2, B6, E и А. Кроме того, они обладают лечебными свойствами для лечения многих болезней. А так же, свежевыжатые соки употребляются на 100% в организме, в отличии от фруктов и овощей в свежем виде. При наличии электросоковыжималки их легко приготовить и приятно употреблять.

По содержанию витаминов овощи и фрукты можно разделить на следующие группы:

• Первая группа. Овощи и фрукты, доставляющие в организм человека главным образом витамин С, а также минеральные вещества, сахар, клетчатку, витамины А и В. К этой группе принадлежат помидоры, лимоны, апельсины, грейпфруты, капуста (особенно квашеная), смородина, крыжовник, лесные ягоды, стручковый перец, малина, клубника, зелень петрушки.
• Вторая группа. Овощи и фрукты, снабжающие организм главным образом каротином. Овощи и фрукты этой группы поставляют, кроме того, минеральные вещества, витамин С, сахар, клетчатку, витамин В2. К этой группе принадлежат морковь, помидоры, дыня, абрикосы, тыква, лук-порей, брюссельская капуста, зеленые стручки гороха , фасоли, зелень петрушки, красный перец, рябина.
• Третья группа. Овощи и фрукты, содержащие небольшое количество минеральных веществ и витаминов, растворимых в воде и положительно влияющих на обмен веществ в организме (витамин С и витамины группы В). К этой группе относятся свекла, огурцы, сельдерей, репчатый лук, редиска, петрушка, яблоки, груши, сливы, черешня и виноград

Я нашла ее! Это книга Анастасии Новых "Сенсей. Исконный Шамбалы". Эта книга не оставит равнодушным даже самого серьезного скептика и атеиста. Шокирующая информация о реалиях нашей жизни. Зная то, о чем в ней написано невозможно продолжать бездействовать. Полночи не могла оторвать себя от ноутбука и вытащить из уютного кресла, а утром так хотелось поделиться впечатлениями о прочитанном! Я очень давно не читала книг, производящих подобное впечатление, вызывающую бурю эмоций,размышлений, намерений, самых светлых и радостных. Так тепло и радостно стало от того, что Сашка не стал меня затыкать, а выслушал и сказал, что я на правильном пути и он рад, что я нашла путь познания к себе. Эта книга на самом деле находка для ищущих, реальная возможность увидеть истину, пусть даже затуманенным материальностью взором и получить верные практические духовные ориентиры. Понимаю, почему именно в художественном стиле предоставленна данная информация, так как я себе даже представить не могу реакцию так называемых "ученых умов", если бы эта информация предоставлялась в виде аксиом... Скачала все ее книги, найденые в сети, и нахожусь в радостном предвкушении от того, сколько еще предстоит узнать.

В этой небольшой статье хотелось бы поделиться наблюдениями относительно некоторых наиболее распространённых ошибок в практике йоги у новичков (и не только новичков) с точки зрения классического подхода. Быть может кто-то, читая этот текст, найдёт его полезным для себя, кто-то немного подкорректирует свою практику, кто-то, поразмыслив, полностью изменит свой подход к освоению йоги, а кто-то захочет расширить свои знания о предмете. 

Навеяло написать пост о свадьбе. Довольно долго размышляла на эту тему: зачем люди устраивают пышные свадьбы? Я искренне верю, что свадьбы вершатся на Небесах, а формальности, такие как штамп в паспорте, придуманы материалистами, желающими всех загнать под одну гребенку. Я не против свадеб, я против бессмысленной траты денежных знаков всего за один день. Понятно, что маленьким девочкам с детства прививают такое отношение к свадьбе: обязательно шикарное платье, лимузины, ресторан, фотографы, тамады, феерверки, и что там еще бывает, просвятите? Ведь если подумать, свадебное направление в бизнесе это такой нереальный конгломерат! К чему этот лоск, шик, переживания по поводу цветов в ресторане, еды, платья и костюма? Это праздник двоих людей, делящихся своим счастьем прежде всего друг с другом, а не с кучей «халявщиков».

Для меня утро без кофе - не утро. Это уже традиция, сложенная годами. Ничто и никто не может разбудить меня лучше, чем аромат и вкус свежесваренного в турке кофе, на худой конец какой-нибудь приличный сорт растворимого. Мой мозг так и представлял себе чашку обжигающе горячего, ароматного, с легким привкусом молока кофе, и я никакими пинками не могла избавиться от этих садистских мыслей.  Сегодняшнее утро лишило меня радости вкусить сей замечательный, и столь необходимый для моего просыпания напиток, я как наркоман в ломке ходила полутра и рычала, огрызалась, требовала дозу кофеина. Чтобы хоть как то снять стресс, сидела на кухне, давилась черным чаем и искала разную информацию о кофе. 

При создании фен-шуй в доме мы используем восьмиугольник Ба Гуа или квадрат Ло Шу, компас, свою наблюдательность. Накладывая Ба Гуа на всю квартиру мы выясняем благоприятность планировки квартиры и выявляем неблагоприятные факторы. Далее, основываясь на данных Индивидуальной карты, мы приступаем к гармонизации пространства.
В жилище обязательно должны присутствовать все первоэлементы для достижения баланса и создания хорошего фен-шуй. Так вот, речь пойдет об энергетике, задающей темп жизни для всех жителей дома.

Несмотря на то, что мы балансируем пространство, нейтрализуя негативные вибрации некоторых секторов, энергетика дома в целом должна быть достаточно мощной. Если существует проблема недостатка какого-то вида энергетики или ее излишка, то возникают проблемы. Рассмотрим эти проблемы.

