Торт "Лилия" ИНГРЕДИЕНТЫ Корж шоколaдный: 3 яйцa 1 cт. caхaрa 1 cт. cмeтaны ...
Мышь и сушка - (0)Мышь и сушка Ты понимаешь? Они же раздуваются. Вот та мышь, я проснулась - а она сидит у меня на ...
Без заголовка - (3)Странные названия российских городов и сел Если вы когда-нибудь ездили по Росси...
Без заголовка - (0)немного о величии... Прочитал историю сегодня, плакал. Есть у России антарктическая станц...
Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой - (0)Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой: Чем рогалики лучше, чем круассаны? Тем, что они г...
Шоколадный торт по ГОСТу |
Вообще то в книге А.Селезнева "Советские торты и пирожные" этот рецепт называется "Бисквитное пирожное с шоколадным кремом".
Вкусный и простой шоколадный тортик. Масляный крем готовится с вареной сгущенкой.
Вот рецепт (из книги)
Читать далее
|
Удивительные целебные свойства соли |
|
Остров Пасхи открывает свои тайны |
|
Арбузы консервированные |
Арбуз - ягода потрясающая. Поделюсь с вами рецептом консервации этого чуда природы.
Продукты Арбуз - 2 шт.
|
Готовить еду в герметично закрытой банке. |

|
Эвелина Хромченко сказала... |
|
|
Цитата сообщения Baroma
24 августа Донецк митинг |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Я больше не могу про это слушать |
Я больше не могу про это слушать,
Я ненавижу подлость и обман!
ВЫ - дьяволу продавшие все души!
Ваш Богом трижды проклятый майдан!
Я верю, вам они ещё приснятся... Нет!
Встанут перед вами наяву..
Сожжённые в Одессе наши братья,
Они появятся в сиреневом дыму!
К ним подойдут ребята из Славянска,
И с Мариуполя расстрелянный отряд
И взор детей, убитых на земле славянской
С презрением, с укором поглядят...
И Беркут встанет в оцепление,
Сожжённых лиц не пряча, и в упор
Без капли жалости, за ваши преступления
Объявят вам ваш смертный приговор!
Я больше не могу всё это видеть!
Мне надоело подлое враньё!
Я не могу вас даже ненавидеть!
Вы даже не враги! Вы мрази! Вы - НИКТО!
Конец уж близок! Это несомненно!
Придёт расплата- воздуха глоток!
Бог проклял вас и ваши перемены !
И сами вы нажмёте на курок!
А если не нажмёте - то помогут!
Помогут ваши "верные" друзья!
Отправят вас в последнюю дорогу!
Вам верить никому теперь нельзя!
Я больше не могу про это слушать,
Я ненавижу подлость и обман!
Вы - дьяволу продавшие все души!
Вы всеми нами прокляты! Вы - ХЛАМ!!!
Юрий Хромов
|
Чудодейственный отвар трав для укрепления сосудов |
Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегето-сосудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса. Этот отвар трав для укрепления сосудов имеет уникальный, но несложный рецепт:

|
Как сделать схему на Лиру |
|
|
Не дадим замолчать авиакатастрофу малазийского Боинга! |

"В ближайшие дни нужно отслеживать внезапные смерти среди украинских лётчиков и ракетчиков", - Александр Роджерс.
Несколько дней все новостные ленты были забиты сбитым «Боингом». Про него писали просто все. И лишь я только коллекционировал ссылки на чужие материалы в своём блоге. Но молчал, потому что рано было говорить.
А теперь пора. Давайте посмотрим последовательно. США и их марионетка Поросенок со старта начали орать, что самолёт сбили ополченцы (чуть ли не раньше, чем его сбили, что намекает). В ответ они услышали сакраментальную цитату из «Красной жары» в виде «Какие ваши доказательства»?
Читать далее
|
Маковый пирог со сливами |
Просто вкусный пирог, в меру сладкий, с небольшой кислинкой слив.
|
Жилет спицами |
|
Сметанник |
|
Паштет "А-ля фуа-гра" |
ФУА-ГРА в переводе с французского языка означает "жирная печень". Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом. Мы же с Вами попытаемся приготовить бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками. Если Вас заинтересовал мой вариант, милости прошу? Заходите
![]()
Печень куриная — 300 г
Серия сообщений "бутерброды":Часть 1 - А БУТЕРБРОДИКИ ЛЮБИТЕ?
Часть 2 - Паста для бутербродов с брынзой и орехами
...
Часть 6 - Рийет из скумбрии
Часть 7 - Быстрый вкусный завтрак
Часть 8 - Паштет "А-ля фуа-гра"
Часть 9 - Паштет из куриной печени (рецепт от Джейми Оливера)
Часть 10 - Форшмак
Часть 11 - Грибное масло
|
Помидоры по-корейски на зиму |
|
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ В МАСЛЕ. |

