Пирожки на кефире без яиц

Хочу предложить вашему вниманию очень лёгкое в приготовлении тесто. Пирожки получаются воздушные и вкусные, а главное - минимум продуктов.

Рецепт

Пирог на кефире по-быстрому


Вот рецепт замечательного низкокалорийного пирога на кефире с курицей. Тесто делаем без майонеза и растительного масла. А значит, жира и калорий в нем гораздо меньше, чем обычно бывает в подобных рецептах!

Продукты для теста:

кефир – 500 мл

мука – 350 г

яйца – 2 штуки

сахар – 1 чайная ложка

сода – 0,5 чайной ложки

соль – по вкусу

Продукты для начинки:

куриная грудка – 1 штука

Лук – 250 г

зелень укропа или петрушки — по вкусу

масло растительное – 2 столовые ложки

Приготовление:

Готовим начинку для пирога.

Лук очищенный нарезаем кубиками. Обжариваем на растительном масле.

Куриную грудку отвариваем, нарезаем мелкими кубиками и выкладываем к луку. Курицу достаточно потомить вместе с луком, чтобы она приобрела вкусный аромат. Добавляем мелко нарезанную зелень.

Готовим тесто.

В кефир кладем соду и оставляем минут на 5 – сода таким образом гасится. Затем яйца взбиваем с солью и сахаром и выливаем в кефир. Добавляем просеянную муку. Замешиваем жидкое тесто примерно, как на оладьи или чуть гуще.

Форму для пирога смазываем маслом, выливаем часть теста, выкладываем часть начинки и сверху еще наливаем совсем немного теста. Снова выкладываем слой начинки кефирного пирога и закрываем ее остатками теста.

Отправляем наш пирог в хорошо разогретую духовку и выпекаем при температуре около 180 градусов примерно 25-30 минут.

Вынимаем пирог из духовки и даем красавцу остыть.

Приятного аппетита!

Жалюзи из бумаги. Мастер-Класс

Не хотите тратиться на дорогие жалюзи?! Сделайте сами! Жалюзи из бумаги своими руками легко и просто. Отличная идея для веранды или дачи.

Читать далее...

Нежная запеканка из куриного филе - ну ОЧЕНЬ нежная!

Хочу поделиться рецептом очень вкусной запеканки из куриного филе, приготовить которую можно за несколько минут, порезав мясо на кусочки, приготовив соус и отправив блюдо в духовку. В итоге, получится невероятно вкусная запеканка, которая может выступать в качестве самостоятельного блюда, а может стать хорошим дополнением к рису, гречке или картофелю. Это уже как кому больше нравится. Очень хороший рецепт, часто выручает, поэтому решила поделиться. Вообще очень люблю вкусные, но при этом нетрудоемкие рецепты!

Один вид вызывает аппетит...

Судороги ног по ночам. Варикозное расширение вен. Лечение судорог. Народные средства

Слишком ноги мои велики -
Не влезают они в башмаки.
Их величье
Просто безгранично,
Что делать с ним?
Хошь не хошь - ходи босым

 

 

Читать далее...

Легкие куриные тефтели с гречкой, начинкой из сыра под вкусным соусом.

С удовольствием делюсь рецептом тефтелек. Тефтели получаются нежными, сочными и очень вкусными благодаря соусу!



Вкусно, необычно и довольно сытно.

Очень вкусное сало со специями.

Любителям сала! Отличный рецепт. Получается очень вкусное сало со специями, а специй здесь предостаточно. Они придадут свою нотку, от которой будет умопомрачительный аромат. Приготовьте , не пожалеете.

Читать далее...

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

http://www.gurmania.ru/recepty/vypechka/16-bystryh...tov-iz-gotovogo-sloenogo-testa

 

Готовое слоеное тесто - просто находка для любой хозяйки! Размораживаем его 15 минут, готовим вкусную начинку и можно ставить в духовку. Пироги и круассаны получаются из слоеного теста пышные и ароматные. Это быстро, просто и свежую выпечку на столе оценит вся семья. Мы собрали для тебя 16 рецептов нашей любимолй выпечки из слоеного теста. Так что, вперед в магазин за тестом!

 

ПИРОГ ИЗ ЛОСОСЯ ОТ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК	ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЫМ     ЛУКОМ
ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ	ГРИБНОЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПИРОГ
ЯБЛОЧНАЯ ГАЛЕТА	ЭМПАНАДАС С ШАМПИНЬОНАМИ
АНАНАСОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ	ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ГРУШЕЙ	ДОМАШНИЕ КРУАССАНЫ С ТВОРОГОМ
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ОБЪЕДЕНИЕ	ПИРОГ С ПОМИДОРАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
ТАРТАЛЕТКИ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ	СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
ПИРОГ С СОСИСКАМИ, ЯЙЦОМ И ОВОЩАМИ	БАНАНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ

 

САЛАТ *УЗБЕКИСТАН*

Читать далее...

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Быстрая, сытная и очень вкусная запеканка!

Рецепт

Домашние куриные котлеты с морковью

Сегодня я с очередным рецептом котлет. Времени свободного очень мало, поэтому пошаговых фотографий не будет.. Хотя тут и особо фотографировать нечего)) Легкие домашние котлетки! Морковка чувствуется характерной сладостью, но в сочетание с мясом и чесноком получается очень нежно, ароматно и вкусно! Для праздничного стола они не пойдут, но разнообразить домашний ужин вполне!

Рецепт

Ленивые пельмени

Ингредиенты:
 

• тесто:
• 2 яйца
• 1/2 стакана воды
• соль
• муки столько, чтобы тесто получилось крутым

начинка:

• 700 гр. фарша 
• 2 крупные луковицы
• соль
• перец
• зелень

овощная подушка:

• морковь
• лук
• болгарский перец

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Читать далее...

Кромочные петли

Выбор варианта вязания кромочных петель очень важен и зависит от того, как вы в дальнейшем будете использовать край вязаного полотна: сшивать, соединяя детали определенным швом; набирать петли по кромке для дальнейшего вязания или кромка будет в качестве законченного открытого края изделия. Кромочными петлями обычно считают первую и последнюю петлю и обычно их не принимают в счет основного узора полотна, но иногда кромка может вывязываться из двух и трех петель от края. Рассмотрим виды основных и декоративных кромок далее.

1. Самая распространенная кромка с образованием по краю цепочки, такой край хорошо подходит для дальнейшего сшивания, образует ровный плоский край с единственным недостатком – он скручивается. При вязании данной кромки в лицевом ряду первую петлю снимайте, как лицевую (нить за работой), далее провязав лицевой ряд, последнюю вяжите лицевой; перевернув работу, в изнаночном ряду, первую петлю снимите, не провязывая как изнаночную (нить перед работой), а последнюю петлю вяжите изнаночной.
2. Очень похожий край с такой же цепочкой, на мой взгляд, с меньшим скручиванием. В лицевом ряду первую петлю вяжите лицевой скрещенной (за заднюю стеночку), последнюю вяжите классической лицевой, в изнаночном ряду первую и последнюю петлю снимайте, не провязывая, как изнаночную (нить перед работой).

3. Для выполнения четкого края без скручивания вяжите кромку с узелками, этот край гармонично смотрится в платочной вязке. Она вяжется почти как первый вариант кромки цепочкой, но в лицевом ряду снимайте первую петлю как изнаночную, располагая нить перед работой, последнюю вяжите также лицевой; в изнаночном ряду снимайте первую петлю как лицевую (нить за работой), а последнюю петлю вяжите изнаночной.
4. Если нужно получить плотный, аккуратный, не растягивающийся край, например, для открытого края жакета, шарфа, пояса или планки, хорошо подойдет вариант кромки «двойная цепочка». Такая кромка вяжется на двух петлях в начале и в конце, при расчете петель учитывайте не две, а четыре петли. В лицевом ряду: первую петлю снимите как лицевую (нить за работой), вторую петлю вяжите лицевой скрещенной, предпоследнюю петлю вяжите лицевой скрещенной, последнюю петлю снимите. В изнаночном ряду первую и последнюю петли вяжите изнаночными, а вторую и предпоследнюю снимайте, как изнаночные (нить перед работой). Если вы вяжете полочку для жакета, то вяжите кромку «двойной цепочкой» на открытом крае, а на другом простую цепочку для дальнейшего сшивания.
Дальше

Серия сообщений "Набор-закрытие спицами":

Часть 1 - Принадлежности для вязания. Пробный образец
Часть 2 - Простой набор петель. Открытые петли
...
Часть 33 - Закрепление петель иглой по Бусс
Часть 34 - Наборный край с фестонами
Часть 35 - Кромочные петли

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!

Кредитное рабство.

Ни при каких обстоятельствах не берите кредитные карточки, которые вам присылают, это раз, второе не берите кредит. Просто заметите для себя слово "кредит" на слово "мошенники". 
 

 

Барвихинский хлеб.

 

В рецепте используется крупа пшеничная,но я пекла и с гречневой.
Очень вкусный хлеб. Попробуйте  :)))

Хлеб. Тыквенный, с ароматными травами и сыром.

 

 

 

 

 

 

 

далее

Свекла — ваш способ оздоровить своё тело

ЖЕНСКАЯ ДУША...СЛУШАЕМ СБОРНИК ПЕСЕН...