Шоколадная колбаска

Лакомство, знакомое многим с детства...

 Ингредиенты:

• масло сливочное - 200 г
• печенье песочное - 400 г
• яйца куриные - 2 шт.
• сахар - 1 ст.
• орехи грецкие - 50-100 г
• какао-порошок - 2 ст.л. 

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром.

Масло растопить и добавить к яйцам и сахару.

Часть печенья измельчить, например, с помощью скалки, поместив его в пакет. Оставшееся печенье поломать на небольшие кусочки.

Соединить все ингредиенты. Часть орехов немного измельчить и добавить в общую массу, тщательно всё перемешать.

Расстелить на столе целлофан или пищевую плёнку, выложить на неё шоколадную массу (можно разделить её на несколько "колбасок"), а сверху можно выложить другую часть орехов - по желанию.

Завернуть массу в целлофан, придав вид колбаски, и поместить в холодильник хотя бы на несколько часов до застывания.

Нарезать шоколадную колбаску как настоящую, из мяса.

Приятного аппетита!