На одну литровую банку:
Болгарский перец (чем пестрее, тем аппетитнее) – сколько войдёт в банку.
Читать далее
|
пирог с фаршированными финиками |


|
Как приготовить маринад для капусты? |
Перед тем, как готовить маринад для капусты, нужно выбрать именно тот рецепт, который Вам больше нравится. По большому счету они все одинаковые, но все равно маринад каждая хозяйка готовит по-своему. Из-за этого и появляются различные вариации вкусовых качеств, которые присущи маринаду.
Маринад и его приготовление
|
Классический Крем-Брюлле (Classic Creme-Brulee) |

Как готовить
Читать далее



|
Масляный основной крем на сахарном сиропе |
Я уверена, что многие знают и умеют готовить масляные крема, но так же многие не имеют понятия, что это такое (как я например до этого). Это простой рецепт крема для тортов и бисквитов
![]()
Масло сливочное — 50 г
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
|
Традиционно английский бисквит "королевы Виктории" |
![]()
Ну а теперь для сладкоежек) Легкий, воздушный пирог с джемом - идеален к чаю.
Для бисквита
Масло сливочное — 170 г
|
|
ВОЗДУШНЫЕ ВАТРУШКИ |


|
АРАХИСОВЫЙ ТОРТ |
|
Антрекот по-днестровски |
|
Карп по-днестровски |
![]()
Приготовление:
У подготовленной тушки с обеих сторон сделать надрез вдоль хребта от головы до хвоста. Осторожно удалить кости и потроха, отрезать голову, филе промыть. Положить филе кожей вниз, посыпать солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, положить лавровый лист и оставить на час в холодном месте для маринования. Перец нарезается соломкой, грибы – ломтиками, кабачки и баклажаны - брусочками. На противень, смазанный маслом, выложить филе карпа кожей вниз, рядом положить голову, смазать маслом, сверху положить овощи и грибы. Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Ингредиенты:

|
Соус муждей |
Ингредиенты:
Приготовление:
Чеснок растолочь с солью и перцем. Добавить рубленую зелень, сладкий перец, влить холодный бульон, перемешать. Для рыбных блюд лучше использовать рыбный бульон, а для мясных - мясной. Соус универсален, в молдавской кухне широко используется для блюд из мяса, рыбы, овощей.
Серия сообщений "приправы":Часть 1 - Лази.
Часть 2 - Уксусная заправка.
...
Часть 25 - ПРИПРАВА ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Часть 26 - Сливовый соус к мясу
Часть 27 - Соус муждей
Часть 28 - Что такое каперсы?
Часть 29 - Ткемали
...
Часть 33 - Все про дрожжи
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Корейская перечная паста-янним
|
Заварной крем для торта |
Для крема:
200 мл варенного натурального кофе
300 мл молока
2 яйца
50 г темного или молочного шоколада
3 столовые ложки (вровень)кукурузного или картофельного крахмала
2 столовые ложки муки (вровень)
200 г сахарной пудры
200 г сливочного масла
----------------------------------------------------------------------------------------
Соединить кофе с молоком.
300 мл поставить на огонь дать закипеть.
Яйца взбить ручным венчиком с двумя столовыми ложками сахара ,постепенно добавляем муку с крахмалом ,после добавляем оставшееся молоко массу хорошо размешиваем чтоб не было комков .
Мучную смесь добавляем в кипящее молоко и завариваем заварной крем .
Варить нужно две три минуты при непрерывном помешивании.
Снять с огня,добавить шоколад ,размешать и остудить при непрерывном помешивании .
Сливочное масло взбить ,(если вы не любите слишком жирный крем то масла можно взять 150 гр )после добавить сахарную пудру.
Взбить до пышной массы .
После того как масло с пудрой взбили добавляйте заварную массу .
Крем взбиваем на средней скорости миксера 1-2 минуты.
Крем готов и можно смазывать уже пропитанные коржи .

