Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 16 сообщений
Cообщения с меткой

морковные капкейки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
veselaya_ja

Морковные капкейки

Вторник, 21 Января 2025 г. 16:02 (ссылка)


Морковные капкейки! 


 


Самые вкусные! 


С корицей и орешками! 


 


Из этого количества теста получиться примерно 13 капкейков, на видео двойная порция 


 


Нам понадобится: 


Мука - 160 гр 


Сахар - 140 гр 


Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 9 гр 


Сливочное масло - 115 гр 


Корица - 1/2 ч.л. (по желанию) 


Морковь - 200 гр 


Молоко - 40 гр 


Орехи грецкие - 40 гр 


 


Для крема (все ингредиенты должны быть комнатной температуры) 


Сливочное масло 100гр 


Творожный сыр 200гр 


Сах.пудра 40гр 


 


Приготовление: 


Натираем морковь на мелкой тёрке, мелко рубим орехи (можно измельчить в блендере) 


мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную светлую массу 


Добавляем яйца, молоко и снова взбиваем 


Теперь добавляем муку с разрыхлителем и корицей, перемешиваем (не вымешивайте тесто долго) 


 


Распределить по формам, заполняя на 2/3 тестом. 


Выпекать 25-30 минут при 170-175 градусах. (если готовите в металлической форме, то после выпекания сразу достать и остудить) 


 


Для крема взбейте масло с сах.пудрой до светлой массы, и добавьте творожный сыр.


Снова взбейте до объединения 


Приятного аппетита! 

Без названия (3) (180x168, 7Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Морковные капкейки

Воскресенье, 08 Декабря 2024 г. 09:18 (ссылка)

Капкейки получатся ещё вкуснее, если добавить в тесто изюм.

Ингредиенты:

240 г муки, 2 яйца, 200 г моркови, 100 мл молока, 100 г сахара, 2 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. молотой корицы, соль.

Приготовление:

Морковь натри на мелкой терке, добавь молоко, яйца, масло и перемешай. Всыпь муку, сахар, соль и корицу. Перемешай до однородности, выложи в подготовленные формочки и выпекай 25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
157928141_72 (699x466, 314Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

Морковные капкейки

Пятница, 07 Июня 2024 г. 09:21 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20240607_091554636 (607x404, 371Kb)



Предлагаю приготовить в качестве выпечки к чаю морковные капкейки. Они получаются нежными, ароматными, красивого солнечного цвета. Готовить их совершенно не сложно, а получается изумительно вкусно!



Описание приготовления: Этот рецепт считается очень удачным, так как выпечка получается идеальной консистенции. Во время запекания капкейки хорошо поднимаются, получаются пышными и красивыми. Присутствие моркови за счет корицы совершенно не чувствуется. При желании можно не добавлять ананасы или изюм, заменив их на другие сухофрукты или орехи.





Время приготовления: 2 ч. 0 мин


Количество порций: 6

 





Ингредиенты:




Морковь — 130 Грамм



Масло растительное — 100 Грамм (без запаха и вкуса)



Яйцo — 1 Штук



Йогурт — 30 Грамм



Сахар — 135 Грамм



Ананас консервированный — 30 Грамм



Изюм — 35 Грамм (без косточек)



Мука — 150 Грамм



Разрыхлитель — 1 Чайная ложка



Корица — 1/3 Чайная ложка (молотая)



Сливки — 100 Миллилитр (для взбивания 33%)



Сахарная пудра — 1 Чайная ложка






Приготовление:





  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления морковных капкейков. Ананасы откиньте на сито, чтобы стек сироп, изюм промойте и обсушите. Морковь почистите и сполосните.


  2. Морковь натрите на средней терке и выложите в миску, вбейте яйцо.


  3. Добавьте в миску йогурт, сахар и молотую корицу.


  4. Добавьте в миску изюм и порезанный на кусочки ананас. Влейте растительное масло и все хорошо перемешайте.


  5. Муку соедините с разрыхлителем и просейте в морковную массу. Все перемешайте, тесто должно быть, как густая сметана.


  6. Разложите тесто в бумажные формочки для капкейков на 3/4 высоты.


  7. Поставьте капкейки в горячую духовку и выпекайте при температуре 20-30 минут до сухой спички. Готовые капкейки достаньте из духовки и полностью остудите.


  8. Сливки соедините с сахарной пудрой и взбейте на низкой скорости до пышного крема. Переложите крем в корнетик с насадкой и сделайте шапочки на остывших морковных капкейках.


  9. Приятного аппетита!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Морковные капкейки

Среда, 14 Июня 2023 г. 21:53 (ссылка)

Морковные капкейки




Автор 



DSC07946 (700x465, 271Kb)



Легкие в приготовлении, вкусные и ароматные кексы для любителей морковных пирогов.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Donnarossa

Морковные капкейки

Вторник, 24 Мая 2022 г. 13:41 (ссылка)

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение


72 (700x466, 314Kb)



Капкейки получатся ещё вкуснее, если добавить в тесто изюм

Ингредиенты:


240 г муки, 2 яйца, 200 г моркови, 100 мл молока, 100 г сахара, 2 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. молотой корицы, соль.


Приготовление:


Морковь натри на мелкой терке, добавь молоко, яйца, масло и перемешай. Всыпь муку, сахар, соль и корицу. Перемешай до однородности, выложи в подготовленные формочки и выпекай 25 минут при температуре 180 градусов.


Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<морковные капкейки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda