Эти рогалики – воплощение домашнего уюта: творожное тесто тает во рту. Нежные, воздушные, готовятся за 25 минут без яиц. Простейшие ингредиенты, минимум усилий – и ароматная выпечка покоряет сердца взрослых и детей!

Ингредиенты:

• 
  

  
  Молоко — 2 стак. 

  
  


• 
  

  
  Сахар — 70 г 

  
  


• 
  

  
  Мука — 1 ст. л. 

  
  


• 
  

  
  Крахмал — 2 ч. л. 

  
  


• 
  

  
  Ванилин — 1 щепотка 

  
  


• 
  

  
  Желтки — 2 шт. 

  
  


• 
  

  
  Печенье — 14 шт. 

  
  


• 
  

  
  Бананы — 2 шт.

  
  

Приготовление:

1. Молоко нагреть, но не дать закипеть. Желтки слегка взбить венчиком и, влив к ним около ¼ нагретого молока, продолжать мешать. 

2. Сухие ингредиенты смешать, влить в них смесь желтков и молока, взбить венчиком и отправить в кастрюлю с оставшимся молоком. 

3. Готовить на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. Снять с огня, дать остыть под крышкой (во избежание образования пленочки). 

4. Выложить в емкость печенье и нарезанные кружочками бананы. Залить пудингом. Выложить еще пару печенек и кружочков банана и влить оставшийся пудинг. В зависимости от формочки, можно сделать несколько слоев, чередуя печенье-банан-пудинг. 

5. Украсить по вкусу (часто в этих целях используют взбитые сливки).

Приятного аппетита!                                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/57061-bananovyi-puding.html