|
Свекольный квас на все случаи жизни |
Свекольный (буряковый) квас можно просто пить - полезен, освежает, нормализует давление и пищеварение. Но у меня он больше ассоциируется с такими блюдами, как шпундра и свекольник, где он просто незаменим. Борщ с добавлением такого кваса заиграет новыми красками (и на цвет и на вкус). По этому рецепту свекольный квас сможет приготовить любой человек, даже не делавший квас раньше. Рецепт крайне подробен.
Серия сообщений "напитки":Часть 1 - Апельсиновый напиток.
Часть 2 - Кофе. Рецепты приготовления.
...
Часть 22 - Тыквенный сок с мякотью
Часть 23 - ТОП популярнейших смузи по версии Марты Стюарт
Часть 24 - Свекольный квас на все случаи жизни
Часть 25 - Медовая вода по утрам - прекрасный старт для активного дня
Часть 26 - Коктейли алкогольные, 30 лучших рецептов
Часть 27 - Как выбрать вино в супермаркете
Часть 28 - Мандариновка
|
|
Куда девать санкции? |
|
Картофель по-корейски |
|
Булочки Синабон с корицей и сливочной помадкой |


|
Перец в медовом маринаде |
Перец в медовом маринаде (вкуснятина!!!) Замечательная холодная закуска на зиму, кроме того, можно использовать как приправу практически ко всем блюдам. Вкус очень пикантный, за счет добавленного мёда. Когда в кастрюльке кипятится медовый маринад , запах стоит такой сногсшибательный, аж слюнки текут.
Раскладку даю на 1 кг красного мясистого болгарского перца
Перец сначала нужно подготовить, вымыть, почистить, опустить в кипяток минут на 5 и снять кожицу. Очищенный от кожицы перец нарезать вдоль на широкие полоски, проварить в кипящем маринаде 5 минут
Для маринада берем 300 мл воды
125 мл. уксуса 6% (пользуемся калькулятором уксуса)
Растительное масло – 125 мл.
Соль – неполная столовая ложка (соль бывает разной солености, на всякий случай пробуйте маринад на вкус и досаливайте, если покажется мало)
Мёд – 1 столовая ложка
Сахар – 125 граммов
Всё смешать и прокипятить в кастрюле. Вынуть перец из маринада, разложить по стерильным банкам, залить оставшимся маринадом и закатать. А зимой, я уверена, вас и ваши старания оценят по достоинству и одарят благодарностями и восхищениями по поводу Ваших кулинарных талантов.
|
Шкара из мойвы |
Шкара из мойвы. Любимое блюдо моряков.
Мойва (свежая) — 500 г
Лавровый лист (по вкусу)
Перец душистый (горошек) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Вода — 1 стакан
Чай черный — 2 пакетика.
Лук репчатый крупный — 1-2 шт
Корица — 0,5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 100 мл
Шкара из мойвы- это просто, быстро, вкусно. Моряки готовят её в рейсе на камбузе из мелкой морской рыбы: (барабули, ставриды, хамсы и т.д) Шкару подают сейчас даже в ресторанах.
У нас самая доступная рыба-это мойва свежемороженная из магазина. Шкара из мойвы получается вкусная, полезная, не жирная и без специфического запаха этой рыбки. Мойву нужно брать покрупнее.
Шкара из мойвы.
Как готовить. Лук порезать полукольцами. Размороженную мойву надо просто промыть в воде. Не чистить, не потрошить, головы не обрезать. В миску положить соль, сахар, перец, корицу. Добавить лимонный сок. Заварить из двух пакетиков чая и стакана кипятка крепкий чай. Можно из столовой ложки рассыпной заварки, но его потом нужно процедить.
Залить горячим чаем специи. Мешать, пока соль и сахар не растворятся.
В глубокую сковороду выкладываем слой рыбы. На рыбу выкладываем половину нарезанного лука и несколько листиков лавровушки. Затем еще слой рыбы, оставшийся лук и лавровый лист. Заливаем заливкой. Добавляем растительное масло. На рыбу кладем тарелку, чтобы при тушении она не всплывала. Накрываем крышкой, доводим до кипяния на сильном угне, затем ставим на самый слабый и тушим около часа..
Подавать в горячем виде с отварным картофелем или в холодном виде к пиву. Головы, хвосты и внутренности убираем и едим. Можно даже с косточками-они мягкие и полезные. Жидкость, в которой варилась мойва тоже очень вкусная. Укроп и прочая зелень на ваш выбор. Шкара из мойвы готова. Приятного аппетита!
|
Аджика "Острый Восторг" |
Моя самая любимая аджика, попробовав её 10 лет назад - она у нас дома готовится всегда. Очень вкусная. Отлично как к мясу так и к пасте и к многим другим блюдам. Рекомендую попробовать. В ней нет ни одного ингредиента которого было бы много или мало. Рецепт старинный и не изменный. Не поробовав его, судить о его вкусе не возможно. Приятного апетита
Помидор — 5 кг



