|
 Кулинарушка
Четверг, 03 Апреля 2025 г. 23:35 (ссылка)
На замес теста уйдёт около 15 минут, а на выпечку — полчаса. Куличи получатся мягкими, рассыпчатыми и слегка влажными. Можно добавлять в тесто то, что нравится: изюм или другие сухорфукты, цукаты, орехи, ягоды. Глазурь выбирайте на свой вкус, рецепты найдёте в этой подборке.
🍳 Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
🍳 Ингредиенты
Цукаты или сухофрукты - 150 г
🍳 Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 180 °C. Взбейте миксером размягчённое масло с сахаром.
Вы можете регулировать количество сахара на свой вкус.
2․ По очереди введите яйца, каждый раз хорошо взбивая. Введите йогурт.
3․ Соедините муку, соль и разрыхлитель. Вмешайте в подготовленную массу.
4․ Добавьте в тесто тёртую лимонную цедру, а также цукаты, изюм или другие сухофрукты.
5․ Разложите тесто по двум средним формам для куличей, заполняя их примерно до середины или немного больше.
6․ Выпекайте куличи примерно полчаса, пока они не подрумянятся. Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выходить без сырых остатков теста.
источник
Рыжая_ЛисаСоня
Четверг, 03 Апреля 2025 г. 22:44 (ссылка)
На замес теста уйдёт около 15 минут, а на выпечку — полчаса. Куличи получатся мягкими, рассыпчатыми и слегка влажными. Можно добавлять в тесто то, что нравится: изюм или другие сухорфукты, цукаты, орехи, ягоды. Глазурь выбирайте на свой вкус, рецепты найдёте в этой подборке.
🍳 Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
🍳 Ингредиенты
Цукаты или сухофрукты - 150 г
🍳 Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 180 °C. Взбейте миксером размягчённое масло с сахаром. Вы можете регулировать количество сахара на свой вкус.
2․ По очереди введите яйца, каждый раз хорошо взбивая. Введите йогурт.
3․ Соедините муку, соль и разрыхлитель. Вмешайте в подготовленную массу.
4․ Добавьте в тесто тёртую лимонную цедру, а также цукаты, изюм или другие сухофрукты.
5․ Разложите тесто по двум средним формам для куличей, заполняя их примерно до середины или немного больше.
6․ Выпекайте куличи примерно полчаса, пока они не подрумянятся. Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выходить без сырых остатков теста.
источник
Тонкая_Рябинка
Четверг, 03 Апреля 2025 г. 21:01 (ссылка)
На замес теста уйдёт около 15 минут, а на выпечку — полчаса. Куличи получатся мягкими, рассыпчатыми и слегка влажными. Можно добавлять в тесто то, что нравится: изюм или другие сухорфукты, цукаты, орехи, ягоды. Глазурь выбирайте на свой вкус, рецепты найдёте в этой подборке.
🍳 Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
🍳 Ингредиенты
Цукаты или сухофрукты - 150 г
🍳 Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 180 °C. Взбейте миксером размягчённое масло с сахаром.
Вы можете регулировать количество сахара на свой вкус.
2․ По очереди введите яйца, каждый раз хорошо взбивая. Введите йогурт.
3․ Соедините муку, соль и разрыхлитель. Вмешайте в подготовленную массу.
4․ Добавьте в тесто тёртую лимонную цедру, а также цукаты, изюм или другие сухофрукты.
5․ Разложите тесто по двум средним формам для куличей, заполняя их примерно до середины или немного больше.
6․ Выпекайте куличи примерно полчаса, пока они не подрумянятся. Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выходить без сырых остатков теста.
источник
|
Кулинарушка
