• 
  Слабосоленая семга или лосось — 120 г


• 
  Нежирный творог — 50 г


• 
  Огурцы (по желанию) — 100 г


• 
  Чеснок — 1 зубчик


• 
  Французская горчица — 10 г


• 
  Соль, перец — по вкусу

Приготовление:



1. Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.

2. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную массу. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

3. Выкладываем немного начинки на край ломтика семги, сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой. Можно есть сразу, а можно ненадолго поставить в холодильник.



Приятного аппетита!

источник

• 
  Слабосоленая семга или лосось — 120 г


• 
  Нежирный творог — 50 г


• 
  Огурцы (по желанию) — 100 г


• 
  Чеснок — 1 зубчик


• 
  Французская горчица — 10 г


• 
  Соль, перец — по вкусу

Приготовление:



1. Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.

2. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную массу. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

3. Выкладываем немного начинки на край ломтика семги, сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой. Можно есть сразу, а можно ненадолго поставить в холодильник.



Приятного аппетита!

источник