|
Как вырастить петунию на балконе? |
Выращивать петунию в ограниченном объеме сложнее, чем просто в грунте. Чтобы получились действительно эффектные экземпляры, почва в горшке или контейнере должна быть достаточно легкой и влагоемкой.
Так как вырастить петунию на балконе?
Начать нужно с почвы. Можно смешать огородную землю с покупным грунтом на торфяной основе в пропорции 3:1. Кусты петунии можно сразу сажать в покупной грунт, предварительно добавив в него гидрогель. Последний надо приготовить заранее, то есть использовать уже набухшие в воде гранулы и смешивать их с грунтом из расчета 1 л на 5 л грунта. Такой субстрат долго удерживает влагу, поэтому с поливами рассады петуний нужно быть осторожнее. Поливать только по мере высыхания, особенно если растения посажены недавно и корни еще не оплели весь земляной ком. Определить, хорошо ли увлажнен грунт, можно по весу горшка.
Читать далее

|
Учимся делать музыкальную открытку |
Серия сообщений "Генераторы":Часть 1 - Нанесение водяных знаков.
Часть 2 - Смайлы с надписями.
...
Часть 17 - Плагин для повышения контраста изображений "ContrastMaster v1.0"
Часть 18 - Хороший фоторедактор Photo Effect Studio Pro 4.1.1
Часть 19 - Учимся делать музыкальную открытку
Серия сообщений "картинки":Часть 1 - Иконки, много.
Часть 2 - Подборка демотиваторов
Часть 3 - Клипарт - ЗАГОТОВКИ ВПРОК
Часть 4 - Учимся делать музыкальную открытку
Часть 5 - Богатые тоже плачут
Часть 6 - Без заголовка
|
Сливовый соус к мясу |


Серия сообщений "приправы":Часть 1 - Лази.
Часть 2 - Уксусная заправка.
...
Часть 24 - Аргентинский соус чимичурри
Часть 25 - ПРИПРАВА ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Часть 26 - Сливовый соус к мясу
Часть 27 - Соус муждей
Часть 28 - Что такое каперсы?
...
Часть 33 - Все про дрожжи
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Корейская перечная паста-янним
|
Петуния - душистый запах лета |
|
Не опадающий омлет |