Делюсь еще одним рецептом вкусной, простой, здоровой и полезной во всех смыслах пищи. В последнее время для себя стараюсь готовить именно так, потому как теперь понимаю всю полезность и вкусность такой еды. Плюс осень, хочется чего-то яркого и солнечного. Я просто перестала есть супы, такие как щи, борщи, и прочие жирные гадости на мясных бульонах, а горячей жидкой пищи иногда ну очень хочется, вот и родился такой легкий суп. Теперь для меня никакой макдак и никакая свинная отбивная со шкварочками не сравнится с этим супчиком, уж поверьте!

Слово Йога ассоциируется в сознании обычных людей с чудаком–идиотом, который и в огне не горит, и в воде не тонет, на гвоздях спит, ими же питается, да еще и на голове стоит не понятно зачем. В общем, Маг и Волшебник широкого профиля. Но то ли он двинутый на всю голову, то ли знает что-то, чего не знает никто и никому об этом не рассказывает – не понятно.


В любом случае - это что-то далекое и вообще не из нашей жизни.

Давайте немного отойдем от бытующих мнений и приблизимся к сути вопроса.

Вы когда-нибудь замечали, как неуловимо меняется ваше настроение всякий раз, когда вы переступаете порог собственного дома? Понаблюдайте за собой, и вы убедитесь, что это так. В древности люди много внимания уделяли всему, что касалось места их жизни. Города древней Индии строились, повторяя в плане тело человека, символизировавшее собой гармоническое устройство мироздания. Такой подход к архитектуре, известный ныне как "Вистара", до сих пор поражает воображение.

Как положительное, так и отрицательное внимание на человека может оказывать его среда обитания – это было замечено еще в далекой древности. Фэн-шуй - это древняя наука о гармонии между человеком и окружающим его миром.

Ваша квартира – это живой, способный помогать вам и нуждающийся в вашей любви и заботе организм. Да-да, именно живой организм. Представьте себе это, и вам легче будет понять истины китайского учения Фен – Шуй. Ваша живая квартира нуждается в заботе и уходе. Ей, как и человеку нужны гармоничные и сильные потоки Ци. Тогда она будет вашим помощником и защитником. В противном случае заброшенная или «заболевшая» квартира не только не способствует вашему процветанию в жизни, но может и навредить.

Поэтому важно понимать и выполнять несложные, но очень важные правила вашего проживания - фен шуй квартиры.

В последнее время со мной происходит нечто странное. Я очень часто и много думаю, чаще всего не по делу и ни о чем. Это не значит, что я вселенский мозг и в уме решаю сложнейшие математические задачи. Я практически постоянно нахожусь в состоянии беспокойства. За себя,  за близких, даже за случайных прохожих. Это вызывает периодические всплески грусти, «самокопания», неудовлетворенности тем, что имею, и ощущения несбыточности желаемого. Хотя недавно я начала применять практику позитивного мышления, но отголоски прошлой жизни всплывают в моем воспаленном мозгу, как призраки. Это мне показалось явно нездоровым, и я сегодня на ночь решила спросить у того, кто «где-то там наверху», в чем причина моего беспокойства и излишней тревоги.

Этот рецепт совершенно неожиданно родился в моей голове, впрочем, как и все остальные мои выдумки :) Хотелось приготовить что-то максимально полезное и при этом, максимально вкусное. Я назвала его "Яичная шаурма по-гречески" :))) Не знаю, едят ли греки подобное, вполне возможно, что нет, но главное, интрига. Пока готовилось это блюдо, все мое семейство, состоящее из Сашки, кота Тима и пса Марли, следовало за мной по пятам. Сашка вопил, что есть эту гадость не будет и требовал жирного мяса, кот орал - требовал оливок, собака ныла - требовала прогулку. Сашка получил ответ, что либо это - либо ничего и смирился, кот получил свою оливку, а собаке пришлось терпеть. Вообщем, в результате активного давления на мою тонкую душевную организацию, мне все-таки удалось сварганить вот это. Впрочем, достался мне всего один кусочек, так как Сашка сожрал все и требовал добавки, ибо понравилось.

Я, как многие восторженные представители человечества, «подсела» на сериал «Доктор Хаус». В первой же серии был совершенно «шерлокхолмсовский» эпизод: к Хаусу на прием в клинику пришел мужчина оранжевого цвета. И доктор, вместо того чтобы его лечить, первым делом сказал: "Ваша жена вам изменяет". "Почему?" "Потому что если бы она любила мужа и обращала на него внимание, заметила бы, что он оранжевого цвета, и забеспокоилась. А так он пришел в клинику один, с другими жалобами, не зная о том, какого он цвета". 

Меня этот эпизод очаровал. Я люблю логические умозаключения и поэтому стала фанатом доктора Хауса.

Cтало интересно: сколько же надо выпить морковного сока (именно в этом была проблема пациента), чтобы натуральный цвет кожи так изменился? И я полезла в справочники.

Оказалось, что сценаристы сериала берут медицинские случаи из жизни. Например, одного англичанина привезли в больницу с диагнозом «желтуха», а оказалось, что он выпивал в день по пять литров морковного сока. Из-за избытка бета-каротина его печень испытывала перегрузки, это привело к гиперкаротинемии, одним из признаков которой и является оранжевая пигментация кожи.

Задача была решена. Пять литров морковного сока в день нам не надо. Но пару раз в неделю позволить себе блюдо из моркови допустимо, и даже полезно.

Предлагаю рецепт морковно-творожной запеканки, найденый на просторах интернета, но несколько измененный под себя.