Методом проб и ошибок нашла технологию приготовления не опадающего омлета. Омлет получается плотный, вкусный, высокий. Омлет обычно готовила на сковороде с различными начинками: С помидорами, сыром, хлебом, сосисками, мидиями, креветками, но омлет, даже если поднимался высоко, при подаче на стол опускался, становясь почти плоским.
Яйцо — 3 шт
|
Чего хотите то? Московию наказать? |
Доброго здоровьица вам, люди добрые.
Вы пошто так друг на друга серчаете? Пошто словами мерзкими, содомскими друг друга потчиваете?
Али не одна у нас вера, али не в одних церквах стоим , не на одни образа молимса ?
Хохлы, кацапы , прости Господи, чего делите!И вправду, видать сказано, что если захочет Господь наказать, то вперёд разум отымет.
А наказать то нас есть за что , спору нет. Возгордились, себя выше Бога ставим. Что в Киеве лет пять назад девица полуголая пилой бензиновой крест
православный спилила, что в Москве танцы у иконостаса устроили.Думаем, всё так сойдёт, позабудется.От корней своих отрываемся,
от истории долгой нос воротим.Вот теперь многие в Бога уверуют, да мира просить будут.А кто зла друг другу желает, с тех спросить хочется.
Чего хотите то? Московию наказать?.Так и раскинется братоубийство от Киева до первопрестольной, а то и далее.И уж никто не рад будет содеянному,
и уж забудут все с чего началось истребление православных православными.Только просить будем у Бога жизни прежней да мирной.
Я вот вам, сказ поведаю из жизни нонешней, обыденной. Так вот представьте, люди добрые, что встретились парин с девицею , полюбили друг друга
да и поженилися как положено.Живут год, другой, людей радуют, а на третий год случилось им поругаться, да поругаться крепко , плоть до
развода богонеугодного.И вот уже в обоих сторонах советников да указчиков набралось немеряно.Каждый своего защищает,а в другой родне
грехи ищет. И нашли, конечно. До седьмого колена накопали в грешном усердии. Да только вот нашлась тётушка - старушка со стороны молодухи,
пришла к ней незамеченной да и молвила тихонечко:"Ты , милая, прошлое забудь, раздор ваш -дело пустяшное, с ним жить можно.
И не слушай никого, а вот истопи лучше баньку к вечеру, стол хороший накрой, винца прикупи, да оденься повеселее.Ночная птица бьёт дневную.
Авось и помиритесь." Да и помирились, слава Богу.Только ведь хорошо, когда в той или другой стороне такой мудрый человек отыщется.
А если нет? Хорошо , коли молодыми разбегутся , может устроят ещё свою жисть каждый. А как ежели в возрасте? Там ведь всё больше сходятся
по расчёту холодному. То это дай, то то отпиши. Так вот и нам, православные, мудрости бы набраться, а не брызгать слюной ядовитой
друг на друга. Да советчиков бы не всех слушать, а тех, которые к Миру зовут. Здоровья вам всем и БЛАГОПОЛУЧИЯ.

|
Газеты России читать онлайн |
|
|
Крекеры Graham |
Это не просто крекеры, а входящие в основу, на которой держатся все лучшие чизкейки мира! За рецепт огромное спасибо Павлу Георганову.
Сахар — 160 г

|
Мистические числа |
|
Телятина в коньяке |
|
Томатный суп с пельменями (Бурякицэ) |
Приготовление:
Смешать в кастрюле томатный сок с водой, добавить подготовленные корень петрушки и лук целиком, нарезанную мелкой соломкой морковь, прокипятить до размягчения овощей, добавить соль, перец. В готовый суп засыпать пельмени, варить до готовности. Подавать со сметаной.

Молдавская кухня.
|
Чизкейк со сладким перцем |
Предлагаю приготовить чизкейк с тимьяном, украшенный запеченным сладким перцем. Рецепт взят с сербского сайта.
![]()
|
Вкусный молочный десерт вместо пломбира |
Серия сообщений "десерт":Часть 1 - Бананы в вине
Часть 2 - Быстрые вареники с вишней
...
Часть 24 - Яблочный крамбл
Часть 25 - Сочные дольки
Часть 26 - Вкусный молочный десерт вместо пломбира
Часть 27 - Банан под шубой - вкусный и простой десерт
Часть 28 - Перапечки, белорусский десерт
...
Часть 32 - Простой рецепт быстрой пасхи из молока
Часть 33 - Сютлач 🍨(турецкий рисовый пудинг)
Часть 34 - Домашнее мороженое на желтках
|
|
Гадание на Ламмас "С чем связано ваше благополучие" |
|
Чебуреки Крымские |


|